●週末料理● ●コトコト● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はコトコト煮込む週末料理です。 そんな難しい料理は出来ませんから、手軽に出来る料理を作ります。 さっぱりしない料理を選んで作らなくちゃです(笑) ●ル.クルーゼ このお鍋で毎回作ってます。 重いから…良いことも有りますね。 コトコト煮込むだけですからねぇ〜。 週末料理って言ってもこのくらいしか作れません。 週末って言っても、土曜日か日曜日に一回だけ晩御飯を作る程度です。 それでも「助かる」って言ってくれるから嬉しいです。 ●カレー オーソドックスなカレーです。 本当に普通のカレーしか作れません「笑」 なんか工夫すればいいのに…。 特に変わった事もせずに終了しちゃいました。 ゆで卵をカレーの中で煮込みました。 生卵をカレーに落とすと…カレーが冷めちゃいますからねぇ。 ●しゅうまい カレーを作ってる間におつまみを温めます