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こんにちは。一ノ瀬ねむです。 ビールが美味しい季節になりましたね! 私もお酒が大好きです。仕事上がりの一杯は一日の疲れが癒されます。 毎日美味しいお店へ飲みに行けたら最高なんでしょうけど、金銭的にそうもいきません。
1. ニラは5cmの長さに切る。 2. 中華だしの素・和風だしの素(各大さじ1)を、お湯(1リットル)で溶いておく。たったこれだけなのに、美味しい塩ラーメンみたいなスープに! 3. フライパンに、ごま油(大さじ5)を熱し、煮干しを焦がさないように、弱火で3分炒める。 4. 3分炒めたら赤唐辛子を加えて、ちょっと火を強め、さらに1分炒める。 5. 4にニラを加えてさらに1分炒める 6. 2で作っておいたスープを注ぐ 7. スープが煮立ったら、そうめんを加え、約1~2分煮たら完成。 まとめ とても簡単ですが、なんとも深い味わい。 スープがとにかく美味しいです。ごま油の香ばしさと、唐辛子がちょっとピリっとするのもいい! ただ、にぼしを炒めすぎて失敗。硬くて苦くて食べられませんでした(笑)。 手早く炒めたほうが良さそうです。 そうめんというと、めんつゆだけになりがちですが、この「煮干しとニラのそう
ツナじゃがを作っていたときに 「ツナ丼」を思いついたので作ったら無茶苦茶うまかった。 2014年05月31日10:00 カテゴリレシピ 372: ぱくぱく名無しさん 04/12/07 15:59:17 肉じゃがの肉の代わりに、シーチキンを・・・ 373: ぱくぱく名無しさん 04/12/07 16:55:30 ツナじゃがは普通に作るでしょ。 小さい缶でフレークじゃないのがあればいいんだけどなぁ。 スポンサード リンク 392: ぱくぱく名無しさん 05/02/12 14:04:19 昨日、ツナじゃがを作っていたときに 吉野家の1日限りの牛丼復活ニュースをやっていて、 「ツナ丼」を思いついた。 で、今日の昼に作ったら、無茶苦茶うまかった。 1人前(大盛り) たまねぎ1/2個・にんじん1/4本(これは好みで)、しょうが適量・ツナ缶1缶 1.まず、たまねぎとにんじんを千切りに、しょうがを針生姜に
見つけてから1ヶ月以上、ずっとモヤモヤしていたニュース。 WIRED.jpから(抜粋)。 恐竜もセレブも、人造肉にして食べてしまうレシピ:ギャラリー 透明な肉や、セレブの幹細胞を培養した肉など、培養された人造肉の可能性を追求する「レシピ本」を紹介。 「Dinosaur Wing」は、3Dプリントされた骨の周囲に、鶏肉とサンショウウオの肉の組織を培養して作られている。恐竜の前足の解剖学的に正確な大型モデルで、噛むと鶏肉のような味がする。 「Celebrity Cube」は、現代最高のセレブたちの幹細胞から培養されている。 「Knitted Meat」は、タンパク質の細い糸から作られている。将来的には、味付けされた肉繊維の玉がスーパーマーケットで販売され、新しい台所用品を用いて肉で服地を編めるようになるという。 以前、「“試験管培養肉”ハンバーガー」の登場は、“食料生産新時代”の幕開けか?とい
1 名無しさん :2014/04/20(日)22:01:16 ID:UjZeQgd2sこの間ここで、鶏皮が安くて美味しいと言われて買ってきますた 食べ方教せーて下さい 関連記事 これが何のためにあるか教えてくれないか 面白い心理戦・頭脳戦がある作品を教えてくれ ゲーセン 「助けて! 若者のゲーセン離れ! ゲーセン復活の方法教えて! 【名スレ】韓流がなぜ"駄目"なのか 1が淡々と教えてやるスレ かっけえ映像のアニメのOP教えて! 続きを読む
かえしからつゆ作ると安い乾麺でもかなりおいしく食えるよ 。 2014年04月29日10:00 カテゴリレシピ調味料 8: ぱくぱく名無しさん 2014/04/12(土) 00:26:19.46 ID:SOSiA0Bw0.net これから暖かくなって、ざるそば・うどんやそうめんを作る機会が増えると思うけど、かえしからつゆ作ると、やっすい乾麺でもかなりおいしく食えるよ かえしは、醤油+みりん+砂糖(5;1;1の割合を基準にお好みで)を沸騰直前まで煮て、 容器にクッキングペーパーでフタをして(空気に触れされる)、1週間ほど寝かせるだけ熟成したかえしをカツオだしで割るとめんつゆになる カツオだしは花カツオで取ってもいいけど、めんつゆにするには風味が弱いんで、 できれば厚削りを使ったほうがカツオの風味が効いておいしいカツオ節+安い混合節(アジやイワシを使った節)を1;1くらいの割合で使うと、材料費が
TOP > 話題 > 【節約】うまい貧乏飯教えて Tweet カテゴリ話題 1 :名無しさん:2014/04/22(火)00:23:54 ID:2QIg0LfmL 頼む http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1398093834/ 2 :名無しさん:2014/04/22(火)00:25:05 ID:qrdY62LO8 シーチキン丼 5 :名無しさん:2014/04/22(火)00:28:23 ID:g9x4ZZbIZ フレンチトースト 4 :名無しさん:2014/04/22(火)00:26:16 ID:2QIg0LfmL できたらレシピもおなしゃす 6 :名無しさん:2014/04/22(火)00:29:09 ID:DHbeUHoQu だし醤油丼 9 :名無しさん:2014/04/22(火)00:29:41 ID:2QIg0L
濃厚でうまい「ドライトマト」の作り方と活用法 2014年04月26日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 1: ぱくぱく名無しさん 2007/02/27(火) 22:42:47 ID:1snaZayi0 濃厚でうまい。活用法教えれ。 ※参考動画:ドライトマトの作り方 2: ぱくぱく名無しさん 2007/02/28(水) 06:02:32 ID:RofmuowpO 電子レンジで作れるよ レンジで簡単だよ♪セミドライトマト by ここあママ 3: ぱくぱく名無しさん 2007/02/28(水) 22:24:54 ID:cTBIT2ATO 戻し汁でリゾット作ったらうまかった スポンサード リンク 5: ぱくぱく名無しさん 2007/03/01(木) 00:41:54 ID:0HqOkaLG0 ミートソースに入れるとウマー 6: ぱくぱく名無しさん 2007/03/01(木) 13:48:11 I
鶏の皮を捨ててしまう人がよくいますが、実にもったいない。鶏皮はそれだけでもちゃんと売られているぐらいなので、きちんと調理すればかなりおいしい。 というわけで、居酒屋によくあるカリカリの「鶏皮せんべい」を10分以内に作るレシピです。とことんまで簡単に作ることを前提にしており、予算もわずか60円。 とりあえずそろえるものは「フライパン」「さいばし」「鶏皮」。あとは味付けに少量の塩こしょう程度です。包丁もまな板も不要。思っているよりもはるかに簡単に完成します。 用意するのは鶏皮。172グラムで60円。近所のスーパーで購入。鶏皮以外に脂身部分も入っているのでちょっとお得かも。もちろん鶏肉を購入した際にくっついてくる皮をはがして自分で適当な大きさに切るというのもありです。 これが中身 ぷにぷにしていればOK、品質に問題なし で、まずは強火でフライパンを10秒ほど温めます。油はひきません。 それから鶏
1:それなり◆XonGXAywZYD.:2014/04/23(水)19:23:27 ID:0etkvPnqj 大盛況で終わった、第2回護衛艦カレーグランプリinよこすか。 栄えある第一位は、潜水艦部隊の濃厚味わいカレーであったことは記憶に新しいところですが、 なんと、23日、その秘密レシピが漏洩していることが判明。 海自ホームページに公開されてしまっています。 http://www.mod.go.jp/msdf/formal/event/index.html 詳しい材料や作り方までが白日の下に晒され、わが国の防衛上非常に危険な状態に。 http://www.mod.go.jp/msdf/formal/event/recipe01.html これまで海自のカレーレシピは、黄色いカーテンと呼ばれる秘密のベールに包まれていたが、 そのベールがついに明かされることとなり、各ご家庭でのカレーコピー、
一人暮らしにオススメの料理ない? 2014年04月21日10:00 カテゴリ一人暮らしレシピ 1: 名無しさん 2014/03/05(水)17:19:30 ID:jE9xLTcmP コスパ、手軽さ、味、一人暮らし必見の料理おしえてちょうだい 2: 名無しさん 2014/03/05(水)17:20:26 ID:mjdZdIfh9 うどん! 5: 名無しさん 2014/03/05(水)17:22:47 ID:mjdZdIfh9 >>2だけ書いて理由書かなかったので。 ちょっと高級な味を楽しみたい時は 通販とかで生麺の讃岐うどんセットとか買って 釜玉うどんにする。 安くていい場合は鍋と乾麺のうどんと卵と冷凍ねぎだけで 普通にいただける。 スポンサード リンク 9: 名無しさん 2014/03/05(水)17:27:22 ID:jE9xLTcmP >>5 冷凍ネギ使ったことないな、あれって冷凍した
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肉がやわらかくてソースもおいしい 炊飯器で作るローストビーフ 2014年03月25日12:30 カテゴリレシピ イギリスの伝統的な料理の一つであるローストビーフ。焼き目がついて赤みがシットリ、見た目も豪華なのでパーティなどで定番の料理です。 本日はmarronrecipeさんによる炊飯器で作るローストビーフの紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料 牛もも肉ブロック:500g 塩:適量 粗挽き黒こしょう:適量 サラダ油:大さじ1 酒:大さじ2 醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 砂糖:小さじ1 牛ももブロック肉は冷蔵庫からとりだし常温にもどしておく。塩、コショウを肉にまんべんなくすべての面にすり込む。 フライパンにサラダ油をひいて強火で肉の表面を焼いていきます。 さいばしで回しながらすべての面に焼き色をつけます。 肉が焼けたらジップロックに酒、醤油、ミリンを入れ、揉んでまぜる。 次は肉
きゅうりでサッと作れるお酒のおつまみ 2014年03月06日17:30 カテゴリレシピ野菜・果物 http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1309095459/ 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ」より 182: 彼氏いない歴774年 2011/07/10(日) 01:30:30.45 ID:oaZUlHVx キュウリ乱切り(ヒマがあれば板ずり)に中華スープの素(なければ塩でもおk)少々+ゴマ油少々で和える→放置→ウマー 顆粒タイプの素ならそのままふりかける 味覇みたいなペーストタイプならほんの少しのお湯で溶いたものを絡める これでキュウリ丸ごとペロリといけるよー 最後にゴマをふったら見た目もちょっと良くなるし更にウマー 辛いのが好きな人はゴマ油をラー油に変えてもウマー お酒呑めないけどこんなおつまみみたいなのが好き スポンサード リンク
冷凍「さぬきうどん」 1玉 バター(orマーガリン) 10g 青ねぎ 適量 レモン(輪切り) 飾り用 刻みのり お好みで 【A】 明太子(ほぐす) 1/2腹(1本:約30g) レモン汁 小さじ1/2 昆布茶(顆粒) 小さじ1/2
小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 2014年03月07日20:30 カテゴリレシピ http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/ 「小麦粉を使ったドケチ料理」より 67: 名前書くのももったいない 2004/07/10 11:13:00 ↓ガーダスープおすすめ。すぐ食べられるよ。 http://www.ntv.co.jp/3min/0303/0315.html 小麦粉の雑炊みたいな感じかな。 ちなみに私はトマトは入れない。 スポンサード リンク 621: 名前書くのももったいない 2006/02/17 12:41:50 >>67でガイシュツだけどガーダスープ、ホントにおいしい。 簡単だし、やさしい味でトマト缶が余ったりしたときにも手軽に作ってる。 ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理とい
・鶏むね肉のことが大好きです 鶏むね肉はとにかく安いですよね。 安くて色んな料理に使えて応用が効く印象です。 私は鶏むね肉のレシピだと唐揚げがやっぱり大好きです。 鶏むね肉ならフライパンで塩コショウをかけて焼く。 それだけでごはんのおかずになって大好きだったりします。 それくらい鶏むね肉の料理には目がないです。 そして節約にもなるという一石二鳥。 美味しい鶏むね肉をもっといただきたいですよね。 これを生活に活かさない手は無いと思います。 そこで毎日食べても飽きない鶏むね肉のレシピを集めました。 毎日でも飽きない人気の鶏むね肉のレシピが揃ってます。 参考になって生活のお役に立てたら嬉しいです。 1ヵ月この鶏むね肉のレシピのみで乗り切るのも可能だと思います。 それくらい魅力的な素晴らしいレシピが揃ってますよ。 すごく魅力的と言えるレシピが多いのでどんどん見ていきましょう。 では、鶏むね肉のレシ
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