期間限定であっても家族が増えると 俄然やる気満々になるんです。 「あなた」にも、そういう気持ちの高まりありませんかー？ なんというかまぁ～ 5月5日（日）の夕食になります。 みそ汁(^^♪ 小松菜 うす揚げ 大きいネギ ねぎを入れると風味がよくなるんです。 粉末いりこ 肉じゃが(^^♪ 作りました。 とまと(^^♪ ざく切り(^^♪ 実家米(^^♪ 全体は、こんな感じで。 5月6日（月）の夕食になります。 酢の物(^^♪ 粉末いりこも入れてみました。 これがイケるんです。 水分を飛ばした人参を入れます。 チクワを入れます。 よーく混ぜて冷蔵庫へ みそ汁(^^♪ もやし とうふ 大きいネギ 粉末いりこ ？？？？ 市販のを購入 新品の油を使います。 ええ感じに揚がりました。 中まで熱も通ってる。 全体は、こんな感じで。 期間限定の家族増は、終わり帰っていきました😅 こんどは、いつ帰ってくるの
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 日本という国民は、 なんて協力的な人種なんでしょう❗ 政府からの節電の要請にしっかりと応えている。 気温が下がっているが、暖房の温度設定を下げたり、上着を着込んだりと、寒いながらもちゃんと協力している。 東京にお住まいでFacebookでも友達登録している10年前からの知り合いは、 まだ小さなお子さんがいらっしゃるけど、普段からキャンプによく行かれているので、これを期に照明を切って、ランタンを使っ
水というものがある。我々の生活でなくてはならないものだ。蛇口をひねれば水が出るし、スーパーなどに行っても水は売っている。幸せなことだ。運動をした後に飲む水なんて、味がないはずなのに最高に美味しい。 水には「硬水」と「軟水」がある。日本の水は多くの場合が「軟水」で、ヨーロッパに行くとほとんどが「硬水」となる。では「硬水」と「軟水」で料理を作ると味は変わるのだろか。作ってみようと思う。 硬水と軟水の違い ミネラルウォーターのラベルを見ると「硬度」という表示がある。硬度とは水に含まれるミネラルの多さを示すもので、カルシウムとマグネシウムの量で計算されている。この数値によって硬水と軟水が区別される。 日本の水道水は軟水！ 日本の水道水は、東京都水道局のサイトを見ると、「おいしさの面から10〜100mg/Lが設定されています」と書いてある。硬水と軟水の違いは1リットルに含まれるミネラル量が120mg
秋の京都さんぽ① - 兎徒然
鞍馬口から大宮まで、ただぶらぶらと散歩しました。「うめぞの茶房」に寄る以外は全く予定せずに、ルートも気の向くまま。 わ、お屋敷に入るんですか？みたいな道… こんな素敵な場所がゴミ出し場所だったりする、さすが京都。(°▽°) スーパーがあったので入ってみましょう。私の住む区域とは離れているので、住んでる人の暮らしぶりも異なるみたいです。品揃えが私好み…。ご年配の方が多いのかもしれません。 とても買い物しやすく、小さな店内ですが動線がよく考えられており、調味料や乾物もそろってます。特にだしとお茶と味噌の棚が充実しています。 お野菜の鮮度も良く、お買い得価格！回転がはやいんだろうなぁ。 「きたあかり」をゲットできたのは嬉しい。(*'ω'*)うちの近所のスーパーはどちらかというと若年層向けなのかもしれない。特に去年売り場の改装に伴い、仕入れの傾向もすっかり変わった。お菓子売り場とかレトルトとかの棚
薄切りの茹で豚を作り置きレシピ！
豚こまなどのお肉を茹でておきいつでも使えるようにするレシピです。 非常に簡単だけど作り置きしておくとサッと使えてなかなか優秀。 キュウリと合わせてタレをかけてウンパイロウにしてもいいし 生姜焼きのタレにつけて生姜焼きにするのもあり 野菜と炒めて回鍋肉にするのも美味しいです。 材料 豚肉・・・300g 塩・・・・小さじ1 酒・・・・大さじ1 生姜・・・一欠片 材料はシンプルにこれだけ。 豚肉の臭み抜きのために入れてるだけなので豚肉以外いらないって人も結構いる。 作り方 まずは下準備、生姜を薄切りにしておく。 鍋に水を入れて火にかける。 塩、酒、生姜を鍋に入れる。 沸騰したらお肉を茹でる。 火がとおったら完成。 タッパーなどに入れて冷蔵保存かジップロックなどに入れて冷凍保存しましょう。 冷蔵保存なら3日くらい日持ちする。 冷蔵庫に入れておけば普通に1週間くらいは美味しく食べれると思います。 冷
2022年作ってよかった料理 - 石記
いつまで去年を振り返ってんの？という感じだが、俺は振り返るために日記を書いているので。そして自分が美味しかった料理を振り返り、食べたい物を考えるのに日記（ブログ）は大変便利。 1 月 手作り餃子 蟹を茹でた 2月 焼き鯖寿司 坦々麺 3月 手作りハンバーガー 巨大なローストポーク 4月 庭でBBQ 5月 ケーキ作り 6月 寿司を握る コーヒー豆の焙煎 7月 梅干し作り 8月 エセダークモカフラペチーノ 9月 スパイスカレー 10月 甘鯛の松笠焼き コースっぽい料理 自家製麺で贅沢ラーメン 11月 中華鍋でチャーハン 白子関係 12月 肉じゃが その他：よかったワイン ゲヴュルツトラミネール（コノスル） Bianco Rugoli（ダヴィデ・スピッラレ） Monocromo#1 1 月 手作り餃子 この本を買ったことで、餃子の頻度が急増した1年だった。 俺が皮を作り、妻が包むという流れが定番
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 今日も暑かったですね💦 木曜日と金曜日に本部長と同行していた社員3人の内、 ひとりがPCR検査を受けたら 陽性だったと 私が帰宅してから聞いた💦💦 その感染した社員、2回目の感染です。 多分BA.5だろうと思います。 BA.5は抗体をすり抜けて感染すると言われています。 感染者が増えています(T_T) 気を付けて手洗いして下さい。 夜になり夜空が光っています⚡ 北の方面、東の方面の空が時々
前回の記事の続きです。 www.oisiimon.com ブラッサム熊本を予約した際、朝食は付けずに素泊まりプランにしたのですが レストランの前を何度か通るうち、行きたくなってしまいました。 2021年4月に開業したばかりだからキレイだし、 最近、あまりビュッフェに行けてないし、おいしそうな匂いがするし、 とにかくなんかもう行ってみたい。 利用する人が少なかったら行ってみよう！ 客室のテレビでは、レストランの混雑状況がチェックできるのですが、 見てみたところ「空き」となっていたので、行ってみることにしました。 場所はフロント階と同じく9階です。 ・料金 大人2,200円 子供1,100円（税込） ・時間 6：30～10：30 ・状況によりセットメニューでの提供あり 熊本産の海の幸、山の幸をふんだんに使っているそうですよ。 平日の8時頃です。 平日と言っても、まだ1月5日でしたのでビジネスマ
今朝は、雨は降りませんでしたが、不安定な空模様です・・体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ 今日は、随分暖かい！・・というより、今朝は、布団を蹴って目が覚めました。冬のモコモコなパジャマでは、暑かった〜(・∀・) ２月だけど、替え時かな・・。こんなに気温差があると、体調を意崩しても仕方ないと思います。元気な大人でも、疲れや、ダルさを感じている人は多いと思います。子どもや高齢者にとっては、耐えられない（カラダがついていけない）変化だと思います。傍にいる人には、心を配りましょう。傍にいる人の元気は、自分の安心になります╰(*´︶`*)╯♡ 自分が、元気でいたい✨という気持ちと、誰かを元気にしたい✨という気持ちは同じで、相互に思い合うことで、お互いが、元気でいられるんだと思います。自分だけ元気ならいい・・とは、思わないでしょう？ いつも、誰かを想って、誰かに想われて、自
冷凍庫に ミンチが少し…。 でも、今晩は ボリュームのあるものが 食べたいなあ…。 そんなときは、 コロッケ！ 中身はほぼジャガイモだけど 揚げ物メインは特別な気分… という コスパの高い一品。 そして、我が家のコロッケ 味つけは “すき焼きのたれ”のみ！ という超ズボラレシピ。 かなりの簡単節約料理にかかわらず 家族に好評な嬉しい一品です。 ホクホクジャガイモと 玉ねぎとお肉の旨味が美味しい コロッケの作り方を紹介します。 簡単コロッケの作り方 じゃがいもを塩茹でする 味つけは“すき焼きのたれ” 卵なしバッター液 破裂させない 破裂する原因 ①具材の水分をとばす ②衣をしっかりつける ③油の温度をなるべく一定に おわりに 簡単コロッケの作り方 小さめ約２０個作れる たっぷりめのレシピです。 残っでも冷凍保存できます。 じゃがいもを塩茹でする じゃがいもは 早く火がとおるように 小さめに切
はてなスターとはてなブックマークにポチッとありがとうございます。 昨日は、タケノコをいただきました。 タケノコについては、後日の記事でアップさせていただきます。 常備している野菜 今回は、我が家で「常備している野菜」についてです。 最低限「これだけあればなんとかなる！」という野菜を紹介します。 まずは冷蔵庫の野菜室に必ず保存している野菜からです。 友人と話していても共通して常備している野菜は、 にんじん じゃがいも たまねぎ です。 最低限この3種類の野菜があれば、こういったお料理が作れます。 カレー 肉じゃが にんじんしりしり お味噌汁 他にもあるのかもしれませんが、今パッと思いつく感じですと、このくらいになります。 そして、我が家の朝食に欠かせないのが「ミニトマト」です。 ミニトマトに含まれる「リコピン」は、朝に食べると体によいそうなので、必ず食べています。 朝食の彩りにもなるので重宝
むくみの原因の一つとして腎臓病が考えられるという話を聞いたことはありませんか？ 本記事では、むくみのメカニズムや腎臓病との関連、今すぐできる対策などについて、分かりやすく解説します。 目次 そもそもむくみとは？ 腎臓病になると体がむくむ？ 今すぐできるむくみ対策 気になったらまずは相談を （監修者）臼井亮介 先生 株式会社レノプロテクト 代表取締役 医師、医学博士。日本内科学会や日本腎臓学会の専門医・指導医などの資格を持つ。糖尿病医として経験を積んだのち、医師7年目より腎臓専門医としてのキャリアをスタート。腎臓専門医として基幹病院で外来診療・入院診療・研究に取り組む過程で、「腎臓外来にたどり着かないようにする・たどり着くまでの時間を延ばすためのサポート」への思いが募り、医師20年目の2022年に株式会社レノプロテクトを設立、代表取締役に就任する。日本内科学会・日本腎臓学会・日本透析医学会・
いつもありがとうございます。 【検査食】２年に一度の内視鏡検査。今年は前日食に悩まない(^▽^)/ 今年もやって来た。 ５年前に受けた健康診断で、初めて受けた大腸内視鏡検査。 たまたまポリープが見つかり大事には至らなかった。 それから定期的に受ける事になりました。 よくテレビでお見かけする 友利新 さん/ 医師「内科・皮膚科」も毎年受けているそうです。 www.youtube.com 前日に食べてはいけないものが沢山あるので結構悩んでいましたが、色々ネット記事を見ていると、前日に食べる検査食がある事を知りました。 ３日前から消化の良い物を摂って下さいと病院の説明書に書いてあったので、検査食を２日前から試す事にしました。 ２日前 クリアスルー３食セット 増量タイプ 販売元はキューピー 朝食 鶏とたまごの雑炊 昼食 肉じゃがと鮭粥 夕食 ビーフシチューとクラッカー 増量と書いているだけにとても
豚バラ焼け！！ - 嫁ちゃんのぶろぐ
goukakuigakubuさん、ブックマークコメントありがとうございます。 その通り！ 嫁はメガネ中年です（ド近眼）。 ↑ ほぼこんな感じでタレ目、ショートカット。 これで頬だけはコケている風貌だと想像して下さいねw さて、お時間となりました。 夕ごはんの支度を。 ここの所、夕ごはんの献立が夫にことごとくハマらず。 なので宣言通り、今夜は… シンプルにお肉を焼くだけー。 しかも焼肉のタレでお味付けー。 世の恋活・婚活世代の女子に嫁は言いたいね。 お目当ての相手から「あなたの手料理を食べたい」と言われたとしましょうよ。 そしたら迷わず『豚バラ焼け！』ですわ！ 肉じゃが？ ハンバーグ？ 『NO！』ですわ！ んな手の込んだ物より「豚バラ焼いて焼肉のタレ！』。 絶対こっちのがガツガツ食べるからww 余分な油をキッチンペーパーで拭き取りつつ、 ちょいカリっと気味に仕上げる。以上！ これで全て上手く
mapuです。 いつも読んで頂きありがとうございます。 今日のアート 「思ひで」鈴木常吉 深夜食堂より https://www.youtube.com/watch?v=_RHTpXniEEk https://www.youtube.com/watch?v=2t9yQYyXpSE 梅雨に入りましたぁ。 お久しぶりです。お元気ですか？ 先日、 アメリカはマイアミに住む アフロアメリカンの友人に繋がったところ、 デモどころか、 まだまだstayhomeらしく、 上記の音楽とドラマにハマってるそうｗｗ 逆にこの曲おススメされました。 なるほど・・ 改めて聴いたら、いいね。 何か忘れていたものを 思い出したような、感覚。 コメントも世界中から！ 「深夜食堂」のごはん、おいしそ。 これは、深夜に見たらヤバ笑 ↓ これもおススメ ところで、 バンクシー、新作どんどん出してた。 彼の出身地イギリス、ブリス
【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのやさしいおうちごはん-17『ビーツのポタージュ』『ビッグバーグ！』『やわらぎの中華おこわ』など - 食べるをいかすライオン
こんにちは、なっちゃんです。 いつも、Twitterで応援してくれているみなさん、ありがとうございます。 たくさんのリプライ、リツイートをいただきまして、毎日とっても励みになっています 胃と腸を切っていて「食べる」のが、とても大変なうちの旦那さんのために、食べやすく、体に優しいお料理をけなげに毎日作っている私のコーナーで～す。 旦那さんと同じように、胃や腸を切った方々にも参考になるかなぁと思います。 ぜひ、見ていってくださいね。 今週もがんばったお料理を紹介しちゃいます(^^♪ さ、今週はまた頑張ったよぉ。 新メニューもぞくぞく投入よ！ 今週も見たことないメニューがあったね。 楽しみだなぁ。 ♡おうちごはんの紹介♡ ポークノルマンディとサフランライス・ビーツのポタージュ、豆乳カプチーノ仕立て・いちごのババロア 中華おこわ・梅しそチーズの鶏ささみ春巻・白だし中華春雨スープ・抹茶テリーヌ ピラ
レッドムーン - ほんの少し
レッドムーン 紅いメークインと言われる通り、粘性が高く、煮崩れしにくい煮込み向きのじゃがいも ほんのり甘くてつるんとした表面ですね こちらで肉じゃがを作る予定でした じゃがいも5個、にんじん3分の1、玉ねぎ半分、牛切り落とし150g、糸蒟蒻80g ふと肉じゃがコロッケにしよ、、って思いました 調味料は酒大さじ2、みりん大さじ2、濃口醤油大さじ3、砂糖大さじ2、水100ml 蓋をして20分、中火で蒸し焼きに じゃがいもに竹串がスッと入りましたら、蓋をあけ水分を飛ばします 火を止めて、すりこぎで潰します （水っぽさがありましたら再加熱し飛ばします） バットに移して粗熱が取れたら冷蔵庫へ 水分飛ばしたはずなのに、思った以上に柔らかい、、 ここでようやく気が付きました（遅い）笑 レッドムーンは肉じゃが向きですが、粘質ですからコロッケには不向き 冷やして時間が経っても何となくべったり重い(粘質だもの
調子いい時は何なの？とか言われたら さあ？と言うしかない私ですが 作っている時に、あーいつもの醤油、またなかったなと思いはしたけれど 思っただけで毎度終わりますね 肉じゃがの作り方多々あれど、気分 豚肉をフライパンで炒め、取り出しておきます 同じフライパンで🥕、ジャガイモ、玉ねぎ炒めまして 出汁300ml、砂糖大さじ2、酒、醤油大さじ3で煮る じゃがいも煮えたら豚肉戻しまして 煮る やはり肉じゃがは冷める時が美味しいですね🥔 ぱさぱさが気にならないなら、豚肉も全て一緒に最初から煮る アクを取りつつ、煮る お好みに切ったアスパラを、レンジが許されるボウルかお皿にお水と共に入れまして 600wで4～5分 30秒ほど前になったらカニカマも入れ温めます🦀 茹で上がった？アスパラと共に水気を切り、お好み味付け アスパラは水にさらさないと、悲しい見た目に 全てを盛り付ければ ●肉じゃが ●もう冷
こんにちは！ 昨日、今日と東京はあいにく雨模様です。 昨日、会社から出る時はポツポツと降っていた雨が、突然強くなった時はびっくりしました。ちょうど会社から走って帰っている時で、最初は雨も弱く全く気にしていなかったのですが、段々と雨足が強くなってきて… ビックリするくらいびしょびしょになりながら走って帰りました。側から見たら不審者だったと思います笑。 幸いにもバックが防水仕様なので、バックの中に入れておいた革靴やスーツは無事でした。このバック、奥さんからのプレゼントで本当に重宝しています( ‾•ω•‾ )/ 今日ももちろん走る予定なので、雨が上がってくれると良いのですが…。 さて、↑は今日のお弁当。 唐揚げ、海老マヨ揚げ、エビチリ、肉じゃがです。盛り付けが残念な感じですが、見た目よりどれだけお弁当に詰められるか勝負です。お弁当が小さく、若干物足りないみたいですから…( ‾•ω•‾ ) エビチ
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 今日は土曜日で、いつもなら13時が退社時刻ですが、 本部長の要請で、終日勤務になりました。 土、日、月、火(本部長要請出勤)、水、木曜日と 6勤になって、 こっちの身体は保ちません💢 しかも、要請した本部長は本日代休で来ていません💢 明日は、ボイコットの意味で勝手に有給の届けを部長補佐のA氏のデスクに置いて、本部長にはLINEで「急用が出来たので、明日はお休みを頂きます」とメッセージを送りまし
今日から8月。 朝起きて、カレンダーのイラストを見て、笑ってしまいました。 オクラですってよ、オクラ！ 我が家のカレンダーは、居間のものもトイレのも米津祐介さんの作品です。 今年で6回目。 毎年、暮になると必ずネットで注文しています。 Yusuke Yonezu さんのカレンダーに決めているのは、 飾る場所の幅にマッチしているのと、一番の理由は 愉しいこと。 2016年の9月のモモンガにも大笑いしたけれど、毎回 意表を突くイラストにワクワクします。 夏だったら花火とか、冬だったら雪だるまとか、 そういうありきたりなものはひとつもありません。 ⤴ たとえが古すぎるか w 今日び花火や雪だるまのカレンダーなんてないかも、ネ。 今回のオクラも、どツボにはまった！ 真夏のオクラ、いいじゃないですか、元気出ます。 今日は、オクラを使った一品にしようかな。 なんちて。 本日の朝ごはん 何回目だろう、釜
世間はすっかり大晦日。 当ブログはガジェット系ブログということもあり、一般の方々よりは無駄なものを買いまくっている自覚はあるのですが、色々買いすぎててて「どのくらい買った」のか本人も把握してない感じがあるので、楽天の購入履歴をみつつ、今年買ったものを振り返っていこうと思います。 全部書いたら膨大な紹介量になってしまうのであくまでも抜粋ということになります。 つまり・・今回紹介する数倍の量は買ってるということですね（笑） ・・・ということで「2019年買ったものの紹介」はじまりはじまり～♪ まぁ簡単に言ってしまえば www.secret-base.org ライチさんちのパクリ記事なんですけど（マテ 1月に購入したもの シャトルシェフ サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 2.8L (3~5人用) オレンジ 【調理鍋ふっ素コーティング加工】 KBJ-3000 OR サーモス(THERMOS
肉じゃが事件 -
※肉じゃがの肉は牛肉？豚肉？ 鳥は無いよね？ ナイナイ..多分。 秋、短い 先日までエアコンを付けていたのに..... 寒い。 寒くなると恋しくなる 肉じゃがさん。 ぶーこちゃんの作る肉じゃがは、 ・ジャガイモ ・ニンジン ・タマネギ ・シラタキ ・絹さや ・椎茸 ・豚バラ 豚バラ・・・・で、ひと悶着！ ダーリンこと我家のボンクラは、東京生まれの東京育ち 生意気に「肉じゃがの肉は牛だろ」なんて言い出した。 ・ジャガイモ ・タマネギ ・牛肉 これが肉じゃがだよ。 などと....今更、今頃。。。 ママりん＆ぶーこちゃんは、山国育ちの田舎者 ニンジンも入れるし、椎茸も入れるし、何より豚だろ！ マ：「ママも牛肉の方が良いなぁ」 ダ：「だろ。牛だろ。ジャガイモと玉葱だけで良いんだよ」 マ：「牛肉買えないほど貧乏なの？」 はい、 ぶーこちゃん ブチ切れね。 みんなの今日の料理より 土井さんは牛肉 ww
最近胃腸が弱ってる気がする、 ともです🧟♀️うー つわりが影響してるから仕方がないけども。 なので前は雑炊したけどー🍚↓↓ なんか消化のいい、栄養あるおかずー🤔 ポトフかー。いいんだけど スープは今の時期暑いな🥵 てことで、昨晩は肉じゃがにしました🙋♀️ じゃがいも🥔にんじん🥕玉ねぎ🧅 インゲン、こんにゃく、豚肉🐷 一品で野菜たくさん摂取できて肉もあって しかもしっかり煮込んであるから 具材も柔らかくて胃に優しいですね🤤 今回の晩ご飯はこちら💁♀️↓↓ 今回のメニュー🍚 炊飯器でしみしみ☆めんつゆで簡単肉じゃが アボカドのわさび醤油和え レンジでパパッと☆温玉の作り方 レシピはクックパッドから✍↓↓ とも☆ずぼら主婦のキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品 また炊飯器で放置プレイ調理🤤今回肉じゃがさん 前回は手羽元と大根のサッパリ
独居者こそ自炊しろ！ 2020年4月13日 『学問のすゝめ』を説いたのは誰を隠そう、いや誰も隠してはないけど取り敢えずはの切り口上なのでって、吉良邸に討ち入った赤穂浪士の様に切った貼ったと暴れるつもりはなく、日本国最高額紙幣の中の人物像が福沢諭吉先生であると言いたかっただけである。 この記事は2020年3月29日に次の記事と同時に自動投稿された。されたというより自分でそのように設定してあったものだけど、この記事は全く陽の目を見なかったので一旦下書きに戻して今回再投稿とさせていただいた。 i-shizukichi.hatenablog.com 【ツイッターにツイートした短編動画集】がごく短編動画であれば、こちらは YouTube に投稿した動画でご覧になるにはどれも少々時間がかかる。 動画をご覧になるには少々時間がかかると1っても、動画をご覧なる人も少ないと思うが、自分にとっては我が身が生ん
私は普段電子レンジでポテトサラダを作ることが多いです。 ゆで卵はお鍋で作ります。 今回は両方まとめてホットクックで調理しました。 リンク 目次 材料 下ごしらえ 作り方 できあがり アンデスレッド 材料 じゃがいも（今回はアンデスレッドを使用） ３００ｇ 人参 ８０ｇ 卵 ２個 水 大さじ３←これ大事 マヨネーズ 大さじ４ 塩コショウ 適量 私は彩りとシャキシャキ感がほしくて胡瓜を入れました。 下ごしらえ じゃがいもは、１つを４～６等分にします。 人参は乱切りに。 卵は、生のままアルミホイルで包みます。 作り方 マヨネーズと塩コショウ以外の材料をホットクックの内鍋に入れます。 今までのホットクック調理はすべて登録メニューで作っていました。 今回は初めて手動ボタンで調理します。 手動で作る→無水でゆでる→１５分→調理を開始する→スタート できあがり 加熱終了後、やけどに気をつけて、卵を取り出
肉じゃがお好きですか？？？ (・ω・`) ﾎｹﾞﾎｹﾞ~♪🥔 とある日曜日🌞 この日は午前中から買い出し。 生活用品もろもろ調達後、バイク用品見に行ったり、新しいケルヒャー買うたり、塩ラーメン食ったりと、ウハウハな時間を過ごしておりましたとさ♪ 🍜ｳﾊｯｳﾊｯ♪ヾ(｀・ω・´)ノﾅﾊｯﾅﾊｯ♪🏍 （↓たまに行くホームセンター近くの豚バラチャーシュー麺） そんなウハウハしている時に、一通のショートメールが📩 「肉じゃが食いたいんやって🥰」 ﾌ-ﾝ (・ω・`) ﾍ-ﾎ-｡｡｡🥔 うちの娘は、その日に自分が食いたいものを私に言わない。 何故か奥さんを介して食いたい要求を通してくる。 そのくせ、奥さんが飯作るときは私のほうにあれこれ食いたいゆーてくる。 なんやら良く分からん🤔 肉じゃがねぇ～🥩🥔 そういえば久しく作ってないわ🙄 肉じゃがと言えば。。。 その昔、東郷の平八さ
小１の長女、 先日７歳の誕生日を迎えました。 「あと○回寝たら誕生日♡」 何か月も前から その日が来るのを楽しみにしていて 前日の晩も 「明日は誕生日やぁ！」 とウキウキしていました。 毎日カウントダウンしていたのを 知っていたのにもかかわらず、 あっ… 何も用意していない… ヤバい…！ というのも今年の誕生日は平日で、 パーティーは後日の休みの日に 次女の誕生日祝も一緒にする 予定をしていたので、 その時でいいか…と。 でも、 これだけ楽しみにしているから 何かしてあげないとマズイな…と 誕生日当日、登校してから スーパーと１００均へ走りました！！ もう、思いつきで準備しました！ (娘には内緒です…) それでもすごく喜んでもらえて 家族みんなが楽しい誕生日になりました。 部屋に飾りつけ 玄関にメッセージ お誕生日スケジュール いつもと違う特別感 最後まで優しいお姉ちゃん おわりに 本当に
中華風カレーライス - #つくりおき
id:moznionです．町中華で出てくるようなカレーライスが突然食べたくなることがあるじゃないですか？ 食べたくなるんですよ．なったので作りました． 人参を細切り．にんじんしりしりマシーンなどを使うと便利かも？ じゃがいもは細半月に．なぜか？ 気分です． 町中華のカレーといえばたけのこ！！！！！ 細切りにしてみます． 素揚げしてみます．なぜ素揚げをするのか？ 参考にしたYouTubeのチャンネルが素揚げしていたからです． 参考: www.youtube.com じゃがいもから． 単なるフライドポテトが完成しました． 人参とたけのこも行ってみましょう． 色鮮やか． 突然出てきて恐縮です．玉ねぎも素揚げします． 揚げました． 揚げの時代は終わり，これからは炒め．これは普通の豚こまです． カレー粉と豆板醤を投入．豆板醤を入れたのは気分だったのですがこれは結果的に正解！ 玉ねぎイン． 頃合いを見
冷凍庫から豚肉を出したら鶏の首をもらったので塩肉じゃがに 鶏首肉があるので苦手な方ご注意を - 真っ当な料理ブログ
言い方 せせりですね 鶏の首周りの肉ですね 見た目は、まあ苦手な方もいるのかなと 私は魚の内臓も鳥の中身も平気ですが、ホラーや怖いの全くダメです 何故夏になると心霊番組ばかりやるのか 恐ろしや 豚肉冷凍庫から出したらせせりもらったので、お肉が2品ですね 食べやすく切って、鶏皮炒めた時の油で炒めます tontun.hatenablog.com 鶏鶏してますね 炒めて塩胡椒でもいいですね ぷりっとした食感です さっと炒めたら取り出しておきます せせりなかったら、もも肉や胸肉なんぞで 人参、じゃがいも、玉ねぎ炒めまして、ちょっと濃いめの出汁400ml、塩小さじ1、砂糖小さじ2を入れ具材に火を通します お肉を戻し入れ、汁気がなくなるまで煮たらば 新じゃがのじゃが感を楽しみたいので、たまには塩肉じゃがですね 鶏がいい仕事してますね🐓 野菜ジュースを1本もらったので、野菜豚スープ？に 冷凍庫にいたお
仕事の時はゆっくり料理もできず 今月に入り繁忙期の空気が社内はどっぷり流れています ひと月の目標300件 私は4月までの短期契約 300件を目標にいちばん忙しい3月やってみようかと迷いながらも、先週連休明けから3日間数字を追いかけてみました！ いつも追いかけてますが、頭の中に300件あるかないかでは全く違うと感じてます ひと月300件目標に数字を3日間追いかけた結果 1日15件/出勤日数 20日 ☆3/3…アポ14件 架受電率…65％ 目標まであと1件 架受電率低いなぁ〜 ☆3/4…アポ13件 架受電率…74％ \=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/ 昨日からの－3件 架受電率…少し頑張りました(^^) ☆3/5…アポ13件 架受電率…91％ 件数の壁にぶつかってるなぁ〜 1月も14件の壁にぶつかって抜けるのにかなり時間がかかった(><)後処理を少し短縮して、架電件数を稼がないと13
また変なものを作ったね、とか思わないでね～出汁入り米粉パン肉じゃがサンド - 通りすがりのものですが
こないだ直売所に行ったら、完熟のいちごが並んでいて、あ、そう言えば昨年も買ったなと思い出しました tohost3250303.hatenablog.com 傷みやすいのですぐに食べくださいと表示があって、少し迷ったのですが、またお菓子を作りたいなとか、もう1回いちごカレーにチャレンジしちゃおっかなとか、いろいろ考えて買ってきちゃいました 家に帰ったころには、すでにやわらかくなっている粒がぽつぽつあって、初めはそのやわらかいのだけを食べちゃおう思ったのです でも食べ始めたら止まらなくなってしまいました スーパーで普通に売っているパックの2倍くらいの容量だったと思います おいしすぎてパクパク食べちゃって、結局最後まで食べちゃいました チョコレートやアイスではいつもこの調子 たくさん買ってこないように気を付けていますが、まさかいちごまでも！ でもおいしかったな～ ◆ 久しぶりに牛肉を買ってきまし
こんばんは。 今日は我が家の食卓の一幕を。 もくじ 我が家の食卓 明日からの自炊生活に向けて おわりに 我が家の食卓 誤字は訂正しない主義。 夫を笑わせることに日々全力をそそいでるんですけど、息子が一緒に食卓を囲うようになったら、これはもうできないですね。 少し寂しさを感じます。 ちなみに最後のポーズと顔は、夫がよくやるものです。 お互いにお互いを笑わせることに必死です。 明日からの自炊生活に向けて 肉じゃがを大量生産しました！！ 今日の晩ご飯は肉じゃが。 明日の私のお昼も肉じゃが。 明日の晩ご飯のお供に肉じゃが。 明々後日の私のお昼のお供にも肉じゃが。 肉じゃがパーリーです。 肉じゃがってなんであんなにおいしいんですかね。 なんぼでも食べられますよね。 私たち夫婦はどちらも おいしいものなら1週間連続でもバッチコイ！ な人間なので、連日肉じゃがが続いても余裕です。 うふふ〜肉じゃがパーリ
【神奈川・横浜】カップヌードルミュージアム横浜へ行ってきました - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー
やはりカップ麺は偉大な発明なり。 どーも、PlugOutです。 突然ですが、先日僕は神奈川県横浜市にあるカップ麺のミュージアムへ行ってきました。 それがこちら！！！ 「カップヌードルミュージアム横浜」 www.cupnoodles-museum.jp こちらはご存知、あの日清さんのカップヌードルのミュージアムです。 ここでは色々な展示やアトラクションを通して、子供から大人まで発明や発見の大切さなどを学ぶことができる施設なんですよ！ 更にインスタント麺やカップ麺を発明した安藤百福さんについても詳しく学ぶことができます。 実は世界初のインスタント麺は「チキンラーメン」で、世界初のカップ麺は「カップヌードル」だってご存知でしたか？ ちなみに安藤百福さんはNHKの連続テレビ小説「まんぷく」のモデルになった人物でもあるので、番組を観ていた方はそういった面でも楽しめるかもしれませんね。 www.nhk
おはようございます！☀ 今朝は久しぶりに7時半に起床👌 朝焼けも見れました😏 綺麗... 起きてストレッチをしてすぐ早朝ランへ🏃♂️ 朝はやっぱり気持ちいいですなぁ。。 3kmをゆっくり走って1日のスタート🔥 午前中は10時過ぎから約2時間友達と合同トレーニング(^^) 公園に2人で行ってサッカー、筋トレ、ステップワークなどをこなして怠けたカラダに鞭を入れました💪 キツすぎ、、 ヘトヘトになった僕たちは近くのアジアンスーパーへ🇯🇵 今日の昼ごはんは、、、 じゃん😆 焼きそばとお寿司とお茶🍵🍣 テイクアウトをしてトレーニングした公園で食べることに👏 最高でしたね。。 お寿司はもちろんですが焼きそばもベリーグットです！！💯 そして食べ終わると急に眠気が！！😨 眠すぎたので急いでバイバイをして帰宅😂 帰って30分ほど仮眠をとるとすぐに復活したのでいつものようにお散歩
🚩外食日記(440) 宮崎ランチ 「京料理 宮川」⑦より、【懐石 葵】‼️🌐宮崎市橘通東🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️
❇️外食日記、 第440回目は 「京料理 宮川」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「懐石 葵」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 🌀🌀懐石 葵🌀🌀 ❇️前菜の盛り合わせ❇️ ❇️刺身❇️ 🔵鰹 🔵アラ 🔵太刀魚 ❇️もずくと海老しんじょと冬瓜のお吸い物❇️ ❇️カマスの一夜干し❇️ ❇️ほうれん草のお浸し❇️ ❇️肉じゃが(牛筋‼️)❇️ ❇️天ぷらの盛り合わせ❇️ ❇️季節の炊き込みご飯❇️ ❇️止め碗❇️ ❇️香の物❇️ ❇️デザート❇️ 🔵わらび餅 🔵ゴールデンキウイの蜂蜜がけ 🔵マンゴーのシャーベット ❇️抹茶❇️ 【お会計】 🔰3300円(税込) 【追記】 ⭐️移転あり →宮崎市橘通東3-2-5 樹昇ビル5F 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀
おはようございます！ 昨晩、お風呂に入る奥さんが着替えを取りに別部屋に行ったと思ったら、『ちょっと来なさい！』と怒り始めました。、 何事かな？と見に行くと、私がタンスの引き出しを半開きにしていたことを怒っているようです。 またやってしまった…、と反省したのですが、怒っている奥さんを見て気になることが1つ。 なぜか下着を頭の上に置いているのです。 怒られている最中だったので、突っ込むことも出来ず、下着を頭の上に乗せた奥さんに怒られるシュールな光景が繰り広げられることに… お説教タイムも終わり、奥さんはお風呂に向かったのですが、今度は『下着がない！』と騒ぎ始めました。 しばらく傍観した後、在りかを教えてあげました。バツが悪かったのか、下を向いて言い訳らしきことをごにょごにょ言っていました笑 さて、それでは今日のお弁当紹介です！ 厳重にサランラップに包まれているのは肉じゃがです。奥さんはお弁当が
メリー・クリスマス！ と、言われても、自分はクリスチャンでもないし、言う相手もクリスチャンでもあるまい、ということで、メリー・クリスマスも廃れてきた。それにつられたわけでもなく、自分のクリスマスも変わってきた。一人の寂しい、なつかしい聖夜であった。子離れなどで家族がクリスマス・イブだからと集うこともなくなり、また当日の朝も若草物語のようなシーンはない。振り返れば、クリスマスが楽しいのは、子供が幼いときであり、子供が4人もいた自分の人生には、もうクリスマスは十分であった。今年は体調も芳しくなく、教会にも行かなかったが、この数年はずっと通っていたし、子供や妻を連れていくこともあった。 まったく、クリスマス気分がなかったわけでもなく、アドベントにはシュトーレンも買い、パネトーネも買い、紅茶のあてとした。20年聴いているクリスマスソングもネットに移してあるので、グーグルさんに一声かければ流れてくる
とりじゃが ～鶏肉の肉じゃがアレンジ～ ※とりじゃがのポイント ・プライパン1つで出来ます。 ・しっかり味のとりじゃがです。 ・作り置きも出来て便利です。 とりじゃがは、鶏肉を使った肉じゃがです。 牛肉を使った肉じゃがより安く作れます(^^♪ オレンジジュースを入れる事で、肉が柔らかくなり彩りが良くなります。 また、鍋ではなくフライパンを使う事で焦げにくくなります。 肉じゃがの鶏肉アレンジ、【とりじゃが】 ぜひ作ってみて下さい。 材料<4人分> 作り方 感想 それでは作り方です↓ ●とりじゃが● 材料<4人分> ・鶏もも肉 400ｇ ・じゃがいも 中3個 ・にんじん 1/2本 ・たまねぎ 1個 ・水 400ｃｃ ●しょうゆ 大さじ3 ●オレンジジュース 大さじ3 ●砂糖 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ・サラダ油(炒め用) 大さじ2 (⑥に戻る) ■仕上げ用 ・小口ネギ 適量 調理時間：30
家で吉野家の牛丼を食す; 厳選された牛肉と吉野家の秘伝のたれ - けみかる、らじかる、ぷれすとリアクション
土日のランチは、何を食べるかいつも迷います。 実家暮らしの時は、即席麺もしくは、一週間の残りご飯を茶粥にして頂いたものです。うん、いかにも昭和な感じがします。 そんなに気合い入れず、そんなにお金を使わず、適当に腹を満たせればヨシというのが、おうちランチではないでしょうか？コロナ前でしたら、軽く外食という選択肢もありましたが、今となってはそんな選択肢もありません。 世のランチ係の皆さん、苦労していることと思います。 そんな中、本日頂いたのは、こちらの商品です。 この手の商品は、昔からあり、全く再現されていない事が多いです。ゆーて、これもそんなに期待せずに購入しました。 お米を炊き、その間に湯煎して温めました。そして、どんぶりにご飯を盛り、牛丼の具をオン！出来上がりです。見た目は、吉野家の牛丼というより、米が多い牛丼という感じでした。というのも、あまり期待していないし、ご飯食べられれば良いかな
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