『ベロクリス アフリカン レストラン』東武伊勢崎線大袋駅の近くにあるナイジェリア料理屋に行って来たわ！【埼玉県越谷市袋山】 - シャルの甘美なる日々
東武伊勢崎線の大袋駅にやって来たわ！ この駅の近くにガチのナイジェリア料理屋があるからって連れて来られたわ！ それでそのお店はどこにあるのかしら？ 『ベロクリス アフリカン レストラン』にやってきたわ！ メニュー ンサラスープ（Nsala soup) ガリ（Gari） 店舗詳細 大袋駅東口から北越谷駅方面に進んで参ります セブンイレブンが見えて来たら左折します 右手にパチンコ屋が見えて来たら左に伸びる道があるので左折します 『ベロクリス アフリカン レストラン』にやってきたわ！ こちらの『ベロクリス アフリカン レストラン』と言うナイジェリア料理屋でお食事していただきます 看板がボロボロでなんの飾り気もない、いかにもガチ系の外国料理屋って雰囲気のお店ね 手前は売店になっていて、アフリカの食材とシャンプーが売られていたわ！ やたらめったらシャンプーが充実しているけど、日本のシャンプーはナイジ
こんにちは！元CAのバンビです♪♪ 皆様、 #おうち時間 どう過ごしてますか？ 実は私、もともと引きこもりなので #おうち時間 も難なく、#家飲み もバンバン楽しんだりしちゃってます、笑。 今日は、そんな引きこもり兼、元国際線のCA＆日本ソムリエ協会認定のソムリエである私が「家飲み」におすすめのコスパ最高ワインを世界中から厳選してご紹介します♪♪ 世界中からと言っても、どれもコンビニやスーパー、通販などで1000円前後で買えるワインばかりなので安心してくださいね！ この記事がおすすめな人 ワインのことは正直、よく分からん。 種類があり過ぎてどれを選べば良いのか分からん。 けど、安くて美味いワインを気軽に楽しみたい！ ついでに家飲みの楽しみ方やワインに合うおつまみも知りたい！ という訳で、本格的にワイン勉強中の方や、普段から高級ワインを嗜んでいるセレブな方には不向きな記事ですので、予めご了承
STAY HOME週間ということでほとんどの方が自宅待機していると思いますが、 みなさんいかがお過ごしですか？ せっかく時間ができたのでPCの画像を整理しようとカチカチしていると先日釣りに行った時の画像があったので記事にしようと思います。 🐡カサゴ 釣りにいくとよく釣れるのはアジやサバが多いですが、先日の釣りではアジもサバもまったく釣れない状況でした。 堤防やテトラポットが入り組んだ漁港に行ったのですが、初めて行く漁港ということもあって深さがいまいち掴めてませんでした。 とりあえず投げ釣り用の仕掛けで海にほり込みます。エサはアオイソメです。 ほり込んだ感触ではどうやらあまり深くないようですね。 着底までが早い。 しばらく待ちます。 ............... 音沙汰なし。 周りの釣り人にもヒットしている人はいないようです。 それから更に待ってみましたが、食いつく様子もなかったので、も
先日、三重県多気郡にある奥伊勢フォレストピア宮川山荘へ行ってきました。 【奥伊勢フォレストピア宮川山荘】 【アクセス】 【最後に】 【公式ホームページ】 【奥伊勢フォレストピア宮川山荘】 今回は、友人と泊りがけで宴会です。 奥伊勢フォレストピアの全体マップです。奥伊勢フォレストピアの公式ホームページより引用させていただきました。 家族連れ・グループでの旅行やキャンプ、テニス合宿にも利用されるようです。また、近隣の山へトレッキングに出かける利用客もいるようです。ただし、冬場はオフシーズンなので利用客は少ないようでした。 今回は山荘本館での宴会＆コテージ宿泊ですが、グランピングも魅力的でよさそうですね。 今回、 宿泊するコテージです。2階建てで1階はLDKとなっていました。広さは18畳ほどあるのではないでしょうか。キッチンにはコンロはもちろん冷蔵庫や電子レンジ、鍋・食器類も用意されていました。
生クリーム【甘いものが苦手な人】あるある？困ったこと・食べれるもの - スキゾイドな「ウサキさん」の思考
ケーキや甘い食べ物が好きじゃない少数派な人の苦労エピソード？ 私は生クリーム（甘いもの）が得意ではありません… 少しずつ、克服して食べれるようにはなりました！！ 個人的にした苦労、困ったこと、食べれるものを紹介します。 共感はされないだろう… ケーキや甘い食べ物が好きじゃない少数派な人の苦労エピソード？ 誕生日、クリスマスのケーキは嬉しくない デザート選びは消去法（食べれるか、食べれないかで選ぶ） スイーツパラダイスを満喫出来ない クレープ、ドーナツは惣菜系を選ぶ 菓子パンを食事に出来ない アイスクリーム、ソフトクリームは食べる カスタード（プリン・シュークリーム）は大丈夫 焼き菓子、クッキーの方がいい フルーツは柑橘系が好き 和菓子も苦手（あんこは食べれる） 甘いものが好きでない人のメリット・デメリット メリット デメリット 味覚に男女は関係ない（女子でも嫌いな人もいる） 誕生日、クリス
【ずぼらダイエット②】酢スプレーの持ち歩きと、お気に入りのスーパーフード（カラフルサラダ） - ニュージーランド生活
こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 今年2月から、プチ断食のオートファジーダイエットを基本として、1年間10kg減量計画をしています。 プチ断食は、1日24時間のうちの16時間断食し、8時間の間に食事をするというものです。 アラフィフのおばちゃんですが、成長期の男子なみに、朝、目覚めた瞬間から空腹！なんて日もあって、16時間待てずに、反則してつい食べてしまう事もあります。 意思が弱くてダメですね。。。 それでも体重は落ちてきているので、ま、いっかと開きなおるようにしてます。 厳しいルールを作ってしまうと、破った時に自己嫌悪に陥ってくよくよしてしまいますので、それこそダイエットに失敗してしまうかも知れません。 私には、いい加減が良い加減です。（笑） ダイエット、アンチエイジングをキーワードに、Youtubeで情報をあさりながら、良いことはなんでも挑戦しています。 そんな私は、最
◆グルメレポート◆マレーシア旅行・長期滞在◆女性一人で気軽にお食事できるクアラルンプールのお店7選◆vol.2◆UNDER1000円！◆ - 一匹バタフライ 🦋 日本⇔南国 デュアルライフ
女性1人で気軽にお食事できるクアラルンプールのお店7選 今回はマレーシアのクアラルンプール（以下KL）のグルメレポートです♪ 日本と南国でデュアルライフをしているわたしが、これまで旅や長期滞在でたくさん訪れている南国がマレーシア。 以前、わたしのように女性一人でも気軽にお食事できるマレーシアのKL市内のお店をご紹介したグルメレポートを投稿しました。 www.solo-butterfly.com ↑ ありがたいことに、こちらの記事がとても多くアクセスされていますm(_ _)m ちょうどこの記事を投稿した1年前からGoogle アナリティクスのシステムが終了してしまったため正確な数字が分からないのですが、定期的にブログのアクセス傾向(本人のみ確認可能)を確認するとこの記事が1年経った現在でも頻繁に上がっているほどです。 余談ですが、1年前まで月に一度書いていたランキングレポートが書けなくなった
【メヒカリ】めっちゃふんわりした白身 淡泊だけど脂のりが良く、上品でおいしい魚 - しろくまスパイス
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 マイナーだけどおいしい魚の１つ。 メヒカリとは？？ 今回は、ふっくらおいしい白身魚 【メヒカリ】 今まで知らなかったのが悔やまれるほど、おいしさに衝撃を受けました。 写真はイマイチですけど味はホントにおいしい。 食べたことのない魚で、スーパーで冷凍の唐揚げが売っていたので買ってみました。 冷凍のまま揚げれる便利な商品ですね。 恐らく同じ商品 丸千水産 めひかり唐揚げ 300g 価格：990円（税込、送料別) (2021/8/26時点) 楽天で購入 メヒカリとは 正式名称は『アオメエソ』 目が青く光っていることから『メヒカリ』と呼ばれ、こちらの名前で呼ばれることがほとんど。 深海魚なので頭つきの状態でみるとインパクトがあ
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんにちは👋😃 めっちゃ暑い関西です♨️ 陽射しが痛いですね。 ほんと雨☔が欲しいです。 友人Mちゃんが、2回目のワクチン接種が今日済んだとLINEが入りました。 副反応が有りませんように❗ 宝塚市は、ほんと遅れてます ┐(-。-;)┌ﾔﾚﾔﾚ さて、夫婦のお弁当です😅 内容は次女のお弁当と同じです。 白身魚の甘酢あん サイコロハム パスタ 卵焼き のりたまご飯 旦那のお弁当 私のお弁当 ごちそーさまでした😋 今朝、元職場の社員さん達
今日も広島は、朝から晴れました。全国的に、厳しい寒さですね。体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 今週も、寒い日が続くようです。断続的に雪が降り積もって、出かけることが困難な地域があることを、ニュースで知りました。どうか、気をつけてお過ごし下さい。私は、ちょっと寒いくらいでも、動きたくなくなります。毎日、除雪作業や、雪下ろしをしている方々からすると・・ただの、怠け者です(；^∀^)ちゃんとしよう！と、気合を入れます。雪が積もっている地域の皆様、毎朝お疲れ様です。怪我しないように、気をつけて下さいね(* ´ ▽ ` *)ﾉ 今、コロナ禍で起こるさまざまなことは、どれも、人として、試されてる気がしてなりません・・厳しいことばかりが続いています。一人では、心細くなります・・不安で、怖くなります。でも、だからこそ、ブログを書いてて、助かったな〜と思います(｡uωu)♪『今日は書
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 天然の真鯛 鯛の酒盗のせにぎり 真鯛（マダイ） 【語源】 鯛の語源は「たいらうお」（平魚）。平たい魚からきている。 漢字では魚辺に広く行きわたるを意味する周と書く。字の通り、鯛は日本各地に生 息してる。 真鯛の苺にぎり（ウニがのってます） 【旬】 「腐っても鯛」言われるように、基本的に1年を通じて美味しいが、産卵期直前の 3～4月頃が卵の成熟に必要な脂肪分が身にたまるので、一番美味しいとされる。 旬は春である。 また、晩秋から冬にかけての寒の頃も良い。 しかし、産卵後の麦の色ずく6月ごろのマダイは味が落ち「麦わら鯛」と呼ばれる。 鯛かぶら 上が天然、下が養殖 天然鯛の刺身 鯛の白子ポン酢 【うんちく】 「人は武士、柱は檜（ひのき）、魚は鯛」と言われ、日本人にとってタイは魚の中 の魚で
５月５日は「子供の日」～カサゴを食おう～～「わかめの日」でもあります！ - 世の中のうまい話
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 五月五日は子供の日です～～ マグロ両親の結婚記念日でもあります！ 子供の頃は柏餅・・・よく食ったな～～～ちまきは、あんまし食わんかった！ これって関西の特徴？ こどもの日～～魚は何食べるんかな～～？ ひな祭りは・・・ハマグリ～～チラシ寿司！ こどもの日は・・・・何？ 応援ありがとうござま～す！ 東京ランキング にほんブログ村 ただ・・・こどもの日に所以のある魚は～～カサゴ！ その所以はこれだ↓ わん・つぅー・すり↓ 江戸時代の武家では、勇ましく、甲冑をまとった武士と重ね合わせ、 男の節句「端午（たんご）の節句の祝い魚」として備えられたそうです。 今もその風習が残る地域があるとか・・・ ・・という事で～～～カサゴを勉強しなさい～～～ 勉強の前に・・・押すべし！ カサゴ（笠子） 【語源】
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に アジ・マアジ（真鰺） 【語源】 「アジは味なり」などと言われ、、味が良い魚であるからと言うのが定説。 魚の良く集まる場所を網代（アジロ）と言い、群れをつくる習性からアジと よばれる様になったと言う説もあり。 にほんブログ村 東京ランキング 小あじの唐揚げ 【旬】 1年中、流通し美味しい魚だが、春から夏にかけてが最も美味しいと言われている。 3月頃から美味しくなるので、魚辺に参と書き、鯵（アジ）と読むとも言われて います。 鯵のにぎり寿司 【うんちく】 真鯵には大きく分けて2種類あります。同じ真鯵ですが、味には大きな差が あります。 多くの真鯵は水温16～17度の海域を追いかけながら大群で回遊しています。 この鯵は全体に黒っぽくクロアジと呼ばれています。一般的に流通しているのが このク
ちゅーるギャング！ みなさんは猫に与えるおやつの量はどれくらいでしょうか？そして、どれくらいの頻度で与えているのでしょうか。 猫さんの体調などによってそれぞれだとは思いますが そもそも今まで一度も猫におやつを与えたことがないという人は少ないように思います。 獣医さんからは 「ダメとは言いませんが…まず、肥満は避けられないでしょうね」 といわれたのを覚えています(-_-;) 私も初めて猫を迎えたときは、 「おやつは特別なときだけ！」 と決めていたのですけど、 なかなかそううまくいかないこともあることを実感しています。 そこで、今回は猫におやつをあげるなら、何をどれくらい与えるのがいいのか、そしてその頻度について考えてみました。 【目次】 人気の猫用おやつ チャオちゅーる モンプチ クリスピーキッス MiauMiauスナッキー 自然派おやつ ゆでたささみや魚の刺身 猫におやつを与える量と頻度は
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 真鱈（マダラ）・タラ 炙り白子の寿司 【語源】 マダラの語源は背面に斑紋、すなわち、マダラ模様がある事から 呼ばれる。日本で水揚される鱈（たら）には、このマダラと スケトウダラ、コマイの3種類があるが、タラと言えば、この マダラだと思ってよい。 白子の柳川風 【旬】 「鱈」タラの字のとおり、身は雪のように白く、雪のちらつく 1～2月、冬が旬である。 白子焼き 白子の天ぷら 【うんちく】 タラは非常に大食漢でエビ・蟹・タコ・貝など、何でも食べてし まう。「鱈腹食う」とか、「矢鱈（やたら）」とか、「出鱈目（ でたらめ）」という言葉がこの魚から出来たとか・・・！ 食欲もさることながら、性欲もすさまじく、マダラは一生に 10回ほど産卵し、一度に産む数は、なんと200～500万粒。 美味しいも
セブンイレブンの「のり弁おにぎり」を買ってみた。これひとつに全てが詰まっている【ROOMIEのおにぎり日記】 新発売のセブンイレブン「弁当おむすび のり弁」を買ってみました。おにぎり売り場でも一際大きいこちらのおにぎり。のり弁のおかずである明太子、ちくわの磯辺揚げ、白身魚フライ、タルタルソースが全部具として中に入っています。
日本マクドナルドは２８日開いた発表会で、昭和４６年の創業時から続く定番バーガーの１つ、「フィレオフィッシュ」について、中心食材の白身魚のフライ（フィッシュポーション）を今月末までに全店で新しい生産工程のものに切り替えると発表した。現在では終日販売する唯一のバーガー商品だが、味わい向上を目指して中心食材を切り替える大型リニューアルは２５年ぶり。 【写真でみる】マクドナルド、６年ぶりの新ユニフォーム フィッシュポーションの原料はベーリング海で漁獲したスケソウダラ。新たな生産工程では、米アラスカで水揚げした魚を解体して切り身に分けてブロック状に成型。タイに冷凍輸送して、１食分への切り分けと衣付けを行う。従来はアラスカでは魚を凍結するのみで、タイで加工していた。 工程の大幅な見直しで鮮度が以前よりも保持され、冷凍作業も２回から１回に減る。見た目はより白いフライになり、ジューシーさが増して魚の味がし
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 赤貝（アカガイ） 【語源】 赤貝の語源は、字のごとく・・・赤いからです。 貝には珍しく、人間と同じヘモグロビンが体液に含まれているため 身が鮮やかな赤色になるのです～。 【旬】 赤貝の産卵期が7～8月の為、産卵前の春が旬と言えます。 ただ、産卵後の秋も美味いです。 赤貝のむき身 【うんちく】 ハマグリや浅利のような長い水管を持っていないため、浅瀬・・ 海面すれすれの所に生息しています。 近年は養殖も盛んで、韓国からの輸入物も多いです。 殻付きの物は、「本玉（ほんだま）」又は、「赤玉（あかだま）」 と呼ばれ、最高級のすし種として扱われます。 近種にサルボウ貝とサトウ貝と言うのがあり、赤貝として流通する 事もありますが、見分け方は、殻に入った溝の数。 赤貝の殻の溝の数は42～43本。サル
『LA FOGUERA (ラフォゲラ)』鈴鹿にあるガチペルー料理屋に行って来たわ！【三重県鈴鹿市算所町】 - シャルの甘美なる日々
近鉄鈴鹿線の平田町駅にやって来たわ！ この駅の近くにガチのペルー料理屋があるからって連れて来られたわ！ それで、そのお店はどこにあるのかしら？ 『LA FOGUERA (ラフォゲラ)』にやって来たわ！ メニュー 水 TRIPRE MARWO Mariscos con lomo（マリンチャーハン） Jalea mixta（ハレア・ミクスタ） Ceviche（セビーチェ） キャッサバ&ジャガイモフライ 店舗詳細 まずは駅前を通っている三重県道54号線を鈴鹿駅方面に向かいます 次に、算所三丁目交差点を右折します そして右手に目的のお店が見えてくるまで真っ直ぐ進んで参ります 『LA FOGUERA (ラフォゲラ)』にやって来たわ！ こちらの『LA FOGUERA (ラフォゲラ)』と言うペルー料理屋でお食事していただきます 店内は白とグレーを基調としたシンプルな内装で、天井にはミラーボールやスポット
本日の日替わり定食 本日の日替わり定食は 白身魚のピカタとメンチカツのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めに♪ ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ 白身魚はタラですので柔らかくて美味しいです！ メンチはジャンボメンチよりはだいぶ小さいですが、安定の北品川サイズとなっておりますのでご飯をガンガン召し上がっちゃって下さい(｀・∀・´) mikyouya.com 力技でねじ伏せてやりましたとも！ どうも、おにぎり士担当者です(*^ω^*) 担当者が参加させて頂いている「おにぎりアクション」も明日で終了ということで本日はレベルアップした担当者のおにぎりをご紹介します(・∀・) エントリーNo.1 「アジのフライと天ぷらの兄弟おにぎり」 ついに中身の具材を小さくするというシンプルかつベストな結論に至った悟りおにぎりとなっておりますm(_ _)m 天ぷらの方は 北品川は三叶家にあ
偏食は、わがままじゃない 発達障害 感覚過敏や強いこだわり 特性を見定めて 安心できる関係を | 西日本新聞me
自閉症スペクトラム障害（ASD）など発達障害のある子どもは、限られた食べ物やお菓子しか食べないという極端な偏食を抱えることがある。感覚過敏やこだわりの強さといった障害の特徴が要因であることが多いが、「単なる好き嫌い」「わがまま」と誤った見方をされることも。障害がある子どもの食の困難に、どう向き合ったらいいのか。一人一人の特性に合った給食を提供する発達支援施設や、食事内容を配慮することで入所者の食の幅を広げている施設もある。 福岡市南区の看護師、丹生（にぶ）暁子さん（46）の長男丈一朗さん（16）は広汎性発達障害があり、「ジャガイモと白身魚、チョコレートで育ったようなもの」（暁子さん）だった。平均体重にはほど遠く、極度の貧血で入院したこともあった。保育園の給食を拒み、家を出て帰るまでほとんど何も口にしなかった。暁子さんは「どうしたら食べてくれるのか分からず、不安で仕方なかった」と振り返る。
静岡県焼津港の新鮮な魚介が楽しめる人気の寿司店「金寿司 地魚定(きんずし じざかなてい)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー(ゴールデンウィーク限定メニュー) 特選握り15貫 カニ汁 金寿司 地魚定 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は焼津駅より徒歩9分ほどの場所にあります。訪問日はゴールデンウィークだったため、開店前から行列で開店30分前に並んでギリギリ一巡目でした。 ある程度の人数以上なら予約も可能みたいなので問い合わせしてみても良いかもしれないです。 メニュー(ゴールデンウィーク限定メニュー) 来店日は連休限定のメニューでした。 特選握り10貫 特選握り13貫 特選握り15貫 鮪丼(上) 鮪丼(特上) 地魚海鮮丼(上) 地魚海鮮丼(特上) づけ丼 生シラス生桜エビ丼 鮪握り(上) 鮪握り(特上) 通常時のメニューやランチメニューはこちらをご覧ください
もう10年ほど前に叔母から教わったレシピです。 当時は太刀魚が沢山釣れていて 叔母にご馳走しようと言うことで刺身で良い？と聞くと中華サラダにしない？ 教えて！ てなわけで教わったものです 今回は太刀魚の代わりにチヌで 殆ど毎月食べています 見た目が悪いのは男料理ですので我慢してくだされ(m_m) 準備したもの 2人前です レタス キュウリ半分 カイワレ大根 ベビーリーフ チヌ 柵（切り身）160g（前日釣った小さい方のチヌ） レタスを手でちぎって敷く キュウリのスライス ベビーリーフ カイワレ大根をその上に チヌの身を薄切りにしてその上に並べる かぼす果汁 大さじ３杯（レモン ミツカン酢なんでもOK) 醤油 大さじ4杯 ごま油 大さじ2杯 砂糖 大さじ1杯 煎りゴマ 小さじ1杯 胡椒 少々 これを混ぜ混ぜして上にぶっ掛けて 冷やして出来上がり！ スーパーで売ってる
どうも、オシャレキャンプを目指すOSRです。 Follow @osr_camper キャンプでは定番となったアクアパッツァ。しかしその見た目がSNS映えすることから、今でも人気が衰えない料理です。 白身魚が基本なのですが、今回は赤身の鮭を使いました。コレがまた結構イケるんです！魚介の出汁もきいて、サーモンの肉厚も食べごたえがあり最高でした。 アクアパッツァとは 今回の調理テーマ 調理に使うギア 用意する食材（2人前） 調理開始 シメはパスタで！ まとめ アクアパッツァとは 魚を水やトマト、オリーブオイル、白ワインなどで煮込んだ魚介類のスープです。最初に言いたいのが、あくまでアクアパッツァはスープを楽しむ料理なのです！ イタリアの定番料理の一つ。名前の由来はアクア（水）パッツァ（跳ねる・暴れる）という意味で、熱した油に水を注ぐことで起こる豪快な沸騰で魚を焼きあげるという意味から「アクア・パッ
深海鮫とヌタウナギ料理（デジタルリマスター）
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 深海鮫とヌタウナギをもらってきた 今回もらってきたのは、水深200メートル以上の深さから引き上げられてきた「ヨロイザメ」と「ヌタウナギ」。 漁師さん曰く、このヨロイザメというのは、数ある深海鮫の中でも一番生で食べて美味しいサメだという話だ。それは生で食えということか。 ヌタウナギは滋養強壮にいいということで、夏バテ防止に最適らしいが、静岡までいってウナギじゃなくてヌタウナギって。まあウナギは近所で捕まえられるからね。 港で捌かれるヨロイザメ。 ヌタウナギ、ヌタヌタしています。 鮫の皮が固い まずはヨロイザメから。取材に同行していただいた
ここ何年間か、秋の終わりになると福島県のいわき湯本温泉へ出かけています。 理由はいくつかあるのですが、2021年も秋の終わりに、いわき湯本温泉に出かけたくなり、4年連続4回目の、いわきへ。 「4年連続4回目」というと、何だか甲子園に出る高校のような響きではありますが、まあとにかく、出かけてみました。 旅の計画 1日目(品川→いわき→いわき湯本温泉) ひたち あみだ ゆもと 2日目(いわき湯本温泉→東京) アロハ ほるる ラトブ 今回の旅のまとめ 今回行った場所 観光スポット 白水阿弥陀堂 温泉神社 いわき市石炭・化石館 ほるる お土産・飲食店など 源洋丸 寿司 おのざき 天都居 ブレイク やきとり十八番 ラトブ 旅の計画 まず、いわき湯本温泉に何度も出かけている理由から。 交通の便の良さ。東京駅から、温泉の最寄り駅、湯本駅まで特急列車で乗り換えなし。さらに駅から温泉街までは歩いて行けます。
西インド料理 ロイヤル マチリ ケバブ（魚のスパイス焼き） 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
少し前に西インド料理の「ロイヤル マチリ ケバブ（魚のスパイス焼き）」というのを作ってみました。 前日からスパイスに漬け込んでいたのですが、その写真は撮っていないので、焼くところからどうぞ！ 写真ありました！ たくさんのスパイスで丸一日漬け込みました！ カルダモン、チリコルサ、サフランなどが入っています 出来上がり♫ チャットマサラとレモン果汁をかけて食べるのだけど かけるのを忘れました 【感想】 スパイスに漬け込むというとチキンを想像するのですが、こちらは珍しくお魚（白身魚）。 使ったスパイスがチキンの時ともの凄く違うわけではないのですが、やはり「魚に合う味付け」になっているのが不思議だなぁと思いました。 途中で味見が出来ないので、塩加減が一番難しかったです（ちょっとしょっぱかった）。 今回はタラを3切れ使ったのですが、今度はスキンレスの大きめの白身魚を使ってたくさん作りたいと思います！
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に ウスメバル 目張（メバル）・黒めばる、うすめばる 【語源】 メバルは大きな目が張り出している事から、この名がついた。 にほんブログ村 日本全国ランキング 【旬】 文句なく春である。早春の船釣りは、メバルから始まるため、 「春告魚」とも呼ばれている。風が強く海が荒れている時には メバルがつれない事から、メバルが釣れるような春の凪（なぎ）を 「めばる凪（なぎ）」と釣り人は呼ぶ。 ちなみに「春告魚」と呼ばれるのはメバルだけではなく、鰊（ニシ ン）もこう呼ばれる。 【うんちく】 メバルは、メバル（黒めばる）、ウスメバル、ヤナギメバル、トゴ ットメバル、キツネメバル、タケノコメバル、エゾメバルなど、種 類が多い。しかし、味が良く、主に市場に流通しているのは「黒め ばる」と「ウスメバル」である。
ニッスイの冷凍食品【おさかなミンチ】が扱いやすくて便利!! スポンサーリンク 新年初の更新です。 挨拶が遅くなりましたが、 2020年 明けましておめでとうございます。 クリスマス前から忙しくなり、慌ただしく年越し･･･過去にないほどの忙しさで、お正月らしいことはほとんど出来ずに、ようやく平穏な日常に戻りました。 なかなか皆様のブログに訪問出来ずに申し訳ありません。 SD(スナップディッシュ)のモニター企画で応募した【おさかなミンチ】を使った料理です。 ニッスイの冷凍食品【おさかなミンチ】が扱いやすくて便利!! おさかなミンチ? お魚ミンチを使ってペペロンチーノ 材料 おさかミンチを使ってピカディロ風 おさかなミンチとポテトのグラタン 材料 下準備 簡単ベシャメルソースの作り方 作り方 まとめ ランキングに参加しています。 にほんブログ村 おさかなミンチ? 最近、お魚がミンチ状になったもの
週末のんべぇおつまみ日記 bree白ワイン 肴 アンコウの唐揚げ 週末のんべぇおつまみ日記 bree白ワイン 透き通る黄緑が綺麗なブリーのシャルドネ！ 正直ラベルにひかれて買ったのですが 中々美味しかったです(*'ω'*) 詳しいことは↓からどうぞ(*'ω'*) リンク 肴 アンコウの唐揚げ 近所のスーパーで売っていたので気になって衝動買い(*^▽^*) 揚げるだけになっていたので大変らくでした～ 白身魚なのでたんぱくな味わいでしたが 衣の味が濃い！！！！ それはもうビックリするくらい濃い！ やっぱりスーパーで揚げ物を使うのはダメですね～ 今度から自分でつくります(´；ω；`)トホホ リンク 関連記事↓ www.saborimax.xyz www.saborimax.xyz www.saborimax.xyz www.saborimax.xyz ではでは(@^^)/~~~
なんだか懐かしい味 しかも量が多い そんなガッツリ系の福岡の定食屋さんのご紹介です オジサンが好きな昭和な定食屋さんの紹介です ３軒とも味のあるお店です！ 2022年3月30日更新 コロナ自粛でなじみの定食屋さんが閉まっていたりして、色々探して見つけました。福岡市周辺のオジサン好みの昭和なガッツリ系の定食屋さんです。 探せばあるものですね。営業時間などは変わることがありますので、事前に確認お願いします。 ぐらんまま 福岡空港国際線近くにある定食屋さんです。外観はなぜかログハウス風です。 営業時間は、11：00～17：00の昼のみ、日曜、祝日がお休み。サラリーマンターゲットのお店です。お店の横に5台分の駐車場があります。混雑時は駐車場がネックかも知れません。 サラリーマン向けの博多区の定食屋さんです。店内は昭和の雰囲気そのままの懐かしい感じの店です。年配の大将とパート？の女性２名位でやられて
これは、幼い頃の釣りの思い出を辿り 試行錯誤しながらひとり釣りを楽しんでいる人のブログです。 おはようございます。旅しんと申します。 前回の記事はこちら。【サビキ釣り】です。 tabisin.hatenablog.com さて、サビキ釣りも1時間ほどでアタリがなくなってきました。 と言うか、私のサビキ釣りは仕掛けを投入してから竿をしゃくるタイプ（上下に動かす）です。 腕が疲れてきました。 次は違うことを試しましょう。 ちょい投げ釣り 違いとは？ 仕掛け 餌について 東扇島西公園の地形 ちょい投げ釣りの釣果 ちょい投げ釣り 最近知ったのですが、【ちょい投げ釣り】と【投げ釣り】と言う言葉がありました。 場所によって【投げ釣り禁止】の釣り場が多いようです。 なにそれ？ どっちも投げるんじゃないの？ 違いとは？ 【ちょい投げ釣りとは】 ちょいっと投げるので、遠くまで飛ばす必要がなく、本当に足元すぐ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 虎河豚（トラフグ） 【語源】 フグの語源はふくれる・・・事から由来している。 また、「フクベ」を語源とするとも言われている。 「フクベ」とは、ひょうたんの事。 関西以南では、「フグ」と濁らず、「フク」といい、福に ひっかけて、ゲンをかついだとか・・・・・！ 「フグ」は「不具」とされ、忌み嫌われます。 大阪では、フグを鉄砲と呼びます。フグも鉄砲もあたれば 死ぬから・・・・！ちなみに、ふぐの刺身を「テッサ」と 呼ぶのは有名ですよね。 にほんブログ村 日本全国ランキング 天然とらふぐの白子 フグのタタキ 【旬と種類】 フグは世界で150種以上おり、日本近海でも50種類が生息して いる。主に食用として流通している種は、マフグ・カラス・ シマフグ・シロサバフグ・クロサバフグなど。 しかし、最も
過去何度か、行った事のあるお店なのですが 今までは2つある内のコースのお値段の安い方 ビアンカコースしか食べた事がありませんでした。 しかし、今回の目的は肉料理と魚料理が追加された ロッソコース☆ むちゃくちゃ楽しみでしたよ(´ω｀*) こんばんは、ぽんたです。 オルトラーナ メニュー☆ 最初は1人3皿まで、その後はお皿交換制 お料理到着☆いただきます! デザート☆ ご馳走様でした☆ 最後に オルトラーナ イタリアンカラーに彩られたおしゃれな店構え(´ω｀*) 入り口の前に消毒液が置かれていて 手指を消毒してから入店です☆ 店内に入って予約済みであると名前を伝えて 首で体温測定(よく額で計る体温計、首は初めてでしたw)。 そうそう、イタリアン食べ放題(オーダーバイキング)のランチは 前日までの予約が必要なのです! ランチはインターネットで予約可能です(´ω｀*) 前はディナーもできていたの
タコスを楽しむ平日ランチ♪「11 Westside」は穴場でオススメです。 - 香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・
いつもたくさんのクリックありがとうございます。 この記事が面白かった！と思った人は、 是非、この飲茶のイラストを 一日一回クリックしてください！ 皆さんの応援が励みになります。 ↓↓↓ ↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓ ↓↓↓応援よろしくお願いします！↓↓↓ タコスが最近好きなんです。 一時期妙にハマってしまって、 「タコスタコスタコスタコス・・・」 とレストランを探していたことがありました。 （恐い。。。） そんな時に行ったお店を 今日はご紹介します。 場所はお気に入りエリアの ケネディータウン（堅尼地城（Kennedy Town）） にあります。 ↓当ブログではしょっちゅう登場するお気に入りの街なんです。 www.hongyoka.work ↓タコスも登場回数、増えてきました。もっと増やしていきたい！ www.hongyoka.work ↓メインディッシュではなかったので
先日のメジナ。白身魚ですから青魚ほどプリン体はありません。 それでも一度に食べるよりはと三枚に卸した後、4切にしてお隣さんには 二回に分けて食べていただきました。 何しろ、この日はメジナのハーブ焼きにアラ汁もありましたからね。 それで、こちらは塩焼き。白身ということに加えて、一度に食べずに 分けたことで、ほかにもタンパク質系の食材が使えます。 煮玉葱の鮭詰め 人気ブログランキング メジナの塩焼き 煮玉葱の鮭詰め 赤カブの和え物 サラダ盛り合わせ ヒラタケの炒め物 糠漬け 大根と油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 左上の一品。玉葱を半分にカットして、ごく薄味で蒸し煮にしました。 火が通ってから、鮭をほぐして味を調えた物を真ん中に詰めるように 挟み込んで鮭の味がなじむまで少し火を入れ直して出来上がり。 この鮭は鮭ワカメご飯の時に作った鮭を冷凍保存したものです。 アラが安価な時に多めに買って作って、そ
◎WOODHOUSE FISH CO. 先週、誕生日を迎えたのでシーフードレストランでお祝いしてもらいました。色々プランを立ててくれたのですが、今年は「歩いて行けるレストランで美味しいものを食べよう」ということになりました。せっかくなら近所のお店に貢献したいしね😉ここのシーフードレストランに来るのは、私がサンフランシスコに来た時以来だから数年ぶり。息の長い人気店です。 ◎WOODHOUSE FISH CO. お店をちょこっとご案内💁♀️ ★Oysters Raw ★Crispy Calamari ★Fish & Chips ★San Francisco Cioppino ◎SALT&STRAW お店をちょこっとご案内💁♀️ 壁一面の長ーーーい景色が印象的。ところ狭しと船の模型が飾ってあります⛴⛵️🛳🚢⛵️ カウンターも海に関するものがいっぱい。徹底しててステキです⚓️🐚🐡
近所のレストランがテイクアウトを始めたみたいだったので行ってみた。950円である。この内容でこの値段は安すぎる。 あまりに美味しくてびびった。カステリーナというお店である。 残念なことに明日からは一時休業となる模様。 tabelog.com カチンカチンに冷やしたタンカレーを飲みながら……最高じゃないですか？ 白身魚のムニエル、カツレツ、そして激うまなサラダ。レモンとオリーブオイルのドレッシングの香りがめちゃくちゃよい。 近年食べた中でももっとも美味しいサラダだ。まさか弁当でであうとは…… 前菜たち。どれもこれもおいしい。酢漬けの野菜たちが品のある味わいでよい。 こんなおいしいものを作れるお店がコロナで潰れてしまったら悲しい！食文化が潰れませんように！！ 神楽坂でテイクアウトをやっている店が増えてきているみたいなので、ネットで見つかった店を書いておきます。近くに住んでる人、働いている人、ど
いや、タイトルに触れるんだけどさ。 別に毎日投稿目指してるわけでもなんでもないんだけど、ただ気がついたら毎日投稿してるわけなんすよ。 書きたいことが溢れてる的な。 でも、やっぱり書くのは労力いるし、でも書きたいことすぐに書かないと忘れちゃうし……( ˇωˇ )……堂々巡りマンさーせん。 はい。こんにちは。 まとめサイト読んでる旦那が独り笑いしています。ちゃんこです。 たまに｢なに独りでわろてんねん｣って思う。 さて、ネタ切れ、もとい箸休めと言えばこのコーナー。 ちゃんこ家の晩御飯紹介ー。 ということで参りましょう！ あらやだ。汚いリモコンが写ってる。 鯖の炊き込みご飯です。旦那に作って貰いました。 和食系のものでレシピが無いものは旦那に丸投げです。私は洗い物をします。 あっ！卵焼きは私がつくりました← ズッキーニの和え物が食べたくてそれに合わせて作ってたら品数が多くなったやつ。 メインは鶏
あっという間に1年が終わろうとしていますね。 今年はコロナに、自身の妊娠出産もあったのでずっと自宅警備していた記憶です。 そんな中でもいろいろお買い物はしてましたので 私の『買ってよかった2020』をお知らせします♪ ジョージ・ジェンセン・エジプトティータオル 三菱 冷凍庫121L【MFU12D-S】 折りたたみバケツ カビ取りジェル119 ミルボン 白髪染め オルディーブクリスタル ペーパーマリオオリガミキング おうち性教育はじめます 離乳食に野菜フレーク ふるさと納税でドライフラワースワッグ 産後の巣ごもりに最適な商品ばかりかな ジョージ・ジェンセン・エジプトティータオル 食器洗い後、水切りカゴを利用していましたが、場所をとるし、カビやぬめりがついてカゴ自体の掃除が面倒でした。 このティータオルを買ったことで、食器洗いはその後水切りカゴへ。という概念から開放されました。 使ったタオルは
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