鶏肉となすの甘酢がらめ｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]
和風の黄金比「しょうゆ1：みりん1：砂糖1」と同じ割合の「酢」をプラス！ ほどよい酸味をきかせて、あと引く味わいに。肉に粉をふってから炒めると、味がさっとからむので時短にも♪ 監修：田内しょうこさん
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和風の黄金比「しょうゆ1：みりん1：砂糖1」と同じ割合の「酢」をプラス！ ほどよい酸味をきかせて、あと引く味わいに。肉に粉をふってから炒めると、味がさっとからむので時短にも♪ 監修：田内しょうこさん
この前の日曜日ホームセンターで 春植えの種じゃがいも「インカのめざめ」を購入しました。 じゃがいも「インカシリーズ」 ここ数年この品種ばかり育てています。 左が昨年購入して育てたじゃがいも、右が今年購入したじゃがいも。 思い出すなあ(*‘ω‘ *)、 はてなブログを始めたのが二月で、 今は既に削除してしまった旧ブログの最初の方の記事で このインカのめざめについて書いたんだっけ。 (現在のブログは６月末に始めたので今で約７か月です） あの頃に比べると多少は記事を書く力もついた（かなあ？）と、 思われる今、再びこのテーマでいってみます。 どうして毎年育てるジャガイモの品種が「インカのめざめ」なのか？ 寒冷地で植え始めるのは遅いが梅雨は他の地域と同じようにやってくるわが地域では、早生種で小ぶりなこの芋は梅雨前、あるいは雨のまだ少ない梅雨の前期に収穫でき、腐らせて収穫できなかったということがない。
中国の食べるラー油「老干媽（ローカンマ）」を知ったらもう戻れない…。
2年ぐらい前になるかな？ ブログで「小星星麺」というお店を紹介した時に、そこで出てくる食べるラー油がバカウマでずっと気になっていた。 どんな味がするかと言うと… ・花椒のしびれるような辛さ ・激辛料理などで使われるキレの良い唐辛子 ・しかし、意外と口触りはマイルド ・食べるラー油特有の食感がある。 という本場の味でもあり、日本で流行っていた食べるラー油でもあるという不思議な食べ物が…美味しい中華料理屋ではたまに見かける。 最近、それが「老干媽」という中国では普通に売られているものだと知って、無性に欲しくなった。 そこで、川崎駅周辺のお店をしらみ潰しにさがして…ついには、雑居ビルの3階にあるすごく怪しい中華食材店まで行った。 正直、入ったらぶん殴られそうなたたずまいだが、ぶん殴るどころか、バックヤードで携帯をいじってるやる気がないおばさんが一人で切り盛りするお店だった。 接客とかおもてなしを
ブロッコリーをフライパンの端に寄せ、空いたところに油を熱し、卵を入れて箸で混ぜる。卵に半分ほど火が通ったら全体を混ぜ、マヨネーズを加える。
![ブロッコリーと卵のこくマヨ炒め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3ea9b7f2124d4b3991778afd4b356609566bfd51/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcont-daidokolog.pal-system.co.jp%2Fsystem%2Frecipe%2F1051%2FPS_KCE_0406M.jpg)
ANDPAD TECH TALK 第13回 - 企業所属のRubyコミッター対談！後編 Ruby開発の裏話と今後の取り組み - ANDPAD Tech Blog
こんにちは！アンドパッドの鳩です。 アンドパッド開発本部がお届けするPodcast「ANDPAD TECH TALK」第13回が配信されました！ 今回は、社外ゲストをお招きしたスペシャリスト対談回となっており、前編・後編と2回に渡ってお届けしています！ ※ Podcast収録時が2022年末だったため、トーク内での「来年」は2023年を指しています。 出演 モデレーター: 櫻井 (エンジニアリングマネージャー) 社内ゲスト: 柴田(フェロー) 社外スペシャルゲスト: 遠藤侑介さん(クックパッド株式会社) Show Notes 第13回は、「Ruby開発の裏話と今後の取り組み」と題して、 アンドパッドからはフェローの柴田(@hsbt)、クックパッドさんからはRubyコミッターのmameさんこと遠藤さん(@mametter)に引き続きRuby開発の裏話と今後予定している取り組みを聞いてきました
人気の豆腐バナナアイスの作り方。ミキサーなしの簡単レシピ。乳・卵不使用。 投稿日：2019年07月27日 バナナと絹豆腐をもんで凍らせたら最高のアイスになりました。砂糖は大さじ1だけでヘルシーなので毎日食べられます。バナナの自然な甘さで小さい子も喜んで食べます。 調理時間：5分（冷やす時間は含みません）冷凍保存：3日 人数：2～3人分 バナナ 2本（皮むき後：200g） 絹豆腐 1/2丁（150g） 砂糖 大さじ1 レモン汁 小さじ1※ ※レモン汁はポッカレモンなどボトル入りのもので大丈夫です。 ポリ袋に絹豆腐、砂糖、レモン汁を入れ、袋の上から手でもむ。(豆腐は水切りせず、そのまま使います。豆腐の容器に残った水分は捨ててください。） バナナは皮をむき、ポリ袋に入れ、袋の上から手で押してつぶす。（平らな台の上に置き、左手で袋の口を持ち右手でバナナを押しつぶします。） バナナがなめらかになった
【レシピ】缶詰で作るから簡単！カルピスみかんゼリー - 自分にも花丸付けたい！HSP主婦のつぶやき
こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 一人旅の最終話、シカゴ編！のつもりでしたが、ここのところ夜間早朝はお仕事時間になってしまっていて、まだサブタイトルしか書けていません。 誰も待ってないとは思いつつ、期待して下さっている方がいらっしゃったらごめんなさい。 という訳で、今日は以前によく私が参考にさせて頂いていた、料理研究家の方のレシピから、夏のおやつにぴったりのレシピをご紹介したいと思います。 料理本も出してらっしゃるMizukiさんの、カルピスみかんゼリーです。 Mizuki 公式ブログ - ♡混ぜて冷やして超簡単♡粒つぶみかんのカルピスゼリー♡【#火を使わないレシピ#みかん缶#おやつ】 - Powered by LINE 実は、娘が生まれてすぐくらいにレシピサイトでフォローさせて頂いていました。 サイトごとなくなっちゃいましたが、私自身も2016年くらいま
適当飯！豆苗サバ缶チーノ〜すごく簡単で身体に良さそう〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！私は燃えています！ディヴァインラブ、エアサージュのワイドで勝負して負けた菊花賞の雪辱を…😱 待ってろ天皇賞秋🏇 勝率の低さ… さて、この日も家にあった食材で適当に料理を作りました🙋♂️ えぇそうだすよ！引きこもりですよ！笑 豆苗サバ缶チーノ ちなみに参考に参考にしたレシピはこちらです↓ 豆苗サバ缶チーノ｜豆苗&ブロッコリースプラウトのレシピ満載！村上農園のレシピサイト｜村上農園でつくる 先日、豆苗を使った蒸し物を食べたのでそこから育成してみました🙋♀️ ちなみに育成レベル1の私にもできました😂 育ってますね〜！ 豆苗は適当に切っておきましょう！ 流石に3回目は難しいようです。。 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、唐辛子を入れて香りを出します！ 同時にパスタ茹でときました✨ パスタはしっかりと塩味をつけた方が良いです！ 水をきった、さば水煮缶をぶちこみます
●イベント概要 「ゼロトラスト超入門」の著者、岡村慎太郎さんによるゼロトラスト勉強会を開催します！ ゼロトラストとは？ ゼロトラストとは、組織境界の内外の存在を常に「信頼してはならない」という前提に立って、情報セキュリティの方針と実装を規定する考え方です。 「ゼロトラスト超入門」とは 近年、企業のビジネス上の様々なアプリケーションは、それ自体も、それを利用する側もロケーションが多様化しています。かつてのように「社外」「社内」といったゾーンを設けて、境界によってセキュリティを形成することは、もはや意味がありません。ゼロトラストはロケーションに依らず、常にアクセスをチェックし、動的なポリシーによってアクセスコントロールを行います。本書はそんなクラウド時代のセキュリティ戦略の基礎と、GoogleのBeyondCorp®におけるゼロトラストの実践を解説した一冊です。 ●自己紹介 ・スタディスト ・
こんにちはくもりーです。 ブログでもポツポツと出てくる私の料理なのですが、楽天レシピに投稿してみました。 なかなか面白い！！ということで今日は、楽天レシピについて思ったことと、やり方について語ります。 (あくまで個人的見解です(;ﾟ∇ﾟ)) ↓手作り３色クリームチーズだよ！ 楽天レシピとは？ やり方について やってみたレビュー まとめ 楽天レシピとは？ 楽天レシピとは、主婦のアイディアが詰まった150万品以上のレシピから、人気レシピ検索や、簡単献立提案が無料で閲覧できるレシピアプリです。 男飯で投稿していらっしゃる方もよく見かけました。 ところでレシピのアプリといえば、クックパッドが、有名ですよね。 楽天レシピは完全な後発アプリですね。 ざっくりと違いはといいますと、クックパッドは、投稿しても何もない。徐々に会員登録の画面がでてきます。 会員になると会員限定のレシピが見られますが会員なので
みなさま、こんばんわぁあです 10/1にヤマザキから発売が始まった ちいかわとのコラボパン 3種類あるんですが 会社の近くのコンビニではほぼ取り扱いなく 3軒回って、ランチパックしか買えなかった でも、めちゃ可愛くて嬉しい ただ絵柄がついてるだけのものは わざわざ買わないのですが 今回のは物語の中に出てくる食べ物を イメージして作られてるので楽しいのです なんとパッケージも各3種類もある！ 普段コンビニを利用しないので 朝の混雑にドギマギしましたが 笑顔が可愛いインドネシア系の女の子の 接客に癒されましたよ 6月某日のうちごはん ずいぶん前に買った "きたあかり" が これまた根だらけになってて 人様にお見せできる状態ではないほど まあ、モヨモヨのシワシワで… 消費しなければ、という訳です レシピサイトでちらりと見かけた 鶏肉とじゃがいもとアスパラの塩バター蒸し に、しましたよ じゃがいも
そんな時に頼りになるのがレシピサイトですよね。 でも正直レシピの数が多すぎてどれを作ればいいのか迷ってしまいませんか？ そこで参考にしたいのがつくれぽの数。 クックパッドでは「つくってみたレポート（通称つくれぽ）」の数でレシピの人気度を客観的に計ることができます。 この記事では、クックパッドの全レシピからつくれぽ数10,000件超えの超人気レシピを調査してまとめました！ レシピが何も浮かばないときはぜひ参考にしてみてください＾＾ ※2023年1月1日に更新
今週のお題「冷たい食べ物」 七夕に食べたいフルーツサラダ素麺＆ひんやりスイーツ 淡雪の作り方 ①卵白１個をボウルに入れて泡立て、白っぽくなってきたらグラニュー糖40gを2回に分けて加える。角がしっかりと立つまで泡立てる。 ②小鍋に【A：粉末寒天4g、グラニュー糖20g、水200ml】を入れ、中火にかける。ふつふつと沸騰させながら2分程度混ぜて寒天を溶かす。 ③ ①に、②を少しずつ加え、泡立てる。 ④流し缶またはペーパータオルを敷いた容器に③を流し入れ、平にならす。冷蔵庫で20分程度（途中でトッピング）冷やし固めたら、食べやすい大きさに切る。 ※今回ベースとなる淡雪にはお水の代わりにラムネを使用しました。が、メレンゲの白が強くて淡いブルーにならなかった……💦お味はOKです。 ピンク色のほうは、固まった淡雪のうえに巨峰カルピス寒天を冷ましてから二層に流し固めました。 今回参考にした淡雪レシピ
【NZ生活】おうちで本格タイの味🇹🇭チャイマで買った安い調味料のコスパがすごい - ニュージーランド生活
YUM WOON SEN & LAAB こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 チャイマで、すごい調味料を見つけました！ YUM WOON SEN（ヤムウンセン）春雨海鮮サラダ LAAB（ラープ）スパイシーひき肉サラダ これさえあれば、本格タイ料理をおうちで簡単に再現できます。 以前、アジアン食材店のおすすめ調味料12選という記事を書きましたので、こちらも是非チェックしてみて下さい。 www.followyourheart.info 私はタイ料理好きなので、CookPadなどのレシピサイトを参考に、度々タイ料理を作っていました。 でも、欲しい食材が手に入らなかったり、季節によってレモンやライムが高価だったりで、作るのが億劫になることも。。。 そんな悩みを解消してくれる、至れり尽くせりの調味料があったのです。しかもコスパがすごい！ YUM WOON SEN（ヤムウンセン）春雨海鮮サ
メロンホイップ&メロンカスター！セイコーマートの「冷やしクリームパン 北海道メロン」の巻 - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー
どーも、PlugOutです。 今回の話題は北海道のローカルコンビニとしてお馴染みのセイコーマートです。 ついこの間から販売開始となったちょっと変わった菓子パンをご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「冷やしクリームパン 北海道メロン」 こちらは名前の通りに「冷やして食べるタイプのクリームパン」です。 しかも赤肉で甘いことで有名な「北海道メロン」味ときたもんだ！ そして個人的にはこの素朴なデザインのパッケージが、なんとなく「レトロ感」を演出していて好きだったり（笑） 新商品なので、実は全くレトロでは無いんですが（笑） 果たして、一体どんな味わいの商品なんでしょうか？ 楽しみです！ 開封の儀！ 袋の中からは、割と可愛い感じの丸い見た目のクリームパンが現れました。 これがあまりにシンプルな見た目過ぎて、写真が某倍速動画レシピサイトのアングルっぽくなっているのはここだけの秘密（笑） ちなみに冷
↓↓レシートを撮影すると、このように金額が表示されていきます！ ↓↓毎月の支出は画像のように円グラフで一目で分かるようになっています♪ 各項目でどのくらい出費があったのかすぐ分かるので、とても便利なサービスです。 LINEを利用している方は多いので、支出管理の習慣がすぐ身に付きそうですね！ 明日から実践できる！食費節約方法8選 ひと月の食費の支出を把握した後は節約をしていくのみです！ 今から食費の節約方法を１つずつ紹介していきます。 食費と普段使いのお財布を分ける まず、ひと月の食費を把握して大体の予算を決めたら、食費専用のお財布に分けて食費を入れることがポイントです。 交通費、生活用品代、お小遣いなどと食費を一緒に入れておくと足りなくなってしまった時に他の費用から使ってしまうこともあると思います。 違うお財布に食費を分けて入れることで使いすぎを防ぐこともでき、どのくらいお金を使ったかもわ
攻略サイトって見てる？
最速ドラクエ10攻略サイト！バージョン6.2ストーリー攻略・豊穣の密林の情報をわかりやすくまとめています。ドラクエ攻略といえば極限！ ・G-2付近でスターレミングを倒して天上の果実を入手 ・B-4の離れ小島で石碑を調べる ・D-7の離れ小島で石碑を調べる ・生誕の花園でフェディーラに天上の果実、さえずりのみつ、デリシャスオイルを渡す。天界の他の地域でもドルボードで空を飛べるようになる。 ポイント B-4とD-7の小島は食材のヒントなので調べなくてもOK。 さえずりのみつは旅人バザー、デリシャスオイルはフェディーラの後ろにいる食材屋リオンネから買えます。 ↑ 『B-4とD-7の小島は食材のヒントなので調べなくてもOK。』 っての先に書いとけよって感じなんだよね B-4とD-7の小島ってすげぇ遠いのにそこに行き終わってから調べなくてもいいって書いてあってキレそうだったわ こういう意地悪みたいな
職場の飲料自販機に「日替わり弁当 920円」といったメニューを掲示し、ボタンが押されると温かい弁当を届ける──法人向けの新サービス「お弁当ダッシュボタン」が11月下旬に始まる。 IoTフードデリバリーサービス「Minnow」（ミノー）を展開するミノージャパン（東京都千代田区）が、飲料の自動販売機を手がけるネオス（東京都江東区）と共同開発した。契約したオフィスに専用の飲料自販機を設置し、ミノーと提携している飲食店のお弁当を販売する。 注文を受けると専属の配達員ができたての弁当をオフィスの決められた場所に届ける。「丸の内タニタ食堂」などを運営するタニタ食堂も参加した。 「利用者は飲料の購入と同じ要領で弁当を注文できる。従来にない超効率的なデリバリーの仕組み」。11月22日から東京の銀座エリアでサービスを始め、順次拡大する。 ミノージャパンはこれまで、スマートフォンアプリで注文を受け付け、オフィ
[目次] 散らかった雑草を撤去してみた いつかは自給自足！簡単な家庭菜園 ジェノベーゼパスタに挑戦してみた 本格的に暑くなる前に、庭の草むしりをしました。うーん、そうですね。我が家は東京ドーム何個分なのでしょうか。計算したことがないですね。公式サイトによると建築面積で46,755平方メートルらしいです。狭小住宅の我が家は30坪そこそこなので、何個分ですか？算数に自信のある方は計算してみてください。 すみません、読むのをやめないでください。草むしりした後に、ビバホームでハーブを買ってきて、幼稚園児にスパゲッティを作らせた話を始めたいと思います。←もう全部言った 散らかった雑草を撤去してみた 雑草が生えていると蚊が発生してしまいます。ご近所さんにも迷惑ですし、そろそろビニールプールを出してあげたかったので雑草を撤去しました。本格的に暑くなる前にと思いましたが、この日はもう本当に暑くてしかもサウ
免疫力を高めたり、血行を促したり、健康的なお肌を作ったり。身体にうれしい効果をたくさんもたらしてくれる、ねぎ。 それなのに、自分からは決して多くを語らず、むしろ主役の良さをスッと際立たせてくれ、さらに彩りや見栄えなんかも良くしちゃったりして。それはそれは「できるヤツ」なんです。
どうも、ぺたろうです。 主婦になってから、「主食」「メインのおかず」「汁物」「サラダ（副菜）」の四品はなるべく用意しようと思って日々の食事を作っているのですが… 何が大変って、「メニュー決め」の作業が一番大変なんですよね(^^;) レパートリーが少ないと「またこの料理？」となってしまいかねないので、普段から時間のあるときにはレシピサイトやInstagram、Youtubeなどでレシピを収集するようにしています。 そこで、今回は、野菜の栄養を取る大切な副菜、「サラダ」のおすすめのレシピを７つご紹介します。 あなたのおうちのメニュー決めの手助けになったら幸いです。 おもてなし料理にもおすすめ！おしゃれなサラダ おしゃれサラダ 旬の時期にたくさん食べたい！栄養満点サラダ レンコンサラダ 丸ごとかぶサラダ 応用がきく！超簡単味付けのサラダ 豆腐とレタスのサラダ 一種類の野菜でおいしいサラダ キャベ
アイスバイン こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 「 給付金10万円で食べたことない物を買えるだけ買う計画 」第四弾。 今回食べますのは、かれこれ20年近く憧れ続けてきたドイツ料理「 アイスバイン 」でございます。 静岡県のハム工房レッカーランドさんからお取り寄せいたしました。 アイスバインを煮たときに出たコラーゲンスープも付いています♡ お値段は1922円（税込）でした。 さてさて、このアイスバイン、いったいどんな食べ物なんでしょうか? 熟女と一緒に見ていきましょう( ノ・ω・)ノ アイスバイン アイスバインについて アイスバインを食べる アイスバインについて アイスバインはドイツを代表する家庭料理の1つです。 豚肉（塩漬けのすね肉）を玉ねぎやセロリなどの香味野菜、香辛料と共に数時間煮込んで作られるもので、マスタードを添えて食べるのが一般的。 クックパッドなどのレシピ
【最終更新日】2023/6/29 この記事でわかること・ミューフルフローラの特徴 ・ミューフルフローラを飲んだ感想 こんにちは、michikoです。 「スキンケアメーカー」×「食品開発研究所」の共同プロジェクトから生まれた、コミット型美容ドリンク スキンケアが好きな方にとって、気になるワードではないですか！？私は気になってしまいました笑 今回、そんな気になる美容ドリンク『ミューフルフローラ』をモニターをさせていただきました。 商品の特徴をご紹介しつつ、私なりの感想をお伝えしたいと思います。 ミューフルフローラの特徴 スキンケアメーカーが発売元 特徴①肌細胞の活性を高める 特徴②みずみずしく、ゆるぎにくい肌へ 特徴③腸活に欠かせない乳酸菌 飲み方 アレルギー表示・カロリー ミューフルフローラの感想 パッケージ 超濃厚で甘い レシピアレンジにも合う ミューフルフローラまとめ ミューフルフローラ
ブログやSNSで人気の著者によるレシピ本が相次ぎ、ベストセラーも登場している。インターネットで検索すれば無数で見られるのにレシピ本がヒットする理由は、Webとは違う情報の見せ方にあった。 ブログやSNS（会員制交流サイト）で人気の著者によるレシピ本が相次ぎ、30万、40万部を超えるベストセラーも登場している。インターネットで検索すれば無数のレシピが無料で見られるこの時代に、レシピ本のヒットが出る理由はどこにあるのか。代表的な3作からその要因を読み解く。（文化部 加藤聖子） おっくうさ封印 2019年発売のレシピ本の中で最大のヒット作が、はらぺこグリズリーさんの「世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ」（KADOKAWA）。3月発売で40万部を突破した。 同社生活実用第2編集課編集長、田宮昭子さんは本書のコンセプトを「簡単に手に入る食材と調味料だけで、おいしく作れる
【宅配便のお届け】 商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。 送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。 6,400円 (税込) 以上お支払い：送料無料、クール便手数料100円 【返品・交換】 万が一当社の発送ミスや不良品（賞味期限切れ、破損等） がありましたら返品・交換をさせていただきます。 お電話またはお問い合わせフォームにて商品到着後 1週間以内にご連絡ください。 お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。 ＊食品につきましては返品をお受けできません。 ＊お客様のご都合による交換は承っておりません。 ＊お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。 【ご注文後の変更・キャンセル】 ご注文後の変更・キャンセル 追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャ
毎日の献立どうやって決めてる？めんどくさい？レシピ検索サイトがおすすめ！WEB上の優秀レシピを一括表示！口コミブログ - ママザウルスの育児奮闘記
ママザウルスです、こんにちは！ 主婦の皆様、毎日のご飯作り、大変ですよね。 おつかれさまでございやす！ ところで、皆様は毎日の献立、どうやって決められていますか？ 今回は、毎日の献立決めに関する記事です。 献立決めのマイルールや、おすすめのレシピサイトもご紹介しています。 ちなみに、私は栄養士さんでも何の専門家でもないですよ。 普通のおかんです、よろしくどうぞ。 普通のおかんの皆様をはじめ、キッチンに立つすべての方へお届けしたい記事です。 ぜひ最後までご覧ください。 私の献立ルール 私の献立の決め方 レシピ検索におすすめのサイト【レシピル】 【レシピル】って？WEB上の優秀レシピが集結したメディア！ 【レシピル】の使い方は？ おわりに 私の献立ルール 私の献立ルール 私は主婦になって、5年の30代前半女性です。 料理は好きで、作りたくないと思った日は一度もないかもしれない。 が、決して料理
2021-08-12 わが家は、夫婦と、小１長男、２歳次男の、４人暮らしです。 週末は、いつも食料のまとめ買いをしています。 今週末は、コストコに行ってきました。 コストコは倉庫型大型スーパーです。 目新しいものが多いし、コストコに行くとつい色々買いすぎてしまいがちです。 わが家はレジで精算して、 「え？！買いすぎちゃった！」 と、なることが多いんですよー。 今回は何とか頑張って、１万円くらいに押さえてきました。 先週、冷凍庫や野菜室をスッキリさせようと、今ある食料を使い切る作戦をこころみましたが、コストコに食料の買い出しに行った時点で、難しい話になってしまいましたね・・・。 今回コストコで買ってきた食料と、下ごしらえなどについて、書きました！ コストコで買ってきた食料はこちら 週末の下ごしらえと常備菜♪ ロティサリーチキンを小分け 鶏がらスープ 鶏むね肉のから揚げ チキン南蛮の下ごしらえ
昨日は夫が食事を作ってくれると良いところについて書きました。今日はその補足です。 selfmanagementforkids.hatenablog.com 私の料理はワンパターンなのに対して、夫はレシピサイトを検索して作るので、私には作れないようないろんなものを作ってくれます。 ある日の晩御飯は牛肉とトマトとほうれん草のバルサミコ酢あえでした。 またある時は、オムレツ？とミートパイとロールキャベツ。ミートパイは前日のミートソースのリメイク、ロールキャベツはお弁当のハンバーグの種の残り（というよりは夜ご飯を見越して多めに作られた種）で作られたものです。 今でこそこんな風にいろんなものを作ってくれますが、はじめから料理ができたわけではありません。そして、いまでも「なぜこんなにもキッチンが散らかるの…」とビックリするほどキッチンを汚しながら料理します。 料理をしながら片付けないことと、レシピを見
和風の黄金比「しょうゆ1：みりん1：砂糖1」で、和風の味がピタリと決まる！ 好みの具材に変えてアレンジすれば、和食の献立は思いのまま。 監修：田内しょうこさん
![豚肉とキャベツの甘辛炒め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e0a88644e6c72b24226c908b663d26b4e8fb82ff/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcont-daidokolog.pal-system.co.jp%2Fsystem%2Frecipe%2F7803%2FPS_KCR_0781L.jpg)
Stripeの記事以外にも素晴らしい記事ばかりを書いているので、ぜひご覧ください！もちろん今回の和訳も本人に許可を得ています。 また、僕自身も「The Generalist」の他の記事の邦訳含め、有益な情報を発信していきますので、ぜひフォローしてやってください。 それでは、以下本編です！ ーーーーー もしもロムルスとレムスが仲良くしていたら？ 物語によると、ローマの建国者たちは、最初の集落を作った後、都市を建設するのに適した丘をめぐって対立したという。レムスはアヴェンティヌス山が好きで、ロムルスはパランティーノ山が好きだった。 ロムルスは議論に勝つための最終手段として、レムスを殺害した。その結果、生き残った兄弟は、何百年にもわたって世界を変えるほどの帝国を築いたのです。 建国の物語としては、ロムルスの物語はどちらかというと結果論的な倫理観に基づいています。ローマがもたらした偉大な技術的・文
アイドルグループ「雨ノ森 川海」「BEYOOOOONDS」の高瀬くるみさんは、野菜ソムリエの資格を持つほどの料理好き。でも、かつては好き嫌いが多かったそうです。「食事が義務ではなく、楽しいものになったらいいな」と話す高瀬さんに、ごはんについての考え方や、苦手な野菜の克服のポイントを伺いました。 1999年3月16日生まれ。栃木県出身。「雨ノ森 川海」のリーダーであり、「BEYOOOOONDS」のメンバー。料理好きが高じて、野菜ソムリエの資格を高校時代に取得。2022年4月25日には初の日本武道館単独公演 『BEYOOOOOND1St CONCERT TOUR どんと来い! BE HAPPY! at BUDOOOOOKAN!!!!!!!!!!!!』を開催予定。 初めて自分だけで料理をした時、その楽しさに気がついた ーー高瀬さんは、普段作るメニューをどんな風に決めていますか？ブログなどの自炊写
大阪鶴橋の、友達の家で食べたキンパがとても懐かしく！思い出しました(๑˃̵ᴗ˂̵) 韓国料理大好きです！ シンプルなところで言うと、蒸し豚最高！ キムチを挟んで食べると、いくらでも食べられるので、ついつい食べ過ぎてしまうのですが。 蒸し豚も失敗すると臭いがきついので難しい。 もうすぐ節分ということで、今年の恵方巻きは、韓国風海苔巻き（キンパ）に。 今日は、お弁当にしました！ 韓国風海苔巻きキンパで丸弁タッパー弁当 韓国風海苔巻きキンパ卵焼き海老寄せフライ（冷食）サラダトマト簡単！韓国風海苔巻き（キンパ）の作り方 簡単すぎて、レシピサイトでは紹介出来ない٩( ᐛ )و 【材料】 海苔巻き2個分豚ミンチ・・・100グラム砂糖、しょうゆ・・・各適量にんじん・・・1/4個ほうれん草・・・3株シーズニングスパイス（ナムル）胡麻油・・・大さじ1たくわん・・・8切れ大判海苔・・・2枚ご飯・・・どんぶり茶
みなさま、こんばんわぁあです ワタシにとっては ただの平日 頑張って働いてきましたよー 明日からは５連休だ！！ どこも行かないけど 笑 1月某日 クリスマスの時に作った大根餅が なんとなくイヤなイメージのままだったので 払拭することにしました だって 大根餅が好きだし 大根がいっぱい余ってるから 冬場は大根が安くて ついつい一本丸ごと買ってしまうのです 大根餅はここ最近で２回作っていました この日で３回目ですが 全部違う作り方です kiroku-mania.hatenablog.com kiroku-mania.hatenablog.com どこかのレシピサイトで 大根はすりおろさなくてもいいと 書いてあったので それは楽チンでええなーと 今回はスライサーで千切りにして 作ってみましたよ あとは、まあ、ほぼ同じ材料 片栗粉に薄力粉 名前だけ聞くとヘルシーに感じますが 結構、コナモンなのです
冨田ただすけさんが今あらためて思う「自炊の良さ」
レシピサイト「白ごはん.com」を運営する、人気料理研究家の冨田ただすけさん。自分のためにごはんを用意できる力は、人生において大きな財産になる――そんな思いをお持ちです。「買えない料理」が、きっといろんなシーンで自分を助けてくれるはず、と。冨田さんの思う自炊の良さ、そしてご自身の日常の料理について、じっくりと伺ってきました。 （聞き手：フードライター 白央篤司） お話を伺った人：冨田ただすけさん 料理研究家。1980年、山口県生まれ。小学生の頃から料理に親しむ。大学卒業後、食品メーカー、和食店勤務を経験し、2013年に料理研究家として独立。「白ごはん.com」は1日に約60万PV以上、年間で2億PVを超える人気サイトとなっている。 ーー自炊する良さ、というのも人それぞれでしょうが、冨田さんはご自身の著書（※）で「“買えない料理”を作れること」だと書かれていました。 一つの例として挙げられて
ひまつぶしできるサイトをたくさん集めました！ ジャンル別に整理しています。 基本的には無料で使えるモノばかりで、一部のサイトは無料体験期間（あるいは格安で体験）がある前提で紹介しています。 ひまな人はどうぞ～。 心理テスト・占い系のひまつぶしサイト7選 あなたの本当の年収は？「ミイダス」 自信をつけたい人におすすめ「グッドポイント診断」 あなたに本当に合った街がわかる「TownU」 超精密性格診断「エムグラム」 流行ったよね「動物占い」 癒される「しいたけ占い」 懐かしの「脳内メーカー」 副業系のひまつぶしサイト4選 王道の「アンケートモニター」 意外と使える「クラウドワークス」 広告を見て稼ぐ「楽天ポイントモール」 料理が趣味ならおすすめ「楽天レシピ」 ゲーム系のひまつぶしサイト８選 アプリより大スケール＆高画質「ブラウザゲーム」 無料で遊べるゲームサブスク「GeForce NOW Po
仕事柄、Google Search Consoleを毎日のように見ています。 しかし、意外とお客様は確認されていないことが多く、理由を尋ねてみると『どこを見て、何をしたらいいかわからないから』という回答をいただきます。 そこで今回は、普段私がGoogle Search Consoleのどこを見て、何をしているのかをお話ししていきたいと思います。 しかし、すべてを話し出すと１記事では終わらないので、今回のテーマは「SSL化のミスの見つけ方」としています。 「今さらSSL化？」と思う方も多いかもしれませんが、私がこのテーマを選んだ理由は、今まで見てきたサイトの約８割が、大なり小なりSSL化のミスを抱えたままになっていたためです。 中にはそれが原因で順位を落としているサイトもありました。 もしかしたら、あなたが運営しているサイトも同じことが起きているかもしれませんので、ぜひご覧ください。 そもそ
ネットで話題の「暗殺者のパスタ（おこげパスタ）」を作ってみたらキッチンが大変なことになった！ これから作る人へのアドバイス
» ネットで話題の「暗殺者のパスタ（おこげパスタ）」を作ってみたらキッチンが大変なことになった！ これから作る人へのアドバイス 特集 ネットで話題の「暗殺者のパスタ（おこげパスタ）」を作ってみたらキッチンが大変なことになった！ これから作る人へのアドバイス GO羽鳥 2023年1月15日 少し前に突如として現れたワード、それが「暗殺者のパスタ」である。私が知ったのはTwitter界隈でバズっていたから。どんなパスタなのかネットで調べてみると、イタリア南部プーリア州発祥の郷土料理らしい。 そして、「暗殺者のパスタ」の語源としては、「見た目が血のような色だから」や「辛すぎて客が『殺す気か！』と言ったから」など諸説あるもようであるが、今イタリアでめちゃめちゃ流行ってるパスタであるらしい。 どんな味なのか気になりまくり仕事も手をつかなくなってしまったので、先日さっそく作ってみたところ……とにかく大
今週のお題「上半期ふりかえり」 子供の頃は１年がとても長く感じられましたけど、年を重ねると１年はあっという間ですね。 元旦の石川県能登地方を震源とするマグニチュード7.6の地震に始まり、羽田空港で日本航空機と救援物資を積んだ海上保安庁機の衝突。衝撃的すぎる幕開けの2024年。 ２月はドジャース大谷選手の明るいニュース結婚と世界的指揮者の小澤征爾さんが死去。３月にはドラゴンボールの作者・鳥山明さん死去。紅麹問題。米アカデミー賞長編アニメーション賞「君たちはどう生きるか」と視覚効果賞「ゴジラ -1.0」が受賞。 キム・ジョンウン（金正恩）総書記とロシアのプーチン大統領が６月19日に署名した両国の新たな条約の全文（第三国から攻撃があった場合には、相互に支援を行うなどとした新たな条約）の公開。 甲府市で行われた６月20日「叡王戦」の最終局で藤井聡太八冠（21）が挑戦者の伊藤匠七段（21）に敗れると
春巻きの皮で２種 冷しゃぶサラダ 冷奴 サルサメヒカーナのせ 春巻きの皮で２種 何かのレシピサイトで、春巻きの皮を三等分にカットして、味付けしたひき肉を巻いて、三角にして揚げると、大層美味しいスナック＆おつまみになると見ました。 作ってみたくてまずは5枚を3等分にして、自分で包んでみようとしたところ、それはそれは細かい作業で、思わず夫に業務委託しました😁 春巻きのくるりん巻 面倒だと思ったのか🤣、夫は、独自にフィリングを春巻きの皮半分まで敷いて、後はクルクルと丸めておいてくれました。 それに植物油をたらりとして、オーブントースターで焼いたところ、 あら、いけるわ😆 パリパリでなんとも言えない美味しいスナックが完成しました😉 皮を半分にして具を巻いて揚げたバージョン 肝心のフィリング（具）の写真撮り忘れました😅 鶏ひき肉とニンニクと玉ねぎのみじん切りにパクチーを混ぜて塩コショウとカ
リコッタチーズはカッテージチーズではない家庭で牛乳からチーズを作るとなると、すぐに思いつくのがカッテージチーズではないかと思います。これは牛乳をレモン果汁や酢などの酸で凝固させ、水気を絞ったもので、誰でも簡単に作ることができます。 しかし今回はもう一歩進んで「リコッタチーズ」にトライしてみることにしました。 「えっ、リコッタチーズってカッテージチーズのことじゃないの？」という声が聞こえますね。そう、最近レシピサイトなんかを見てると、リコッタチーズのレシピのはずなのに「レモン果汁を使用します」とか書いてあったりして、おいおいそれじゃカッテージチーズじゃないか！ とツッコみたくなることしばしです。 リコッタチーズはレモン果汁ではなく、ホエイを使って作るもの。味や食感も全然違います。スーパーで買うとひとカップ900円近くするのであんまり買えない高級品なのですが、もし家で手軽に作れるのならとてもハ
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