押し麦なら真空断熱フードコンテナで炊ける
以前、「今、個人的に真空断熱フードコンテナが熱い」という記事を書いた。ついこないだ書いたと思っていたが、2013年の1月だった。ほぼ11年前だ。こわー。時の流れこわー。 11年経って、あのときはイマイチ上手く出来なかった「炊飯」を成功させる方法を思いついたので今回はその辺を書いていきます。なお、フードコンテナっていうかスープジャーって気もするんですが11年前にフードコンテナって書いちゃったのでフードコンテナでいきます。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。
山本ゆり『※オススメです！！レンジで絶品鶏チャーシュー＊冷凍肉の解凍無しで作れます！！』
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。バスに乗って揺られて。 お待たせいたしました… あちらのお客様からです。（どういう状況） あの冷凍からガチガチゴンシリーズの鶏チャーシュー、レンジ版が完成しました。柔らかい！ これまで炊飯器で作ってたんですけど コレ。⇒炊飯器で鶏チャーシュー 炊飯器で作ると ・ご飯炊かれへんからダイエットに良い ・掃除がちょっと大変で一生懸命ゴシゴシしていると心も洗われる ・匂いが残って数日幸せ ・炊き上がるまで時間かかるからその分色んな作業がはかどる っていう
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【決定版】スーパーで買ったステーキ肉を自宅で完全なうまさで焼く方法【レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
狂おしいほどの肉欲にとらわれて 血のしたたるようなステーキが食いてえ。 まるで往年のプロレスラーが言いそうなことですが、誰しも狂おしいほどの肉欲にとらわれることがありますね。肉欲、あります。 そんなときはステーキに限ります。 お店で食べるとちょっと高くつくので、俺は自宅でステーキを焼くんだとインターネットでレシピを探すと、なんですかこれは。 ひとつ、肉の厚みは2.5センチ以上でなくてはならない。 ひとつ、鉄のフライパンでなくてはならない。 ひとつ、肉の温度は70℃を越えてはならない。 ……などなど。 めんどくさい。 ネット上のこだわりステーキレシピにはいちいち細かい決まりごとがあって、すごくハードルが高いです。なんかもうぜんぜんワイルドじゃない。 実は、肉の調理に関しては科学的な答え合わせがほぼ終わっております。 低温長時間の加熱と表面の適切なメイラード反応によって、塊肉は間違いなくおいし
～おから粉入りスコーン～材料４つ短時間！ by ネコヤマ
簡単すぎます… でも美味しいです。 このレシピの生い立ち おからパウダーが１００均で売っていて思わず２袋購入。 自分のおやつに体に良さそうなので作ってみました。
おから＆豆腐＊もっちりパンケーキ by 『黒猫食堂』
どーんと、この分厚さ！小麦粉を使わない、ほぼ大豆のなんちゃってパンケーキ♪もっちり むっちり♪ このレシピの生い立ち 大豆があれば何でもできる！シリーズ。 ちょっとオシャレげなスイーツにも挑戦しようと思い、手始めにパンケーキを。色々試作しましたが、こんなボッテリ生地でいいの？という配分にたどり着きました。 どーんと、この分厚さ！小麦粉を使わない、ほぼ大豆のなんちゃってパンケーキ♪もっちり むっちり♪ このレシピの生い立ち 大豆があれば何でもできる！シリーズ。 ちょっとオシャレげなスイーツにも挑戦しようと思い、手始めにパンケーキを。色々試作しましたが、こんなボッテリ生地でいいの？という配分にたどり着きました。
おからパウダーのレンジ蒸しパン+ココア+ by Ｃｏｃｏｍｏ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
粉はおからパウダーのみです。ワンボウル＋レンジで5分なのでサッと作れます＾＾プレーンの蒸しパン(レシピID:17748366)よりこっちの方がフカフカになるような気がします。 （071211追記→）普通の乾燥おからでも大丈夫ですた。手順８参照 このレシピの生い立ち おからパウダーの消費＆毎日おからを摂取する方法として、主食になるようなものにしてみました。小麦粉等を使ってないのでおからたっぷりです！水分をたくさん取って下さい。 500gのヨーグルトを100ずつ使っていくので、平日の主食用に使うと丁度使い切れて良いです。 粉はおからパウダーのみです。ワンボウル＋レンジで5分なのでサッと作れます＾＾プレーンの蒸しパン(レシピID:17748366)よりこっちの方がフカフカになるような気がします。 （071211追記→）普通の乾燥おからでも大丈夫ですた。手順８参照 このレシピの生い立ち おからパウ
![おからパウダーのレンジ蒸しパン+ココア+ by Ｃｏｃｏｍｏ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5b025e42c483339656df1e4bf75028c0d10dde6b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17829740%3Ft%3D1318377010)
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ニンジン1本食べきれちゃう! 野菜不足のあなたに「ニンジンとツナの炒め物」 - 家電 Watch
Paul神田敏晶 Paul Toshi kanda on Twitter: "ダイエットの人に朗報！ #茹でないオクラ #塩板ずり #お出汁 #めんつゆ でよーく混ぜて3時間放置 生オクラの粘り気が糖質をコーティングするので、炭水化物も食べ放題！ #knn https://t.co/MsZnrQPzGI"
あつた🍰 on Twitter: "去年の夏フォロワさんが1日3本なす食べちゃった鬼レシピ オリーブオイルたっぷりで焼いたなすをタレに5分漬ける タレ詳細忘れたので酢2：醤油1、ニンニク1粒しょうが少々で作った タレ節約で小さなタッパーで漬けてる お肉不要…米が消える https://t.co/NBcQQ2F1sN"
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