こんにちは、しごうです。昨日は休みだったので私が調理係。今回は天ぷらメニュー、テキトー天丼とただのジャガイモの天ぷらです。 私は天丼が大好きなのですが、まったくグルメではないので“天丼天や”の天丼とかでも満足です。いや、なんならスーパーのべっちゃりした天丼弁当をチンしても楽しめます。何なのでしょうね。もちろん美味しい天ぷら屋さんで食べればすごく美味しいですけどね。 以前は、天丼のタレなども、鰹節から出汁を取ってさらに追いがつおするなんていう手の込んだことからやっていたこともありますが、もう面倒くさい。たぶん歳のせいです。 近所に適当なお店もなく、いい加減なものでも良いので家で天丼を食いたい、ということで、今日はテキトー天丼です。文字通り適当な我流で作っていますので、テキトーな感じで見てください。 また、私も家族もジャガイモの天ぷらが大好きなので一緒に作ります。昔よくお総菜屋さんで、ジャガイ
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