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卵黄の検索結果41 - 76 件 / 76件

  • メレンゲと卵黄の食感が楽しい『ふわっと冷やし中華風油そば』 : オッサンのジャンク飯

    暑い夏に涼しくガツンと美味しいジャンク飯を! 毎日、冷麺(冷やし中華)ばかりも飽きるので、今日は油そばっぽいものにしてみようと思いました。そうなると具材は焼豚やメンマなんかが欲しいところですが、残念ながらいつもの冷やし中華の材料くらいしか、冷蔵庫に目ぼしいものが見当たりません。 いつもの冷やし中華はこちらの過去記事参照 そこで先般の冷やし中華と同じ材料を使いつつ、工夫でバリエーションを増やしてみます。卵は卵黄だけを載せ、卵白は泡立ててメレンゲにして、それをタレと一緒にゴチャッと混ぜます。オーソドックスな冷やし中華とは全く違った食感と味わいですが、勝るとも劣らない逸品です。 材料(2人分) 中華麺 2~3玉 (やきそばの麺でも可)卵 2個キュウリ 1/2~1本 ハム 薄切り4枚程度青じそ 数枚タレの材料 醤油 大さじ2ごま油 大さじ2葱油 小さじ1 砂糖 小さじ1.5オイスターソース 大さじ

      メレンゲと卵黄の食感が楽しい『ふわっと冷やし中華風油そば』 : オッサンのジャンク飯
    • なかしましほ on Twitter: "カスタードトースト 食パン/8枚切 2枚 A 卵黄1個、砂糖大2 B 薄力粉大1、バニラ少々 牛乳150ml 1.Aを泡立て器で30秒混ぜる。Bを加え粉気がなくなるまで混ぜる。 2.牛乳を鍋肌がふつふつするまで温め、1に混ぜ… https://t.co/FTahCu9iqM"

      カスタードトースト 食パン/8枚切 2枚 A 卵黄1個、砂糖大2 B 薄力粉大1、バニラ少々 牛乳150ml 1.Aを泡立て器で30秒混ぜる。Bを加え粉気がなくなるまで混ぜる。 2.牛乳を鍋肌がふつふつするまで温め、1に混ぜ… https://t.co/FTahCu9iqM

        なかしましほ on Twitter: "カスタードトースト 食パン/8枚切 2枚 A 卵黄1個、砂糖大2 B 薄力粉大1、バニラ少々 牛乳150ml 1.Aを泡立て器で30秒混ぜる。Bを加え粉気がなくなるまで混ぜる。 2.牛乳を鍋肌がふつふつするまで温め、1に混ぜ… https://t.co/FTahCu9iqM"
      • 山本ゆり(syunkon レンジは600W) on Twitter: "卵黄しか使わないレシピ、勿体ないし、全卵にすると濃厚さに欠けるし、ラングドシャとか無理やろという方 お椀(耐熱)に卵白1個、水130ml、顆粒鶏ガラ小さじ1を入れラップ無しで1分半〜2分チン。ゴマ油と塩胡椒で美味しい即席スープに… https://t.co/tR3ksd5kbu"

        卵黄しか使わないレシピ、勿体ないし、全卵にすると濃厚さに欠けるし、ラングドシャとか無理やろという方 お椀(耐熱)に卵白1個、水130ml、顆粒鶏ガラ小さじ1を入れラップ無しで1分半〜2分チン。ゴマ油と塩胡椒で美味しい即席スープに… https://t.co/tR3ksd5kbu

          山本ゆり(syunkon レンジは600W) on Twitter: "卵黄しか使わないレシピ、勿体ないし、全卵にすると濃厚さに欠けるし、ラングドシャとか無理やろという方 お椀(耐熱)に卵白1個、水130ml、顆粒鶏ガラ小さじ1を入れラップ無しで1分半〜2分チン。ゴマ油と塩胡椒で美味しい即席スープに… https://t.co/tR3ksd5kbu"
        • 卵黄をからめて2倍おいしい「よだれアボカド」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ

          どうも、ぼくです。 みなさん、よだれ鶏ってご存じですか? 四川料理のひとつで、ゆでた鶏肉に辛いたれをかけた食べ物。中国の近代文学・歴史学の先駆者とされている郭沫若(かくまつじゃく)が著書の中で、「今思い出してもよだれが出てくる」と書いたことから、この名がついたといわれています。 本来は鶏肉にかけるこのたれ…じつはアボカドにかけてもめちゃくちゃ美味しくて、サラダ代わりに良く作っているのですが、先日、出来心でここに卵黄を追加したところ、いつもの倍美味しくなりまして…(笑) ということで、本日ご紹介するのは 「2倍うまいよだれアボカド」 まじでアボカド好きはやったほうがいい… さっぱりとこってりの共存!!! ご飯も進むけど、お酒も進む危ない味です👿 それでは、いってみよう~! 🥑🥚🥑🥚🥑🥚🥑🥚🥑🥚🥑🥚 材料はこちら💁‍♂️<2人分 A ねぎ(みじん切り)3分の1本 A

            卵黄をからめて2倍おいしい「よだれアボカド」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ
          • 今更ですけどねミッション蒙古タンメン中本炎のカルボ〜コク甘辛旨味噌〜濃厚無双!!〜卵黄チーズのコクを堪能せよ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

            読みに来ていただきありがとうございます。 カップラーメンと激辛大好きなクッキング父ちゃんです。 本日ご紹介するカップ麺は、蒙古タンメン中本の炎のカルボ!! もう販売日からかなり経っておりますのですでに食べた方も多いとは思いますが…すっかり紹介するのを失念していたので改めて食レポしたいと思います。 パッケージの見た目はかなり美味しそう。 カルボっていう事なのでカルボナーラインスパイア的な感覚で販売したってことでよろしいのでしょうか。 気になるカロリーなどはこんな感じ。 まぁ一般的なカップ麺っていうカロリーですね。 トゥース!! これはやっぱりトゥースですよね社長!! 激辛オイルに今日も期待が膨らみます。 それではお湯を入れましょうかね。 待ち時間はおにぎりを二つ食べるんだなぁぁぁぁ… 昆布とぶ紅鮭をチョイス。 まぁ間違いないよね。 海苔のパリパリがたまらねぇ。 定刻になりましたのでオープンザ

              今更ですけどねミッション蒙古タンメン中本炎のカルボ〜コク甘辛旨味噌〜濃厚無双!!〜卵黄チーズのコクを堪能せよ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
            • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む… 「茄子ユッケ」 茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン 冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、味噌小1、味の素1振り、塩、ご… https://t.co/YRC4prVQXb"

              トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む… 「茄子ユッケ」 茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン 冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、味噌小1、味の素1振り、塩、ご… https://t.co/YRC4prVQXb

                リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む… 「茄子ユッケ」 茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン 冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、味噌小1、味の素1振り、塩、ご… https://t.co/YRC4prVQXb"
              • 8/24発売 日清焼そば U.F.O. 新・極太 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付

                -I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- « 2024.05/ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 » 8/24発売の日清 「日清焼そば U.F.O. 新・極太 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付」 を食べました! 「UFO 極太」シリーズから、新たに「新・極太」と銘打った商品が出ました! 「汁なし豚らーめん」の名前を見ると、二郎系を連想させられますね! 「UFOならではの汁なし二郎系」をイメージした商品なのですかね! ところでこの商品の正式名称は「U.F.O. 新・極太」系統ではなくて、 なぜかパッケージに書かれていない「U.F.O. 大盛」系統となってます! このあたりはちゃんとパ

                  8/24発売 日清焼そば U.F.O. 新・極太 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付
                • 卵黄の塩漬けを使った「デビルドエッグ」レシピ | ライフハッカー・ジャパン

                  最新モデルの「Apple Watch Series 9」が過去最安。指のダブルタップ操作が便利すぎる #Amazonセール

                    卵黄の塩漬けを使った「デビルドエッグ」レシピ | ライフハッカー・ジャパン
                  • 【家飲み 簡単おつまみ】ひと手間でテンションが上がる「卵黄醤油漬け」アレンジおつまみ

                    家飲み 簡単おつまみ めんどくさがり系呑んべえの管理人が、簡単で美味しい!家飲みにおすすめの簡単おつまみを紹介する新企画。 「この食材とこの食材を組み合わせたら美味しかった!」、「簡単に作れて美味しいからリピっている」など、家飲みが捗る簡単なおつまみを紹介して参ります。 【家飲み 簡単おつまみ】ひと手間でテンションが上がる「卵黄醤油漬け」アレンジおつまみ 突然ですが、卵黄醤油漬け大好きなんですよ。つまみになるし、ご飯にかけても超美味い。 酒場で卵黄醤油漬け関連のメニューがあったら、即注文してしまいますし、忽ちテンションが上がってしまいます。 今回はそんな大好きな卵黄醤油漬けを作り、卵黄醤油漬けを使用したアレンジおつまみをご紹介したいと思います。 卵黄醤油漬け作るのめんどくさそう……なんて思われる方も、もしかしたらいらっしゃるかもしれませんが、卵を卵黄と卵白に分けて漬けるだけです!超簡単なの

                      【家飲み 簡単おつまみ】ひと手間でテンションが上がる「卵黄醤油漬け」アレンジおつまみ
                    • ハマごはん【お手軽レシピ】 on Twitter: "【箸が止まらないほど美味しい!生ハムユッケ】 ①生ハムにごま油、豆板醤、にんにく、ショウガを加えよく混ぜる ②大葉の上に①をのせて白ごまをふりかけ卵黄をのせれば完成! 簡単2ステップで極上レシピの完成です! 生ハムに塩分がある… https://t.co/I7LHeo8oth"

                      【箸が止まらないほど美味しい!生ハムユッケ】 ①生ハムにごま油、豆板醤、にんにく、ショウガを加えよく混ぜる ②大葉の上に①をのせて白ごまをふりかけ卵黄をのせれば完成! 簡単2ステップで極上レシピの完成です! 生ハムに塩分がある… https://t.co/I7LHeo8oth

                        ハマごはん【お手軽レシピ】 on Twitter: "【箸が止まらないほど美味しい!生ハムユッケ】 ①生ハムにごま油、豆板醤、にんにく、ショウガを加えよく混ぜる ②大葉の上に①をのせて白ごまをふりかけ卵黄をのせれば完成! 簡単2ステップで極上レシピの完成です! 生ハムに塩分がある… https://t.co/I7LHeo8oth"
                      • サーモンをアレで漬け込んで卵黄を乗せるだけの激ウマ丼を作る方法

                        回転ずしでは好きなネタナンバーワンとして不動の人気を誇る「サーモン」ですが、老若男女問わず愛され炙ってよし玉ねぎ乗せてよしチーズ乗せてよしの万能ネタとして重宝されております。そんな「サーモン」をマグロの「漬け」のように漬け込むだけでめちゃくちゃ美味しくなるというので、さっそく試してみることにしました。 「サーモン」を漬け込むだけで驚きのウマさに! これ、旨すぎて笑える… 「にんにく」と「ごま油」で食欲無限 刺身漬けるだけ簡単、タレだけでご飯いける 【サーモンのにんにく旨だれ漬け】 サーモン以外でも◎ サーモン100gをおろしにんにく小さじ1/2、鶏ガラ小さじ1/2、ごま油大さじ1、ポン酢大さじ1に漬け冷蔵庫30分。ご飯にのせ卵黄、黒胡椒 pic.twitter.com/NZuTGkm9x0 — ゆりか画伯@お絵かきcooking (@fcfyurikaoekaki) April 1, 20

                          サーモンをアレで漬け込んで卵黄を乗せるだけの激ウマ丼を作る方法
                        • 【低温調理】『イカの卵黄マスタード和え』美肌レシピ - 美肌Dish

                          お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【イカの卵黄マスタード和え】のレシピです。 お肌の老化のもととなるAGEを抑えることは大切なエイジングケア方法。そのために、できるだけ低温で調理することがおすすめです。 ◆イカは低脂質な高たんぱく食材 ◆卵黄で新陳代謝に関わるビタミンB群や免疫UPのビタミンAを補給 ◆マスタードで抗酸化物質を補給 がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『イカの卵黄マスタード和え』のレシピ 材料 作り方 レシピについて こちらのレシピもおすすめ♡ 美肌の法則 『イカの卵黄マスタード和え』のレシピ 材料 2人分 まついか

                            【低温調理】『イカの卵黄マスタード和え』美肌レシピ - 美肌Dish
                          • レシピ045 ブロッコリーと卵黄ヨーグルトのミモザサラダ風 - 実録!全メニュー公開~私の離乳食1年間~レシピつき

                            マヨネーズや卵白はまだ使わない時期でも、ちょっとオシャレぶりたい日に(笑) 混ぜる前 混ぜた後(この日は全がゆと一緒に) ♪ブロッコリーと卵黄ヨーグルトでミモザサラダ風♪ 材料(モグモグ期の場合): ブロッコリー 25g 野菜の合計量目安:モグモグ期…20~30g カミカミ期…30~40g パクパク期…40~50g 卵黄 1/2個分 ヨーグルト 大1 卵の目安量:モグモグ期…卵黄1~全卵1/3 カミカミ期…全卵1/2 パクパク期…全卵1/2~2/3 ヨーグルトの目安量…モグモグ期…50~70g カミカミ期…80g パクパク期…100g 作り方: ①ブロッコリーは細かく刻んでから柔らかくなるまで茹でる。 (ブロッコリーのゆで方について詳しくはこちら→レシピ032 ブロッコリーのみじん切り) ②鍋にお水を入れ、卵を水から茹でる。沸騰してから20分間茹でて固ゆで卵を作り、卵黄のみうらごしする。

                              レシピ045 ブロッコリーと卵黄ヨーグルトのミモザサラダ風 - 実録!全メニュー公開~私の離乳食1年間~レシピつき
                            • 超時短メニュー【卵黄の醤油漬け】朝ごはんの味方 - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡

                              こんにちは! こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 最近、朝ごはんで次女が好んで食べるメニューあります。 【卵黄の醤油漬け】です。 これをご飯の上にかけて食べます。 朝時間がないので、スッと食べてくれて助かっています。 味付けは、みりんと醤油を1:1にして、そこに卵の黄身だけを漬けておくだけ。 前日の夜に冷蔵庫い入れておけば、次の日の朝にはおいしく食べれます。 2日経つと、黄身から水分が抜けて、半熟卵のようにトロッと固まって濃厚になります。 この前は、冷やし中華や、うどんの上にのせていました。 冷やっこの上にのせてもおいしかったです。 白身が余ってもったいないので、この数の白身があればメレンゲ作れますね。 また、白身をスープに入れても美味しく食べられますね。 スポンサーリンク 朝ごはんの強い味方、【卵黄の醤油漬け】は朝からご飯が進む超簡単な一品です☆彡

                                超時短メニュー【卵黄の醤油漬け】朝ごはんの味方 - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡
                              • 来来亭の “まぜそばR” を再現!? ファミマ限定「来来亭 まぜぞば」新発売!!卵黄風きみまろペースト付きの大盛り汁なしカップ麺

                                どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年6月30日(火)新発売のファミリーマート限定カップ麺、エースコック「来来亭 まぜそば」の実食レビューです。 来来亭の時間・数量限定商品「まぜそばR」をカップ麺で再現!? 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 来来亭 まぜそば 来来亭(らいらいてい)とは、滋賀県中洲市に本社を置くラーメンチェーン店で、創業は1997年(平成9年)3月。その1号店「野洲店」に入社した豆田敏典氏(現「来来亭」代表取締役社長)は、京都ラーメンの老舗「第一旭」出身という経歴の持ち主で、当時27歳の頃、経営不振によって閉店した来来亭を3,800万円で買い取り、わずか10年で年商100億円企業に成長させました。 大阪府吹田市に本社を構えるエースコック株式会社と来来亭は、2006年5月

                                  来来亭の “まぜそばR” を再現!? ファミマ限定「来来亭 まぜぞば」新発売!!卵黄風きみまろペースト付きの大盛り汁なしカップ麺
                                • 【うどんレシピ】和えるだけで簡単!5分でできる〜明太バターうどん卵黄のせ〜 - 料理人の簡単レシピおうちごはん

                                  【うどんレシピ】和えるだけで簡単!5分でできる〜明太うどん黄身のせ〜 【うどんレシピ】和えるだけで簡単!5分でできる〜明太うどん黄身のせ〜 それでは、作っていきます! 【材料】 《作り方》 最後に 今回は、冷凍うどんを使って、サッと和えるだけで作れる、明太子好きにはたまらない味わいの明太バターうどんのご紹介です! 冷凍なので長期保存ができ、ご飯を炊いてない時にしっかり主食になってくれて、それでもって、時短調理が可能な「冷凍うどん」って便利ですよね〜! 価格も5食で200円〜300円程度で買えるのでコスパもとてもいいです◎お鍋の時期には欠かせない存在の1つです! そんな、特に冬に鍋用に買っていた「冷凍うどん」のあまりがまだ冷凍庫の中に眠っていませんか?? ある場合は、明太子とめんつゆ、バターで和えてパスタ風にしてしまいましょう! 「モッチモチのうどんの食感、たっぷりの明太子、バターの風味を、

                                    【うどんレシピ】和えるだけで簡単!5分でできる〜明太バターうどん卵黄のせ〜 - 料理人の簡単レシピおうちごはん
                                  • アラフィフが筋肉メシ作ってみました(チキンカレー&アボカドにんにく卵黄ダレ) - G-SELFの趣味をカタる部屋

                                    『チキンカレー』『アボカドにんにく卵黄ダレ』(鶏もも肉、カレーライス、筋肉メシ、簡単調理、食材) また今週も、嫁さんの仕事が遅番の日がありましたので、私が晩ご飯を作りました。子供にリクエストを聞いたところ、”カレーが食べたい”ということでしたので、『チキンカレー』を作ることにしました。ちょうど、前日の鶏手羽先のスープが残っていたので、それを元に食材とカレールーを追加して料理することにしました。あと、いつも拝見させて頂いている”ot_nailさんのブログ”で作ってみたいと思っていた、『アボカドにんにく卵黄ダレ』も作ってみました。ちょうど金曜日でしたので、”にんにく”でも大丈夫です^^。 アボカドのにんにく卵黄ダレ from バズレシピ とクリスタルIPA - ツレヅレ食ナルモノ アボカド好きなので、こういうタレとシンプルに食べるのはめっちゃハマりそうです! 2020/06/19 18:56

                                      アラフィフが筋肉メシ作ってみました(チキンカレー&アボカドにんにく卵黄ダレ) - G-SELFの趣味をカタる部屋
                                    • レシピ041 卵黄のせうどん - 実録!全メニュー公開~私の離乳食1年間~レシピつき

                                      だしの香りと卵のまろやかさ。大人みたい・・・! このくらいの汁感 ♪卵黄のせうどん 作り方♪ 材料: 卵黄 モグモグ期…卵黄1個まで カミカミ期…全卵1/2個 パクパク期…全卵1/2~2/3個 ※カミカミ期以降は卵黄をうどんに、白身の部分は刻んで野菜と混ぜたりして食べさせてます^^ だしキューブ 1~2コ (野菜キューブでも可。その場合は野菜風味のうどんになります笑) うどん(乾麺) モグモグ期…5~10g カミカミ期…15~20g パクパク期…20g 参考→ベビーフード紹介002 和光堂 らくらくまんま うどん&そうめん 作り方: ①卵は固ゆでし、黄身だけ取り出してうらごしする。 (卵黄うらごしの詳しい作り方はこちら→レシピ014 卵黄のうらごし ) ②うどんを商品の指示通りに茹でる。 (大人用のうどんは添加物や塩が入っていることがあるので注意。もし使うなら原材料をよく見て選んで、細かく

                                        レシピ041 卵黄のせうどん - 実録!全メニュー公開~私の離乳食1年間~レシピつき
                                      • 日清食品「日清焼そばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付」ついにUFOも二郎インスパイア系に参戦!?

                                        どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年8月24日(月)新発売のカップ麺、日清食品「日清焼そばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付」の実食レビューです。 今度は日清焼そばU.F.O.から二郎系の汁なし麺!? 豚×ニンニク×背脂のガッツリ系メニューを展開!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 日清焼そばUFO 汁なし豚らーめん 日清焼そばU.F.O.(にっしんやきそばユーフォー)とは、カップ焼そばカテゴリーでNo.1の売上*1 を誇るロングセラーブランドで、初めて発売されたのは1976年(昭和51年)5月21日。当時、インパクトのある商品名と業界初の皿型容器で話題になりました。 *1 インテージSRIカップインスタント麺市場・焼そばカテゴリーにおける201

                                          日清食品「日清焼そばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付」ついにUFOも二郎インスパイア系に参戦!?
                                        • 好みの刺身+卵黄ダレ=禁断の扉

                                          リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 夏の秒殺飯、刺身を卵黄ダレに漬ける 「ひゅうが飯」 これ、刺身に卵黄のコクが憑依してアホほど旨いんです 好みの刺身100gを3倍希釈めんつゆ大2弱、醤油大1弱、卵黄一個混ぜたタレに30分つけ丼に盛り、漬けダレ少々、大葉2枚、いりごま、ワサビで豪快にかっこんでください 禁断の扉が開かれます pic.twitter.com/5bwrBaUAsf 2019-08-15 18:02:18

                                            好みの刺身+卵黄ダレ=禁断の扉
                                          • 【究極のおかず】卵黄の醤油漬けの作り方・レシピ!秘密は醤油にありました。: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking

                                            簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。たまに色々書きます。 月額たった 1,000円(税抜)で始められる本格的なお店のホームページ! エステ体験で目指せ!合計-8cmやせる【エルセーヌ】 ドメイン取るならお名前.com 皆様おはこんばんち! 今回は卵黄の卵黄の醤油漬けの作り方 作り方は簡単なのですが、漬け込む醤油を アレンジする事で究極のおかずに大変身しました 卵黄が濃厚でとろりとした食感に変わり ニラの醤油漬けを作った後の醤油に漬け込むので めっちゃ香りがよく 究極のご飯のおかずになりました! めっちゃ美味しいので是非一度お試し下さい。 (行者にんにくの醤油漬けの作り方) https://youtu.be/MRUf8KRNiyU それでは、さっそく 究極の卵黄の醤油漬けの作り方・レシピを 紹介させて頂きます

                                              【究極のおかず】卵黄の醤油漬けの作り方・レシピ!秘密は醤油にありました。: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
                                            • 日清焼そばU.F.O.神味(かみあじ)マキシマム」背脂×ニンニク×チーズに更に卵黄乗せたらカロリーの暴君。笑 - 中卒おじさんのクズなりに豊かな食常

                                              どうも!ユウキと申します!! 本日は少し前に期間限定発売されていた「U.F.O.神味マキシマム味」ってのを買ってはいたものの、中々の「カロリーのモンスター感」があり恐怖で食べられずにいたので今回は実食してみました。笑 このカロリーモンスターを果たして倒せるのか? 早速ですが色々書いていきたいと思います! 日清焼そばU.F.O.神味マキシマム 作り方 開封 完成はコチラ 実食していきます! 卵黄で更にカロリー度外視! 再度実食!! おわりに 日清焼そばU.F.O.神味マキシマム こちらが今回ご紹介する「日清焼そば U.F.O神味マキシマム」。 背脂×ニンニク×チーズ=背徳の味との事だがこの辺はどうなのだろうか... 今回発売する「日清焼そばU.F.O.神味マキシマム 背脂×ニンニク×チーズ」は、"やみつき必至の神ってるメニューをやり過ぎ感満載でお届け!" がコンセプトの食欲刺激系まぜそばです

                                                日清焼そばU.F.O.神味(かみあじ)マキシマム」背脂×ニンニク×チーズに更に卵黄乗せたらカロリーの暴君。笑 - 中卒おじさんのクズなりに豊かな食常
                                              • ピーマンの苦味が卵黄で減る キユーピー、仕組みを解明 編集委員 吉田 忠則 - 日本経済新聞

                                                苦味を食品の魅力のひとつと感じる人もいれば、それが苦手で食べるのを敬遠しがちな人もいる。子どもがとくにそうだ。キユーピーは東大と連携し、ピーマンを対象に人が苦味を感じるメカニズムを解明した。「ピーマンの苦味を感じる味覚センサーを特定するとともに、卵黄で苦味が抑えられることを確認した」。東大の協力のもとで、ピーマンの苦味について調べたキユーピーの研究開発本部の大上明日実氏はそう語る。人の舌には

                                                  ピーマンの苦味が卵黄で減る キユーピー、仕組みを解明 編集委員 吉田 忠則 - 日本経済新聞
                                                • 大刀 on Instagram: "セブンイレブン風のイタリアンプリン プリン液 卵黄…1個分 卵白…3個分 グラニュー糖…90g 牛乳…100cc 生クリーム…200g マスカルポーネ…100g ゼラチン…5g カラメルソース グラニュー糖…50g ぬるま湯…50cc ①牛乳と生クリーム、粉ゼラチンを鍋に入れて温めてきれいに溶かす。沸騰すると鍋底にこびり付くので注意。ゼラチンのざらつきが無くなったらグラニュー糖を加えてさらに混ぜてこれもきれいに溶かす。 ②マスカルポーネと卵黄を満遍なく混ぜる。マスカルポ

                                                  1,460 likes, 11 comments - daigatana on January 7, 2020: "セブンイレブン風のイタリアンプリン プリン液 卵黄…1個分 卵白…3個分 グラニュー糖…90g 牛乳…100...".

                                                    大刀 on Instagram: "セブンイレブン風のイタリアンプリン プリン液 卵黄…1個分 卵白…3個分 グラニュー糖…90g 牛乳…100cc 生クリーム…200g マスカルポーネ…100g ゼラチン…5g カラメルソース グラニュー糖…50g ぬるま湯…50cc ①牛乳と生クリーム、粉ゼラチンを鍋に入れて温めてきれいに溶かす。沸騰すると鍋底にこびり付くので注意。ゼラチンのざらつきが無くなったらグラニュー糖を加えてさらに混ぜてこれもきれいに溶かす。 ②マスカルポーネと卵黄を満遍なく混ぜる。マスカルポ
                                                  • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "夏の秒殺飯、刺身を卵黄ダレに漬ける 「ひゅうが飯」 これ、刺身に卵黄のコクが憑依してアホほど旨いんです 好みの刺身100gを3倍希釈めんつゆ大2弱、醤油大1弱、卵黄一個混ぜたタレに30分つけ丼に盛り、漬けダレ少々、大葉2枚、… https://t.co/pJgk3sLdY6"

                                                    夏の秒殺飯、刺身を卵黄ダレに漬ける 「ひゅうが飯」 これ、刺身に卵黄のコクが憑依してアホほど旨いんです 好みの刺身100gを3倍希釈めんつゆ大2弱、醤油大1弱、卵黄一個混ぜたタレに30分つけ丼に盛り、漬けダレ少々、大葉2枚、… https://t.co/pJgk3sLdY6

                                                      リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "夏の秒殺飯、刺身を卵黄ダレに漬ける 「ひゅうが飯」 これ、刺身に卵黄のコクが憑依してアホほど旨いんです 好みの刺身100gを3倍希釈めんつゆ大2弱、醤油大1弱、卵黄一個混ぜたタレに30分つけ丼に盛り、漬けダレ少々、大葉2枚、… https://t.co/pJgk3sLdY6"
                                                    • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "宝石のように美しい、まるで魅入られたかのようにご飯が進む魔性のおかず 「卵黄の琥珀漬け」 卵黄2個に醤油大1半、みりん小1、酒小1、味の素2振りして1~3日ラップして冷蔵庫で漬けるだけです これ、卵黄は勿論、漬けた残り醤油が… https://t.co/L90Wq1Wc6G"

                                                      宝石のように美しい、まるで魅入られたかのようにご飯が進む魔性のおかず 「卵黄の琥珀漬け」 卵黄2個に醤油大1半、みりん小1、酒小1、味の素2振りして1~3日ラップして冷蔵庫で漬けるだけです これ、卵黄は勿論、漬けた残り醤油が… https://t.co/L90Wq1Wc6G

                                                        リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "宝石のように美しい、まるで魅入られたかのようにご飯が進む魔性のおかず 「卵黄の琥珀漬け」 卵黄2個に醤油大1半、みりん小1、酒小1、味の素2振りして1~3日ラップして冷蔵庫で漬けるだけです これ、卵黄は勿論、漬けた残り醤油が… https://t.co/L90Wq1Wc6G"
                                                      • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "圧倒的中毒性…ねぎの旨みと香りが決め手の 「魅惑のねぎ玉みそらーめん」 小葱半袋分にゴマ油小2、塩小1/8、味の素3振り、ゴマ小1入れ混ぜ 水450cc沸かし麺を入れ、ほぐれたら卵の白身と付属のスープを加え盛る ねぎと卵黄… https://t.co/REp72aKkFV"

                                                        圧倒的中毒性…ねぎの旨みと香りが決め手の 「魅惑のねぎ玉みそらーめん」 小葱半袋分にゴマ油小2、塩小1/8、味の素3振り、ゴマ小1入れ混ぜ 水450cc沸かし麺を入れ、ほぐれたら卵の白身と付属のスープを加え盛る ねぎと卵黄… https://t.co/REp72aKkFV

                                                          リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "圧倒的中毒性…ねぎの旨みと香りが決め手の 「魅惑のねぎ玉みそらーめん」 小葱半袋分にゴマ油小2、塩小1/8、味の素3振り、ゴマ小1入れ混ぜ 水450cc沸かし麺を入れ、ほぐれたら卵の白身と付属のスープを加え盛る ねぎと卵黄… https://t.co/REp72aKkFV"
                                                        • 卵黄による消化管アレルギー_消化管アレルギー

                                                          概要 近年、卵黄による消化管アレルギーの患者が急速に増えています。2021年には、消化管アレルギーの原因食品の中で、卵黄が牛乳をおさえ、最も頻度の高い食品となったことが報告されています(→固形食品による消化管アレルギー)。症状は主に嘔吐で、摂取後1~4時間後にみられます。 卵黄による消化管アレルギー患者では、卵黄のみにアレルギー症状がみられ、多くの場合、卵白は摂取可能です(Shimomura M et al. Allergol Int 2019, 68, 110-111)。日常しばしば遭遇する鶏卵の即時型食物アレルギーでは、卵白が主な原因であり、この点で両者は好対照です。興味深いことに、まれに、卵黄では消化管症状、卵白では皮疹や呼吸器症状などの即時型食物アレルギー症状を呈することもあるようです。 症状 症状は主に嘔吐で、FPIES (food protein-induced enteroc

                                                          • 卵黄が真っ黒!黒い卵を産んだガチョウに専門家も困惑 : カラパイア

                                                            通常、生卵は文字通り黄色い黄身と透明な白身部分でできているが、このほど中国浙江省から、卵の黄身の部分が真っ黒な卵を産んだガチョウの奇妙なニュースが報じられた。 まるでピータンのような黒い卵の映像は、中国のソーシャルメディアで拡散し多くの物議を醸したようだが、専門家らもはっきりとした理由が解明できず、困惑しているという。 広告 How strange! Grey geese lay black heart goose eggs! What's going on?太稀奇了!灰鹅产下鄢心鹅蛋!这是咋回事? ガチョウが真っ黒な黄身の卵を産む 先日、ハイイロガンが産んだと伝えられている黒い卵黄の卵の写真と映像が、中国のソーシャルメディアで拡散した。 この珍しい卵の映像を中国メディア『新浪微博』に投稿した朱という男性は、浙江省杭州市の農場で、多くのハイイロガンを飼育している友人からもらったと話している

                                                              卵黄が真っ黒!黒い卵を産んだガチョウに専門家も困惑 : カラパイア
                                                            • 翠 on Twitter: "TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 https://t.co/SonpRqOwYD"

                                                              TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 https://t.co/SonpRqOwYD

                                                                翠 on Twitter: "TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 https://t.co/SonpRqOwYD"
                                                              • キーマカレーをチーズが完全に包み込み卵黄が目玉のように頂点に載ったMOKUBAZAの「チーズキーマカレー」を食べてきた

                                                                フードメニューを「キーマカレー」のバリエーションのみに絞り人気を博している北参道の「MOKUBAZA」で、モッツァレラチーズでキーマカレーを完全にコーティングした「チーズキーマカレー」を食べてきました。 MOKUBAZA http://www.mokubaza.com/ MOKUBAZAの場所はココ、渋谷区神宮前2-28-12。最寄り駅は副都心線・北参道駅で徒歩6分、ほかに山手線・原宿駅から徒歩9分、総武線・千駄ヶ谷駅と大江戸線・国立競技場駅からも徒歩10分というアクセス。 お店の入っている建物の前に到着しました。 店内が満席のときは、外の案内板に従って並んで待ちます。 メニューはこんな感じ。基本メニューは「キーマカレー」で、一番人気はキーマカレーをチーズで覆った「チーズキーマカレー」、その他もすべてキーマカレーのバリエーションという、いわばキーマカレー専門店です。 席が空くと店員さんが呼

                                                                  キーマカレーをチーズが完全に包み込み卵黄が目玉のように頂点に載ったMOKUBAZAの「チーズキーマカレー」を食べてきた
                                                                • にんにく醤油がガツンと効いた肉にとろりと卵黄風ソースが絡むファミリーマート「伝説のすた丼屋監修 すたみな豚まん(卵黄風ソース入り)」試食レビュー

                                                                  ファミリーマートのホットスナックのコーナーに、「伝説のすた丼屋監修 すたみな豚まん(卵黄風ソース入り)」が2022年11月8日(火)に登場しました。伝説のすた丼屋が監修し、肉まんの老舗である井村屋とのコラボによって生まれた肉まんは、すた丼の圧倒的な肉感を再現したパンチのあるにんにく醤油味に、卵黄風ソースがマイルドさをプラスしてやみつきになる一品とのこと。伝説のすた丼の味をコンビニで楽しめる数量限定の肉まんを味わうべく、実際に買って食べてみました。 伝説のすた丼屋監修 すたみなまん(卵黄風ソース入) |商品情報|ファミリーマート https://www.family.co.jp/goods/chukaman/0240147.html 【全国のファミリーマートで!】11/8(火)~伝説のすた丼屋監修「すたみなまん」登場! | 伝説のすた丼屋/名物すた丼の店【公式サイト】 http://suta

                                                                    にんにく醤油がガツンと効いた肉にとろりと卵黄風ソースが絡むファミリーマート「伝説のすた丼屋監修 すたみな豚まん(卵黄風ソース入り)」試食レビュー
                                                                  • 見た目が素晴らしい!ニラのお浸し卵黄のせ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                    気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

                                                                      見た目が素晴らしい!ニラのお浸し卵黄のせ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                    • これぞ極上…「卵黄醤油漬け」の作り方。大行列のおにぎり店で学んだ”冷凍する”方法 | 女子SPA!

                                                                      卵かけごはんや温泉卵を愛してやまない皆さま、「卵黄の醤油漬け」は食べたことがありますか? 私は以前生卵を使って作っていた時期がありましたが、つい先日その作り方ががらりと変わるような衝撃の体験がありました。 それは、ここ最近テレビで何度も紹介されている大行列のおにぎり専門店「おにぎりぼんご」で「卵黄の醤油漬け」を食べたこと。 それは、生の卵黄なのに立体的な球状を保っていて、これまで自分が作っていたものとは別次元の濃厚さに言葉を失いました。そうです、おいしすぎたのです。 そしてぼんごのしょうゆ漬けが生卵を「冷凍」して作られるというということを知り、お店の味を目指して練習することにしました。そこで今回は、私なりに試行錯誤してたどり着いた、超シンプルな卵黄醬油漬けの作り方をご紹介してみたいと思います。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます

                                                                        これぞ極上…「卵黄醤油漬け」の作り方。大行列のおにぎり店で学んだ”冷凍する”方法 | 女子SPA!
                                                                      • 巨匠たちが油絵具に「卵黄」を混ぜた理由をついに解明! - Plenty of quality

                                                                        巨匠たちが油絵具に「卵黄」を混ぜた理由をついに解明! - ナゾロジー

                                                                          巨匠たちが油絵具に「卵黄」を混ぜた理由をついに解明! - Plenty of quality 
                                                                        • 卵黄と卵白で2種類のお菓子作り - ヒマさえあればお菓子とパンを作っているhimapan

                                                                          こんにちは。himapanです。 今朝、子供から、 友達の誕生日プレゼントにお菓子を渡したいから何か焼いてくれる? と言われ、 いいよー👌 と返事をして、何を作ろうかレシピを綴じているファイルをめくっている間、子供は何をしていたかと言うと、、 ストーブの前でぬくぬく温まっていました・・・。 まぁ、手伝ってもらうより一人でやった方がはかどるので別にいいのですが・・・。 さて、プレゼント用に作ったお菓子は豪華に見えるディアマンクッキー✨です。 レシピはこちら↓ himapan.hatenablog.com 卵黄一個を使って30~35個作れます。 プレゼント用なので慎重に丁寧に作ります。 いつもは米油を使ってクッキーを作るので、久しぶりにバターを使ったクッキーはとっても良い香りです😋 焼き上がりました♪ そして余った卵白一個はお決まりのフィナンシェです。 レシピはこちら↓ himapan.h

                                                                            卵黄と卵白で2種類のお菓子作り - ヒマさえあればお菓子とパンを作っているhimapan