今週、ルクセンブルク貿易投資事務所が行った「発見!石川の味覚とルクセンブルクワイン」の記者会見に参加してきました。 ルクセンブルク といえば、ベネルクス三国(ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)のひとつとして教科書的には覚えていますが、その場所は?どんな国?というのが、なかなか見えてきにくい国ですよね? ルクセンブルク大公国の面積は神奈川県とほぼ同じ、人口約50万人と、非常に小さい国ですが、ユネスコ世界遺産に登録されたルクセンブルク旧市街の町並みや、国内に数多くあるミシュランの星付きレストランを求め、観光客にも人気が高い国となっています。 美食につきもの、といえば、ワイン ルクセンブルクでもワインが生産されています。 その歴史はローマ時代まで遡るほど古く、2000年以上になります。 主体は白ワイン(90%) で、全体で年間130~180ヘクトリットルが生産されています。 栽培農家は450、