日本ハムの「袋のままカレーオムライス」を作っててみた。／／そんな上手くいかんやろ？と思ったら驚きの物体が袋から出てきた！エス・ペリカン @skanpeli 日本ハムの「袋のままカレーオムライス」を作って食べてみた。必要なのは卵二個と電子レンジ(とケチャップだな)。そんな上手くいかんやろ？と思ったら驚きの物体が袋から出てきて日本ハム、グッドジョブです。美味しいよ。 pic.twitter.com/32F8wfAyKc 2020-04-07 06:50:20
野菜売り場に食べたことのない野菜を発見「なんて太くて逞しい(笑)」とりあえず焼いて食べてみたよという美味しそうな報告
なるほど.com🎄 @naaaruhodo リーキ（英: leek）は、地中海沿岸原産の野菜であり、Allium ampeloprasumの栽培品種である。リークとも。意訳して西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語名のポワロー 、イタリア語名のポッロ から、ポワロねぎ、ポアロねぎ、ポロねぎとも呼ばれる。 だそう いやデケェ…w pic.twitter.com/DXNwW41M89 2020-04-05 02:27:59 リンク Wikipedia リーキ リーキ（Allium ampeloprasum var. porrum、英: leek）は、地中海沿岸原産の野菜であり、Allium ampeloprasumの栽培品種である。リークとも。意訳して西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語名のポワロー (poireau)、イタリア語名のポッロ (por
イギリスには、トーストをパンで挟む「トーストサンドイッチ」が伝統料理にあるらしい→おかゆライスに通じるものがあって衝撃
リンク Wikipedia トースト・サンドイッチ トースト・サンドイッチ（英語: toast sandwich）は、バタートーストをスライスしたパンで挟み、塩とこしょうで味をつけたサンドイッチである。その原型はイギリスのヴィクトリア朝時代まで遡ることができる。トースト･サンドイッチのレシピは、イザベラ・ビートンの『家政読本』（1861年）に収録されている。 英国王立化学会によると、平均的なトースト･サンドイッチのカロリーは330kcalである。 ビートンの家政読本が出版されてからほぼ150年となる2011年11月、王立化学会はこのトースト・サンドイッチを 2 users 160 リンク cookpad.com 【イギリス名物】トーストサンドイッチ by のーみん丁 トーストサンドイッチはヴィクトリア朝時代に考案された由緒あるイギリス料理！中はサクッ、外はふんわり！味はパン！ 九郎 @cr
バイトしてた店でサラダ作ったら料理長に「いかにもおいしそうだし実際おいしい」と言われた。褒められたのかと思ったら違った
イナダシュンスケ @inadashunsuke 昔バイトしてた店で、ある時、宴会のサラダを任される事になった。店にある食材でその都度「本日のサラダ」的な物を作る仕事。 張り切って作った初回、料理長にダメ出しされた。 「これいかにもおいしそうだし実際おいしいよね」。 最初は褒められたのかと思ったら違った＞ イナダシュンスケ @inadashunsuke 「宴会のサラダってのは、最初に出すけどあんまり誰も積極的に食べなくて、結局後半まで残ってて、料理の合間合間とか手持ち無沙汰な時ちょっとずつ減ってくぐらいがいいんだよ」。 イナダシュンスケ @inadashunsuke その店は料理がちっともおいしくないのにめちゃくちゃ流行ってて、自分がバイトした理由も実は「何でこんな店がこんなに流行るのか知りたい」という動機だった。 このサラダの件もそうだけど（その後自分がそういうスタイルを取り入れるかどうか
「飲み会でサラダを取り分けるのは気配りできる人を演じているからではない」という意見に同意多数「ほんとこれ」「サラダの皿大きいから…」
ばぁや @baaya1984 飲み会でサラダを取り分けるのは気配り出来る女を演じている為ではなく、これからどんどん来る料理の場所を確保したいが為出来るだけ早く大皿を片付けたいに一票 2019-09-01 11:16:07
料理研究家リュウジ氏が炎上覚悟であの話題に触れると「嘘でしょ」「味の素投げ捨てそうになった」の声…「まさかゲレゲレ派」論争は論争を呼ぶ流れへ
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家として活動する中で、ずっと皆さんに隠していた事があります このままずっと隠し続けようと思っておりましたが、応援していただいている皆さんにはちゃんと話すべきだと思い 炎上覚悟で打ち明ける決意をいたしました ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ フローラ派です 2019-08-23 21:13:43 リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録484万人 Instagram登録191万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録45万 総フォロワー約1020万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com
知り合いの外国人が日本料理の真実に気づいてしまった「そらそうよ」「よく気づいたね」
平坂 @yanaginoshitaex そんなに本場の海外食は食べてないけど、味の薄い炭水化物と味の濃いものを一緒に食べて中和する的な食べ方をしないところもあるんだよな、というのは頭ではわかっててもなかなか感覚として掴みにくい…。酒を飲むときは良いけど… 2019-06-15 17:52:33 あずま あきら @azumaakira123 @takutsubu 第二次大戦のアメリカ軍日系人部隊が、最前線でも手を尽くして米食の維持に努めたそうですが、部隊に配属された白人士官達は白飯とオカズの日本式にどうにも慣れず、塩やソースやジャムと、とにかく飯に何か味を付けてしのいだとか。 私達が普段意識してない、日本の米食文化の独自性を知る話でした。 pic.twitter.com/QRVIVwqbpv 2019-06-15 14:33:17
大阪にあるドイツ料理の店がやたらと豪華なまかないでバイト募集してるぞ！「店長がラノベ作家になる！と言って先代から続く名店を潰しかけた剛の者だぞ」
ドイツビアハウス ハンブルク公式 @res_HAMBURG Guten tag! ドイツビアハウスハンブルクです。ドイツから取り寄せた樽生ビールをはじめ、マイスター手作りのソーセージや本場仕込みのドイツ料理の数々が皆様のご来店をお待ちしております。 06-6645-4003 https://t.co/IE0RCV3HBU ドイツビアハウス ハンブルク公式 @res_HAMBURG それはそうと、去年に続いて今年もバイト募集の応募が一件もなくって軽く焦ってるんですが、どこかに当店のやたら豪華で美味しいまかないを食べたいという大学生の子とかいらっしゃいませんかね？ pic.twitter.com/FDgIEyQGB9 2019-04-10 16:45:17
春菊はオイルソースでパスタにすると"香草としてのぶっこわれ性能"が発揮されるらしい「これはマジ」「えぐみはどこへ…ってなる」
借金玉 @syakkin_dama 春菊ってオイルソースでパスタにしてやると、「こんなに旨い香草を俺は葉物野菜だと思ってたのか」という驚きがありますね。やばい旨さだ。春菊、これだけの芳香を持ちながらこの口当たりの良さ、完全にぶっ壊れ性能の香草だったの何で気づかなかったんだ。 2018-12-26 18:53:56
忘年会でもらった謎の卵調理器 試しに使ってみたら腐海みたいなのが出てきて爆笑「これはひどい(笑)」
みずちん@創作じゃない方 @miz_chin これドンキで見たな。 卵を冷蔵庫から出してすぐ使ってない？ タイマーの時間で固めるには一旦常温にしないとダメじゃない？ 2018-12-26 23:38:56
「日本語はわからないからお前がタイ語を覚えろ」という斬新すぎるタイ料理店、実は極めて合理的なのでは！ - Togetter
イナダシュンスケ @inadashunsuke 合理的だし、また、これならそうそう安易なローカライズもされまいという安心感も生まれる。その場合に地域をイサーンで限定しているあたりも安心感のさらなる裏付けになっていますね。いろいろと完璧。 2018-10-15 13:03:39 イナダシュンスケ @inadashunsuke ただし合理的であるかどうかと客商売として歓迎されるかは全く別の問題で、さらに普通に考えたらそもそもこんな立地でローカライズ無しのイサーン料理が受容される可能性は極めて低い。でも何が何でも継続して欲しいので、名古屋の人たちはとにかく地下鉄で大集合してください。 2018-10-15 13:09:03
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家事代行サービスを頼んだら3時間で20品以上の料理が作られていて神すぎた
日本ならどこでもある”薄切りのお肉”、箸を使わない文化の人にとっては異質のものなのかも「海外だと本当に入手困難」
元凶は産業革命...？メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深い
飼料用コーンを食べよう（歯ごたえのある虚無２）
よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」
ホットケーキをフライパンだけで作って洗い物激減。ボウル、おたま、泡立て器とは何だったのか
唐揚げの画像を3段階で加工したらリアルな爆発になる「納得の高カロリー」→いろいろ加工してやってみた人たち「死ぬほど笑ってる」
ランチョンマット敷いて一汁三菜用意してるんじゃまだまだ。本物の一人暮らし飯はこうだ！→限界飯のレシピが集まる「そして食器が使い捨てになる」
とあるうなぎ専門店のまかないで、贅と技術を尽くした極悪非道な所業を働いた様子の動画がこちら
