今日はやみつき間違いなしの鶏むね肉とトマトのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ さっぱりがっつり、お酢とにんにく、しょうがをきかせたしょうゆベースのトマトだれはめっちゃ万能で、何にかけてもめちゃウマです♬ ご飯のおかずにもおつまみにも最高なやつで、これから暑くなる季節にぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ さっぱりやみつき♬ 鶏むね肉のトマトだれまみれ♬ 【材料】３〜４人分 ◎鶏むね肉・・・６００g （鶏肉下味） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ４ (トマトだれ) ◎トマト・・・１個 ◎ニラ・・・１／２束(なくてもOK) ◎しょうゆ・・・大さじ４ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎酢・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ１ ◎しょうが・・・小
かりんとうレシピ - ぺこちゃんのブログ
みなさんお久しぶりです。ぺこちゃんです。 庶民が慣れ親しんできた、昔ながらの駄菓子かりんとうの作り方を紹介します。 材料も比較的揃えやすいです。 約200グラムできます。 市販のかりんとう1袋が80ｇ～140ｇなので、少し多めにできます。 材料 ① ★薄力粉・・・100ｇ ★ベーキングパウダー・・・2ｇ ★全卵溶き卵・・・25ｇ ★水・・・30ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・125ｇ ★水・・・25ｃｃ もっとたくさん作りたい方はこちらの分量です。 ② ★薄力粉・・・200ｇ ★ベーキングパウダー・・・4ｇ ★全卵溶き卵・・・1個 ★水・・・60ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・250ｇ ★水・・・50ｃｃ こちらが使う材料です。 ①の分量で作ります。 1、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるいにかけます。 2、
《目次》 食事のバランス 栄養指導でのやりとり ビタミンB1の役目 鶏肉のカシューナッツ辛炒め ▶︎材料(2〜3人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 食事のバランス 昨年末、大動脈解離で入院していました。 入院中 栄養士さんと仲良く?なり 偏っていた食生活を指摘され 思い違いに気づきました。 「食事はバランスが命😄」 栄養指導でのやりとり 先生「患者さんは、食生活で注意されていることありますか?」 サイヤG「先生、炭水化物類はひかえて糖質制限しているから 肥満の対策してますよ!」 👉（・・・) 内は、サイヤGが感じた先生の心の声です😆 先生「(だっから困るんだよね、どっシロートは😡) 患者さんは糖質制限して、その減らした分は肉や魚ばかり食べているから、今度は脂質やタンパク質摂りすぎてカラダに負担がかかってるのですよ」 サイヤG「でも糖質制限して、糖尿病の改善も自力で数値良くなっ
「カツ＆フライ」ミニランキング・マイベスト５ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
ようこそ。テルマとアケビとメンドーリでお届け致します。 揚げ物・・・全国、いえ世界中の名物と言えば多くは揚げ物料理が含まれます！今回はそんな世界中で、もちろん日本でも馴染みの揚げ物ランキング！！！ ・揚げ物ランキング！ ・カツ：第５位 ・カツ：第４位 ・カツ：第３位 ・カツ：第２位 ・カツ：第１位 ・番外編 ・フライ：第５位 ・フライ：第４位 ・フライ：第３位 ・フライ：第２位 ・フライ：第１位 ・結び 揚げ物・・・全国、いえ世界中の名物と言えば多くは揚げ物料理が含まれます！今回はそんな世界中で、もちろん日本でも馴染みの揚げ物ランキング！！！ ・揚げ物ランキング！ 今回はミニランキング！テーマはカツ＆フライ！天ぷらはやったことありましたが何気にこっちはやったことなかったなって。 お、おのれ～！ワシを殺す気か～！歳を取ると、油ものは胸焼けがするのに！ い、いやそう言うワケでは・・・。 そうな
「餃子のタレがないならすぐ買ってこい！」車で30分の町まで買いに行かせる夫に批判相次ぐ 1 名前：potato ★：2020/09/14(月) 13:54:45.65 ID:BdpuRhwP9 掲示板ミクルに8月末、「餃子のタレがなかった場合、何をかけますか？」という、40代主婦からのスレッドが立った。餃子のタレといえば、定番は「酢醤油、ラー油」の組み合わせだが、ポン酢醤油を使っている家庭も多いだろう。ネットで検索すると「酢とこしょう」「黒酢・甘酢」、ゴマダレや味噌ダレというアレンジもあるようだ。知ると色々と試したくなる。 しかしこの投稿は、そういう家庭グルメの話ではなかった。スレ主は夕飯に餃子を用意した晩、餃子のタレもポン酢も切らしていたとのこと。夫に「醤油じゃダメ？」と聞いたところ、「すぐに餃子のタレを買って来い！」と怒鳴られ、車で30分もかかる町中まで買いに行かされたという。 「怒鳴
チンジャオロースも自分で作れば超美味しい！ | マッコリ的ライフ
ちょっとひと手間かけてチンジャオロースを作りました。 材料を切って混ぜるだけのクックドゥとかも簡単で便利なんですけどね。 タレから自分で作ると、保存料とか妙な化学調味料が入っていないから変な味がしなくてバツグンに美味しいですよ！！ 時間に余裕があって、今日は美味しい中華が食べたいなぁ。。 なんて気分のときの参考にしてくださいね。 【材料 二人分】 ・豚ロース薄切り 100g ・ピーマン 3個 ・タケノコ水煮 100g 下味 ・料理酒 大さじ２ ・塩こしょう 少々 ・片栗粉 小さじ１ 調味料 ・醤油 大さじ１．５ ・砂糖 小さじ１ ・料理酒 小さじ１ ・オイスターソース 小さじ１ ・鶏ガラスープの素 小さじ１／２ それでは、とっても美味しいチンジャオロースを作っていきます。 まずはピーマンを切りますか。 縦に細切りにします。 肉も細切りにしましょう。 パックに入っている状態のまま、まな板にの
たった一つの真実見抜け！ 見た目は 焼き鳥、中身は 団子、 その名は みたらし団子♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
今日のおやつにすぐ出来る⁉たった一つの真実見抜け！見た目は焼き鳥、中身は団子、その名はみたらし団子♪ 【目次】 今日のおやつにすぐ出来る⁉たった一つの真実見抜け！見た目は焼き鳥、中身は団子、その名はみたらし団子♪ 【目次】 【材料】 【作り方】 【ポイント】 【食べてみての感想】 【材料】 だんご粉・・・２２０g 水・・・150～180ml （みたらしのタレ） 醤油・・・大さじ２ 砂糖・・・大さじ３ 片栗粉・・・大さじ1 水・・・大さじ５ 【作り方】 ① ボウルにだんご粉を入れ、水を150ml加え混ぜる。 ② 残りの水を少しずつ加えながら、耳たぶくらいの軟らかさになるまでこねる。（水の量は、気温と湿度で変わるので触りながら調整する。） ③ 棒状にのばし等分の大きさに切り丸める。 ④ 沸騰したお湯の中に入れる。 ⑤ だんごが浮いてきたら約3分ゆで、冷水にとり冷やす。 ⑥ だんごを水からあげ、
どーも最近寒いので帰りスーパーよる回数がめんどくさくなって減っているZARUです ほんと朝晩寒いですよね(^_^;) っで買い物減っているんですが お酒は飲みたい （お酒はあるんですよねなぜかｗ） つまみなんかないかなっと棚を探ると 前回の 鮭缶の味噌汁 で使ったやつののこりの缶詰 が出てきました！！ これにしょうゆかけただけで 立派なおつまみにはなるんですが、、、 それじゃあ ブログのネタにならない（笑） 中骨、中骨、中骨 そうだ 骨せんべいでも作れないかな って思ったんですが 出してみると うんバラバラ、、、 （缶詰なんで当たり前ですが） よし困ったときは 揚げちゃえばなんとかなる ってことで今回は このバラバラになった缶詰で 鮭中骨水煮缶の唐揚げ を作っていきたいと思います！！ 材料 鮭中骨水煮缶 1缶 塩 少々 味の素 少々 片栗粉 適量 サラダ油
お越しいただきありがとうございます。 ベランダのバジルが繁って再々収穫しました。 バジルソースが2瓶出来ました(*^-^*) なんだかすごく嬉しいものですね。 バジルソースの作り方 桃のタルト ちょうど桃が届いて追熟させてるところでした。 そんな時に、チャメママさんの(id:nekonohanashi)桃のタルトを作った記事を読みました。玉ねぎパンもお菓子作りも素晴らしい！ nekonohanashi.hatenablog.com 桃をいくつかコンポートにしようと思っていたのです。 友人にも桃のタルトを作ってプレゼントしようと思っていたので、どう作るかを考えていたところでした。 チャメママさんは次はカスタードクリームと桃で作りたいと書かれていました。 それは本当にいいアイデアで「キルフェボン」のタルトのようなイメージが湧きました。あんなに立派なタルトは出来ないですけどね(*^^*) 手順
唐揚げの魅力
唐揚げは人気ですが、最近唐揚げ専門店が増えてきている気がします。 国民食とも言える唐揚げ。お弁当屋さん、コンビニ、居酒屋、定食屋さん、たまにラーメン屋さん、蕎麦屋さんにも置いてある人気のメニュー。 たくさんの人が唐揚げを購入するから、たくさんのお店が唐揚げをメニューに置くのは、間違いない。 みなさんのお気に入りの唐揚げは何ですか？ 唐揚げとは たまに、ラーメン屋さんに行くと『ラーメン唐揚げセット』的なメニューがあると、ついつい頼んでしまいます。 個人的には週1回は唐揚げを食べています。 定番の部位は鶏のもも肉、胸肉ですが、実は17種類も鶏の部位があります。 手羽先（羽の先頭）、手羽元（羽の根元）、手羽中（手羽先の先端部分を取り除いた部分）、鳥皮、ささみ（肋骨の沿ってついている部分）、ハツ（心臓）、レバー（肝臓）、せせり（首の肉）、ぼんじり（尻尾にあたる部分）、さえずり（食道、気道）、砂ずり
自作コスパがいいおやつ
クッキー・・・× バターがネック ドーナツ・・・ △ 大量生産に向く ぜんざい・・・ 〇 糖度調節できるのもイイ ポップコーン・・・ 〇 業務スーパーとかで１ｋｇ買えば飽きるまで作れる。そして飽きる。 わらびもち・・・ ◎ スーパーが確実に利益を上げていることがわかる （追記） 思いのほかトラバ集まったな。みんなサンキュー。 ごまスティッククッキー スコーン ホットケーキミックスをレンチン（蒸しパンとかのこと？） レンチン焼き芋（ワイはオーブン派） 市販品と比べてどうかってのもあるな。ワイは安いこと以外には材料が保存性が高く、手元に材料を置いとけばいつでも思い立ったときに作れるってのが重要ポイントや（デブ並感） （追記） わらび餅の粉買ってきてチャレンジしたことあるけどなんか失敗して変なのができて半分くらい捨てた記憶があるわ わらびもちは片栗粉・砂糖・水・きなこと電子レンジさえあれば地球上
www.toyamayama.com www.toyamayama.com 今まで、何かに混ぜて焼くことで存在をごまかして食べるしかなかったオートミール。 いいかげん他の食べ方を考えださないと消費できない！ あの茶色っぽい見た目さえ気にしなければ、モチモチとした食感は悪くない。 ならば、大好きなお餅の代用になるのでは・・・ なんちゃって餅 【材料】 オートミール：30g 水：100ml 片栗粉：小さじ1/2 この材料を１分３０秒レンチン ラップに包み、良く捏ねて冷まします。 冷ますとますますお餅っぽくなるので料理に合わせて小分けにし形成すれば完了。 ちょっと見た目はアレだけど（笑） 食感はお餅です。 すいとん 【材料】 レタス：1/2玉 オートミール餅：30g 卵：1個 鶏がらスープの素：小さじ１ こしょう少々 ごま油ひとたらし スープと野菜でお腹も膨れるし、これだけで充分満足感があります
今日はぷりぷりの海老とアボカドがめちゃくちゃ美味しい１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 味付けはにんにくをきかせたポン酢ベースのやみつき味です(´艸｀)* 海老好きな方はぜひ殻付き海老を、下処理が面倒な方は当然むきえびでもOKですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ 海老とアボカドのやみつきポン酢和え 【材料】２〜３人分 ◎海老・・・１５０g（１０～１５尾程度） ※むきえびでもOK ◎アボカド・・・１個 （海老下処理） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１ （調味料） ◎ポン酢・・・大さじ２ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・５cm ◎いりごま・・・大さじ１ (お好みで) ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．(調味料)を全てボウルに入れ混ぜ合わせておきます。 ２．
今日はリーズナブルな鶏むね肉とじゃがいもを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しいガーリックマヨネーズソースに粒マスタードと青のりを加えることで、旨味と風味が増してめっちゃ美味く仕上がりました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料と和えるだけの超簡単レシピです✧*｡(ˊᗜˋ*) めっちゃ美味し過ぎて味見でなくなりそうなやつですよ(´艸｀)* 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 鶏肉とじゃがいものやみつきガーリック海苔マヨ和え 【材料】３〜４人分 ◎鶏むね肉・・・４００ｇ ◎じゃがいも(中)・・・２個(300g) （鶏むね下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ３ (ガーリック海苔マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大
今日は簡単に作れて本格的な麻婆茄子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 茄子は焼く前に水に浸けてアク抜きをすることで、彩り綺麗に仕上がりますよ♬ 本来なら甜麺醤を使う麻婆茄子ですが、常備してない方も多いかと思いますので味噌で代用したレシピにしていますฅʕ•̫͡•ʔฅ 甜麺醤があれば味噌に置き換えていただけるとより本格的で美味しく仕上がります꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ それでは作り方をご紹介します♬ トロッとこくウマ♬簡単麻婆茄子♬ 【材料】２〜３人分 ◎茄子(中)・・・３、４本 ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎長ネギ・・・１／２本 ◎片栗粉・・・大さじ１ (調味料) ◎水・・・１５０ml ◎みりん・・・大さじ２ ◎味噌・・・大さじ１.５ ◎しょうが(チューブ)・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎豆板醤・・・小さじ１〜２ (お好みで) ◎ラー油
今日は豚ミンチとニラを使ったリーズナブルかつボリューミーで、ご飯もお酒も進むがっつり系メインレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 混ぜて丸めて焼くだけの超簡単レシピなので、何も考えたくない日の晩ごはんにめっちゃおすすめのやつです( •̀ .̫ •́ )✧ 豚ミンチは片栗粉と調味料を混ぜて焼くことで、しっとりジューシーな仕上がりに♬ ニラとにんにくをきかせたがっつりスタミナ系の味付けが最高で、ご飯がめっちゃ進みます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* ジュワッとジューシー♬チーズ入りスタミナにら団子♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚ミンチ(合挽きでもOK)・・・３００g ◎ニラ・・・１束 ◎チーズ(ピザ用)・・・６０g ◎片栗粉・・・大さじ２ (調味料) ◎鶏がらスープの素・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・３cm ◎塩こしょう・・・少々 【作り方】 １
「あんかけ料理」ランキング・マイベスト１０ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
ドゥフフフ・・・。ラリドラとドクウツギ、テトでお届けします～。 メチャクチャ好物！とはなりづらいかもしれませんが、比較的安定した味わいのある「餡かけ料理」のランキングです！新キャラクターを交えて！ ・あんかけ料理！ ・第１０位 ・第９位 ・第８位 ・第７位 ・第６位 ・番外編 ・第５位 ・第４位 ・第３位 ・第２位 ・第１位 ・結び メチャクチャ好物！とはなりづらいかもしれませんが、比較的安定した味わいのある「餡かけ料理」のランキングです！新キャラクターを交えて！ ※またもアイキャッチ画像作る時間が足りず「仮」です！ ・あんかけ料理！ ドゥフフフ～！好物ランキング～！今週も元気に・・・ ドガッ！ ヘブッ！？ ※吹っ飛ばされた テトォ～！テトきゅんじゃないノホォ～ッ！どうしたノホォ～！？お姉ちゃんに会いに来たノホォ～！！？ エ・・・イヤ・・・そのべツニ・・・（銃と剣がくっついた人風）。 ただ
今日はこれからますます美味しくなる茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉と茄子のヘルシーなのにボリューミーな組み合わせに、香味ダレが絡んでめちゃうまです♬ 鶏むね肉は酒に漬けて片栗粉をまぶすことでしっとりジューシーに！ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ茄子と鶏むね肉のやみつき香味ダレまみれ 【材料】３～４人分 ◎鶏むね肉・・・４００g ◎茄子（中）・・・２本 ◎片栗粉・・・大さじ４(茄子1 むね肉3) （むね肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ （香味ダレ） ◎白ねぎ・・・１本 ◎しょうゆ・・・大さじ４ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ２ ◎しょうが(チューブ)・・・５cm ◎にんにく(チューブ)・・・
全ての山口県民はおれに感謝するべき ついでに日本国民も
特殊なことが起こった。おれの自己顕示欲のために書いておく。もちろん嘘だ。特殊なことなど起きていない。セックスもアルコールもニコチンもドラッグもない。月に何回かマスをかいて過ごしている。勃起には困難を感じないが、自慰の後の悪夢はどんどんひどくなっている。これ以上私に何を求めるつもりだ？ 1番面白みのあるところからいこう。去年、衛星が山口県に落ちるところだった。 もちろん、山口県が消失したというニュースは来ていないはずだ。そもそも山口県の存在が疑わしいという議論もあろうが、要するに衛星は安定軌道に戻ったということだ。長門市も油谷湾も平穏だ。よかっただろ。君が高齢者を憎んでいる右翼で、高齢化率が43パーセントを超えた長門市を消さねば皇国が危ういと思っているのでなければ。 これでこの話はぜんぶだ。後は特別なことのない話だ。 2020/07/27 落ちかけたのは、1994年に打ち上げられた『みょうじ
おうち時間を有効にしてスローライフ実現するための 「調理時間を劇的に減らす方法7つの方法」です。 《目次》 食事の準備や調理時間 家庭でも「料理の作業時間を短縮する」と良いことがたくさん 調理の時短7つの方法 1)レンチン活用 2)「動線」を考えて配置 3)バットに材料を並べて置く 4)冷凍食品・野菜の素材は半加工して冷凍 5)「洗い物」を出さない 6)アイデア調理道具を活用 7)調味料は合わせておく 時短できるのは下記の作業と時間 我が家の作り置き合わせ調味料・ビッグ3 1️⃣甘酢ダレ 2️⃣甘辛醤油 3️⃣甘辛みそダレ まとめ 時短したらこんな使い方がしてみたい リンク 食事の準備や調理時間 主婦が1日にとられる掃除・洗濯・料理の時間は膨大です。 生活にかかせないため毎日、続きます。 コロナ世界では女性や男性、年齢な関係なく「料理」 する機会は増えます。 男だって料理ができなければ子育
こんばんは🌆 メニュー カルビ風焼肉 【材料（2人分）】 今日の出来事 私のおやつ 蒸しパン 去年の蜂蜜漬け 夏みかん 夏みかん効果 栄養素 散歩でみつけたお花 アガパンサス ヤマボウシ ノウゼンカズラ ネムノキ メニュー カルビ風焼肉 冷奴 サラダ カルビ風焼肉 合い挽きが安かったので今夜はコレにしました。 材料を混ぜて焼くだけ後はカルビ風に切るだけで完成！ 簡単で手も汚れず食べやすかったです。レタスや大葉で巻いて食べても美味しそう^o^ 【材料（2人分）】 合いびき肉 ：200g 片栗粉 ：大さじ2 たまねぎ ：半分 豆板醤 ：少々 しょうゆ ：大さじ1 砂糖、ごま油、酒：各大さじ1 にんにくのすりおろし：1/2かけ ひき肉に材料入れてゴムベラで混ぜてフライパンにそのまま入れて薄く伸ばしてから中火にして焼く 📍お肉を広げてから火をつける🔥 今日の出
キッチンにスッと馴染むクイジナート電気フライヤーで揚げ物をもっと身近に - 読む為にずむ【日々の出会い・暮らしを楽しくするブログ】
泥臭スポ根系インテリアブロガーです みなさんこんにちは。 インテリアブロガーのmashleyです。 『北欧ミッドセンチュリーの家づくり』 という家づくりや暮らし、インテリア についてのブログを運営しています。 ――――――― 著者：mashleyさま Twitter：@mashley1203 ブログ：北欧ミッドセンチュリーの家づくり ――――――― ブログの登場人物は我が家・MS家のメンバー インテリアっていうとオサレなイメージだけど うちはちょっと変わってるっすよ… 書いてる人がズボラな椅子オタクだもんね… なんていうか泥臭いスポ根系のブログだ！ その指摘間違ってない… 椅子も家具もインテリアも好き だけどズボラで元・汚部屋住みの私、嫁氏 そんな嫁氏が暮らしの失敗談や悩みをさらけ出し 解決していくお話をブログで発信中。 いろんな失敗や悩みを乗り越えて 片付けや料理も楽しくなってきたね そ
ハゲには厳しい寒さですね - 真っ当な料理ブログ
ハゲの旬はいつだろうかと調べてみたらば 肝が美味しいのは、寒い11月～1月 身は夏場の7月～8月が一番美味しいらしいですね 肝は、なんやかんやない カワハギ、魚の話です tontun.hatenablog.com あんなにハゲ散らかして暑かったのに tontun.hatenablog.com いつの間にやらこの寒さ tontun.hatenablog.com カワハギは塩をして冷凍していたので、片栗粉付けて揚げ散らかしましょう 余分な粉は払い落として下さい その間に寒いので鶏団子汁でも 鶏ひき肉、刻んだ生姜多め、塩、お好みで豆腐を混ぜ込みます あまり豆腐を入れすぎると、鶏団子作りにくいのでお気をつけ下さい よく混ぜておきます 大根に見えなくもないですが里芋、人参、こんにゃく 酒、水を合わせてしかと火を通します まぶしい 蓋をすると里芋のせいで吹きこぼれますので いい感じに見極めるか、里芋だ
餃子みたいなオムライスとオムライスみたいな餃子
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：土曜のお便り 〜花言葉っぽく全然関係ないこと書いてある 「一週間だけ、身分を交換してみない？」 餃子とオムライスは、それぞれの見た目と中身を交換できると思った。 どちらも薄い皮に包まれていて、欠けた月のような、細長いラグビーボールのような、近いといえば近い形をしている。 贅沢な暮らしに飽きた王女が、自分とそっくりの庶民の娘を見つけて言うのだ。 「一週間だけ、身分を交換してみない？」 素早く服を取り替えた二人は新しい暮らしに胸を躍らせながら別れる。物語が始まりそうである。餃子とオムライス、どっちが王女でどっちが庶民かは皆さんの好みにお任せするが、とにかくこれはそういう話だ。 餃子みたいなオムライス まず餃子み
海老入れ過ぎた 大根餅 広東料理 本物？はもち粉、大根粉、米粉と水を練って作る料理みたいですね すりおろした大根に、小麦粉や片栗粉なんぞ混ぜて作るのが お家大根餅の定番でしょうか 大根おろしと具材を混ぜて焼くと、それはそれはお餅のような もちもち食感を楽しめる食べ物らしいです だがしかし 大根をおろすと、腕の10本、20本じゃ済まないくらいは持っていかれる tontun.hatenablog.com 最近流行っているのか知りませんが、拍子切りタイプの大根餅をよく見ますの 大根も美味しく大根大根してきますので 大根餅 拍子切りぽくした大根、桜エビなんぞを合わせておきます 海老入れ過ぎた ネギやニラ、青のりなんぞもよろしいですね ざっと混ぜて、少ししんなりさせます 海老入れ過ぎた 片栗粉大さじ3～4を全体に馴染ませます これバラけずに、くっつくの？って感じですが 大根からの水分と片栗粉が混ざる
外出制限もさらに強化され、短時間の買い物に出るのさえ、さらに勇気がいるようになりました。 小麦粉は、近隣のスーパーでは手に入らず、義姉が遠方のスーパーで買ってきてくれました。 ２０キロ！ 。。。買い占めではありません💦 １袋10キロ入りです。 パン、ピザ生地、お菓子作りなんかをしていると、あっという間になくなります。 買い物に苦労、小麦粉も手に入らない！という投稿をした際、 オジサン (id:hateoji68)さんから、素敵なコメントをいただきました。 オジサンさんは、以前にも、 「子どもと料理をするのは、食育の第一歩！」 という名言コメントを残してくださり、私が大切にしている言葉のひとつです。 我が子はオムレツが苦手。卵料理は好きなのに、オムレツは嫌という不思議。 ところが、昨日の夕食作りの折、長男が、 「オムレツ作ってみたい。ひとりで最初から最後まで全部やりたいの」 と突然言い出し
今日はさっぱりヘルシーなのにふんわりジューシーなめちゃウマつくねレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 普段のメインレシピにはもちろん、お弁当にもおつまみにも最高の万能なヤツです✧*｡(ˊᗜˋ*) たっぷりの刻んだえのき、しょうが、鶏ガラスープの素で下味をつけたつくねに甘酢ダレを絡めることで、ヘルシーなのに食べ応え抜群のお箸が進みまくる仕上がりに(´艸｀)* 大葉が入っているので、これからの季節にもさっぱり食べられるオススメのやつです♬ ふんわりジューシーに仕上げるポイントはえのきとマヨネーズを入れることです(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ さっぱりヘルシー♬たっぷりえのきの甘酢つくね♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏ミンチ(もも肉orむね肉)・・・３００g ◎大葉・・・５〜１０枚 ◎えのき・・・１株(２００g) （調味料） ◎片栗粉・・・大さじ３ ◎マヨネーズ・・・大さじ２
今日はやみつきヤンニョムちくわに簡単タルタルソースを絡めた絶品レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ おかずにもおつまみにもめっちゃおすすめのやつですよ♬ 辛さはお好みに合わせて豆板醤の量で調整してくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ヤンニョムちくわの簡単タルタル 【材料】２〜３人分 ◎ちくわ・・・８本 ◎片栗粉・・・大さじ１ (ヤンニョムダレ) ◎コチュジャン・・・大さじ１ ◎ケチャップ・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１／２ ◎みりん・・・大さじ１／２ ◎にんにく(チューブ)・・・３cm ◎豆板醤・・・適宜 ◎いりごま・・・大さじ１ (簡単タルタル) ◎卵・・・２個 ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．ゆで卵を作り、空を剥きボウルに入れ、スプーンなどでざっと刻みます。 ２．マヨネ
たぬ流鶏ミンチと豆腐のあんかけ 材料 作り方 解説 実食 反省点 風車パン 実食 反省点 突然、「逆流性食道炎系ブロガー」になってきたたぬちゃんです。 ↓関連記事 pompomtanupi.hatenablog.com 現在、胃に優しくおいしい、そしてあまり手間のかからない（最も大事）メニューの開発をしています( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ たぬ流鶏ミンチと豆腐のあんかけ 本日は、「鶏ミンチと豆腐のあんかけ」を試作。 逆流性食道炎の人が食べていいもののうち、鶏肉と豆腐を使います。 そして、飲み込みやすいよう、片栗粉でとろみをつけます。 とろみ・・・一気に年を取った気になりますな（嚥下障害対策）。 主な食材。キャベツ写すの忘れました(;・∀・) 材料 およそ2皿分 とうふ 1丁（今回350g）6等分に切る 鶏ひき肉 100g 長ネギ 1/2本 みじん切り ニラ 2本 みじん切り キャベツ 軽
晩酌が好き。今回は前回に引き続きたけのこレシピ。夫が一番好きなレシピで乾杯！他にも大好き海老パンやおすすめ牛たんのお取り寄せ品もご紹介☆ - ハピチわブログ
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 ダイエットだなんだと言いながら、我が家は家族みんな食べることが大好きなので毎週末、必ず晩酌メニューを作ります。 普段私たち大人は健康維持のために、ヨーグルトやキャベツの千切りサラダ中心の、基本的に質素な食生活を送っているので週末はドーン！と作ります。 買い物は週に２回。 晩酌メニュー中心の買い物をし、残った食材で子供達用に一汁三菜の平日ご飯。 我が家の１週間のモチベーションは美味しいご飯。 この美味しいご飯を楽しみに、毎日それぞれ頑張っています☺️ ということで、 昨日に引き続き、撮り溜めた筍メニューで乾杯ですっ🍺(*´∇｀*) 前回の様子はこちら。 mendokusainoyada.hatenablog.com ・海老パン ・厚切り牛タン ・たけのこと鶏肉のコンソメ煮 ・長芋ステーキ あおさバージョ
材料（4人分） 作り方 下ごしらえ 煮る 実食 どーも 『俺も若い頃はいろんなやつとグルになって悪いことしたもんさ』 なーんてことはなく至って真面目（チキンともいうw）な青春を送っていたZARUです。 「ぐる」というとどうもいいイメージがわかない言葉ですが 土佐の方言では「仲間・みんな・一緒」といった意味になります （愛媛新聞H Pより） ところかわれば言葉の意味ってかわるもんですね 今回はこのいい意味での「ぐる」の名前の高知県の郷土料理 土佐ぐる煮 （大勢集まった時にぐる（一緒に）で食べる煮物の料理） を作っていきたいと思います！！ とっても優しい味で東北出身のZARUでも懐かしくなる料理です 材料（4人分） 大根 ４分の１本 人参 ４分の１本 とりもも肉 ２００g ごぼう ２分の１本 板こんにゃく ２分の１個 干し椎茸 ４個 木綿豆腐 ２分の1丁 醤油
今日は今が旬の茄子とオクラを使ったガッツリ大満足のレシピをお届けしますよ(*･ᴗ･*)و！ 今回は甘辛系味付けにうまみ成分たっぷりのかつお節を加えた、お子さまから大人までみんな大喜びのレシピですよ(´艸｀)* ご飯もお酒も進むめちゃウマな1品に仕上がっております♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 茄子とオクラの甘辛おかか炒め 【材料】２〜３人分 ◎茄子（中）・・・２本 ◎オクラ・・・１０本 ◎片栗粉・・・大さじ１ （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ (後入れ) ◎かつお節・・・一袋（２．５ｇ） （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（調味料）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子は半分に切って細かく隠し包丁を入れ一口大に切り、５分ほど水にさらしあく抜きをします。 ３．オクラに塩を振りコロコロ転がし
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 圧力鍋で、煮たら、薄い色になってしまった黒豆 【私の感想】 私は、よく、蒸し黒豆を、購入して、おやつに、食べます。今回、乾燥黒豆を、購入して、一晩、水に浸けておいて、自分で、圧力鍋で、煮ました。 砂糖では無く、カロリー＆糖類０の、ラカントを、使用しました。ラカントも、甘さ控えめにするために、量を、少なくしました。塩も、入れました。 前の日に、黒豆を、軟らかくするため、一晩、水に、浸けておきました。その、浸けておいて、黒くなった水で、そのまま、煮たら、良かったのですが、レシピに、煮る時は、新しい水と書いてありましたので、新しい水を使いました。そうしましたら、圧力鍋で、煮た後、黒豆が、薄い色になっていました。 黒豆の、アントシアニンが、流れてしまいましたが、味的には、ふっくら、しっとり、軟らかくて、ほんのり甘くて、最
大晦日 - 猫とビー玉
かまってちゃんだったアオイ。 「あたしについてきて！」 終わらない大掃除 このブログで何度も書いておりますが、私は掃除が好きじゃないのです。 お金さえあれば お金で解決したいくらいです。 ないから、仕方なく自分でしてますけど。 ましてや大掃除なんて、億劫で億劫でたまらない。 だいたいですね、この身も凍える時期に大掃除しろっ て酷じゃないですか？ 落ちる汚れも、こうも寒けりゃ落ちやしない。 などとブチブチ言いながら、自分にムチ打ち、やっと重い腰を上げます。 コタツで寝ていたユズが、にょろっと出てきました。 そして始まる業務妨害。 人がバタバタしはじめると、猫もなぜかハッスルするというやつ。 ぬりぬりしてジャマする作戦。 しっぽでこっちを腰砕けにする攻撃。 かわいいねぇ。 ユズのおかげで、なかなか進みませんワ。 そんなわけで今年も、我が家の大掃除は 不完全燃焼で終わりそうです。 窓ガラス拭きは
こんにちは、たき子です。 元、小学校給食調理員たき子による大阪市小学校給食再現メニューです。 レシピ『じゃこ豆』『ひじき豆』 レシピは公開されている 今回は『じゃこ豆』と『ひじき豆』。 「ひじき豆」と言うと一般的にはひじきと大豆をだし汁で煮る料理を思い浮かべることが多いと思うけど、大阪市の小学校給食で登場する「ひじき豆」は揚げた大豆を甘辛いひじきタレで絡める食べ物。 おやつ感覚で食べられる人気の献立なの。 じゃこ豆もひじき豆とほぼ同じ。 ひじきがちりめんじゃこに変わるだけの違いなのでまとめてアップするね♪ レシピ『じゃこ豆』『ひじき豆』 《材料》5～6人分 大豆（乾燥） 100g ちりめんじゃこ 25g （ひじき豆の場合は乾燥芽ひじき5g） いりごま（白） 小さじ1 片栗粉 大さじ3 砂糖 大さじ3 濃口醤油 大さじ2 揚げ油 適量 《作り方》 ①乾燥大豆
葉っぱ 紅葉ってやつです 葉っぱでしょう 今日のご飯 ●ごぼうのから揚げ ●里芋とがんもどきの煮物 ●きのこと春雨のスープ ごぼうのから揚げから作っていきます 生のごぼうお好みの太めサイズに切りまして、鶏肉のから揚げ作るような味付けで 酒、醤油、砂糖 ショウガ入れたかったら、千切りにして入れてもよいですね 全体混ぜて置いておきます これはピーラーで薄切りにしたもの 食感が変わります 同じ味付けしてしばらく置いておきます その間、里芋の煮物でも作りましょう 皮を剥かれた里芋、水、昆布だし、酒、醤油 しっかり煮たらば、がんもどき いい感じに煮えたら完成です ごぼう揚げていきます 水分を切りまして、片栗粉まぶします 中火でこんがり揚げましょう iPhoneが危険になる写真ですね からっと揚がったら細いごぼうにも片栗粉 焦げやすいので火を弱めて揚げます 盛り付けたらば ●ごぼうのから揚げ ●里芋と
茄子、ピーマン、ししとう、かぼちゃ… この野菜たちを見て、 晩ごはんは何しよう… 迷ったら… 天ぷら。 この夏、 何回食べたかわからないくらい…(^^; 時間がたっても 冷めてしまっても… カリカリッとした天ぷらを 簡単に作れたので紹介します。 天ぷら粉と片栗粉 生地は冷たく混ぜすぎない 高温でさわりすぎない 茄子の天ぷら おわりに 天ぷら粉と片栗粉 用意するのは… ・天ぷら粉 ・片栗粉 ・水 ・氷 分量は… 天ぷら粉 : 片栗粉 : 水 ＝ １：１：２ と氷を１つ。 いつも適当に ドバーっと粉と水を入れてますが、 大さじを使って計ると… 天ぷら粉 : 片栗粉 : 水 ＝ 大さじ2：大さじ２：大さじ４ （３〜４人分） ドロドロではなく トロトロなかんじです。 片栗粉を入れると 衣どうしくっつきやすいので、 天かすを取り除く必要がありません。 出来上がりは、 サクサクというより カリカリ。
ウーバー実家飯！エビチリ〜海老のチリソース、たけのこの煮物、セリのナムル、ななつぼし〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！拙者、めちゃくちゃYouTubeを見ております。 最近はもこう先生の料理動画やゲーム実況、独身貴族リンネ様の人狼ゲーム実況、ダン高橋さんやバフェット太郎さん、投資の達人さん、もみあげさん、両学長さん、もふもふ不動産さん等、多岐にわたるジャンルを見ております（笑） さて、本日も食べますよ私は！！！！！ そうそれは実家飯！！ 特茶を飲むと0カロリーになるようですが、今日お茶買いにまいばすけっと行ったのに買い忘れました(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 富士山盛り 上から撮ってごはんの量をちょろまかしてた吾輩ですが、バレていたので正直に公開していきます。。 ちなみにお茶碗は子供の日を意識しております🎏 海老のチリソース そうです！我が家のエビチリは背開きです！ 理由？わかりません！！！！ On the rice うますぎておかわりしてしまったわ😂 ちなみにエビチリのソースは生姜、にんにく、ねぎ、
ブックマークコメント返信専用記事～２０２１・３月前半～ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
どーもです。ホオズキとビワでお届け致します。 当ブログへのブックマークコメントに対する返信専用の記事です。温かいコメントいつも本当にありがとうございます！ ・ブックマークコメント返信について ・21年2月反省記＆21年3月度目標 ・ちいさな食の幸せの話・スペシャル【カレーを食しながら現代と未来の教育を憂う】 ・今週のお題「雛祭り」 ・食の二択・５【タコvsスジ/ヅケvsツケ/コーンスープvsアイスクリーム】 ・汁ごはん、箸休め（口直し）、飯の友、マイベスト３【過去記事より】 ・げんこつ長屋ライフ２【時の旅人/来襲者】 ・ドラゴンクエスト～ダイの大冒険～２０２０アニメ第２２話「デパートへ行こう」感想 ・雑記＜ゴムゴムの銃乱打（ガトリング）＞【便座と立ちシ●ン/令和コイン/待て/才能/こだわり…etc】 ・マスコットキャラクターの設定を細かく決めてみる ・あいまのざっき【スプーンの有料化/子供
「Ｗ炭水化物」ランキング・マイベスト１０ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
どーもです。ホオズキとビワ、ラリドラ、テルマでお届け致します。 炭水化物と炭水化物・・・それは禁断の組み合わせ・・・しかし、だからこそ夢のコラボレーション！！！ ・Ｗ炭水化物！ ・第１０位 ・第９位 ・第８位 ・第７位 ・第６位 ・番外編 ・第５位 ・第４位 ・第３位 ・第２位 ・第１位 ・結び 炭水化物と炭水化物・・・それは禁断の組み合わせ・・・しかし、だからこそ夢のコラボレーション！！！ ・Ｗ炭水化物！ はぁ～あ・・・ネタがねぇなぁもうここも・・・今週何する～、ドゥフフフ？ いよいよこのコーナーも最終回が近いですかねぇ・・・。最近「ドリフターズ」の志村けんさんを主人公にしたドラマを見たんですけど、ドリフは偉大ですよねぇ・・・。 何が凄いって、よくもまぁアレだけコントのネタが続いたもんだと・・・。 ？？？ 「クックック・・・お困りのようやな」 ？？？ 「クックック・・・ボクらに任せろ！」
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