» その手があったか！ “油を1滴も使わずにサクサクの唐揚げが作れる” 東京都下水道局のレシピを試した結果… 特集 カリカリサクサクの食感と香ばしい風味を楽しめる唐揚げ。この料理を作るためには、鍋で揚げるにしろフライパンで揚げ焼きにするにしろ絶対に油が必要だと思っていた。 しかし、東京下水道局の公式サイトに掲載されていたレシピによると……なんと油を一切使わずに唐揚げが作れるのだという。 ──えぇ!? だって唐「揚げ」だよ!? 名前に「揚げ」って入ってるものを、どうやったら油なしで作れるんですか……!? ・その手があったか 真相を確かめるべく、実際に挑戦してみることにした。詳しい材料などは東京下水道局の公式サイトを参照してもらうとして……はまずは鶏もも肉をひと口大に切って下味をつける。 電子レンジにかけて、完全に火を通したら…… 衣をつけてグリルにin!! なるほどグリルか～!! 確かにこれ
食欲がないときでもパクパク食べられそうな“油で揚げない”ナス煮浸し風レシピ動画がYouTubeチャンネル「けんますクッキング」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は8万6000回を突破し、「素晴らしいアイデアですね!!」「これは便利でおいしそう」といった声が寄せられています。夏の食卓に添えたい！ 覚えておきたい！ 「【ナス全部これで良いじゃん】簡単調理でコク深い煮浸し風冷菜が作れる方法教えます！」 ラーメン屋のマスターが教えるナスの冷菜料理 投稿者はラーメン屋「麺・粥 けんけん」（東京都葛飾区）のマスター・けんます（@kenmascooooking）さん。YouTubeチャンネルやSNSでは、簡単にできるおいしい料理を発信中です。 今回紹介してくれたのは、代表的な夏野菜の一つ、ナスを使った冷菜。ナスは水分が多く低カロリーな上、比較的カリウムを含むため夏にはぴったりの食材です。そ
maru マヨネーズを下味に使うとお肉が柔らかくなるって聞くけどなぜ？ って思ったことありませんか？ マヨネーズを使ってお肉が柔らかくなる理由を知りたい方へ。 この記事では、その理由を詳しく解説し、マヨネーズを使った簡単な鶏胸肉レシピも紹介します。 柔らかくジューシーなお肉を楽しみたい方は、ぜひ最後までご覧ください。 さらに、様々な味付けのバリエーションもお伝えしますので、お料理の幅が広がりますよ〜。 こんな方にオススメ マヨネーズでお肉が柔らかくなる理由が知りたい。 マヨネーズでお肉を柔らかくする方法が知りたい。 鶏むね肉を簡単に柔らかくしたい。 鶏むね肉で献立を考えている。 晩ごはんのおかずが決まってない。 マヨネーズでお肉が柔らかくなる理由 マヨネーズでお肉が柔らかくなる理由について解説します。 ① マヨネーズの主成分とその効果 マヨネーズの主成分は植物油、食酢、卵黄です。 これらの
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 夏ですが白菜がたまに売ってるんですよねー。なので今回も具材を入れるパターンで白菜を入れました。 白菜を焼くって意外と無いような気がしますねー。しっかりと焼いたので白菜にも焦げ目がついて香ばしさが入って美味しかったです👍 まぁ白菜なのでそんなに主張するわけでもないので全体的に味が淡くなって食べやすくなったって感じの仕上がりでしたねー。 【評価】 ★★★☆☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：15分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・白菜 20g 作り方 1.鯖缶に1㎝幅に切った白菜を入れます 2.トースターで15分焼きます ポイント しっかりと焼いて白菜に焦げ目をつけるように！ 葉っぱと芯はバランスよく入れると食感が楽しい！ 白菜の上の方は焼かれているわけですが下のほうは煮る感じになるので冬場の鍋っぽい感じになりました👍 なの
【フロランタン】キャラメルがカリカリにならない、上だけ剥がれる時など失敗例ごとの対処法は？失敗しない簡単レシピも紹介！ - アシアキ日記
どーも、アシモンです！ アキモンです！ 固めのクッキー生地とカリカリのキャラメルがおいしいフロランタン。 ただ、いざ作ってみたら次のような失敗をしてしまったことはありませんか？ フロランタンのキャラメルがカリカリにならない、ねっとりする、固まらない フロランタンの上だけ剥がれる フロランタンを焼きすぎた フロランタンの焼き上がり後に時間がたってもクッキー生地が柔らかい 失敗例ごとに、どうすれば対処できるのか分かれば、カリカリのおいしいフロランタンが作れると思いませんか？ この記事では、 フロランタンの失敗例ごとの対処法は？ フロランタンが失敗した場合のリメイク方法は？ 失敗しないフロランタンの本格レシピは？ などの疑問を解消できるように実際の体験を踏まえて情報をまとめました。 キャラメルの煮詰め具合で食感が大きく変わります！ 今回の記事では、フロランタンの失敗例に対する対処法について紹介し
ハワイのコナコーヒーバターは今いくら？｜検索レシピで再検索
ハワイのコナコーヒーバターはいまいくら？ 日々公開されているハワイの情報をタイムリーに検索するには、公開時期を指定する[after]や、タイトルや記事に含まれる言葉を探す[intitle][intext]といった演算子がとても便利です。 そこで、演算子を組み合わせて、ハワイのコナコーヒーバターについて整理する検索レシピを紹介します。
紫玉ねぎが見切り品で激安でしてね。まぁ見切り品ってぐらいだから結構ヤバいわけですよ。 紫玉ねぎと言えばサラダで使うイメージが強いですねー🥗用途が限られてる感じであんまり売れなくて残っちゃうでしょうね🤣 というわけで果敢にも火を通す方向でいってみました。炊き込みご飯にしたら玉ねぎの色が移って綺麗になるのでは！？と思ったんですがそうはならんかったです(笑) でもいっぱい入れたおかげで全体的に色鮮やかになりました✨ 味は見た目に反してとっても優しい。紫玉ねぎの甘さがじんわりと広がってとても食べやすくて美味しかったです💓 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：45分 ・米 2合 ・紫玉ねぎ 200g ・スライスベーコン 50g ------------【A】------------- ・水 2カップ ・塩 小さじ1/2 作り方 1.鍋に洗った米、2㎝角に切った紫玉ね
ふとレバニラ炒めが食べたくなりましてね。暑くなってきたからスタミナのつくものが欲しかったのかな？ そんなタイミングで豚レバーがお安く買えました。何気に豚のレバーって買うの初めてなんです💦 匂いがすごいんじゃないかと不安でしたがこれがまたいい感じに出来て美味しかったですねー。レバーとニラの相性が抜群でたまらんかったです！ これにはご飯が進む進む。 ちなみにワイフと娘はレバーが苦手なので、これも無理でした(笑)息子は私に似たのかレバーに全然抵抗が無いみたいで美味しそうに食べてくれましたねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：40分 ・豚レバー 300g ・ニラ 250g ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1 ・豆板醬 小さじ1/2 ------------【A】------------- ・醤油 小さじ2 ・酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ2
今日は茄子とピーマンを使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロの茄子とピーマンにウマずっぱいめんつゆポン酢が絡んでさっぱりがっつりめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します♬ さっぱりがっつり♬ トロトロ茄子とピーマンのめんつゆポン酢炒め♬ 【材料】３〜４人分 ◎茄子（中）・・・３本 ◎ピーマン・・・３個 ◎片栗粉・・・大さじ２ （調味料） ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ４ ◎味ぽん・・・大さじ４ （お好みで） ◎万能ネギ・・・適宜 【作り方】 １．茄子はピーラーで縞模様を入れ、輪切りか半月切りにします。 ピーマンはタネを取り除き一口大に切ります。 ２．茄子とピーマンに片栗粉をまぶし、 大さじ４程度の油をひいたフライパンに並べて中火で焼いていきます。 茄子がしっかりと鍋肌に当たるようにしましょう。 ３．茄子をひっくり返し、トロッと柔らかく
丸ごと入れて♪ゴロゴロしいたけの炊き込みご飯 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
しいたけがお安く売ってることが最近多くてですね。普通にきれいなのも安いんですがちょっとヤバくなってきた奴なんかはえらいことになってるわけです(笑) そういうのを買ったんですがやはり匂いがね・・・あるんですよね・・・ というわけでガッツリ香りをつけて米と炊き込んじゃいました！炊き込むとしいたけの出汁を余すところなく使えるのが嬉しいですねー。 気になっていた匂いもにんにくと生姜を入れることでいい感じに無くなってとってもコクのある味わいに仕上がって美味しかったです！ しいたけもゴロゴロ入っているので食べ応えもありましたねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：40分 ・しいたけ 200g ・にんにく 2片 ・生姜 10g ・米 2合 ・サラダ油 大さじ2 ------------【A】------------- ・醤油 大さじ2 ・水 2カップ 作り方 1.フライパ
いつもありがとうございます。 【お弁当】インスタはレシピの宝庫(*´ω｀*)ありがたや(^^♪ 前回のJAXAに行った時のお弁当(^^)/ 肉団子と野菜の甘酢あん ３食ピーマンのきんぴら 我が家の卵焼き（卵豆腐入り） インゲンの胡麻和え kokuuの雑穀ご飯 haretokidokiyuki.com 前回のブログで放課後等デイサービス、午前中は息子のジャグちゃん（名前の由来）一人だけだったので、ちょっと心配でしたが無事満喫して良かったです(#^^#) やっぱり、プチトマトが入れれないので少しボヤっとしているお弁当(笑) そうそう、まもなく夏休みがやって来ます。 ほぼ毎日お弁当。レパートリーが少な目なのでどうにかしたいな～と薄々思っていましたが(笑) この前、滅多に観ないインスタを珍しくみていると 簡単に出来る美味しそうなおかずが作れるレシピが 次から次へと出てくるではありませんか！！！ 『
コレステロール対策♪鯖缶のワインビネガー焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 ふとワインビネガーがあるのを思い出しましてね。ワインビネガーと魚ってそういえば組み合わせとしてはアリかなーなんて思いまして今回はそちらを入れて焼きました。 ワインビネガーは独特の香りがあるので今回はしっかり目に焼いて臭みを飛ばすようにしましたがやはりちょっと残りますね💦 最初は美味しいなぁと思ったんですが・・・どんどん生乾きの洗濯物っぽい臭いとでもいうのでしょうか・・・ そういうのが感じられて最後はちょっとイマイチかなーという印象でしたね😅 【評価】 ★★☆☆☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：20分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・乾燥パセリ 適量 ・ワインビネガー 小さじ2 作り方 1.鯖缶にワインビネガーを入れます 2.トースターで20分焼いて乾燥パセリをかけます ポイント ワインビネガーの臭みを飛ばすために長めに
読んでくださりありがとうございます。 本日もお疲れ様です🙂 今回は、先日DVDで鑑賞した映画「幸せのレシピ」の感想を書かせて頂きます。 タイトルは、アーロン・エッカート演じるニックの台詞より取りました。 ※ネタバレしていきますので、未見の方はご注意下さい。 以下は、ChatGPTに書いてもらった文です🙂 「幸せのレシピ」（原題："No Reservations"）は、2007年に公開されたアメリカのロマンティック・コメディ映画です。この映画のあらすじは以下の通りです。 あらすじ:** ニューヨーク市の高級レストランでシェフを務めるケイト・アームストロング（キャサリン・ゼタ＝ジョーンズ）は、完璧主義で厳格な性格の持ち主。彼女の料理の腕前は抜群で、顧客からも高い評価を受けています。ケイトの生活は料理に捧げられ、彼女自身のプライベートな時間はほとんどありません。 ある日、姉が交通事故で亡くな
今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉レシピをお届けします(*･ᴗ･*)و！ しっとりと焼き上げた鶏むね肉に梅干し✖︎大葉✖︎マヨネーズを絡めるめちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉は酒につけて片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかく仕上がりますよ♬ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ さっぱりめちゃウマ♬ 鶏むね肉のやみつき梅しそマヨ♬ 【材料】２〜３人分 ◎鶏むね肉・・・４００g （鶏肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ３ (梅しそマヨ) ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎梅干し・・・３個 ◎大葉・・・５枚程度 ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ 【作り方】 １．大葉を千切りにし、梅干しは種を取り刻んで大きめのボウルに(梅しそマヨ)を混ぜ合わせておき
シンプルでも美味しく♪トマトとサラミのサラダ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
すっかり暑くなってトマトがお安く買えるようになってきましたねー🍅これは嬉しい限りです。 トマトはやっぱりサラダで食べるのが美味しいですねー。まぁドレッシングをかけるだけでも十分なんですがちょっと一工夫です。 カルパスと一緒に合わせました。お野菜だけでなくお肉が入ることでコクが増してググっと食べやすくなりますね。 カルパスの塩気もあるのでしっかりとした味になってとても美味しかったです。これには娘がカルパス大好きな娘が大興奮です。 ほぼ一人で食べられたんじゃないでしょうか(笑) 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間：5分 ・トマト 250g ・カルパス 50g ・乾燥パセリ 適量 ------------【A】------------- ・塩 小さじ1/4 ・オリーブオイル 大さじ1 ・粗びきコショウ 適量 作り方 1.ボウルに3㎝角に切ったトマト、カルパス、【A】
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【ローズヒップゼリー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆ローズヒップティーで抗酸化物質をプラス ◆レモン果汁に含まれるクエン酸をプラス です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『ローズヒップゼリー』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡ お肌も心も大切に♡ 『ローズヒップゼリー』のレシピ 材料 2人分 ローズヒップティー 2P ゼラチン 5g 〇レモン果汁 小さじ2 〇はちみつ
今年はピーマンがやたらと安い気がしますねー。いっぱい採れるんでしょうねー。我が家は全員ピーマン好きなので嬉しい限りです👍 そんな大好きなピーマンを丼にしました。豚肉と一緒に甘辛く炒めてご飯にどーん！です。 そりゃもう間違いないですよねー。完全にご飯に合う味付けですから😄 これにはもう子供たちもワイフも私もうますぎて夢中で食べてしまいました。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：10分 ・豚肉切り落とし 150g ・ピーマン 150g ・ご飯 400g ・サラダ油 大さじ1 ------------【A】------------- ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ1 作り方 1.フライパンにサラダ油を入れて一口大に切った豚肉切り落としを入れます 2.豚肉に火が通ったら3㎝角に切ったピーマン、【A】を入れて水分が半分ぐらいになるまで炒めます 3
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 最近、白コショウって全然使ってないなと思い出しましてね。昔は「こういうのでいいんだよ」っていうラーメンなんかによく入れたもんですが最近はそういうラーメンがあんまり無いですからねー💦 というわけでめっきり出番の減ってしまった白コショウをたっぷり目に入れました。これがもう抜群の美味しさでしてね。 白コショウの香りが鯖の味を引き立ててくれましてねそしてたまにピリっとくる辛さがまたいいアクセントになるんです👍 シンプルながらも非常に完成度の高い味でした。 白コショウ恐るべし・・・ 【評価】 ★★★★★ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：10分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・白コショウ 小さじ1/4 作り方 1.鯖缶に白コショウを入れます 2.トースターで10分焼きます ポイント 白コショウはお好みで増やしてもＯＫ！ 残ったスープ
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 今回はちょっといろいろと入ってますねー(笑)醤油、酒、みりんという王道な甘辛い味付けでいってみました。 これなら煮付けみたいな感じになるかなぁと思ったわけです。案の定かなり煮付けっぽい味にはなりましたね。 ただ鯖缶は製造過程でめっちゃ火を入れられてますからね。15分ほど焼いたぐらいじゃあ、それを覆すほどでは無かったですかね。 なので煮付けっぽい味は一瞬するけど食べてるとただの鯖缶って感じ。もちろん美味しいんですけど驚きは無かったかなー😅 【評価】 ★★★☆☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：15分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・刻みねぎ 少々 ・醤油 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・みりん 小さじ1 作り方 1.鯖缶に醤油、酒、みりんを入れます 2.トースターで15分焼いて刻みねぎを散らします ポイント お酒を入れるので15
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 今日はセロリの茎を入れて焼きました。先日にセロリの葉を使った際にはえらい目にあいましたからね(笑) それでもめげずに今度は茎に挑戦です👍今回は割といい感じでしたねー。 やはり葉っぱと違ってそこまで強烈な香りが無いのでまぁ可もなく不可もなくって感じですかね💦 鯖缶の香りにセロリが結構負けちゃってて、食べてもそんなに香りを感じなかったですね。なので普通です。圧倒的、普通(笑) 【評価】 ★★★☆☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：10分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・セロリ 10g 作り方 1.鯖缶に荒くみじん切りにしたセロリを入れます 2.トースターで10分焼きます ポイント セロリは食べると口の中に香りが広がります！ セロリの量はお好みで増やしてもＯＫ！ さすがセロリの茎は食感がいいですねー。シャキシャキとした食感は鯖
こんにちはふぁそらです♪ もういちごも最後ですかね～ お隣町の比布産イチゴをスーパーで発見！ 早速スイーツを作りました。 製菓・製パンの材料を販売している ＠cotta_corecle の企画で、西シェフの「いちごとチーズのタルト」を再現させて頂きました。 お菓子作りの専門店 cotta と LAWSON のコラボ企画 幻のスイーツリレー www.cotta.jp 6人の実力派パティシエがリレー方式で新作スイーツを監修するというもの。 関東周辺のローソンで販売されているそうです。 食べてみたいけど、近くのLawsonには売っていない！ という方にも家庭で作りやすいレシピが公開されています。 recipe.cotta.jp そのレシピで作ってみました。 可愛いタルト型はコッタさんのオリジナル。 リンク cotta タルト型(6個取） 商品コード：095253 専用の抜型と押し型を使えばきれい
いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 タイトルだけ見たらお好み焼き的なものを想像してしまいそうですね。ですが全然違います。 鯖缶に山盛りにキャベツをねじ込んで焼くだけ(笑)これがまたいい味でしたねー。 調味料ではなく今回は具材を入れたわけですがしっかりと焼いたことでキャベツの甘さがよく出て全体的にすごく優しい味わいになってくれました。 魚だけじゃなくお野菜もしっかりと摂れるのも嬉しい一品となりました👍 【評価】 ★★★★☆ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間：15分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・キャベツ 40g 作り方 1.鯖缶に細切りにのキャベツを入れます 2.トースターで15分焼きます ポイント キャベツはしっかり焼いて甘さを引き出します！ キャベツのおかげで塩分が和らいで優しい味に！ やはり具材を入れると具材の出汁が出るので味わいが深くなりますね。お野菜
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【パインラッシー】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆パイナップルで食物繊維、ビタミンCを補う ◆発酵食品・ヨーグルトで腸活。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2も補う です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『パインラッシー』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡ お肌も心も大切に♡ 『パインラッシー』のレシピ 材料 1人分 パイン（冷凍） 100g ヨーグルト 100g 牛乳 3
ゴーヤニャンプルー レシピ - さくら猫を飼ってます
みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは、hime104です。 ゴーヤチャンプルー ってあるじゃないですか？ 豆腐や卵、肉を入れずにかつお節を具材として使えば ゴーヤニャンプルー ですね！ 今回は、ゴーヤニャンプルーのレシピと実食レポートをお届けします。 レシピ（作り方） ■材料 ・ゴーヤ 中型１本 ・鰹節 １パック ・食用油：適量 ・醤油 適量 メインの材料は、これだけ！ ■調理方法 ・ゴーヤはワタを取り５ミニ幅程度で細く切っておく ・フライパンに食用油を入れ、ゴーヤを炒めます。 ゴーヤはこれくらいの切り方がおいしいかも？ ・塩・胡椒を少々 ・かつお節を入れます。 ・最後に醤油を入れて完成です。 カツオと醤油の焦げた香りが最高！ 出来上がり！ ■お味のほど シンプルな味で おいしいです。 ゴーヤの緑い香り かつお節と醤油の焦げた香りが食欲をそそります。 酒の肴にも最高です。
卵を1パック使った味玉です🥚よくある醤油ベースの味ではなく今回はカレーですね。 カレー粉だけだとトゲトゲしい味になってしまうのですがトマトケチャップなどいろいろと入れることでスパイシーさは残しつつもまろやかで食べやすい味に仕上がりました。 さすがカレーは美味しいですねー👍これには子供たちは大興奮です(笑) 娘は普段はあまり黄身は好まないのですがこれだったら美味しい！と言ってすごい食べてくれました💓 ちなみにカレー風味なのでご飯にのせるとそれはもう絶品でした！ 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 3人 調理時間：1日 ・卵 10個 ・乾燥パセリ 少々 ------------【A】------------- ・カレー粉 小さじ2 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・水 大さじ2 ・塩 小さじ1/3 ・とんかつソース 大さじ1 ・トマトケチャップ 大
みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは、hime104です。 ねこまんま ってあるじゃないですか？ ご飯の代わりにパスタを使えば ねこパスタ ですね！ 味噌汁をかけると 猫まんまになるよ 今回は、みそ汁をかけたパスタのレシピと実食レポートをお届けします。 レシピ（作り方） ■材料 ・エキストラバージンオリーブオイル：適量 ・パスタ（乾麺）100g ・塩：適量 ・味噌汁：1杯 ■調理方法 ・味噌汁を1杯準備しておきます（冷めていてもOK） ・普通にパスタを茹でます。 ・フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを少し入れ、茹でたパスタをで軽く炒めます。 ・塩を少々いれ、 ・薄塩味のパスタを作ります。 ・フライパンの中に味噌汁を入れ、パスタと一緒に沸騰するまで温めます。 ・お皿に出来上がったパスタをいれ完成です。 不味そう？ ■お味のほど これは、これで食べれます。 パスタにス
今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつき丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏ひき肉とニラに、にんにくとしょうがをきかせたオイスターソースベースのスタミナダレがよく絡んででめちゃうまです♬ リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人まで大満足で、夏休みレシピご飯にもめっちゃオススメ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 簡単やみつき♬ ニラとひき肉のスタミナそぼろ丼♬ 【材料】２人分 ◎ご飯・・・２人分 ◎鶏ひき肉(合挽きでも)・・・３００g ◎ニラ・・・１袋 ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ ◎しょうが（チューブ）・・・３ｃｍ （お好みで） ◎
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姜維が愛した剣門豆腐の［秘密］とレシピ公開
暖かい季節になると、つるりとした食感の冷たいお豆腐が美味しいですよね。そこで本日は、中華の冷たいお豆腐料理「小葱豆腐(シャオツォンドウフ)」の超簡単レシピをご紹介したいのですが、それだけだと「はじめての三国志」らしくないので、ついでに蜀(しょく)の武将・姜維(きょうい)と剣門豆腐(けんもんどうふ)のゆかりのお話もさせていただきます。 監修者 kawauso 編集長（石原 昌光） 「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局FMコザやFMうるまにてラジオパーソナリティを務める他、紙媒体やwebメディアでの掲載多数。大手ゲーム事業の企画立案・監修やセミナーの講師を務
もう夏なのには意外と大根って売ってるんですよねー。しかもえらい安い。 まぁ冬の物と比べると細くはあるんですけどこれは嬉しいですねー✨ というわけで豚肉と一緒に炒め煮にしました。大根が少々硬いので炒めながらも煮たほうが柔らかく頂けるんですねー。 そこにかつお節をいれることでコクがググっと増してくれます。全体的に柔らかく旨味もたっぷりなのでとても美味しく頂けました👍 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間：15分 ・大根 200g ・豚肉切り落とし 100g ・かつお節 5g ・刻みねぎ 適量 ・サラダ油 大さじ1 ------------【A】------------- ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・水 大さじ6 作り方 1.フライパンにサラダ油を入れて1㎝の短冊切りにした大根、豚肉を入れて炒めます 2.豚肉に火が通って大根に焦げ目がついた
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【小豆入り甘酒豆腐プリン】をご紹介です。 レシピのポイントは、 ◆豆腐 で皮膚の源となる良質なたんぱく質を補給 レシチンやサポニンなどの抗酸化物質をプラス ◆小豆 でむくみ対策カリウム、食物繊維、ポリーフェノールを補給。 ◆抹茶で抗酸化物質をプラス です。 お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『小豆入り甘酒豆腐プリン』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡ お肌も心も大切に♡ 『小豆入り
情熱のチキンカレーのレシピ・作り方 - きょうの料理
水カップ3を少しずつ加えてなじませ、鶏肉を加えて強火にする。沸騰したら弱めの中火にし、時々底から混ぜながら30分間ほど煮る。少しとろみがついたら味をみて塩適宜で調える。
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『じゃがいものスパイシーココット』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆じゃがいもでビタミンCやカリウムをUP ◆ツナ水煮缶でノンオイル、良質なたんぱく質を補給 ◆卵で良質なたんぱく質を補給、皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2を補う です。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ ブロマガ始めました♡ 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂き
「ファストフードを食べ過ぎてしまった」「最近野菜を摂れていない」――誰しも身に覚えのありそうな”食生活の乱れ”に対して、AIがトータルで「ツジツマ」を合わせた献立を提案するWebサービスを、味の素が提供している。リリースからすでに4カ月経つが、同社R&B企画部マネージャーの勝美由香氏は「目標を大幅に上回るユーザー数を獲得できている」と手応えを話す。ニーズが千差万別な「献立作り」にAIを取り入れるにあたって、同社は何を重視したのだろうか。 左から広瀬圭太郎氏（同社シニアソリューションデザイナー）、椎橋徹夫氏（Laboro.AI 代表取締役CEO）、勝美由香氏（味の素 R&B企画部 マネージャー）。記者発表会にて編集部撮影 ニーズに合わせて献立を提案 3月25日に味の素がリリースした「未来献立。」は、ユーザーに対し、最大で8日分の献立を提案するWebサービスだ。事前のID登録により無料で利用可
先日なんですが息子が３歳になりました！ 最近はおしゃべりがすごくて可愛さがマシマシですねー😁 というわけで昨日に誕生日パーティーをしました。 息子が好きそうな料理をいっぱい作ってみました✨ どれも気に入ったようでめっちゃ食べてくれましたねー💓 ケーキはいつもの娘のデコレーションです いつもながら弟の邪魔にもめげずに頑張ってます👍 こんな感じで素晴らしいケーキが出来ました！ いつもながら綺麗ですねー😊 去年は息子はビビってロウソクを吹き消すのが出来なかったんですが 今年はノリノリです(笑) しっかり成長してますなぁ ってな感じで楽しい誕生日パーティーとなりました。 実はこの前日に私の父が神戸どうぶつ王国に連れて行ってくれましてね。 とにかく餌やりが楽しい🤣 鳥と魚にあげてる こっちは名前忘れたけど草食動物ですね。 この子にもビビリながらあげてました。 そしてなぜかここは怖がらずにカ
これで｢夏休みの昼ご飯問題｣が解消…103歳が編み出した火を使わずチャーハンができる｢モミモミ調理｣のすごさ 小学生から103歳まで…誰でもできる簡単レシピ6つ
親にとって「夏休みの子どもの昼ご飯」は頭の痛い問題だ。料理研究家の荻野恭子さんは「母は私の著書を参考に、90歳半ばから料理づくりに『モミモミ調理』を取り入れた。モミモミすることで、おいしい漬物などをつくりながら手の運動も兼ねていた」という。子どもから103歳まで誰でも楽しく料理に取り組めるレシピとは――。 ※本稿は、荻野恭子『103歳の食卓 母とつくり上げた卓上クッキング』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。 モミモミだけで漬物からスープまでできる 母の一日の食事は、朝昼を兼ねたブランチと夕食の2食でした。ブランチはパンにチーズや生ハム、ソーセージと野菜。夕食は肉や魚介の主菜に野菜、そして少量のご飯。こんな具合に朝夕とも簡単な献立にしていました。 漬物が好きだった母は、朝に夕にとサラダ感覚で漬物を食べていました。そこで役に立ったのが「モミモミ調理」です。ジッパーつき保存袋に野菜と
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【「ワンパンパスタ」レシピ】生クリーム不要とろとろ「カルボナーラ」の作り方を紹介! フライパンひとつ10分で完成 宝島社は7月29日、パスタ料理研究家・きみさん初のレシピ本『ラク短!きみさんのワンパンおうちパスタ』(1320円)を発売する。 『ラク短!きみさんのワンパンおうちパスタ』(1320円) 誰でも簡単においしく作れるお手軽ワンパンパスタのレシピを紹介しているインスタグラム「ラク短おうちパスタ@きみさん」のフォロワー数は24万人超。 本誌では、毎日パスタを食べて日々研究を重ねている、パスタ料理研究家・きみさんのワンパンパスタのレシピを100品掲載している。どのレシピも「フライパンひとつで作れる」「水の量と麺の太さは基本同じ」「スーパーで手に入る食材で作ることができる」「調理スタートから約10分で完成」という手軽さ。また、きみさん流のパスタ・水・塩の黄金比率なら失敗知らずなので、忙しい
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『豆腐と大葉の塩麹つくね』がメインディッシュのバランスごはんです。 美肌レシピのポイントは、 ◆鶏ひき肉でたんぱく質をしっかり ◆豆腐でもたんぱく質を補給 ◆生姜でAGE対策 です。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『豆腐と大葉の塩麹つくね』のレシピ 材料 作り方 お肌潤う『豆腐と大葉の塩麹つくね』献立 レシピについて こちらのレシピ
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