カレーは飲み物。 エチオピアカリー ヴェニス南インドダイニング ココ壱番屋のスパイスカレー スパイスカレー　カリカリ ジャワカレー キーマカレー カレー南蛮 ベジタブルカレー グリーンカレーそうめん 新橋カリカル印度カレー チンタジャワカフェ みんな大好き、お店＆おうちでカレーを振り返りってみます。 カレーは飲み物。 ネーミングに笑う。 一度行ってみたいと思ったら、あれから既に３回も行ってしまった😆 赤いカレー、黒いカレーがあって、楽しい＆旨い！ 赤い鶏カレーご飯小盛 kajirinhappy.com エチオピアカリー 神田神保町本店にて。 チキン豆カレー ランチタイムにはデザートサービスがあり、それも嬉しい。 kajirinhappy.com ヴェニス南インドダイニング こちらはカレーもさることながら、薄ーいクレープのようなドーサが最高に美味しく。 ランチセットが超おすすめ ビリヤニも

あさイチで簡単で便利な情報がありましたので、ご紹介します 野菜クズのタッパーウエア 1月24に放送された 「ツイQ楽ワザ 当たり前すぎて!プロが教えなかった調理術」 わたしは今まで使いかけの野菜はひとつひとつラップに包んでいたのですが、タッパーウエアにキッチンペーパーを敷いて、種類を問わずなんでもそのまま入れちゃっておkなんですって　ラップも使わないし、面倒も資源も削減できます 葉野菜もざく切りにして、ペーパーを敷いたタッパーウエアに入れておけば、湿気がまんべんなく行き渡って1週間も生き生きした状態が続くのだそうです 使う時もそのまま出せるので便利！ ぜひお試しあれです

学校が夏休みということは、我が家にとって日曜日のようなものだ。Ｂ型２名は仕事に出かけ、残るは普段から仲の良いＯ型３名ということになる。 「どうせやること無いんだから粗大ゴミを捨ててきて」 とか、 「米を精米してきて」 とか、仰せつかった力仕事をそつなくこなすと、アドレナリンやエンドルフィンを分泌したくなりませんか？かといって、このクソ暑い中をランナーズハイを求めて走ろうなどとは思わない。そんな時に手っ取り早く分泌を促すにはアレだよアレアレ、カレーだよ。 ということで、最寄りのカレー屋、行きつけのインドカレー屋を訪ねた。 頭髪育毛研究所が気になる。潰れた中華料理やの看板がそのまま。 インドカレー屋といいつつも、そこで働いているのはバングラデシュ人だ。以前も言ったがもう一度言おう。インドカレー屋にインド人はいない。インド人で来日が可能、つまり飛行機に乗ることが出来るのはカースト制度の上位の者だ

こんにちはふぁそらです♪ ゴールデンウィーク皆さんどうお過ごしですか？ 北の大地北海道は寒くてお花見もできずに桜が散り始めています。 そんな肌寒い日にはあったかカレーで元気つけましょう。 ハウス食品様×レシピブログ様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 スパイスをモニタープレゼントしていただきました。 GABANでスパイスカレーレシピ  スパイスレシピ検索 こんなにたくさんのスパイスを頂きました。 嬉しいですね。 カルダモンのホールは特に高価なので貴重ですね。 このスパイスたちを使ってどんなカレーにしようかと2週間くらい考えました。 長すぎ（笑） そして出来上がったのが 磯の香り！和風大豆カレー 大豆製品を豊富に使って、磯の香りの和風なカレーです。 ではレシピです 材料【2人分】 作り方 材料【2人分】 大豆ミート　80g 大豆メインのミックスビーンズ　125g 玉ねぎ　半分 焼きの

お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！ をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 レシピブログ様の 「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」 のモニターに参加中です。 手軽に短時間 スーパーで手に入る材料 栄養価や美容も考慮 して、作りました。 おいしさと美容、両方欲張りたい！ そんな方におすすめです。 使ったスパイス 使用したホール 使用したパウダー 『豚肉のスパイスミルクカレー』のレシピ レシピについて GABANで作るスパイスカレーの他レシピ スパイスカレーのいいな～っと思うところは カレールーに比べて 小麦粉を使わない 使用する油脂が少ない ということ。 それに加え、 香辛料の抗酸化パワーが美肌にうれしい♡ というところが素晴らしい♪ 肌の美しさの源は健康 なので、身体によい作用があるものを上手に使っていきたいです。 では、GAB

みなさんは「アンビカ」というお店をご存じでしょうか。 蔵前、西葛西、新大久保に店舗を構えるインド食材とスパイスの専門店です。 カレーやビリヤニ、スパイスはもちろん、紅茶やチャイ用のスパイスなどを販売しています。 質の高い食材がお手頃で手に入るのが嬉しい。 本格的なインド料理を作りたい方や、スパイス好きの人にはぜひ一度訪れてみていただきたいお店です。 本日は「アンビカ」のチャイ用ミックススパイスをご紹介します。 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの基本情報 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの感想 おわりに 【アンビカ】チャイ用ミックススパイスの基本情報 「ティーマサラ」という商品名で販売されています。 原材料は以下。 しょうが 黒こしょう グリーンカルダモン シナモン ナツメグ ベイリーフ ヒハツ ブラックカルダモン クローブ 開け口が２つあります。 ちょっとした配慮がうれしいです。

私たちの生活を変えた未知のウィルスに打ち勝つために・・・ そして様々な病を遠ざけて 健康に生きるために、 誰もが強化したい「免疫」。 最近、エリカ・アンギャルさんの著書「最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン」 という本を読みました。 オーストラリア出身、 ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして ２００４年から８年間、美女たちの健康と美容を支えてきた エリカ・アンギャルさんが、 コロナウィルスによるパンデミックを栄養士の立場から考え 免疫を強めるための１００の方法を紹介しています。 とても読みやすく、簡潔であり、そして内容も充実した一冊です。 今回は、「食べ合わせ」に注目してご紹介したいと思います。 １、サーモン、キノコ　＋　エキストラバージンオリーブオイル　＝　ビタミンＤ ２、シイタケ　＋　マイタケ　＝　免疫増強 ３、チーズ　＋　アボカド　＝　ビタミンＡ ４、ターメ

Salut コロナ禍で昨年春から家族三人が在宅になり、 朝食・昼食・夕食(＋ツマミ)をほぼ毎日つくっている。 もちろんテイクアウト、総菜、冷凍食品も使っています。 それでも三食は大変・・・。 食べはじめる時間もバラバラだったりする。 そんな方も多いのではないでしょうか？ そこで役に立つのが "レンジ⭐︎ガス⭐︎オーブンにも使える"1人鍋！ 【BLKP】 パール金属 洋風土鍋 15cm 陶器製 限定 ブラック BLKP 黒 AZ-5118 パール金属(PEARL METAL) Amazon 一人鍋のメリットは、 ・ガス直火で料理してそのまま食卓に出せるから、 調理用の洗い物が減る。 ・その分、家事の時短になる。 ・保温性が高い。 我が家のお昼の定番は、うどん。（素うどんって呼んでいる） (1人分) ①鍋に水200mlを入れ、出汁パック1つ入れて出汁をとります。 ②①に醤油、みりん各大さじ２杯

カレーは飲み物。 ずっと気になっていました。 すごいネーミングでいつも見ると笑ってしまっていたのです。 このカレーは飲み物。の。が赤なんです。 。が付いているのもさることながら、それが赤ってーのにもこだわりがうかがえます。全体で登録商標しているのかもですね。 場所は秋葉原。新橋でも見かけたことがあります。 ほぼ男子しか入っていない店内。 以前、夫と行ってきました。 親切な食券の購入方法＆注文方法。 日本語、英語、中国語、韓国語の４か国語表示が、外国人客が一定数いるんですね。親切です。 カウンターだけのコンパクトな店内ですが、アルコール消毒液もアクリル板の設置もあるし、ドアは開放して換気されているし、感染症対策しっかりされていました。 夫は黒カレー中盛（900円）、私は赤カレー小盛（850円）を注文。 無料トッピング3種類を選びます。悩むー。 夫は、味玉、らっきょう、パクチーを選択。 私は、

５月15日に土の袋に野菜苗を植えた成長記録です。 左から、トマト、大葉、ししとう、太陽のパプリカ。 あまりにもトマトの成長がすごいので、また大葉もしょっちゅう使うので、途中から大葉を手前に移動しました。庭の雑草もすごいことになっています。何とかしないと。 5月15日　6月21日 太陽のパプリカも実をつけていますが、商品案内のタグのような色にはまだ時間がかかりそう。 5月15日　6月21日 トマトはプチトマトではなく、大きいものを買ったはずなのに、どうもプチトマト苗を買った模様。 大葉は連日大活躍中です。使っても次から次へと成長してくれるのがありがたい。 野菜苗を自宅で育てて、食べる楽しみ。大好きです。草取りをして、もう少し色々な種類の野菜を育ててみたいけど、草取りが課題という、既にその時点で躓いております。 土の袋で野菜苗という手軽な方法をブログでご紹介くださった、ringosakanaさ

今日はスパイスカレーを作るぞ！ と、意気込んだものの、冷蔵庫には鶏肉も豚肉もナッシング……(最近お肉は滅多に買わない) さてどうしたものか、と考えを巡らせたところ、冷凍庫に業務スーパーのチキンナゲットがあるのを思い出しました。 チキンナゲット＝鶏肉だし、もしかしたらチキンティッカマサラみたいな感じになるのでは？ と、言う事でレッツクッキング♪ レシピをざっくりと説明すると ①業務スーパーの冷凍みじん切り玉ねぎを飴色になるまで炒める ②そこに摩り下ろした人参、おろしニンニク、おろし生姜を加える(チューブで可) ③トマトピューレ、水ワンカップ、チキンナゲットを加える ④ターメリック、クミン、コリアンダー、カイエンペッパー、ローリエを加える ⑤ケチャップ、砂糖、塩、醤油、ヨーグルトを加える ⑥水分が無くなりトロミが付くまで煮込む テキトーですがこんな感じです。 今日は具材にピーマンも入れました。

魔法の言葉「今日はカレー」 今日のご飯はなっにかなっ♪ 今日はカレーだよ。 わーい！カレーだ！カレーだ！ 君は幸せそうでいいなあ… 腹出るからたべすぎるなよ もーう！またそうやって水を差す！ ちなみに何カレー？ 今日はレンチンさばカレーだよ、 は？また？週に1回はそれだよね いやだって簡単で美味しいんだよ。 レンチンでカレーって作れるんスね そうそう。 S&Bのカレーフレーク使うようになって レンチンもそうだし防災レシピも 作れるようになったよ。 ちょっと前に別の記事で読者さんから 「そのカレーフレークなんですか？」 って聞かれたから今日はその話をしよう。 レンチンカレーは簡単だけど… みなさんはカレーが好きだろうか。 MS家はカレーが大好きだ。 カレーにはいろいろな作り方があり その家庭の味が出るのも面白い。 MS家では以前は 鍋＋カレーのルーで作っていた。 鍋＋カレーでも美味しいが あ

Follow @acchy_monetize いつもブログを読んで下さっている読者の皆様ありがとうございます😊✨ 本日我が家の夕食はカレーなんですが、たまに作る炊飯器でバター風味漂うターメリックライス作れちゃうのでレシピをご紹介したいと思います😊💖 個人的にネパールカレーでターメリックライスを食べてから好きになり作り始めたのがきっかけなのですが、娘も「黄色いご飯美味しい〜✨」何て言ってくれるので作るようになりました。笑 ◎材料◎ ・米　４合 ・ウコン　小さじ２ ・バター　大さじ２ ・水(お米を炊く時に必要な分) ※我が家は今回4合でやっていますが２合分であれば材料も半量にして下さいね ☆作り方☆ ①米を研ぎ、水は若干少なめにする ②①にウコンを入れ、まんべんなく混ぜる。ムラが無いようにする ③②にバターを入れる。炊飯ボタンを押す。 meiji 明治チューブでバター1/3 160g×3

今日もリーズナブルな鶏むね肉を使った大満足のレシピをお届けしますよ(*･ᴗ･*)و！ 今回は甘辛系のカレーダレにたっぷりの簡単タルタルを加えることで、カレー風味とタルタルの旨味が増してめっちゃ美味しかったですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉を酒で漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、(カレーダレ)を加えて炒める超簡単レシピです✧*｡(ˊᗜˋ*) タルタルもゆで卵とマヨネーズを混ぜただけの手抜きのやつです♬ お子さまから大人までみんな大満足の1品間違いなしですよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 鶏むね肉で♬甘辛カレーチキンのタルタルがけ♬ 【材料】２〜３人分 ◎鶏むね肉・・・４００ｇ （鶏むね下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ３ （甘辛カレーダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎砂糖・・・

今日はきのこをたっぷりと使ったキーマカレーのご紹介です♫ 以前にも紹介したように、エノキタケをはじめとするきのこ類には、 身体に嬉しいたくさんの健康作用があると言われています(๑˘ᴗ˘๑)* エノキタケの栄養とダイエットに関する小話はこちら↓↓↓ www.shinya-gohan.com 今回は大好きなStaubのお鍋を使って無水料理にしています(*･ᴗ･*)و！ 無水料理は水を加えず、素材の水分のみで調理するため、素材の栄養・うまみが凝縮される、 とても美味しくて健康的な調理法の一つですかお♫ その無水料理を美味しくしてくれる素敵なお鍋がStaubです✧*｡(ˊᗜˋ*) フランスのSTAUB社は料理や食を追求する美食家たちに愛される鋳物ホーロー鍋やセラミック製品のクックウェアブランドです。 私も使っているピコ・ココット・シリーズは、食材から出た水蒸気を水分に換え鍋の内部で対流させます。