なんだか連日柿を使ったパンやお菓子のレシピを公開している気がしますが、それだけやわやわになった柿が大量発生しているんです🤣 柔らかくなりすぎた柿は、皮を剥いたらスプーンですくって食べるという食べ方をしますが、どうせぐちゅちゅぐになっちゃうなら、いっそブレンダーで柿ピューレにして何かスイーツに使えないだろうかと思った🤔 ブレンダーを使わない時は、鍋にゆるゆるの柿と砂糖入れて、中火で煮込んでいけば柿ジャムを作ることも出来ますが、今回は出来るだけ柿の風味をそのまま残したスイーツ作りをしたかったので、柿ピューレを作って、ヨーグルトクリームと合わせた、グラススイーツを作る事にしました🙂 パンナコッタでもなく、牛乳寒天でもないので、なんていう名前で読んだらいいのかよく分からなかったので、グラスを使ったお菓子なのでグラススイーツと書いていますが、何か名前がついているなら教えてください🤣 今回のレ
7月8日は安倍元首相の一周忌でした。安倍元首相が銃撃されて重体というニュースを見た時はとても信じられませんでした。5月16日に政策提言でお話をさせていただく機会があったばかりでしたから尚更です。ご家族や親しいご友人の方の悲しみはいかばかりかと思うと本当にやり切れない思いです。 安倍元首相は日本経済の再生に強い思いを持っておられました。アベノミクスの成果が実り*1、いよいよ2％インフレの達成が目前に迫っている現在の日本経済の景色を安倍元首相が見ることができないのは本当に残念なことです。 アベノミクスは第一の矢の金融政策以外は様々な障害があり、道半ばに終わったものが少なくありませんが、現時点でも日本経済再生への最良の処方箋であると思います。現在の日本経済の課題は、金融緩和を継続するとともに、実現しなかった積極財政や道半ばに終わった岩盤規制の規制改革を進め、アベノミクスを完遂することです。 私が
2019年に47歳の若さで亡くなった 投資家・瀧本哲史さんの新刊 『2020年6月30日にまたここで会おう』が、 口コミで話題になりはじめています。 たくさんの人に紹介したくなる 素晴らしい本だと思いましたので、 編集を担当された柿内芳文さんに、 いろいろな話をうかがうことにしました。 聞き手になってくださったのは、 柿内さんと瀧本さんの両方をよく知る ライターの古賀史健さんです。 本の中には入りきらない瀧本さんの魅力、 たっぷりと話してくださいました。 ＞瀧本哲史さんのプロフィール 京都大学客員准教授、エンジェル投資家、教育者。 麻布高等学校、東京大学法学部卒業。 1997年、マッキンゼー・アンド・カンパニーに入社。 3年で独立し、日本交通の経営再建などを手がけ、 以後、エンジェル投資家として活動する。 京都大学では「意思決定論」 「起業論」「交渉論」の授業を担当。 著作物やディベートの
『マツコの知らない世界』で紹介されたグルメ・店舗情報をまとめます。毎週更新予定です。 (2023年10月25日更新)
本日は戦国時代せんごくじだいの有名武将ぶしょうの一人、石田三成いしだみつなり氏の逸話のお話をさせて頂きます。石田三成いしだみつなりと言えば有名な逸話の一つに「柿かきを断った」という話がありますね。 この話は最後の最期まで諦めない石田三成いしだみつなりの思考と、それだけ深い豊臣とよとみへの忠義ちゅうぎを表していると言われていますが……実は別の見方をすると、そこには恐ろしい病気びょうきが隠れていた？今回はそんな別側面から、この逸話を見ていこうという次第であります。 監修者 kawauso 編集長（石原 昌光） 姉妹メディア「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局
柿の食べ過ぎで胃に石ができる。 柿を食べ過ぎると発症するのが「柿胃石症」。 柿の渋みの主成分・シブオールが胃の中で酸などと合わさり、周りの食物繊維などを巻き込んで石ができる病気です。 その柿胃石が胃の出口をふさいだりすると、腹痛、膨満感、吐き気、嘔吐などの症状が出て、胃の中でできた石が腸に流れて詰まると、腸閉塞になってしまいます。 柿の適量はどれくらい？ 柿は美味しいけれど、食べ過ぎは禁物。食べる量は、大体1日1個か2個くらいを目安に。 また、年齢とともに胃酸の分泌が少なくなるので、高齢者の方はとくに注意が必要です。 「柿胃石症」の治療は炭酸飲料の「コーラ」。 実際の医療現場で柿胃石の治療に用いられているのが、「コーラ療法」。コーラの成分の炭酸が石の中に入り込み、石がだんだん小さく溶けていきます。 数日様子を見て、痛みや症状が取れなければ内視鏡での処置が検討されるそうです。 ーーーーーーー
こんばんは！ パート仲間さんから、柿をたくさんいただきました！ 私の大好きな、渋柿をさわした（渋抜きをした）柿です♪ 受け取る際、「渋いものも混じってると思うけど」と説明されました。 でも、カリカリした食感の柿が大好物な私、さらには、柿渋成分に抗菌抗ウイルス作用があると聞いていたので、渋い柿があっても頑張って食べてました。いただいた柿を捨てるのは忍びない、そんな思いもあったもので……。 そして後日、「甘くて美味しかったです～！ 渋いものもあったけど、カリカリの柿が好きなので食べてました～」とお礼の報告をしたところ、 「えっ！ 渋柿は食べちゃダメだよ！ おなかに詰まるよ！」と驚き＆笑われました！ 「渋柿を食べると便秘になる」そんな話が昔からあるそうです←知らなかった（笑） そ、そうか、どうりで最近お通じが……！(ﾟ∀ﾟ) 渋柿は、食べないようにしましょう……。←よく食べたね、とちょっと感心さ
徐々に海外ネタについての問い合わせも多くなりましたので、需要を見ながらこちらにも上げていこうと思います。。。こうやって、タイトルとは無関係の記事が増えていくのでした（笑）。 今回紹介する商品は「KARIKAI」、インドの“柿ピー”ですね。 サブタイトルには「JAPANESE PREMIUM SNACKS」と記載されていますね、皆さん良くご存じの「柿ピー」がインドでも調達可能になりました♪ 袋の裏には「Daawat Kameda(India) Private Limited 」と記載されていて、商品から考えても日本の柿ピーの大御所である亀田製菓さんが手掛けた商品だと判断いたしまするぅぅ♪ 私の記憶が確かであれば日本で展開中の味付けは、オリジナルとワサビ味の２種類だと思うのですが、このKARIKARIの商品展開は全４風味。 パッケージの色合いやデザインで簡単に見分けることができますね、思わず全
この三日間、くたくたに疲れてブログを書くことが出来なかった。 でも、皆さんの記事を読ませていただいて楽しい気持ちになったり癒されたり。 美しい写真や心和む写真にホッとさせられた事を本当に感謝している。 ＂はてなブログ＂やってて良かったな(^^) 義父の持病が悪化して、バタバタしていた。 駆けつけてお世話をしていたのだが、 紹介状を書いていただいた病院をハシゴして、 一昨日に入院が決まった。 その際にはその病院の外来で診察を受けるのに なんと4時間待ち！💦 車椅子に座って待った義父も頑張った。 病人がこんなに辛抱しなければならないほど患者が溢れているということは、どこかで何かが上手く回っていないのだろう。。。。 『医療がひっ迫している』ということなのではないだろうか？ 待合室で隣り合わせた小児科へ来ていた父子の会話が耳に入った。 小学校でどこかが痛いと訴えた男の子を父親が迎えに行って、この
秋のごちそう 豚団子鍋の旨味たっぷりスープを使って、大根おろしをたっぷり入れた柚子塩みぞれ鍋を作ってみました。これもめちゃくちゃ美味しかった！柿プリンは柿の種類を変えて再挑戦。秋の味覚満載です♩ ↓↓↓豚団子が猛烈にうまかったというハナシ umauma-gohan.hatenablog.com 秋のごちそう ◎柚子塩みぞれ鍋 ◎柿プリン ◎美味しく食べるポイント ◎柿プリン実食 ◎天津甘栗 ◎柚子塩みぞれ鍋 豚団子鍋の残ったスープに白出汁を加え、沸騰したところに大根おろしを入れたら出来上がり！ これが食べたくて豚団子を残しておきました。食べる直前に岩塩を加え、柚子の果汁をたっぷり搾ってからいただきます。生柚子の酸味と香りがたまらん🤤 柚子果汁が入った大根おろしのみぞれスープだけでも絶品。ここに春雨と柚子皮を入れると唸るほど美味しいこと間違いなしです。 ◎柿プリン クレメント（第2チャイナ
こんにちは。 この前父が、山から柿をたくさん採ってきました。 そのまま切って食べたり、冷凍してアイスにしてもおいしい😋 でもなかなか食べきれない💧 パンには使ったことがありますが↓（駄文ですみません(^^; chippocket.hatenablog.com お菓子にも使いたい♪ ということで今回は、柿のパウンドケーキを作ってみました！ お菓子メモ 作り方 1.柿の準備 2.生地作り 3.パウンド型に生地を入れる～焼成 できました 食べてみて お菓子メモ （パウンド型１個分） ＜材料＞ 全粒粉100g、薄力粉50g、ベーキングパウダー2g、重曹2g、マリーム（クリーミングパウダー）3g、柿2個（正味210g）、キャノーラ油10g、水50g ＜焼成＞ 180℃予熱、30分 「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加していて、「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニター
dressing/グルメWebマガジン by ぐるなび @dressing_mag 【SNSで大人気！進化系おはぎ】 桜新町のおはぎ専門店『タケノとおはぎ』の2号店が誕生！ 美しい見た目と素材のおいしさの両方を楽しめる、スタイリッシュおはぎは手土産にぴったりです。 gnavi.co.jp/dressing/artic… #ぐるなびdressing #おはぎ #学芸大学 #スイーツ #和菓子 2018-08-30 21:00:00 はなとも @hanatomo84 桜新町にあるおはぎ専門店「タケノとおはぎ」の2号店目が、2018年2月、学芸大学駅にオープン！ 今回は常時7種類並ぶ同店のおはぎを断面を合わせながら全てご紹介！ enjoytokyo.jp/style/110656/ 購入したおはぎは3個入5個入7個入のオシャレな”わっぱ”に詰めてくれますよー！進化系おはぎをぜひ食べてみて！ pi
2019年に47歳の若さで亡くなった 投資家・瀧本哲史さんの新刊 『2020年6月30日にまたここで会おう』が、 口コミで話題になりはじめています。 たくさんの人に紹介したくなる 素晴らしい本だと思いましたので、 編集を担当された柿内芳文さんに、 いろいろな話をうかがうことにしました。 聞き手になってくださったのは、 柿内さんと瀧本さんの両方をよく知る ライターの古賀史健さんです。 本の中には入りきらない瀧本さんの魅力、 たっぷりと話してくださいました。 ＞瀧本哲史さんのプロフィール 京都大学客員准教授、エンジェル投資家、教育者。 麻布高等学校、東京大学法学部卒業。 1997年、マッキンゼー・アンド・カンパニーに入社。 3年で独立し、日本交通の経営再建などを手がけ、 以後、エンジェル投資家として活動する。 京都大学では「意思決定論」 「起業論」「交渉論」の授業を担当。 著作物やディベートの
■ 深まり実感 秋の恒例行事 足元をふと見れば 美しく色づいた柿の葉が一枚 まるで七宝焼 思わず見入ってしまう秋の入口 柿の落葉 MINOLTA MC ROKKOR-PF 50mm F1.7 SONY α7 そして見上げれば 先日から心を震わせていた柿色も深まり そろそろ収穫だよ そんなお誘いが聞こえてきたような気がする 鈴生りの柿の実 DJ Optical TTArtisan 35mm F1.4 C SONY NEX-7 物置から脚立を引っ張り出してきて 剪定鋏を手にいざ収穫の儀 これでもまだ全体量の半分ほど まだまだお楽しみを残してくれる恒例行事 柿の実の収穫 Nippon Kogaku NIKKOR-S Auto 35mm F2.8 SONY α7 自慢じゃありませんが当家の柿はとても甘くて美味しいのです。 いい色になって熟してくればそのままいただくことの出来る優
今ではこんなツイートをしてしまった自分を恥じています。 『優れたアイデアほどバカげているものだ』と発言したシリコンバレーの重鎮がいます。 事実その後4日間で、ちょっとしたお遊びのように思われたSIGMA fpウェブカム化の試みは、Withコロナ時代のカメラの価値を考える論稿へと昇華されていたのでした。 このnoteは、1周遅れでデジタル一眼カメラの新たな価値に打ちのめされた人間による、実践レポートです。 デジタル一眼カメラをウェブカムにする？一部の限られた機種を除いて、デジタルカメラは映像を直接PCへ転送することができません。 トリッキーなやり方で実現できる場合もあるのですが、画質と毎回のセットアップの手間を大幅に犠牲にしなければならず、あまりオススメできない内容でした。【注1 Sony製品の場合】 今この瞬間に『いちばんいいのを頼む』方は、 SIGMA fp を買うのがよさそうです。US
スパイシーな甘い香りが秋の果物を引き立てる「柿とクローブの生ジャム」「柿とレバーのバルサミコソテー」＃旬とスパイス｜エスビー食品
あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。スパイスやハーブをほんのひと振りするだけで、一皿は魔法のようにがらりと変わります。 甘みと栄養素をたっぷり含んだ旬野菜と、それをさまざまな表情に変えてくれるスパイス&ハーブのかけ合わせをぜひ堪能してほしい。そんな想いからはじめた「 #旬とスパイス 」シリーズ。 このシリーズでは、クリエイターの方と「旬の新しいおいしさ」を発見していきます。レシピと文章は noteクリエイターであり料理家の今井真実さん。作る人の気持ちに寄り添うレシピ開発を行っている今井さんに、家庭で無理せず取り入れられるのに華やかなおいしさのレシピを作っていただきました。 いちじくにぶどうに、梨。秋が近づくと果物売り場は、旬を迎えた果実が所狭しと並びます。ひとつの果物にもたくさんの種類があり、眺め
「柿が赤くなれば 医者が青くなる」 という、ことわざがあります。 柿が赤くなる秋は天候がよいので、 体調を崩す人は少なく、 医者は商売にならずに青ざめる という意味です。 そのことわざ通り、 柿は栄養価が高い果物。 ここ最近、 私は毎朝、食べています。 柿の主な栄養素は 【カリウム】 カリウムとはミネラルの一種。 身体の水分バランスを調整し、 食事などで摂りすぎた塩分（ナトリウム）を身体の外に排出します。 これらの働きにより、 ▪️むくみ ▪️高血圧の改善・予防 が期待できます。 カリウムが不足すると ▪️脱力感 ▪️呼吸困難 ▪️不整脈 などの筋肉症状 ▪️イライラする ▪️気持ちが落ち着かない などの精神症状が現れます。 ⚠️加工食品ばかりの食事では不足しがちな栄養素なので、 毎日の食生活でしっかり補うことが大切です😊 カリウムは、野菜類や果物類、海藻類など植物性の食品に多く含まれて
こんにちはsannigo（さんご）です。いつもありがとうございます。 今年はスーパーで柿を見掛ける時期が長くて、秋の夜長は毎晩のように柿をいただいている柿好きな私にとってはうれしい年になりました。 「今年は柿の”なりどし”だからね。去年の3倍も実がなっただよ」と近所の人が教えてくれました。 「木守り柿」と呼ばれる、柿の木に数個残された柿のようす 「木守り柿」 『どうする家康』ドラマ館のため 最後に 「木守り柿」 朝晩冷え込むようになったこの頃は、たわわに色鮮やかな実をつけた柿の木の姿が減り、物寂しい晩秋の景色になりつつあります。でも良く見ると、柿の実が一つ二つ、塀の向こう側に色つやの良い姿を見せてくれています。 これは来年もよく実るようにと、木に一つ二つ取り残しておく果実で、柿やみかん、柚子（ゆず）などでよく見られる光景です。 収穫後の木の上に、数個残っている柿のことを「木守り柿（きまもり
大量の柿 - 主婦のdiary
こんにちは。emi-skです。 先日、義理の父が友人と柿狩りに行ったみたいで大量に柿を取って帰り おすそ分けで沢山の柿を貰いました。 義理の父は柿嫌いで、主人も柿嫌いなので・・・全部私が消費しなダメなのかなと・・・。 鍼灸の先生にも持っていく予定です。 大量の立派な柿を頂きました。写真は一部です。 剥いて食べたりもしますが、飽きてきているので、柿プリンにハマっています。 柿プリンのレシピ おすすめな柿レシピがあれば教えて欲しいです🙇♀️ 嬉しいのですが、消費をするのがとても大変です。 最後まで読んで頂きありがとうございました。
ドラマ モトカレマニア 5話&6話 ネタバレあらすじ感想 柿澤勇人 元カレ2号で登場 高良健吾 渕上泰史 クズ過ぎる 見逃し動画 インスタ動画 - 資産運用マンのブログ
ドラマ「モトカレマニア」第5話の感想、第6話のネタバレと展開予想、考察を含む内容をご紹介します。 最新話の動画や見逃し配信を無料で見たい場合はFODの公式サイトをチェックしてください。 PR 無料キャンペーン中！【FODプレミアム】 登場人物の関係がわかる相関図をまとめていますので、整理してみたいという方はこちらをチェックしてみてください。 stock-money-asset.hatenablog.com それではドラマ「モトカレマニア」第5話の感想、第6話のネタバレや考察を紹介していきます。 ※誤って今回の「モトカレマニア」第6話のネタバレ考察記事に来てしまった方、ネタバレや考察自体が苦手な方はお戻りください。 PR 目次 ドラマ モトカレマニア 最新話 インスタ ドラマ モトカレマニア【第6話】あらすじ ドラマ モトカレマニア 5話 感想 第6話 ネタバレ 考察 柿澤勇人が元カレで登場
一番好きな果物は？ と聞かれたら 迷いなく 桃🍑 と答える 中でも一番好きなのは もう食べることの叶わない 実家の桃 実家は いざという時のために 植えるなら実のなる木 というのもあったのだろうけれど 父が 元から植っていた 梅や柿に加えて 実のなる木を 庭に植え続け 実家の庭は さながら 果樹園 梅や栗、無花果 勝手に？ 池の端に生えていた桑 それらに加えて 桃 栗 葡萄 キウィ 梨 （キウィと梨はうまくいかなかったけど） ただ、これは さすがにいただけない と 父以外の家族がこっそり思っていたのが 栗の木 10本程をまとめて 裏庭に続く 小道の両脇に植えたはいいけれど （どれだけ栗が好き？） それまでは明るくて 気持ちの良かった場所が 鬱蒼とした 栗毛虫の王国になってしまった その上、イガが山ほど落ちていたから 実はなっていたらしいのに いつのまにやら どこぞに消えてしまって 私たち
亀田製菓は、宇宙日本食認定を取得した「亀田の柿の種（宇宙食）」が12月8日に国際宇宙ステーション（ISS）に到着したと発表した。ISSに滞在中の日本人宇宙飛行士・野口聡一さんの元へ届けられる。 亀田製菓の柿の種は1966年発売のロングセラー。2017年に米菓として初めて宇宙日本食に認定された。市販品と同じ原料、製法ながら無重力の宇宙で飛び散ることなく食べられる工夫をした。 宇宙日本食は、ISSに長期滞在する日本人宇宙飛行士に提供し、ストレスを和らげ、仕事の効率維持・向上につなげる試み。メーカーが提案した食品のうちJAXA（宇宙航空研究開発機構）の宇宙食基準を満たしたものを認証する。 現在は45品目（20年12月時点）が認証済み。日清食品ホールディングスの「スペース日清焼そばU.F.O.」や江崎グリコの「SPACEビスコ」、福井県立若狭高等学校の「サバ醤油味付け缶詰」などが含まれている。 関
気になる柿 - ある日の写真
近所の山 最近通るたびに目にする実がなっている柿の木 きっと渋柿だよね 甘かったら鳥が食べるし そう思いながらも通るたびに気になる 2020年12月19日撮影 Canon EOS R5 EF100mm F2 USM 絞り優先AE 絞り値：f/2 露出補正：-2 ホワイトバランス：5700K ホワイトバランス補正：A2,0 ISO：100（オート） AFモード：ワンショット AF 測距エリア選択モード：スポット1点AF 現像ソフト：Digital Photo Professional 4
柿とブルーチーズの組み合わせで赤ワイン飲んでみたいです。
冷えてきました～これが普通の１１月末の気温ですねこのあいだまで暖かすぎだったんですね。 今週は金曜日に休む予定なのですが、降水確率50％！微妙です。 雨が降ってなかったら小名浜港に行ってみようと思ってます。 ２号ふ頭で青イソメを投げて、サビキも用意して行ってみます。 雨だったら日帰り温泉もいいですね(^^♪ ぜんぜん、話は変わりますが 柿とブルーチーズの組み合わせが最高！というのを ネットで見かけました。 柿の甘みとブルーチーズの塩気が最高！ 柿を食べごろサイズに切ってブルーチーズも角切りにしてナッツと蜂蜜を合えるような 食べ方らしいです。 柿は子供のころ実家でさんざん食べたのであまり好きじゃなかったのですが おっさんになったら、懐かしの味の恋しくなること(*´▽｀*) ブルーチーズを食べるのは酒飲みにいかなくなってから全然機会が無いです これを食べるとワインが格別にうまく感じるんですよね
定番の柿の種ですが、土産に頂いた「浅草 柿の種」は少しゴツゴツ、デコボコで食べ応えがあって美味しかったよ。少々、記事にするのが遅れてしまいましたが、コロナの緊急事態、蔓延防止など解除されていて徐々に旅行にも行ける状況になり土産を買う機会も多くなりますよね。 ・製造者 株式会社 三真 千葉工場 千葉県茂原市萱場２２４４－１ 側面から見るとたくさん入っているのが分かります。 写真では、分からないかも知れませんが、普通のゴツゴツしてます。とりあえず食べるとやっぱり辛い。柿の種が好きな方への土産にメッチャ使えます。是非お試し下さい。お勧めです。
「冬柿」という名のインクがある。パイロットの色彩雫シリーズのひとつだ。 日記は万年筆で書いている。 主だった部分は同じパイロットの「松露」で書く。この松露は書いている時は紺色に見えて乾くに連れて徐々に松葉のように美しい緑色に変化していく。普段は青色のインクを好んで使うのだが、この変化して出来る、落ち着いていながらもしっかりと緑色を主張する「松露」を日記に使うように決めた。「松露」は15mlのミニボトルに入っていて他の「冬柿」「天色」と3本セットで手に入れた。 紺色のインクばかりでノートをとっているとピンポイントで主張したいところに赤系の色が欲しかった。それで色彩雫シリーズの中から選んだのが「冬柿」だ。レビューによるとオレンジから紅に変わる、まるで柿が熟したような紅だと書いてあった。実際には派手な紅ではなく渋い濃いオレンジになる。まるっきりの赤色のインクを使うと採点されているように目に主張し
![「冬柿」という紅っぽい橙色のインク[色彩雫] - T’s blog](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ffbdffbc9ed6ad896662aa272b9bf7aaf722ca42/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Ft%2Ftomi_kun%2F20210202%2F20210202203917.jpg)
■ ポテサラ業界の新機軸 例年になく大量に収穫した柿の消費は喫緊の課題でしたが、ここに来てようやくそのメドが立ちました。イヤイヤ喰っていたわけでは決してなく、逆に毎日のように食しても美味しくて美味しくて…全く飽きるということがなかった柿であります。ただ早くいただかないと腐敗させてしまうのでは…といった恐怖感やケチ根性に支配されているだけでありました。 その消費方法のひとつとしてアイスクリームと共にデザートとしていただく…というものがありました。柿自体が非常に甘くて美味しいものでしたからアイスクリームとの相性が良いのも当たり前でありまして、気が付けば何個もソレで喰っていたという蜜に群がるアリ状態でした。 アイスもフツーのものでは満足できないので…いや決して不満を持ったわけではなく、もっと上もっと上と限りないヨクボーが湧きあがってくるために、単純にエスカレートしているだけでしょう…終いにはクリ
栗きんとんと、栗柿 - ベリーの暮らし
ご褒美おやつ。 楽天で購入した 栗きんとんと栗柿の詰め合わせが 届きました。 栗きんとん、大好き！ 値段は それなりにしますが 国産の栗を使っていることや その手間ひまを考えると このくらいはするよね、 と思います。 わたしにとっては 他におやつを買うのを 何回かスルーしてでも 毎年必ず食べたい 和菓子のひとつなのです。 ads by google 今年はこちらの 栗きんとんを初めて買ってみました。 ▽こちら 栗きんとん５個と 栗柿５個のセットです。 栗きんとんだけではなく 大好きな干し柿の中に栗きんとん！ ぜひ食べてみなくちゃ！ という気になって^_^;。 敬老の日の贈り物として 出ていましたが わが家では自宅用として購入しました。 届いてすぐ、早速おやつに。 栗きんとんは 無添加・無着色。 職人さんがひとつひとつ 手作りしているとのこと。 渋皮の ほのかな香りがする気も。 甘すぎず、ほ
体調が悪い時は柿を食べて早く寝る - みんなたのしくすごせたら
今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 今日ははてなブログの今週のお題から書いてみます。 お題は体調が悪いときの過ごし方。 これは今のワタシのためにあるようなお題ではないですか。 先月末に新型コロナに感染してから、今もまだ完全に良くなっていない状況です。 blog.sapico.net blog.sapico.net blog.sapico.net 体調不良といっても今残っているのは嗅覚障害と味覚障害で、嗅覚障害の方はかなり良くなっています。 あと鼻の不調。 鼻水がまだ出るのですが、たまに鼻の後ろのほうにその鼻水が落ちると咳が出ることもあります。 それ以外の症状はないので日常生活に不自由はないのですが、50代という年齢もあってなのか回復が遅いと実感しているのでこれ以上悪化させないように気をつけて生活していますよ。 なんといっても今回の体調不良時にしたことといえばこれ。 blog.sapic
415kmレースのクレイジーなウラ側…“日本最速ランナー”土井陵は何を食べている？「カップラーメンもスイーツも食べない」「主食は柿の種です」（千葉弓子）
土井 ロングディスタンスを走り切るために大切なのはカロリーと栄養素です。何日にも渡るレースでは日常と同じ栄養素が必要だと考えているので、炭水化物や脂質に偏らないように留意し、満遍なく栄養素が摂れるようにしました。 とくに意識したのはタンパク質とミネラル。タンパク質をしっかり摂ることで疲労回復を促すことができます。僕の場合「動き続けるエネルギーを摂る」というよりも、「動きながら分解された筋繊維を再生していく」というイメージかな。筋肉疲労や筋繊維分解をできるだけ少なくして、なおかつ休んでいるときにリカバリーができるようペプチドなどを意識して摂っているのが特徴だと思います。 このリストが今回のレースで実際に食べたものです。 ●携行した食料と含有カロリー GU ROCTANE（炭水化物）＝250kcal GU WAFFLE（炭水化物・アミノ酸）＝150kcal カロリーメイト（総合栄養食）＝400
「かぶ・柚子・干し柿」で消化を促進！ 〜食べ過ぎがちなお正月に〜 ヒューヒュー ヒューヒューヒューー 仙「ウホッ、冬らしい風の音じゃ」 ズボッ ズボッズボッ 仙「ぺんたんよ、カブが掘れたぞ、薬膳講座じゃ、皆を呼べ！」 ぺ「え？あ、はーい」 仙人の薬膳講座 仙「皆、12月じゃ、そろそろお節の準備をするとしよう」 皆「おせち⁈」 仙「ふむ、この時期はなにかと慌ただしく、薬膳講座もサボりがちじゃが、今年は皆で薬膳おせち作りじゃ」 皆「わー嬉しい〜♪」 仙「今、カブを掘ってきたのでな、これと、柚子、それにぺんたんが作った干し柿を使って『柿なます』を作るとしよう」 皆「はーい」 ウキウキ ワクワク〜〜♪ 仙「今日は赤かぶを使うが、もちろん白カブでも良いぞ」 ぺ「赤色って、なんかアンチエイジング効果がありそうで、、好き♡」 仙「柿酢でも良いのじゃが、柿酢を作ってない人もおるじゃろうから、一般向けに柚子
「いのち輝き塾」…人が輝く、企業が輝く、地球が輝く 人も企業も地球も輝いて欲しい！そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経営コンサルタントで、「認定経営革新等支援機関」取得済です。また、農業、不動産賃貸業、ボランティア(プロボノ)活動も楽しんでいます。 人も企業も地球も輝いて欲しい！そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経
ドゥニ・ヴィルヌーヴ監督の最新映画「DUNE／デューン 砂の惑星」にまたも“日本のお菓子”にしか見えない宇宙船が登場（？）。ドゥニ監督の過去作「メッセージ」では“ばかうけ”、「ブレードランナー 2049」では“柿の種”と絡めた場外戦が盛り上がりを見せていましたが、今作では一度食べだしたら止まらない“魔法の粉”がついたアイツが乗り込んできたようです。こんなことやってるの日本だけだぞ！（褒め言葉） あのフォルムはまさか……？ 過去作「メッセージ」のポスターに描かれた宇宙船が“ばかうけ”にそっくりだと注目集め、ドゥニ監督自身が「ご推察の通り宇宙船のデザインは“ばかうけ”に影響を受けた」とサービス精神旺盛なコメントを発表したことから始まった“SF超大作×庶民派お菓子”の謎コラボ（関連記事）。 「メッセージ」では宇宙船をばかうけに差し替えた公式コラボポスターが制作された他、「ブレードランナー 204
こんにちは。まるです。 今回は失敗作さらします…(*_*; 恥ずかしー…。 失敗しました！炊飯器で柿のホットケーキミックスケーキ です。 秋だ！柿だ！ まとめ 秋だ！柿だ！ ご近所から柿を頂きましたー♪ 柿はそのまま食べるばかりで 柿を使ったお菓子って作ったことないな…。 というわけでいつもの 炊飯器でホットケーキミックスケーキを 作るというずぼらなお菓子作りを 柿を加えてやってみました。 どうやら柿と牛乳は合わせない方が良い という野生の感から 牛乳抜きで 炊飯器で柿のホットケーキミックスケーキに 挑戦しましたが 大失敗でした(^^; 全然固まらない…。 最終的にフライパンで焼きましたが 黒焦げのデロデロに…。 ご近所さん、柿さんごめんなさい。 （それでも全部食べましたけどね。） まとめ 今回は 失敗しました！炊飯器で柿のホットケーキミックスケーキ でした。 今回、生の柿をそのまま生地に
柿は発酵させるべし！ ヒュー ヒューーーッ ぺ「風が冷たい、、急に冬っぽくなってきたような、、」 ほわほわ ぐつぐつ ぺ「ん？どこからともなく良い匂い〜〜」 仙「ウホホッ、冬大根の季節じゃ、とろとろの里芋もたっぷり〜」 ぺ「仙人、いい香りがすると思ったら、、」 仙「おでんの季節じゃのう、ぺんたんよ」 ぺ「そうですねー、大根&里芋love ♡」 グビっ 仙「おでんには日本酒、欠かせんのう」 グビグビっ グビグビグビッ ぺ「ふっ」 仙「なんじゃ、、」 ぺ「そうくるだろうと思って、、」 仙「そうくるだろうと思って⁈」 ぺ「作ったんですよ、昨日」 仙「何を？」 ぺ「はい、こちら解酒作用バッチリ！の『柿の糠漬け』」 仙「ほぉ」 するする トントン ぐぐぐっ 柿の皮を剥いて半分に切り、糠床に入れて糠をしっかり被せる ぺ「1日漬けておいたので、出来上がりです」 仙「ウホッ」 ぽん ぺ「柿の糠漬け、召し上
【レシピ】柿のケーキ - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ 柿のおいしい季節。 鮮やかなオレンジが食欲そそりますよね。 ビタミンCや食物繊維が豊富なのでお肌や腸活にもいいですね。 この季節にしか食べられないから沢山食べたいですよね。 そんな柿を沢山頂いたので柿のケーキを作ってみました。 作り方は簡単。 焼きたて熱々ふわふわ〜。 1日経ってしっとりしたのも美味しいので、お試しあれ。 材料（18センチ丸型） 作り方 りんごバージョン 梨バージョン 材料（18センチ丸型） 柿 2個 薄力粉 100ｇ ベーキングパウダー 小さじ半分 卵 2個 グラニュー糖 80ｇ バター 100ｇ 作り方 下準備 卵は常温にしておきます。時間がないわ！という方はぬるま湯につけておいてください。 オーブンは180度に予熱しておきます。 バターは湯煎で溶かしておきます。 型にオーブンシートをセットしておきます。 １．柿1個と半分は1センチ角に切ります
80歳をとうに越えた農家の叔父が、軽トラを運転して柿を届けてくれました。これから雪が降ると、白い景色の中に鮮やかに色映えるのは柿です。わたしにとっては冬の初めの見慣れた景色でありながら、どこか懐かしい点景。 江戸時代から、越中の農民は飢饉に備えた非常食として庭先に柿の木を植えました。江戸期後半には、東北地方の太平洋側に移住してその文化を伝えました。東北の飢饉で離散した土地へ入植したのです。 全米図書館賞を受賞した柳美里さんの「JR上野駅公園口」に、そのくだりが描かれています。 もちろん柿は関東その他の地でも植えられていて、子供のおやつなどとして重宝されました。しかし貧しい農村部では、万が一の飢饉のとき、生き延びるための貴重な栄養源でもあったのです。食べ物に困らない年であれば「てっぺんの実は鳥のもの。道へはみ出た分は旅人のため」とも言われました。 柿が育んだ日本の情と文化ですね。そういえば
次郎柿 私は、堅い柿が好きです。 熟した柿も、美味しくいただきますが、 フルーツというよりスイーツという感じですね。 大方のフルーツは、 重いのでネットショップで、購入ますが、 桃と柿だけは、手に取ってゲットしたい。 ところが、今年は、 ご近所の八百屋さんが閉店(--;) 新型コロナのお陰で活動範囲が狭くなり、 徒歩圏内で思いつく限りのスーパーを 回りましたが、巡り合えません！(涙) 主な柿の特徴 次郎：甘柿の一種で、四角ばった形で、堅めの実が特徴です。 富有：柿の生産量の60％を占める甘柿の品種です。濃い橙色で丸みのある形をしており、九州から新潟県までの広い地域で生産されています。 西村早生：早生 甘柿にも渋柿にもなる品種で、淡い橙色の外観が特徴です。味は他の品種に比べて淡白で、9月下旬～10月上旬にかけて出回る早生品種です。 平核無：四角ばった形で、種がない渋柿の一種です。新潟の八珍、
ことわざ:柿が赤くなると医者が青くなる
タルムード翻訳中。少々時間かかりそう……まあ多分少なくとも数年くらいは必要かなと(笑)解説書より本体を丸ごと読むんだよと思っていたものの、解説書をかじる方が賢明かもしれません。 300円くらいの安いやつ読書してみては。読書のすすめ。 冒頭のようなことわざがあるそうで、内容としては柿が赤くなるということはそれくらい晴天が続いてみんな商売繁盛で健やかに暮らせるから医者が青くなるとか、または柿そのものに栄養があるもんだから医者いらずとなって医者の商売上がったりとなって青くなるだとかいろいろ解釈はあるそうだが、まあ一応はそこらへんの意味合いになるらしい。 ・ところで「転がる石に苔が生えぬ」というが、これは意味合いが大きく分かれるようだ。 職や住所を転々とするようなヤツにはまとまった財産が貯まらない、だから苔が生えぬ、いつまで経っても成功できないという解釈もある。かと思えば、職や住所を転々とするくら
名古屋の友人から「筆柿」をいただきました。 「筆柿」は、愛知県額田郡幸田町を代表する特産品、小ぶりなので皮をむかずに丸ごと食べられる。 と紹介されていましたが私は皮をむいて食べて甘みがやや少ない・・・パンフレットに「甘味が強く」のウリですが 外れ？ 3日続けて食べましたが カミさん柿を食べると下が止まる。 私は、多く食べても平気 鈍いのか・・・ 数が多いので我が家で全部食べるのは無理、なら両隣におすそ分け 夏、ゴーヤをいただきました。 最近の若者は、柿を食べない様なので心配ですが 私、食べ慣れないゴーヤを食べたので柿を食べて下さい。 10個残して柿ジャムに挑戦するも初めてなので2個ジャムの試作で要領を会得、上手く出来ました。 柿ジャムの出来上がり 660ｇ 暫く朝のパン食のお供です。 調理している時の色はキレイな柿の黄色系の朱色だったが 昔、流行ったガングロ色になりました。 が食べると柿の
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