御伽草子. 第19冊 (一寸法師) - 国立国会図書館デジタルコレクション ※この記事では、国会図書館デジタルコレクションの画像を適宜加工して使用しています。 【原文】 打ち出の小槌《こづち》、杖、笞《しもつ》、何に至る迄、打ち捨《す》て、極楽浄土の戌亥《いぬゐ》の、如何《いか》にも暗き所へ、漸《やうや》う逃げにけり。 さて、一寸法師《いつすんぼうし》ハ、是《これ》を見て、まづ、打ち出の小槌を濫妨《らんばう》し、 「我／＼が背《せい》を大きになれ」 とぞ、どうと打ち候へば、 【現代語訳】 鬼は、打ち出の小槌、杖、ムチなど、何から何まで、ほったらかしにして、このまま地獄に居ると危ないので、極楽浄土のある戌亥《いぬい》［北西］の方角の、なんとか鬼でも居られそうな暗い場所へ、やっとのことで逃げて行きました。 さて、一寸法師は、鬼が置いて行った物を見て、まず、打ち出の小槌を奪い取り、 「ワイの背を

昨日の記事にたくさんのBMコメントありがとうございます。 私は帰りのタクシーが捕まらなくなってピンチになったのですが、ハノイ在住の日本人の方がバッチャン村へ行く時は、往復のGrabタクシーを予め予約する、または車をチャーターする、また専用のドライバーがいらっしゃる奥様方はご自身のお車で行かれたりされてるみたいです。 日本から観光で行かれる場合はやはりツアーが一番安心かもしれませんね^^ 今日はこちら。 さつまいもを使ってお家で大学芋を作ってみました。 ありがたいことにハノイでも日系スーパーで手に入る「みりん」や「お醤油」 「ラカント」はこちらでは手に入らないので母が日本から送ってくれたものです。 考えたら大学芋を作るの、初めてでした。 レシピを検索するとたくさん出てくるので、一番王道でシンプルなものを参考にさせてもらいました。 ご覧になってくださってる皆さんは大学芋の作り方ご存知の方が多い

海沿いに建つ建物を見た時、忘れかけていた記憶が蘇りました。たぶんこの話は読んでると。しかし、細かい内容まではさすがに思い出せない。2017年に公開された本作は、見ているだけでとにかく浸みる。人間ドラマが見せ場であるかのように、見るものを引き込んでくれます。しみじみ。そんな言葉が似合うでしょうか。主演は岡田准一。刑事役ですが、ほとんど笑いも見せず、なかなか渋い演技を見せてくれました。それと小栗旬。こちらも土建屋の社長でいい味を出してましたね。もう一人忘れていけないのが柄本佑。エロっぽい映画か間抜けっぽい役どころが多いような気がしますが、今回のはかなりフィットしてて、ポイントを上昇させた気がしますね。この三人が織りなす物語がうまく最後まで絡み合って良かった。個人的には長澤まさみの出番が少なかったのが悔やまれるところ。短いながらも存在感のある演技で、引き込んでくれましたけどね。 🦍本日のマイペ

お久しぶり。またしても随分とブログをほったらかしにしてましたね。 先日カルディでご飯に混ぜるだけで出来ちゃうビリヤニを買ってきたので今回は作って食べるピヨ。 ご飯を炊いてからよく混ぜて蒸すだけで本当に簡単に作れますねい。 ちなみにビリヤニとは肉とか野菜とかスパイスを混ぜて炊き込むインドの米料理だよ。インドでは結婚式とか誕生日などの特別な日にビリヤニを食べるそうですよ。 んじゃ、作っていく。 ご飯が炊けました。いつもより水を少なくして炊くとビリヤニのパラパラ食感を再現できるみたいね。本場だとバスマティライスっていうベビースターラーメンみたいな細長い形をしたお米を使うんだけどオレ様は無洗米しか持ってねえからその辺は特にこだわらずに行く。 具を投入して混ぜるよ。ビリヤニって元々宮廷で出されてたお料理でして、作り方とか調べたら分かるんだけど作るのが非常にめんどくさいんよね。インスタントでこうやって

年中無休で大好きです！ラーメン特集 【+1食プレゼント！合計6食セットでお得！】ラーメン 送料無料 5種から選べる 札幌熟成.ラーメン5食+1食セット. 北海道 札幌 らーめん 詰め合わせ 味噌 みそ 塩 醤油 つけ麺 スープカレー味 訳あり 食品 ポイント消化 1000円 お取り寄せグルメ【G】 価格：1080円（税込、送料無料) (2022/10/16時点) 楽天で購入 札幌 生 ラーメン5食詰め合わせ 【味を選べる】 送料無料 ご自宅用 ご家庭用 さっぽろ ラーメン 送料込 ネコポス 買いまわり お試しラーメン ご当地ラーメン 食品 味噌 塩 醤油 さがみ屋製麺 お試し 常温 SDGs ポスト投函 価格：1120円（税込、送料無料) (2022/10/16時点) 日本全国 有名店監修 ラーメン 詰め合わせセット 8箱16食 ご当地 味平 来来亭 桑名 青葉 一文字 山小屋 支那そばや

地球さんは、生きています。 地球さんは、私達と同じ生命体です。 今私達人間は、地球さんが生きている事を忘れてしまっています。 私達の祖先は、世界中のすべての人々が地球さんが生きている事を直感的に知っていました。 私達日本人の祖先である縄文時代の人々は、地球さんのおかげ、大地のおかげで生きている事をよく理解していました。 植物さんのおかげで生きている。 海のおかげで生きている。 川のおかげで生きている。 たくさんの動物さんのおかげで生きている。 すべての大地のおかげで生きている事を理解していました。 万物を尊び、万物を大切にしてきました。 大地、すなわち地球さんに感謝して生きていました。 私達現代人は、この事をすべて忘れてしまっています。 地球さんのおかげで生きている。 地球さんのおかげで生かされています。 地球さんありがとう。 地球さんありがとう。 地球さんありがとう。 にほんブログ村

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、確かに間違っちゃいないかもですが、日本ではあまり見かけない漢字ではないのかなという気がします。 さて、カンボジアはタイのすぐ隣にある国です。 タイとカンボジア 私は今回タイの北部チェンマイからバンコクを経由してカンボジアのプノンペンに行きました。 飛行機に乗っている時間だけだと２時間半弱ですので、外国とは言っても国内旅行みたいな感覚です。 実際の飛行時間はチェンマイ→バンコク、バンコク→プノンペン共に１時間ないくらいなのであっという間に着きます。 さて、そんなお隣同士の国ですが、言葉はタイでは言うまでもなくタイ語、カンボジアではクメール語が話されています。 文字はタイ文字とクメール文字ですが、この２つの文字は同系統、タイ文字はクメール文字から来ているらしく何となく似ています。 タイ文字はこち

沖縄ではイカ墨が食堂や家庭で日常的に、よく食べられています。 今回は「イカ墨」を家庭で気軽に楽しめるレシピを考えました。 イカスミ汁 イカスミの特徴や効果効能 イカ墨のリゾット ▶︎材料(3〜4人前) 👉バジル風味酢漬けトマト ▶︎作り方 ▶︎MEMO イカスミ汁 沖縄の郷土料理「イカスミ汁」 真っ黒な汁物料理で、具にはイカは入れますが 他にも豚肉、島豆腐、にがなと呼ばれる野菜や、他の葉物野菜も入れる。 沖縄では「アオリイカ」が取れるのでよく使います。 体長も50cmはあり、重さも2キロ以上。 体内のスミ袋も大きく、しっかりきっちりと料理に使う。 琉球王国では「医食同源」の考えをもとに 薬膳料理として食べられていました。 イカスミパスタで有名になった感もありますが イカスミは、見た目とは違いイカの身だけでは、味わえないコク旨味、風味が あります。 イカスミの特徴や効果効能 沖縄のスーパー

【みかも山公園】みかも山公園グリーンフェスタ/みかも山フェスタ2022 – 栃木市観光協会 最近きのこブームがきている栃木県。 こちらは10月29日(土)30日(日)開催です。 みかも山は佐野アウトレットにも割りと近いんですよね。登るというよりも周囲にある花センターや道の駅みかもを徒歩で巡るついでに山を越えるコースが人気です。食堂がいたるところにあるのでランチには困らない山。 駐車場が混むのでイベントのときは田んぼの狭い道を車で通り抜けて臨時駐車場にとめることも。

サイバーセキュリティに関する情報ポータルサイトの「サイバーセキュリティ.com」は、「個人情報漏洩事件・被害事例」が充実したサイトです。このサイトを見ると、ほぼ毎日、組織から何らかの情報漏洩の事件・事故が発生していることがわかります。 皆さんが想像する以上に、サイバー攻撃は、身近な出来事です。 cybersecurity-jp.com このポータルサイトで、２０２２年に発生した情報漏洩事件を見ると、Emotetによる感染を原因とした情報流出や不審メールの拡散が相次いでいるのが目立ちます。 Emotetは、２０１９年の後半から感染が頻繁に発生しています。Emotetは、電子メールに添付された悪性なマクロ付きの Word や Excel ファイルを開くことで、機器を感染させるマルウェアです。ワーム型のウイルスですので、感染すると拡散して、同一ネットワークにある他のコンピューターに不正侵入を試み

この度、Instagramでコラボすることになった「ANOMA(アノマ)」さんの高品質な植物性プロテインを使って、濃厚でなめらかなムースケーキを作ってみました。自然な甘さと美味しさが口いっぱいに広がります。動物性・砂糖不使用なので、ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめのスイーツです。ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp ※ブログ完全移行のご挨拶※ 本日の投稿をもちまして、こちらでのレシピ紹介は最後となります。 2019年4月からはてなブログを始めて、気付いたら3年以上が経っていました。 今ではInstagramで案件をいただけるようになりましたが、 みなさんとの交流がなければ、今日まで続けることができなかったと思います。 今後はInstagramと新ブログでの活動がメインとなりますが、 はてなブログの方は、もうしばらく残し

あの日から、どうにも気になる存在のひよこ豆。カルディでもこんなひよこ豆に出会いました。 ot-icecream.hatenablog.com ジャスト　ひよこ豆バター　170g　498円(税込) → 321円(税込) 賞味期限間近と言うことで特価になっていたのですが、まだ期限は3ヶ月先。私のペースなら余裕で期限前になくなります。 原材料：ひよこ豆、植物油脂（ココナッツオイル、菜種油、シアバター）、はちみつ加工品（砂糖、はちみつ）、食塩、シナモン ピーナッツバターのような質感。とてもなめらかです。味はしっかりひよこ豆。シナモンがひよこ豆独特な風味を和らげてくれています。甘さもあるので、少量で十分満足出来る。 バレドーロ　ひよこ豆ビスケット　100g 213円(税込) 続いてひよこ豆を60%使用したビスケット。小麦粉不使用でグルテンフリー商品です。 原材料：ひよこ豆粉、じゃがいもでん粉（遺伝子

今回は、9月アノマリーに引き続き10月のの米国株市場の様子を占うべき過去の相場を振り返ってみて9月の平均騰落率などを出していきたいと思います。 もちろん、未来はだれにもわかりませんし、ましてや株式市場などは予想はできるものの多くの人が予想を外してしまうものです。 あくまでも「アノマリー」になってしまいますが、未来を予想売るヒントが過去に埋もれているのであれば、それを参考にして将来の予想に生かして行きたいと思います。 アノマリーとは？ アノマリーとは…（クリックで下に詳細を表示します） ■アノマリー（Anomaly）というのは、現代のポートフォリオ理論や、相場のその他の理論の枠組みやフレームワークなどでは説明ができないものの経験則や過去の統計などから観測できる規則性のことを指します。例えば、月間では何月が上がりやすいなどから言われたりするものです。よく言われてるのが5月に株式相場が下がりやす

はやいなも！ヤクルトスワローズが大逆転勝ちで日本シリーズへの切符を掴みましたね😁 さて、朝食を食べ旅の安全を祈願をしたので北上しました🚙 聞いてたより、危険なドライバーは居なかったです😂 蓬ぜん 外観はこんな感じで、犬山城下からは少し距離があります！ 蝶紋…池田家と関係があるのだろうか？😅 食べ方を予習します👀 中庭がけっこいです！ ちゃくどーーーん！ おいおいおーい蓋が閉まってないわよーって😂 ひつまぶし並盛り お吸い物うま〜😌 並盛りとは思えない量です✌️ 鰻はバリっとした関西風みたいな感じで、そのままでも美味しいです🤤 薬味を乗せて食べます🍚 わさびがめちゃくちゃ合いますね✨ ここで肝をパクり😋 追加料金で肝吸いにして正解でした！ 脂がのった鰻を出汁茶漬けにするとさっぱりして、ゴックゴク飲めてしまいます😂 1番のお気に入りは薬味のみバージョンです😁 最後は出汁

『カヌレ～ボンヌ・キャリテ～』『ベーグル』（グランディール） （スイーツ、洋菓子、カヌレ、ベーグル、グランディール、おすすめカヌレ、価格、サイズ、クチコミ、感想） ・商品説明（カヌレとは）；Wikipediaより抜粋 フランスのボルドー地方伝統の菓子。蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴である。そもそもカヌレとは「溝のついた」という意味である。外側は黒めの焼き色が付いており硬く香ばしいが、内側はしっとりとして柔らかい食感を持つ。 ・価格　　１９０円（税込） 感想 ・今のところ、一番お気に入りのカヌレです！ 今回はお気に入りの『カヌレ』を見つけましたのでおススメしたいと思います。いつものように京都での通院後に”美味しいもの”を探していたところ、京都市営地下鉄「京都市役所前」近くの『グランディール　御池店』でも『カヌレ』が売っていることを発見して行ってみました。Goo

うりまさるが、飲み🍺 釣り🎣の 活動を通して学んだ釣り用語🐟 忘れないように備忘録として、 はたまた後世へ残す釣り用語集として、 誰かの役に立てるような辞典になれるように、 長い旅路と道連れに、書き連ねていこうと思います(●´ω｀●)✨✨🐟 【た行】うりまさるの釣り用語集 （👇調べたい所をクリックしてね👇） 【た行】うりまさるの釣り用語集 （👇調べたい所をクリックしてね👇） た行 「た」から始まる用語🎣 ターゲット 高切れ 立ち タックル タナ タナトリ ためる タモ タラシ 短竿 「ち」から始まる用語🎣 力糸 チチワ ちもと 釣果 釣行 調子 釣趣 潮汐 チョン掛け 「つ」から始まる用語🎣 付け餌 ツ抜け 釣り座 「て」から始まる用語🎣 手返し テグス ティップ テトラポット テンション テンビン テンヤ 「と」から始まる用語🎣 トゥイッチング 当歳 胴突き仕掛

10月15日（土）🌞 今日も【ひっそりキャンプ】です(*´ω｀*)⛺🔥 ベランダにて【アルファ米】を食す🔥 ひっそりキャンプとは⛺🔥 ひっそりキャンプ、略して、ひそキャン⛺ コロナ禍での外出制限💦 忙しくてキャンプに行けない💦 メンドイから出かけたくない💦 けれども、大自然の中で リフレッシュした～い⛺🔥✨ そんなアナタにオススメ(●´ω｀●)⛺🔥 思い立ったら１０秒でキャンプ場⛺ 見上げた空は、大自然のそれと同じもの⛺🔥 お外ご飯でリフレッシュ(●´ω｀●)🍺 ご近所に迷惑かけないよう気を付けて😌 おうちのベランダで、ひっそりと～こっそりと～ キャンプ飯を、作りま～す(●´ω｀●)⛺🔥✨ 今日はこんなです👇 そう✨　災害時の為に保存してある保存食✨ その中でも長い保存期間を誇る保存食のエース🔥 アルファ米さんです(*´ω｀*)✨✨ 卵ちゃんとパック醤油さんも

【3度目の正直】30代サラリーマンのダイエット再開宣言 【3度目の正直】30代サラリーマンのダイエット再開宣言 これまでの食生活について 休憩時間のアイスの習慣 仕事中のエナジードリンク 帰宅後のハイボール 今後の対策について 糖分過多の間食はしない 飲酒は週２回 運動も週２回 まとめ これまで僕は、過去２回のダイエットに失敗している。 １回目は「糖質オフ」ダイエットにチャレンジしたが、結局、炭水化物の誘惑には勝つことができずリバウンド。 ２回目は「16時間断食」によるダイエットにチャレンジしたが、これも続かなかった。 では、なぜ３回目の挑戦するのか？そんなに失敗が続いているにも関わらず。 その理由は、そもそもの動機がこれまでより深刻だからだ。 これまでの動機は、せっかくオーダーで購入したスーツを着ることができなくなってしまう。というあくまで、「見栄」や「見た目」が動機だった。 しかし、今

引用元：amazon.co.jp 最近、「ライフ・ゴーズ・オン」（モンタナ州）、「ブロークバック・マウンテン」（ワイオミング州）、「マイ・プライベート・アイダホ」（もちろんアイダホ州）など アメリカの地図で左上の方にある（笑）州境線が真っすぐなところ  が舞台の作品を続けて観た 別に意地になっているわけではないけれど、今回は1881年のワイオミング州 ビッグ・ウィスキーという小さな町の酒場（二階が売春宿になっている）で、娼婦がちょっとしたからかいで短気な客を怒らせてしまう そのカウボーイの男が娼婦の顔を切りつけてしまったことで、保安官のリトル・ビル（ジーン・ハックマン）のお出ましとなり、ペナルティとしてカウボーイが店主に馬を差し出すことでその場を治めることになる この結果に店主は理解を示したものの、女性の顔に傷を負わせた償いが馬ではフェアではないと（そりゃそうだ）娼婦たちは怒りが収まらない

田舎というか実家が山形県の山形市内にあって、一昔前までは我ら兄弟三人と両親でほぼ問題もなく仲良く暮らしていました。 それから10数年経った今日では兄弟は3人とも独立して妹は地元近くに嫁いでいるし、弟と長男の筆者は大学を卒業して東京の方へそのまま就職してしまい、所帯を持ち家族もできて平穏に暮らしているかに見えました。 そして、その当時までは田舎での両親は二人で暮らしていました。 ところが県の建設事務所の公務員として40年近く勤めていた父親が事務所を65歳で定年退職して70歳になった頃に脳卒中で倒れ、一週間ばかり入院したが遂に亡くなってしまったのです。 田舎の実家で無事に葬儀を済ませましたが、この葬儀の後に兄弟たちと母親を交えて遺品整理や遺産などについて整理や確認をしたところ、中でも遺産については現在の土地・建物、それに父親が退職金を預貯金にしたり株式に殆んどあてていたらしく調べてみました。

赤塚植物園は三重県中部では有名な大型園芸専門店です。 【赤塚植物園】 【バカ夫婦】 【アクセス】 【最後に】 【追記】 【赤塚植物園】 津市にある赤塚植物園へ行ってきました。 赤塚植物園では草花や大型樹木に至るまで何でも揃う大型園芸店です。 実は自宅のキンメツゲの垣根も赤塚植物園で購入したものです。もう何十年も前の話で恐縮ですが・・・(笑) suzukasjp.hatenablog.com 今回は実家の花壇に植えてあった花が咲き終えたので、引き抜いてグランドカバーなるものを植えようと思い、赤塚植物園へ物色しに行ってきました。 花で彩るというよりも、常緑のグランドカバーで雑草が生えないようにすることが一番の目的です。 店内にはたくさんの種類のグランドカバーがあります。 でも、こちらは落葉するグランドカバーのようです。(-_-;) こちらは常緑のグランドカバーのコーナーです。 さて、何がよいの

●食べたい● ●なんだろう？● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は急に食べたくなったものをご紹介しようと思います。 ●大根おろし 大根おろしをガリガリ擦りました。 少し多いかなぁーって思いましたが、ガリガリゴリゴリしてたら擦りすぎました。 ●釜揚げしらす 息子には「釜揚げピラフ」って聞こえたらしく、喜んでました（笑） 現物を見て「しらすかぁ〜ちぇっ！」だってさぁ〜美味しいのにねぇ〜。 大根おろしの上にしらすをのせます。 ●ポン酢かけます 大根おろしとしらすをお皿に盛ったら、ポン酢とくとくってかけます。 このまま食べても美味しいですけどね。 もう一つ加えなくちゃ！ ●七味ふります 七味をフリフリしたら完成です！ これが食べたくなっちゃいました。 釜揚げしらすを食べると落ち着きました。 食べたいものを食べると「ふぅ〜」ってなりますねぇ（ワハハ） ●だんじり● そろそろ今年も豊中だ

梅田ツインタワーズの15階にあるイタリアン、ブルーバードでランチしてきました♪ 今回予約したのは、プリフィクスランチとアフタヌーンティーセットのコース(税込2948円)。 公式サイトから予約すると、窓際ペアシートを指定することができました✨ アペタイザーは、手作りデリカテッセン 8種プレート♡ 黄パプリカ、トマト、枝豆、人参のピューレが色鮮やかです😆 右上から時計回りに、 ・スナップエンドウとサワークリームのインサラータ ・水たことセロリのレモングラスマリネ ・鶏のコンフィ 〜ハリッサソース〜 ・夏野菜の赤ワインカポナータ ・フリッタータ 大葉のジェノベーゼ ・太刀魚のミキュイ 〜サルピコンソース〜 ・白身魚のフリット 〜シェリーエスカベッシュ〜 ・クミン香るキャロットラペ 初めて食べるものが多くて楽しめました★ どれもおいしかったです💓 そして真ん中のスープは、白ワインとコーンのポタ

こんにちは（・∀・） 帯広豚丼が食べたい！と思ったのですが、、 一時のブームは過ぎ去り提供してるお店も無くなったので、 スーパーで豚肉を買って自作のタレに漬け込みました。 この甘辛タレと玉ねぎの甘味で美味しい豚丼が！ と思ったのですが・・・ あれ？？ 何だか変な透明感・・・ マズそうなビジュアル、、、、 って訳で ドライパセリを振りかけ現実逃避モード 味は良かったんですけどね～ 見た目が残念なので、美味しさも半減。。 たぶん、みりんや酒が素材に入り漬け置きし過ぎたのと推察。 なので、 日を改めて漬込み豚丼を購入 これなら間違いない、 なまらうまいっしょ！みたいな。 帯広豚丼じゃなく、十勝豚丼て書いてあるが、この際いいや（笑） こっちも漬け込み豚肉なんですが、、何が違うのか 原材料に書かれた醤油、砂糖、かつお節エキス的なものは入れたし、 更に酒、みりんを追加したのがNGだったのか？ でも、こ

本山と末寺 何千という寺院が密集する、世界的にも珍しい宗教都市である京都。 その京都に立ち並ぶ寺院の注目すべき特色、他とは違う点とはいったいなんなのでしょう。 それは、全国の子寺を統一する寺院、つまり「本山」寺院が多く存在するということがあげられます。 なかには地方に何千という末寺を持つ大規模な寺院もあり、一生に一度は本山参りといって京都を訪れる檀家の人も多いのです。 つまり、本山　―　末寺　―　檀家　というラインですね。 有名な神社というのも、明治になるまでは神仏習合で寺も社も一体だったのですから同じ意味合いを持ちます。 逆にいえば、そういう大寺院や大社が存在し無ければ、京都という都市は、本質的にはなんら特徴を持たない都市となってしまうわけです。 檀家とは、先祖の菩提を弔うために特定の寺を持ち、葬式や法事をするときにその寺からお坊さんに来てもらう家のことをいいます。 つまり、その寺が檀那

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こんにちは！　Nishi　です。 先週は三連休ということで、ちょっと遠方に旅をしてきました。 旅とは言ったけれど、正確には定期検診です(^_^;) 学生時代よりサッカーで傷めていた腰が、社会人になってしばらくしてから爆発してしまい、それ以来北海道内でも名高い病院で治療していました。 北海道恵庭市にある恵庭駅の隣にある病院で、もう10年以上定期検診で訪れています。 長距離の移動の為、姉夫婦もいっしょに引率してくれるので安心して受診できます＾＾ 今回の定期検診でも腰の按配は良好で、まだサッカーやフットサルはやっててもいいとの事でしたので、ひとまず安心しています。 さて、午前中で検診も終わったので、午後からはいつも通り買い物タイムです。 恵庭から北へ15分くらい移動して、いつものお買い物スポット、三井アウトレットパーク北広島へ 昼食を済ませてから、買い物を始め、今回は上の姪っ子が今月学芸会との事

回転寿司屋さんに行くと、粉末状のお茶を自分で作る店が多い。 でも、なぜ、急須にお茶っ葉を入れて作るお茶ではないのか？ これについて、お茶について研究している中村順行 先生（静岡県立大学 茶学総合研究センター長）が説明していました。 そもそも、お寿司屋さんでお茶が出されているのは、お寿司をよりおいしく食べるため。 お寿司を食べると、口の中に魚の味が残る。 これだと、次のネタを食べると、前のネタと味がバッティングして、次のネタがおいしくない。 そこで活躍するのが、お茶に含まれている「カテキン」。 カテキンは、舌に残った魚の脂を洗い流し、お寿司の味をリセットするのに効果てきめん。 カテキンには、抗菌・消臭効果があり、食中毒にも効果的。 なので、お寿司にはお茶という名コンビが誕生した。 お茶は、大きく分類して２つに分けられる。 １つは、「本茶」。 煎茶や玉露など、私たちがふだんイメージする細長いお

みなさま。 こんにちは(^^)/ お元気でしょうか。 ここでお詫びです。 ブログを書く間隔が空いてしまった事をお詫びいたします。 さて、別の話となりますが、LINEスタンプを購入して頂いた方々、本当にありがとうございました。 夏休みの函館旅行1日目。 八幡坂を登った我々は、旧函館区公会堂へと向かいました。 旧函館区公会堂は、函館のガイドブックや、函館観光のおすすめのホームページを見ると載っていたので、どんな所か興味がありました。 若いころ、函館には何度も訪れていましたが、旧函館区公会堂には、訪れたことが無く、今回の旅行で行けそうだったので楽しみにしていました。 歩いていると、旧函館区公会堂が見えてきました。 おお、素敵なカラーリングですね。 正面から見るとこんな感じです。 素晴らしい建築物ですね。 一生懸命坂を登って来た甲斐がありました。 「旧函館区公会堂」は、西洋スタイルを日本の技術で表

ひろｃｙです。 今週も動画をアップしました。 【ピアノ練習138週目】 www.youtube.com 今週から新しい曲に進みます！ マイペースで頑張ります。 チャンネル登録はここから～よろしくお願いします。

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、確かにソフトタイプのパンが多い印象でしたが、フランスの植民地だっただけあってフランスパンはありました。 さて、プノンペンでも日本語を見かけましたが、前回挙げていなかった日本語がありましたのでプノンペンで見かける日本語【ちょっと怪しい日本語編】ということで挙げてみたいと思います。 ウエダコーヒー UEDA COFFEと書かれている屋台のコーヒー店です。 今調べたらカンボジアでは定番らしいです。 日の丸があるので日本と思っているんですが、違うのか・・・？ ここぞ💦 カンボジアで売っていますが、タイ文字が書かれているのでタイの商品のようです。 ここぞってことですが、「ここぞとばかりに」みたいな意味合いのここぞなのか？ でも象のイラストがあるのでぞうとかけてる・・・？ あまり使わない漢字が怪しい

昨日１０月１４日、旭川市にある初めて護国神社に参詣しました。 「北海道にこんな素敵な神社があったんだ」 とにかく雰囲気が心地よいのです。 広大な土地にゆったり根付く緑や紅葉を身にまとった木々。 癒やされる自然の空間の中に力強い気が充満している…。 【旭川 護国神社】楡の御神木 【旭川 護国神社】緑地と池と紅葉と 【奇門遁甲】開運の旅「いいことあった！」 写真を撮影する習慣がない私が、珍しく「撮ろう！」と思いました。 そう思わせてくれたのが、「樹齢４００年」と記されている楡の大木です。 【旭川 護国神社】楡の御神木 木の下にいると「何かに包まれている」実感が しばらく木の下で時を過ごしました。とても心地よかったです。 「ずっとここに居たい」と思わせる空気が流れていました。 思わず右手を大きな幹に当てました。 「体の中の邪気を吸い取ってくれている」 と勝手に想像しました。 自然にそういう気持ち

急に雷鳴が響き始め、空は曇り。 洗濯物は外には出していないものの、猫は怖がっているだろうから、急ぎ帰らんとするが、色々用事をしているうちにざーっと大粒の雨がやってきてしまう。 元気になった土左衛門くらいびしょ濡れになりながらびっくりしたことは、眼鏡がずいぶん快適であったことだ。 コンタクトレンズ派に転向したある年齢まで、ずっと眼鏡を使う日常の中で、運動だ、真冬の寒暖差だ、湯気のたつ食事だといちいちにいろんなストレスを感じていたが、大雨というのも嫌なものだった。 雨粒がレンズについてほとんど何も見えなくなるが、外すとそもそも見えないので結局かけて、やっぱり見えない。 「眼鏡用のワイパー欲しいよね」 というのは眼鏡を欠かせない人がよく言う軽口ではあるが、あながち冗談でもなく切実な話である。 それがあら不思議、これほどの雷雨の中に居るのにレンズが全部水滴を弾き、視界がまったく遮られていない。 「

天ぷらは天つゆに付けて食べる以外に、お塩など好みに応じて付けますよね。 我が家は、大勢集まって天ぷらパーティーをたまに開きます。 揚げたての熱々を少しずつ食べることができるので、かなり好評です。 ちなみに私は、リクエストに応えて揚げる係なので天ぷら屋のおばさんになります。 今回、天ぷらに付ける桜塩を作ってみました。 桜塩の作り方 さいごに 桜塩の作り方 お祝い事に使った桜の塩漬けが、いつまでも冷蔵庫に残っています。 桜あんパンを焼いたことがありますが、孫には不人気でした。 瓶のふたを閉めていても、だんだん乾燥してきています。 乾燥してくると、驚くほどお塩が使われているのがわかります。 おめでたい行事に買ったものですから、捨てるのは縁起が悪いと思い 粉末にすることを思いつきました。 枝と花を分けて、枝は使いません。 すり鉢でつぶすだけです。 綺麗な桜色のお塩ができあがりました。 いい香り～で