魚の臭みを和らげる調理方法やレシピを教えてください 2012年01月20日10:00 カテゴリレシピ 1:困った時の名無しさん:2006/06/22(木) 02:05:24 魚が嫌いではないんですが、魚の味が強かったり生臭いと食べれません…何か良い料理法あったら教えて下さい。 スポンサード リンク 2:困った時の名無しさん:2006/06/22(木) 02:20:34 タラや鮭、カレイなどは唐揚げや、フライ 鯖味噌や、ブリ大根などは コチュジャンなど、辛いものを足すと 生臭いのが緩和されます。 鰯には、梅干しと大葉を使うと だいぶ食べやすくなります。 3:困った時の名無しさん:2006/06/22(木) 03:12:22 唐揚げの作り方教えて下さいm(_ _)m おいしそうなので作ってみたいです。 4:困った時の名無しさん:2006/06/22(木) 10:02:26 スーパーなどで、 刺
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