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食に関するsarasaneのブックマーク (537)

  • 平成版 お豆腐百珍 : お料理速報

    平成版 お豆腐百珍 2012年04月10日10:30 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1021292372/ 「★★平成お豆腐百珍★★」より 1:ぱくぱく名無しさん:02/05/13 21:19 稼動スレがないようなのでたてちゃいます。 納豆とともに植物性にして無類で安価な蛋白源。 2:1:02/05/13 21:23 とりあえず 私が今はまってるのは凍り豆腐。 1cm厚で切って凍らした豆腐を油を跳ねるのを気にせず フライパン(テフロン推奨)に投下。 両面こんがり焼けたら、そばつゆをかける。 皿にとり、大根おろし天盛り、ねぎやしょうがをお好みで。 揚げだし豆腐と高野豆腐、湯葉をあわせもった触感です。 その他みなさん、豆腐について語ってくださいです。 スポンサード リンク 6:ぱくぱく名無しさん:02/05/13 23:36 水

    平成版 お豆腐百珍 : お料理速報
  • 【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ : 哲学ニュースnwk

    2012年04月09日20:00 【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ Tweet 1:名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 18:48 ID:WrNBneZa じゃ、いってみましょ。 2: 名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 18:49 ID:WrNBneZa 俺は新津の鮭の焼き漬け弁当かな。 飯に合う合う。 4: 名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 19:50 ID:vyCTgSgl 大阪駅の知る人ぞ知る「とんかつ弁当」 辛しをつけると、うまい 6: 名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 21:18 ID:TfAd9WyS 高崎駅の「朝がゆ」 夜行列車で旅したとき、起きぬけの身体にちょうどいい。 あとは「高原野菜とカツの弁当」 7: 名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 23:34 ID:Z6Bn9EEw >>6 「高原野菜とカツの弁当は鉄オ

    【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ : 哲学ニュースnwk
  • 焼き上げまで約90秒!350円の釜焼きマルゲリータ、渋谷に登場

    株式会社遠藤商事は、4月15日に釜焼きピッツァのファーストフード「Napoli’s pizza&caffe」を渋谷神南にオープンする。また、今回のオープンを記念して、釜焼きピッツァが一生無料になる「釜焼きピッツァ 一生無料プレゼントキャンペーン」を4月11日~5月13日まで実施する。 「Napoli’s pizza&caffe」では、25センチサイズの釜焼きマルゲリータを350円というピッツァ革命価格で提供する。焼き上げには特殊な石釜を使用することにより、生地のノシ作業、トッピング、焼き上げまでが約90秒というスピードで提供可能となった。同社は、ピッツアがイタリア人のように、日人にとっても身近で、安く、美味く、ボリュームのある庶民的な日常として定着することを目指しているという。 また、今回「Napoli’s pizza&caffe」のオープンを記念して、釜焼きピッツァが一生無料になる「

    焼き上げまで約90秒!350円の釜焼きマルゲリータ、渋谷に登場
  • 【VIP】正  直  嫌  だ  っ  た  給  食 てんこもり。

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/07/20(月) 18:55:38.52 ID:B3LPQ65D0 コッペパン 6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/07/20(月) 18:57:17.83 ID:eU5zYNrF0 ピーナッツとピーマンと芋と肉の炒め物 まずい 7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/07/20(月) 18:57:20.00 ID:Af6Uk22sO 胚芽パンとか誰が喜ぶんだよと思ってた 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/07/20(月) 18:57:39.23 ID:YAZeCA8D0 ひじき おたまじゃくしみたいで 16 名前: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2009/07/20(月) 18:5

    sarasane
    sarasane 2012/04/07
  • 1,000円以下で買える安くておいしい紅茶まとめ - ぎんぐの紅茶

    ★ティーハウスムジカの紅茶。 (リンク先はティーハウスムジカのHPではなく、取り扱いのある店) 紅茶好きが、この手の手軽に楽しめる紅茶としてまず挙げると思われるのが、ムジカの紅茶。 紅茶店の老舗&有名店でありながら、ほとんどの紅茶が100gあたり1,000円以下。 私は店でしか飲んだことがないけど、親しみやすい味の紅茶だった。 「おいしい」とよく耳にするのは、「堂島ブレックファースト」(200gで1,680円)。 ★The Darjeelingの農園もののダージリン。 ここは、50gあたり1,000円弱から農園もの&季節もののダージリンがある。 通常、こうしたダージリンの平均価格は50gで2,000円前後(推定)を考えると超破格。 一度、セカンドフラッシュを買ったことがあるけど、普通においしくてびっくりした(失礼なやつ)。 ・リーフ(葉)で50gあたり1,000円~ ・ティーバッグ12個で

    1,000円以下で買える安くておいしい紅茶まとめ - ぎんぐの紅茶
  • 納豆にいろんなものを混ぜて美味しい組み合わせを見つけるスレ : お料理速報

    納豆にいろんなものを混ぜて美味しい組み合わせを見つけるスレ 2012年03月30日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1124045282/ 「納豆にいろんなものをぶちこむスレ」より 7:隠し味さん:2005/08/16(火) 13:59:09 ID:0Swla92x タクアン、しば漬、Qちゃんなどを刻んで入れる。海苔で巻いて最高・ 11:隠し味さん:2005/08/16(火) 21:14:44 ID:sAvG3vDs 油脂を含む調味料をかけるとネバネバが消える。 マヨネーズは躊躇するけど、中華ドレッシングを掛けるとあっさりした味覚になる。 ノンオイルドレッシングでは、青しそ味をかけるとなかなか美味。 梅肉味のノンオイルドレッシングもいい。 13:ウマーな名無しさん:2005/08/17(水) 04:57:27 ID:

    納豆にいろんなものを混ぜて美味しい組み合わせを見つけるスレ : お料理速報
  • 毎日ビール1800mlくらい飲んでるんだけどヤバい? : お料理速報

    毎日ビール1800mlくらい飲んでるんだけどヤバい? 2012年03月22日22:00 カテゴリ健康・メンタルお酒 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1331551583/ 「毎日ビール1800mlくらい飲んでるんだけどヤバい?」より 1:名無し募集中。。。:2012/03/12(月) 20:26:23.22 ID:0 飲み過ぎ? このペースだと肝硬変になっちゃう? 3:名無し募集中。。。:2012/03/12(月) 20:27:21.68 ID:0 一般的には多すぎる ただ体格やアルコールの分解能力がどれくらいなのかわからないので一概には言えない 10:名無し募集中。。。:2012/03/12(月) 20:28:37.65 ID:0 >>3 身長は170で体重68くらいかな ただ翌日残ってるような感じは全くないんだ

    毎日ビール1800mlくらい飲んでるんだけどヤバい? : お料理速報
  • 最高に美味い酒の肴ってある? : お料理速報

    最高に美味い酒の肴ってある? 2012年03月19日18:00 カテゴリお酒 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1329580075/ 「最高に美味い酒の肴ってある?」より 1:名無し募集中。。。:2012/02/19(日) 00:47:55.90 ID:0 桃屋のイカの塩辛 お茶漬けにも出来るよ 7:名無し募集中。。。:2012/02/19(日) 00:50:07.21 ID:i 酒が何なのかによるだろ 9:名無し募集中。。。:2012/02/19(日) 00:51:07.58 ID:0 タラをソテーしてガラムマサラを振ったら意外と美味かった 辛口の白に良く合った スポンサード リンク 10:名無し募集中。。。:2012/02/19(日) 00:51:36.02 ID:0 日酒にも焼酎にもビールにも合うのは 冷や奴

    最高に美味い酒の肴ってある? : お料理速報
  • 100円で鳥の唐揚げが食べ放題の居酒屋「有鳥天酒場」に行ってきた

    アフリカ象とほぼおなじ重さという約7トンの鶏の唐揚げを1年間で販売した、という「有鳥天酒場」。このお店では平日17時から23時は100円で鳥の唐揚げがべ放題となっており、1ヶ月に2万個もの量がべ尽くされているそうです。という訳で当においしい唐揚げがべられるのか、それともただ量が多いだけなのかを確かめるべく実際にお店に行ってべてみることにしました。 店舗の住所は東京都千代田区内神田3-5-1 大蓄ビルB1。 大きな地図で見る 最寄りは山手線の神田駅。西口を出て徒歩3分くらいの所にお店があります。 夜のとばりがおりた街を進んでいきます。 「有鳥天酒場」の外観はこんな感じ。 お店の前には「からあげべ放題 100円」の看板が出ています。 地下一階にあるお店の中はこうなっています。19時頃に入店したので、仕事帰りと見られるサラリーマンたちでごったがえしています。 カウンター席はこんな感じ

    100円で鳥の唐揚げが食べ放題の居酒屋「有鳥天酒場」に行ってきた
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Hands-on with the new iPad Pro M4: Absurdly thin and light, but the screen steals the show

    Engadget | Technology News & Reviews
  • マクドナルドが使用中止した「ピンクスライム肉」を米農務省が給食使用に太鼓判 : はちま起稿

    1 名前: ☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ば ぐ 太☆ Mkつーφ ★ 投稿日:2012/03/12(月) 17:18:22.27 ID:???0 ・米農務省(USDA)は、通称「ピンクスライム」と呼ばれることもあるアンモニア水で 防腐処理された加工肉について、学校給で使用されるに当たっても安全性に問題はないとの見解を示した。 オンライン新聞のザ・デーリーは先に、水酸化アンモニウムで一部防腐処理された牛肉3200トンが今春に学校給として出されると報じていた。 米農務省は声明で「USDAが購入する牛ひき肉はすべて、最高の品安全基準を満たさなくてはならない」と指摘。牛ひき肉の安全基準は過去数年でさらに厳格化しており、「われわれが安全に自信を持つ肉しか市場には流通していない」と説明した。 ピンクスライム肉をめぐっては、有名シェフのジェイミー・オリバー氏らが問題を取り上げた

    sarasane
    sarasane 2012/03/12
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
  • dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。

    このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネット(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 ※1 日のドメイン登録業者(レジストラ)(「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧(InterNIC提供)内に「Japan」の記載があるもの)を対象。 ※1 レジストラ「GMO Internet, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 ※1 2020年8月時点の調査。

  • 巨大深海魚を釣って食べたら尻から油が!!

    数年前、魚類を専門に扱う研究室に所属していた頃に不思議な刺身をべた。 刺身の状態でも、はっきりと「普通の魚じゃないな」とわかってしまう肉の色、そして何より過去にべたどんな魚も敵わないほどのおいしさに衝撃を受けた。 しかし、「一人五切れまでな。それ以上べると大変なことになるらしいから…。」 と先輩から意味深に制止され、こころゆくまでは味わうことができなかった。ああ、もう一度あの魚をべたい。それもたっぷりと(自己責任で)!

  • 簡単に作れるおつまみ教えてくれwwwwww : ゴールデンタイムズ

    1 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/21(火) 23:13:34.40 ID:Xh/FbcDC0 柿ピーばっかってて飽きてきた さっと簡単に作れるやつがいい 63 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/02/21(火) 23:54:51.86 ID:vrokg6luO モッツァレラチーズの上にトマト、バジル、オリーブオイルうまい 33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/02/21(火) 23:24:04.23 ID:lOcPMvv00 厚揚げ焼く 納豆とネギをわんさか乗せる ポン酢 37 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/21(火) 23:25:14.70 ID:Xh/FbcDC0 >>33 これはんまいwww 厚揚げおいしいよなwww 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします

    簡単に作れるおつまみ教えてくれwwwwww : ゴールデンタイムズ
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 【画像あり】土鍋で炊くご飯の魅力wwwwwwwww : キニ速

  • 業務用スーパー行くからお勧めの商品おしえろ : お料理速報

    業務用スーパー行くからお勧めの商品おしえろ 2012年02月16日18:00 カテゴリお店・外 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1328951618/ 「業務用スーパー行くからお勧めの商品おしえろ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/02/11(土) 18:13:38.91 ID:GDl0GdiF0 ちなみに一人暮らし 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/02/11(土) 18:14:13.94 ID:KOhM5Rg40 冷凍フライドポテト 35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/02/11(土) 18:20:34.55 ID:ySQReLzK0 >>3で出た スポンサード リンク 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/0

    業務用スーパー行くからお勧めの商品おしえろ : お料理速報
  • 『孤独のグルメ』原作者・久住昌之インタビュー「店選びは失敗があるから面白いんでしょ」(前編)

    知らない土地でメシをう時、ついつい「べログ」を見て、少しでも点数の高い店に行こうとする……。現代人なら誰しも日常的にやっている店選びである。だが、『孤独のグルメ』の主人公・井之頭五郎はそんな店選びはしない。なんとなくふらりと立ち寄った店で、小さな失敗と成功を繰り返し、でも最後はなんとなく満足して店を後にする……。情報過多になった今の時代こそ、『孤独のグルメ』の持つ価値が高まってきているのではないか。そこで、1月よりテレビ東京系でドラマ化されたこの作品について、原作者の久住昌之氏に話を聞いた。店選びのポリシー、体験のルーツ、そしてドラマ版の見どころとは? ──『孤独のグルメ』って、題材がすごく幅広いですよね。店の料理だけじゃなくて、駅弁やコンビニ飯まで取り上げたりして。「なんでも題材にしようと思えばできちゃう」みたいなところはあるんですか? 久住昌之氏(以下、久住) いや、いつも苦労し

    『孤独のグルメ』原作者・久住昌之インタビュー「店選びは失敗があるから面白いんでしょ」(前編)
  • ほんとうにモヤシが一番安いのか :: デイリーポータルZ

    「金がないからモヤシばっかりべてる」金のない学生の定番のセリフだ。 モヤシは一袋が数十円で売っている。確かに一見安いように感じるが、当にそうだろうか。 実は、以前から疑問に思っていたのです。 (斎藤 充博) 100円あたりの重さをくらべます モヤシは数十円で売っていて安い。しかしそれは一袋あたりの量が少ないからでは、と僕はにらんでいる。それならば、単位をそろえていろんな材と比べてみればいいんじゃないのか。 今回は「100円を基準にどれだけの量になるか」というところから材を見てみたい。こんな風に計算してみよう。