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  • 香川県の讃岐うどんはおいしい

    1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:崎陽軒のチャーハンとの戦い~チャーハン部活動報告 丸亀市には丸亀製麺はない 丸亀市にやってきた。よく行くのが丸亀製麺なので、丸亀市に行けばおいしいうどんが食べられるのでないか?と思ったのだ。 香川県丸亀市にやってきた。 本音を言えば、どこのうどん屋に行こうかリサーチしたのが、うどん屋がありすぎて「現地で聞くか」と思った。 観光案内所で聞いてみる。 ---すみません、丸亀市に丸亀製麵ってあるんですかね 「丸亀市と丸亀製麵さんは関係がなくて、1軒もないんですよ」 ---え、関係ないんですか? 「はい、関係なくて。よく勘違いされている方も多くて。丸亀製麵さんは兵庫県の会社ですね」 ---あ、そうなんですね。 「でも、

      香川県の讃岐うどんはおいしい
    • 「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開」の展望 波乱の新規出店を助けたベテラン従業員たちの心意気 | マネーポストWEB

      北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資(すけ)さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在は九州の全県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県に69店舗を展開。そして、7月13日には東京進出を発表した。ただ、「ローカルチェーンの全国展開」に踏み出すまでには、様々な困難があったという。 とんこつラーメンのイメージが強い福岡県は実はうどん人気も高く、創業者の大西氏は激戦区で生き残るために徹底的に出汁にこだわったという。2年がかりで試行錯誤を重ね、独自の出汁を開発。この味が、現在に至るまで資さんうどんの背骨となっている。 黄金色の出汁は、大きく分類すれば関西風だが、風味は微妙に違う。出汁の味は少し甘めだ。

        「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開」の展望 波乱の新規出店を助けたベテラン従業員たちの心意気 | マネーポストWEB
      • 北九州の名物チェーン・資さんうどんが東京進出を発表 後継者問題を乗り越えた“外様”の社長・役員が打ち出す「全国展開」の展望(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

        北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資(すけ)さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在は九州の全県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県に69店舗を展開。そして、7月13日には東京進出を発表した。ただ、「ローカルチェーンの全国展開」に踏み出すまでには、様々な困難があったという。 【写真】年間540万個以上売れる看板メニュー「ぼた餅」 とんこつラーメンのイメージが強い福岡県は実はうどん人気も高く、創業者の大西氏は激戦区で生き残るために徹底的に出汁にこだわったという。2年がかりで試行錯誤を重ね、独自の出汁を開発。この味が、現在に至るまで資さんうどんの背骨となっている。 黄金色の出汁は、大きく分類す

          北九州の名物チェーン・資さんうどんが東京進出を発表 後継者問題を乗り越えた“外様”の社長・役員が打ち出す「全国展開」の展望(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース
        • なぜ「うなぎビジネス」が盛況なのか “うなぎのぼり”が続きそうな3つの理由と大きな不安

          「土用丑(うし)の日」を目前に控え、「うなぎビジネス」の人気が“うなぎのぼり”となっている。 まず飛ぶ鳥を落とす勢いなのが、職人いらずのフランチャイズとして全国で急速に店舗数を増やしている「鰻の成瀬」だ。7月6日にはなんと5つの店舗を同時にオープン。同日には初のライブコマースイベントを開催した。 そんな盛況ぶりに便乗しているかのように、異業種も「うなぎ」に力を入れている。焼き肉&すしの食べ放題で知られる「すたみな太郎」は7月13~15日に「うなぎ食べ放題」を実施する。近鉄百貨店も7月3日、初となる鰻専門店「うなぎ屋 ハレルヒ」をあべのハルカス近鉄本店にオープンさせた。 そんなちまたの「うなぎ人気」を食品メーカーも商機と捉えているようだ。日清食品は7月11日に「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」をオンライストアにて5000個限定で発売する。これは大豆タンパクを用いた“擬似うなぎ”として2023

            なぜ「うなぎビジネス」が盛況なのか “うなぎのぼり”が続きそうな3つの理由と大きな不安
          • 運気アップするための競馬と神社仏閣巡り✨ #御朱印 - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

            ギャンブルするなら運気アップしたい、競馬するなら馬を知りたい そんなみなさまにおすすめの神社仏閣、御朱印、お馬関係の場所、お馬関係×神社仏閣という合わせた場所を紹介していきます、ときどきお城と御城印と鬼滅の刃(心の欲望の鬼を滅してクールになりたい)歴史建造物・癒しパーク・旅先のご飯も(リフレッシュで運気アップ) 競馬はデータがほとんどですが、運の要素もきっとある、そう思っています クリックで応援お願いします にほんブログ村 こちらもよろしければクリック応援お願いいたします こちらもフォローいただけたら励みになります 競馬ランキング 御金神社 住所 特徴 写真 御朱印 二条城 住所 特徴 写真 御城印 牛カツ京都勝牛 住所 特徴 写真 これまでの紹介<神社仏閣城> 岩手県 宮城県 長野県 神奈川県 三重県 京都 徳島県 これまでの紹介<お馬関連> 宮城県 福島県 これまでの紹介<旅先スポット

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            • 感動の車中泊旅行!四国地方のお土産特集 #マンホールカード #四国 - 育児猫の育児日記

              四国地方車中泊の旅のおみやげご紹介 お菓子 飲み物 麺類 マンホールカード 一番のおみやげは 四国地方車中泊の旅のおみやげご紹介 2024年春休み。 四国地方を8泊9日の車中泊で回りました。 www.ikujineko.com あまりお金を使わないように・・・と心がけてはいるのですが、やっぱり帰ってくるとそれなりにお土産を買っているものでして・・・ 今日は四国地方で育児猫家が購入してきたおみやげをご紹介したいと思います。 お菓子 まずは定番の御菓子類。 魚肉ソーセージをお菓子に分類してよかったのかしら? 正直、魚肉ソーセージはマルハでいいみたいです。 右上の黒い袋も豚のホルモンをなんだか加工してあるおつまみなので、お菓子といえるかどうかは微妙です。 ちなみに私は苦手でした。 旦那はすっごくおいしいそうです。 ご当地ぷっちょとハイチュウは子どもたちがお友達に渡せしやすいおみやげとして購入しま

                感動の車中泊旅行!四国地方のお土産特集 #マンホールカード #四国 - 育児猫の育児日記
              • 国分寺町の讃岐うどん店『なりや』にて、肉冷玉うどん(小)と、天婦羅三昧、蛋白質を大補給です。 - 光と風と時の部屋

                国分寺町の讃岐うどん店『なりや』にて、肉冷玉うどん(小)と、天婦羅三昧、蛋白質を大補給です。 ここのうどんはコシが良く美味です。 でも、油物を摂取した以上はまたその分、運動しなくては、です。👨 失礼致します。😄 #讃岐うどん店なりや #讃岐うどん #香川県

                  国分寺町の讃岐うどん店『なりや』にて、肉冷玉うどん(小)と、天婦羅三昧、蛋白質を大補給です。 - 光と風と時の部屋
                • 20年前の思い出の味を自宅で!讃岐うどんと言えばココ! - keigoman’s diary 注文住宅物語

                  私たち夫婦が 結婚したのは2005年。 懐かしい・・・ その前年の2004年夏に、 私たち夫婦は、その時の愛車マーチに乗って、 8泊9日の旅行に行きました。 マーチの後ろにたくさんの荷物を 積み込んで、 海岸線を走って、 岩場を見つけては潜り、 岩場を見つけては潜り を繰り返し、 (この頃、素潜りをしてよく遊んでいました。) 埼玉から四国まで 3,000kmを超える旅行を楽しみました。 今でも、この旅行は 私たち夫婦にとって最高の思い出です。 その旅行の中で、 絶対立ち寄りたいところがありました。 それは、「うどん本陣 山田家」です。 yamada-ya.com 今では、一日に4,000人が行列を作る 讃岐うどんの老舗で有名ですね。 結婚前、夫婦で「水曜どうでしょう」に はまっていた私たちは、 この旅行の中で、絶対に「山田家」さんに 寄ると決めていました。 そして、 国の重要文化財にもなっ

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                  • ぶっかけのゲシュタルト崩壊!? マルちゃんの「冷しぶっかけ讃岐風うどん」がワイの認識を超えてきた

                    どうも、taka :a(@honjitsunoippai)です。 本日の一杯は、2024年7月1日(月)新発売、東洋水産のカップ麺「マルちゃん 冷しぶっかけ讃岐風うどん」(236円+税)の実食レビューです。 マルちゃんの冷やし和風カップめん、6年目の夏は “ご当地の涼味„ に着目。コシのある冷たい麺と煮干を効かせたサッパリつゆで香川の魅力を再現!! しかし、いざ調理してみた結果——。 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 冷しぶっかけ讃岐風うどん マルちゃんの冷やし和風カップめんとは、2019年(令和元年)7月1日に登場した「冷しぶっかけたぬきそば」を皮切りに、毎年恒例となっている「冷し」タイプの変わり種で、東洋水産のロングセラー「赤いきつね」や「緑やたぬき」にルーツを持つ、和風丼カップめんシリーズ(旧:

                      ぶっかけのゲシュタルト崩壊!? マルちゃんの「冷しぶっかけ讃岐風うどん」がワイの認識を超えてきた
                    • 香川県の讃岐うどんはおいしい

                      写真がダメなら近くまで行きたい 雨なので讃岐富士を登ることはできないが、せっかくなら近くまで行ってみたい。おじさん、近くまで行ってくれ。 山へと向かう。 途中、山が見えた。池から見えたらよかったのにね 向かっている時に話を聞いたら「昔は800軒ぐらいのうどん屋があったが600軒ぐらいに減った。それでもコンビニよりも多い。」 丸亀製麵について聞いたところ「うまくて安いうどん屋があるからチェーン店のうどん屋には行かないかもしれない。でも、そんな嫌いとかはない。たまに丸亀製麺の宣伝トラックが走っている」 と教えてくれた。丸亀製麵の宣伝トラックは見たい。(滞在中、一度も遭遇しなかった) そんな話をしていたら山道に。 ガタガタとゆれる山道の先には讃岐富士の登山道があった。ここが丸亀製麵の聖地だ。聖地じゃないな。店内にあった写真の地だ。 約40分歩くのか。 「決して無理せずに!」 (無理せずにか…)

                        香川県の讃岐うどんはおいしい
                      • 日本三大うどんって? 郷土愛と好み、座をゆずれない第3の候補たち | 毎日新聞

                        「三大うどん」の候補の一つ、水沢うどん=渋川市の「始祖 清水屋」で2024年5月17日午前11時44分、庄司哲也撮影 有名チェーン店が海外進出し、その味が世界で知られるようになったうどん。夏本番を迎え、涼やかなのど越しを味わいたいという人も多いだろう。ひもかわのように幅広のものから細麺まで種類もさまざまだ。「日本三大うどん」といえば「うどん県」を名乗る香川の讃岐うどん、藩主に献上されていたといわれる秋田の稲庭うどんが挙げられる。あと一つは「はて?」【庄司哲也】 街道もある群馬・渋川の「水沢うどん」 伊香保温泉(群馬県渋川市)から4キロほどの場所にある古刹(こさつ)・水沢寺(水沢観世音)。門前の県道沿いには、13店のうどん店が建ち並び「水沢うどん街道」と呼ばれている。その中の一つ、「始祖 清水屋」は1500年代後半に創業した老舗だ。

                          日本三大うどんって? 郷土愛と好み、座をゆずれない第3の候補たち | 毎日新聞
                        • ダイエーへ行こう! ※緑地あり - 埋物の庭

                          松本に住んでいた頃はなるだけ地場スーパーのデリシアを使っていました。 www.delicia-web.co.jp地場スーパーを残したい島鉄です。 かつてダイエーという名の流通革命を起こした一大スーパーマーケットがありました。 いまやイオングループの一員となり、ダイエーの名前も一時期に比べて見なくなった気がします。 そんな時代の流れのなか、また一つダイエーの灯火が消える(←おおげさ)ニュースが……。 www.kn-est.com togetter.com こ、こんな昭和遺産級のダイエーがもうすぐ見られなくなるなんて……! 行かねば。 そもそも曽根に行ったことないな そう思い島鉄は、大阪は豊中市にあるダイエー曽根店に行ってみることにしました。 ダイエー帝国の落日 曽根へ至る道 ダイエー曽根店 デカイぞ服部緑地 まとめ ダイエー帝国の落日 ……すみません、ダイエー帝国って言いたいだけです。 冒頭

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                          • 【7月最新】MUFGプラチナの入会キャンペーン解説!マイル還元率最大1.2%のコスパカード#PR | マイルの錬金術師アドバンス

                            三菱UFJニコスカード発行されている数あるクレジットカードの中で、最高峰のステータスを有するのが「MUFGプラチナ」です。 年会費無料で申し込みができる家族カードにもプライオリティ・パスが付帯し、本会員の年会費22,000円のみでプライオリティ・パスが合計2枚保有できる点が人気を集めるカードです。 (夫婦で発行すると、469USドル×2 =938USドル(約150,000円相当)を無料で持てる) また今であれば、新規入会キャンペーンで15,000円相当のポイントが獲得できます。 本記事では、MUFGプラチナの入会キャンペーンの詳細やカードの基本情報について解説します。 MUFGプラチナの入会を検討されてましたら、ご参考になりますと幸いです。 この記事の信頼性 Seki『マイルの錬金術師』を運営してますSekiです。 私の経歴と実績を簡単にご紹介します。 沖縄に移住して8年。 毎朝ビーチに行

                            • 2024.7.11見どころ)讃岐うどん、踏んで痛いレゴ、ライブシーンのないバンドまんが

                              うどんが食べたくなった江ノ島さん、本場香川の丸亀市に行きました。ついでに讃岐富士の写真を撮りに行くのですが、天気のせいで写真が撮れないのは仕方なし……ですがそれを挽回するための登山を自分の意思ですんなりあきらめているのは笑いました。 ついでに丸亀製麺は丸亀でどう思われているのかも聞いてきました。(担当・石川)

                                2024.7.11見どころ)讃岐うどん、踏んで痛いレゴ、ライブシーンのないバンドまんが
                              • 第三話 戦闘序列 - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム

                                天正十二年正月。安芸国広島城。 本丸の表座敷は毛利国家で最も高い格式を与えられた大広間だ。旧居城であった吉田郡山城のそれと比べても、縦横それぞれ倍はある。 私は広間の上座に座り、二百人を超える家臣たちと向き合っていた。これでも主だったものだけで、貫高なら百貫、石高に直せば三百石程度の知行を持つもの達だ。いわゆるお目見えクラスだ。 これだけの人数を集めることが出来ること一つとっても、広島に本拠地を移した甲斐がある。人間集団というものは一堂に会さなければ同じ群れの一員とはなかなか認識しない。 「御屋形様。毛利の御家運益々盛んであること謹んでお喜び申し上げまする」 最前列に座る三人の宿老の中から福原貞俊が前に進み出て年賀の挨拶をした。知行は八千石に届かないが本家宿老として家中を代表する立場だ。 「昨年は皆の働きにより四国での戦に勝利することが出来ました。伊予守護家との絆はますます深まり、讃岐を得

                                  第三話 戦闘序列 - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム
                                • 回転寿司 ABURI百貫は東 稔哉社長の経歴や大学は!お店の場所やアウトレットに出店する理由は!

                                  回転寿司 ABURI百貫の運営会社は「株式会社サイプレス」 東 稔哉(ひがし・としや)社長です。 1993年に居酒屋モデル1号店「串えもん」の東京都台東区元浅草にオープンからサイプレスは始まりました。 現在は34ブランドを運営している会社です。 レストラン事業 ●和食業態 「築地食堂源ちゃん」「つきじ飛賀屋」「魚とと」「地鶏と鮮魚よかたい」他 ●寿司業態 「築地すし源」「すし屋の源さん」他 ●回転寿司業態 「ABURI百貫」「炙り百貫」 ●洋食業態 「グランドビアホフ」「ジャクソンステーキ&グリル」「マジソンプレミアムバーガー」他 ●麺業態 「讃岐うどん伊吹や製麺」「つけめん潤や」「ゲンの中華そば」他 ●カフェ軽食業態 「マジソンプレミアムコーヒー」「カレー香房」他 主力ブランド「築地食堂源ちゃん」の和食業態を基軸に自社開発ブランドで東京23区を中心に、東北から九州まで全店舗直営(※)にて

                                    回転寿司 ABURI百貫は東 稔哉社長の経歴や大学は!お店の場所やアウトレットに出店する理由は!
                                  • ラーメン店の多い県ほど、脳卒中死亡率が高い…自治医大の研究者が考察する「統計的に有意な差」が出た背景(プレジデントオンライン) - Yahoo!ニュース

                                    ■「ファストフード」や「うどん・そば」は無関係なのに ラーメン店の数が多い都道府県ほど、脳卒中の死亡率が高い。そんな驚きの研究を、自治医科大学医学部内科学講座神経内科部門の松薗構佑講師らが2019年、英国の栄養学専門誌『Nutrition Journal』に発表した。 【図表】「人口あたりのラーメン店舗数が多い都道府県」と「脳卒中死亡率が高い都道府県」(男性) 松薗講師らは、NTTタウンページに許可・協力を得て、4種類の外食店「ラーメン」「ファストフード店」「フランスおよびイタリア料理店」「うどんおよびそば店」の店舗数の電話登録を利用し、都道府県ごとに男女別人口あたりの店舗数を算出した。そして厚生労働統計協会の「国民衛生の動向」(2015年)を用いて「脳卒中」と「心筋梗塞」による死亡率を集計し、4種類の外食店との関係を調べた。その結果、「ラーメン店の数」と「脳卒中の死亡率」に統計的に有意な

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                                    • 『時代とともに変わる必要性。「享保日本図【広島県立歴史博物館】」(広島県福山市)』

                                      いかろぐ 日常起こった出来事で感じたことを残しておこうと思い、ブログをはじめました。このブログを見て、少しでも役に立つ情報があれば幸いです。 広島県福山市近郊の話題が多いかと思いますが、よろしくお願いします。 6月(水無月)June 2014/6/1(日) 前回の続きです。 「パンのマルシェ」→「ふくやま美術館前広場」 のあと、前々から楽しみにしていた 「享保日本図」を観にきました! 「広島県立歴史博物館」(広島県福山市西町2-4-1) 実は、この博物館「ふくやま草戸千軒ミュージアム」っていうんですね^^; いつから?(^^; 今回新たな発見となった「享保日本図」、今年の5月に新聞各社で大きく載りましたよね! 福山市出身のメリルリンチ日本証券元会長の守屋寿さんからこの博物館に寄託された日本の古地図のコレクションの中に含まれていたそうなんです。 8代将軍「徳川吉宗」が命じた日本地図の「測量原

                                        『時代とともに変わる必要性。「享保日本図【広島県立歴史博物館】」(広島県福山市)』
                                      • 2024年7月9日(火)の日録。 - 松村かえるの「かえるのねどこ」

                                        いつからこんな珍妙なものが。 9日の記録。 選挙が終わるといろいろ出てきましたね。 いつからこんな珍妙なものが。 離婚式オフィシャルサイト 事業所で壊れてるかもと言われ、就活支援用と称してロビーに置いてあるパソコンをいじくり倒していたら、こんなホームページの閲覧履歴がでてきました。 は? という気分です。 離婚ってそんなに大々的にやるもんでしたっけ? なんでも商売になるんだなぁ……。結婚式で儲け、離婚式で儲け……。 問題はこれ「ソロ離婚式」とかいうのがあることで、ゾッとしてしまいました。これがありうるなら、逆に結婚したいと思っている相手と「ソロ結婚式」だってありうるわけです。 まぁ、「(織田信長や徳川家康やお釈迦さまをはじめ歴史上の有名人やどっかの神様)と結婚式します」とか、そういう趣味妄想がこうじて基地外の領域に突入した男女のソロ結婚式なら、行ってみたい気もしますね。日記のネタも2週間分

                                          2024年7月9日(火)の日録。 - 松村かえるの「かえるのねどこ」
                                        • 東洋水産恒例の夏の冷たいカップ麺2種!「冷しぶっかけ 讃岐風うどん」「冷たいつゆの鶏だしそば」食べ比べ

                                          このページでは、東洋水産のカップ麺、「マルちゃん 冷しぶっかけ 讃岐風うどん」と「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」を食べてレビューしていきます。 「冷しぶっかけ 讃岐風うどん」と「冷たいつゆの鶏だしそば」はどんなカップ麺? 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん 冷しぶっかけ 讃岐風うどん」と「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」。2024年7月1日発売の、「赤いきつねと緑のたぬき」シリーズの新商品です。毎年夏に登場する東洋水産の「冷し」カップ麺2品となっています。今年は「讃岐風うどん」と「鶏だしそば」。 夏恒例の冷しカップ麺 「赤いきつねと緑のたぬき」恒例の夏の冷やし麺。例年、創作感が強い変わり種が多かったですが、今年は「讃岐風うどん」と「鶏だしそば」という一転オーソドックスなフレーバとなっています。 「讃岐風」は以前に汁ありのカップうどんとして登場していたことがあり、今回それの「

                                            東洋水産恒例の夏の冷たいカップ麺2種!「冷しぶっかけ 讃岐風うどん」「冷たいつゆの鶏だしそば」食べ比べ
                                          • 「J3だと反則レベル」 元日本代表FW再覚醒…7年ぶり二桁ゴール目前が話題「得点王ありえる」(FOOTBALL ZONE) - Yahoo!ニュース

                                            大宮アルディージャで今季10ゴールに迫るストライカーがいる。J3で首位を走る大宮で攻撃を牽引するのが元日本代表FW杉本健勇だ。J3リーグ第21節、ホームのカマタマーレ讃岐戦で決勝弾を決めた杉本は、今季9ゴール目をマークしている。 【写真】大宮FW、女子アナに夜の東京駅で“片膝”プロポーズの瞬間「めっちゃ素敵」「かっこいいなぁ」 これまでJ1、J2、J3すべてのカテゴリーを経験し、再び日本のトップリーグに上がるために奮闘する大宮。迎えた2024年シーズンはJ3リーグで首位を快走。そのチームに今季加わっているのが、ジュビロ磐田から期限付き移籍中の杉本だ。 第6節テゲバジャーロ宮崎戦(3-1)で2ゴールを皮切りにゴールを量産。第21節の讃岐戦では、終盤まで0-0と苦しんでいたチームを救う頭での一撃を突き刺した。ここまでクラブトップの9ゴールと好調を維持している。 2017年に公式戦23得点を記録

                                              「J3だと反則レベル」 元日本代表FW再覚醒…7年ぶり二桁ゴール目前が話題「得点王ありえる」(FOOTBALL ZONE) - Yahoo!ニュース
                                            • 『素麺と野菜 絆』駿河区高松の海が見えるそうめん専門店! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

                                              定番から変わり種まで 様々なそうめんを満喫! 駿河区高松、2024年7月6日にオープンしたそうめん専門店。小豆島産はじめ4種の手延べそうめんと、野菜ソムリエ監修の新鮮な野菜を使った逸品を提供しています。 東京・歌舞伎町にある【素麺屋 糸】さんの姉妹店。4月に隣に移転された旧【テラコスタ】さんの建物を改装したお洒落な店内。『海の見える素麺屋』を名乗っています。 薬味と食べる定番そうめんから、様々なタレのつけ麺にパスタのような変わり種も!幅広いスタイルでそうめんを楽しめますよ! 店舗紹介 素麺と野菜 絆:雰囲気 素麺と野菜 絆:メニュー 絆のそうめん食べ比べ 辛そうめん 小豆島 トマトのそうめん 三輪 ジェノベーゼのそうめん 店舗情報 関連記事 店舗紹介 素麺と野菜 絆:雰囲気 外観 テラコスタさんから建物はそのままに、木の壁で覆ったシンプルな外観に。1階部分は駐車場になっており、写真中央の駐

                                                『素麺と野菜 絆』駿河区高松の海が見えるそうめん専門店! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
                                              • WORKS | 明治大学野澤千絵のホームページ

                                                明治大学政治経済学部(都市政策・都市行政) 野澤千絵のホームページへようこそ! 〒101-8301 東京都千代田区神田駿河台1-1 取材依頼は、明治大学広報課を通じてご連絡ください。 【論文等】 ・野澤千絵・上田聖也・柿沼太貴「最大想定規模の浸水想定区域における土地利用規制別の人口推移と居住誘導に関する研究~RRIモデルによる農地の宅地化に伴う貯留機能低下の影響分析を通じて」pp452-459,都市計画報告集21 巻 4 号,日本都市計画学会,2023年4月 ・『コロナ禍と住宅過剰社会:住まいが増えているにもかかわらず、「入手困難さ」が増すジレンマ』      https://www.nippon.com/ja/in-depth/d00835/ ・「デマンド交通導入による鉄道利用の促進効果と課題-都市構造の差異に着目して-」,Annual Review No.24,pp12-16,一般社団

                                                • 東京・3日間限定「資さんうどん」に400人以上が行列 谷原が“愛”語る「香りと味、うまみにあふれていて」今後関東に進出も?(めざましmedia) - Yahoo!ニュース

                                                  懐かしの味に“笑顔”開店すると、早速、待望のうどんに舌鼓を打つ人たち。 資さんファン歴20年大分出身の男性: はぁ~、やっぱこれだわ。ゴボウをそのまま揚げているから、これはゴボウ本来の味でそのものの味を。 懐かしい味に、思わず笑顔がこぼれます。 連日、完売するほどの人気ぶりをみせる「資さんうどん」のポップアップレストラン。今回は15日までの開催ですが、社長を直撃すると、耳よりな情報が…。 株式会社「資さん」 佐藤崇史社長: この冬に、まず関東に出すということで、東京中心にですね。関東圏に(資さんうどんを)出していけるように今準備を着々と進めているところです。 ――東京にお店ができる? そうですね。東京にもお店を出そうと思っています。 谷原“語る”「資さんうどんに子どもたち染まってほしい」実は、「資さん」うどんを食べたことがあるという、「めざまし8」MCの谷原章介。その魅力を熱く語りました。

                                                    東京・3日間限定「資さんうどん」に400人以上が行列 谷原が“愛”語る「香りと味、うまみにあふれていて」今後関東に進出も?(めざましmedia) - Yahoo!ニュース
                                                  • 「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開」の展望 波乱の新規出店を助けたベテラン従業員たちの心意気 - 道草の記録

                                                    資さんうどんの看板メニューの「肉ごぼ天うどん」(税込760円)。スティック状のごぼ天が特徴 北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資(すけ)さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。 長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在は九州の全県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県に69店舗を展開。 そして、7月13日には東京進出を発表した。 ただ、「ローカルチェーンの全国展開」に踏み出すまでには、様々な困難があったという。 とんこつラーメンのイメージが強い福岡県は実はうどん人気も高く、創業者の大西氏は激戦区で生き残るために徹底的に出汁にこだわったという。2年がかりで試行錯誤を重ね、独自の出汁を開発。 この味が、現在に至るまで資さんうどんの背骨

                                                      「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開」の展望 波乱の新規出店を助けたベテラン従業員たちの心意気 - 道草の記録
                                                    • 北川村「モネの庭」高知旅①いざ高知へ! - 今を満喫♪

                                                      高知県へ行ってきました。 旅の目的は、北川村にある「モネの庭」へ行くこと。 この庭は、モネがこよなく愛したフランス・ジヴェルニーの庭をモデルに創られています。 色とりどりの睡蓮とゆらめく水面、太鼓橋や藤棚、バラのアーチ、混ざり合う光と花の色… 庭を散策すると、彼が描いていた風景をかいまみることができます。 水鏡に映る木々や草花の美しい様子は、北川村のまぶしい光と青い山海を背景に 四季折々の自然模様を描きだし、草木の成長とともにその姿を変えていきます。 www.kjmonet.jp わたしはモネが好きで、以前から行ってみたかったのですが、公共の交通機関で行くには交通の便があまりよくなく、どうしようかと思っていたところ、ツアーがあると知り 申し込みました。 1日目:牧野植物園 2日目:北川村「モネの庭」マルモッタン 主にこの2つに行く1泊2日のツアーでした。 *:.。..。.:+・゚・*:.。

                                                        北川村「モネの庭」高知旅①いざ高知へ! - 今を満喫♪
                                                      • 第26話 暗躍 - 剣豪将軍奮闘記(大寿見真鳳) - カクヨム

                                                        但馬国此隅山城 但馬国守護である山名祐豊(やまなすけとよ)は不機嫌極まりない顔をしていた。 「六角定頼の奴め、将軍家に生野銀山を献上しろだと」 六角定頼から山名祐豊宛の書状を床に投げ捨てる。 「銀山を手にして、これからと言う時にそんな真似ができるか。寝ぼけたことを言いおって」 山名氏は凋落を続けていて、国内の国衆や家臣である山名四天王と呼ばれる重臣達の力が強まり、山名祐豊が支配していると言えるのは但馬国のごく一部。 力をつけてきた国衆からは、単なる名目上の守護扱いされていた。 つまり飾り物扱いである。 そんな中で天文11年(1542年)に生野銀山が発見され、山名氏が息を吹き返すきっかけとなっていた。 生野銀山は山名祐豊にとって手放すことのできないものとなっている。 産出される銀の富が山名祐豊の広範囲での軍事行動を可能にしていたからだ。 「ですが殿。将軍家は義藤様の代になり急速に力を取り戻し

                                                          第26話 暗躍 - 剣豪将軍奮闘記(大寿見真鳳) - カクヨム
                                                        • 「冷しぶっかけ讃岐風うどん」についての記事を公開しました! - きょうも食べてみました。

                                                          下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、香川県の讃岐風“ぶっかけうどん”をカップ麺に再現、煮干しベースに昆布や生姜を利かせた“つゆ”に冷水で締めた“うどん”が絡むさっぱりとした一杯、「冷しぶっかけ讃岐風うどん」についてご紹介した記事となっています。 blog.webproduct-lab.com 今後も更新情報はこちらに掲載する予定ですので、遊びに来て頂けると嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します!

                                                            「冷しぶっかけ讃岐風うどん」についての記事を公開しました! - きょうも食べてみました。
                                                          • 【キムジャン三豊市立の詫間小学校で給食テロか】口の中でふんわり「米粉パン」から金属片 2人の児童に健康被害はない : キムチうどん県民

                                                            2024年07月10日20:22 【キムジャン三豊市立の詫間小学校で給食テロか】口の中でふんわり「米粉パン」から金属片 2人の児童に健康被害はない カテゴリ食の危険事件・事故・詐欺・犯罪・香川県警察 kimuchiudon Comment(0) 小麦アレルギーとは、讃岐うどんの「コシ」アレルギーではないか(゜▽゜*) 広がる学校給食に非グルテンの米粉食材w この業者は、ことし5月にも小麦の成分を含んだ製品を誤って給食に提供し、多度津町の小学校と善通寺市の中学校で児童や生徒がアレルギーの症状を起こしています。 2024年07月06日 小豆島で特定秘密の業者が小麦入り肉団子を誤って給食に提供し児童1人がアレルギー症状 讃岐うどん献金・玉雄一郎の出番では? 学校給食への米粉パン等の利用状況調査一覧表(市町村等レベルでの取組状況)https://www.maff.go.jp/j/seisan/ke

                                                              【キムジャン三豊市立の詫間小学校で給食テロか】口の中でふんわり「米粉パン」から金属片 2人の児童に健康被害はない : キムチうどん県民
                                                            • 第五話 軍議 - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム

                                                              天正十一年六月。安芸国呉鎮守府。 「土居清良の岡本城が西園寺公広の攻撃で陥落した? どういうことですか」 急遽伊予から戻った隆家の報告に私は唖然とした。 つい先日、土居清良と法華津前延の和睦を中人として取り持ったばかりだ。まさに誓詞の血も乾かぬうちに。いかに戦国の世でもそうない。 というより西園寺家中の和睦破綻どころではない。西園寺家の当主である公広が法華津前延と共に土居清良の岡本城を攻め落としたのだ。もはや単なる家中の諍いではない。ましてや主君が家臣を討伐という話でもない。 親河野代表である清良を当主公広が自ら攻撃したということは、西園寺の河野家に対する謀反だ。当然毛利への公然たる敵対である。 西園寺家は伊予最大の国衆とはいえ八万石程度。河野ならともかく毛利に敵対など単独で出来ることではない。別の勢力に鞍替えしたということだ。南伊予は隣の豊前や土佐の影響を受ける地域だが、状況から考えると

                                                                第五話 軍議 - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム
                                                              • 2024上半期 印象に残った本 - たわむれ日記

                                                                梅雨も明けぬというのに続いた連日の猛暑、というか酷暑。 今日は気温も30度を下回り、ほっとひと息。 降ったり止んだり、時折激しく降る雨は梅雨末期? こんな天気では庭仕事も出来ないので、上半期に読んだ本で印象に残ったものを記しておこうと思う。 はてなのお題では6月に上半期うんぬんが出ていたけれど、いや、まだ上半期終わってないしとスルーしちゃった。 2024年の1月〜6月に読んだ本は62冊。 booklog.jp 村山由佳『雪のなまえ』に始まり、途中、畠中恵さんの時代小説シリーズにハマりつつ、敬遠していた村上春樹さんのエッセイを読んだり、初めて読む作家さんも何人かあって、なかなか充実した読書ライフだったと思う。 その中で特に印象に残った本を数冊。 ベスト5に絞りたかったけれど、ベスト7になりました。 しろがねの葉 千草茜 上半期ダントツ一位。 はじめての千早茜さん。 戦国末期の石見銀山が舞台。

                                                                  2024上半期 印象に残った本 - たわむれ日記
                                                                • 文様のはるかな旅路 - なぶんけんブログ

                                                                  2021年11月 昨今、ナツメヤシの果実を干したデーツが健康や美容によい食べ物として注目されているようです。実際、輸入食品を扱うお店にはいろいろな種類のデーツが並んでいるのをみかけます。デーツの味はあんこや干し柿に似ていて食べやすく、満足感もあるので、罪悪感の少ないヘルシーなおやつとして、私も大変重宝しています。 ナツメヤシは西アジアでは古くから栽培されていましたが、日本で広く知られるようになったのはごく最近です。しかし、ナツメヤシは文様としてすでに7世紀前半には日本にもたらされていました。 パルメット文とよばれる文様があります。この文様はナツメヤシの樹形が祖型といわれています。そのルーツは西アジアにあり、中国、朝鮮半島を経由して、日本に入ってきました。パルメットには扇を広げたような全パルメット【図1上】と、それを半分した半パルメット【図1下】があります。これらは日本では古代の仏像の光背や

                                                                  • 『百貨店』7月末で営業終了へ...「デパ地下」も静かに終了

                                                                    昨年夏に従業員のストライキ騒動があった池袋西武百貨店の「デパ地下」、西武食品館が7月末でいったん営業終了するのをご存じだろうか。 5月にスポーツ用品売り場、6月末にデパート屋上の老舗讃岐うどん店、7月7日には子供服おもちゃ売り場がひっそりと営業を終了しており、食品館と婦人服売り場や紳士服売り場、リビング用品売り場も7月末までに順次、営業を終了する。 振り返れば、2022年は百貨店受難の年だった。新宿の小田急百貨店本店が新宿西口再開発と高層ビルへの建て替えで閉店。渋谷ではマルイが閉店、東急百貨店本店は2023年1月末での営業終了を発表した。 そして年末に飛び込んできたのが、池袋西武の親会社、セブン&アイ・ホールディングスがアメリカの投資ファンド「フォートレス・インベストメント・グループ」に、そごう・西武の全株式を売却する、というニュースだった。 営業最終日の7月7日に池袋西武の子供服おもちゃ

                                                                      『百貨店』7月末で営業終了へ...「デパ地下」も静かに終了
                                                                    • こっちが本命!? 冷やしマルちゃん初の希釈タイプ「冷たいつゆの鶏だしそば」がワイの予想を超えてきた

                                                                      どうも、taka :a(@honjitsunoippai)です。 本日の一杯は、2024年7月1日(月)新発売、東洋水産のカップ麺「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」(236円+税)の実食レビューです。 山形県の冷たい肉そばを商品化!? マルちゃんの冷やし和風カップめんシリーズ第6弾のコンセプトは “ご当地の涼味„ 河北町を発祥とするソウルフードの魅力を再現!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 冷たいつゆの鶏だしそば 冷たい肉そば(つめたいにくそば)とは、丸源ラーメンの夏季限定メニュー‥‥ではなく、コシの強い田舎そばに、鶏肉から取ったダシと甘じょっぱいタレ、そして親鶏と小口に刻んだネギのトッピングを特徴とする、山形県で局地的に愛されてきた和そばメニューで、同県内の地方公共団体においては唯一「町」を

                                                                        こっちが本命!? 冷やしマルちゃん初の希釈タイプ「冷たいつゆの鶏だしそば」がワイの予想を超えてきた
                                                                      • 川口ハイウェイオアシス(首都高PA)に徒歩で来た! / 歩いて訪ねるSA・PA第6回

                                                                        徒歩で訪ねるSA・PAシリーズ。今回は2022年に従来のパーキングエリアから生まれ変わった「川口ハイウェイオアシス」である。首都高初のハイウェイオアシスとして開業したこの施設は、一般道からでも利用可能。もちろん徒歩でも行けちゃうぞ! で、実際に行ってみたら、「イイナパーク川口」(赤山歴史自然公園)と一体化していてめちゃくちゃ広い! そして遊び場が充実していて、子ども連れにはうれしい施設であるとわかった!! ・はじめに 本稿を進めるにあたって、まずはじめにお伝えしなければいけないことがあります。「徒歩で来た」と言いながら、私(佐藤)は今回、バスを使ってしまいました! 連日猛暑日が続き、このまま徒歩のみで目的地にたどり着くことにこだわり続けていると、確実に熱中症になると自ら判断し、やむなくバスに乗車してしまったことをあらかじめお伝えさせて頂きます。 ・あのバスを追え! さて! 今日のスタート地

                                                                          川口ハイウェイオアシス(首都高PA)に徒歩で来た! / 歩いて訪ねるSA・PA第6回
                                                                        • 第九話 初陣後の悩み - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム

                                                                          天正十一年八月。安芸国呉鎮守府。 私は呉の鎮守府にもどっていた。西園寺家討伐よりひと月、長宗我部はピタリと動きを止めた。元親は未だ白地城にとどまっているようだが、副将格の弟香宗我部親泰は阿波、嫡男信親は土佐、三男親和は讃岐にもどったことが確認されている。明らかに今の領国を守る体制だ。 南伊予を任せた土居清良は西園寺旧臣を再編成して防衛ラインの強化をしているし、宍戸元続も南伊予に置いている。伊予に渡った国衆たちの半分以上が引き上げたが、港山城には輪番で詰めさせている。 ただ未だ長曾我部元親から返書が届かないのが気になる。 形式的には長宗我部と戦争はしていない。だが一触即発までいった以上は起請文の一つも交わしておくのが作法だ。「今後は隔意なく何事も話し合っていきましょう」というやつ。もちろん文面通りの意味ではなく、とりあえず戦争はやめとこうという相互確認だ。 まあこの時代、一ヶ月くらいは遅れた

                                                                            第九話 初陣後の悩み - 毛利輝元転生 ~記憶を取り戻したら目の前で備中高松城が水に沈んでるんだが~(のらふくろう) - カクヨム
                                                                          • Jリーグ試合出場「1」で引退…出番を待ち続けた元Jリーガー・三浦雄也の葛藤【サッカー、ときどきごはん】

                                                                            Jリーグ試合出場「1」で引退…出番を待ち続けた元Jリーガー・三浦雄也の葛藤【サッカー、ときどきごはん】 2024年07月16日 7時00分 カテゴリ: ★無料記事 • インタビュー • サッカー、ときどきごはん タグ : pickup • targmar • V・ファーレン長崎 • 松本山雅FC • 柏レイソル • 清水エスパルス プロになるのも諦めかけた プロになってからもずっと出番はなかった そしてある日とうとうそのときがやってくる 試合の後は母がメールをくれた 名門大学で主将を務めたのだから 輝かしい未来が待っているように見える しかし彼は「1」という記録を刻んだだけで去った 三浦雄也に半生とオススメのレストランを聞いた ■待ち続けた出番は唐突にやってきた V・ファーレン長崎の2年目になった2016年にそのときが来ました。 シーズン最初に第2GKだった植草裕樹さんがケガをしたんですよ

                                                                              Jリーグ試合出場「1」で引退…出番を待ち続けた元Jリーガー・三浦雄也の葛藤【サッカー、ときどきごはん】
                                                                            • 【マルちゃん】凄太肉南ばんそば!魚介出汁に豚の旨味を利かせた“つゆ”が太蕎麦に絡む濃厚な一杯|きょうも食べてみました。

                                                                              「凄太肉南ばんそば」を食べてみました。(2024年7月8日発売・東洋水産) この商品は、鰹と昆布に豚の旨味を利かせた甘辛い“つゆ”といった肉南ばん蕎麦をカップ麺に再現したもので、さらにマルちゃん史上最も太い蕎麦を使用したことによって噛み応え抜群な食感が楽しめる濃厚な一杯、“凄太肉南ばんそば”となっております。(値段:税別271円) ご覧の通りこの“和風丼カップ麺シリーズ”は、パッケージの大半を商品名で占める非常にインパクトのあるデザインとなっていて、今回は“凄太肉南ばんそば”の中でも特に“肉南ばん”が強調されているのが印象的で、魚介出汁に豚の旨味を利かせた濃い目の“つゆ”が硬くて歯応えのある蕎麦とともにじっくりと楽しめることに間違いなさそうです! 一方こちらには、“かつおと昆布をベースに豚の旨みを利かせた甘辛い濃厚蕎麦つゆ”と記載されているように、魚介出汁に豚の旨味を加えることによって深み

                                                                                【マルちゃん】凄太肉南ばんそば!魚介出汁に豚の旨味を利かせた“つゆ”が太蕎麦に絡む濃厚な一杯|きょうも食べてみました。
                                                                              1