清酒 世界一統-熊楠
「知の巨人」ともいわれ、世界の博物学（特に粘菌類）や民俗学に大きな業績を残した南方熊楠（みなかたくまぐす－1867～1941）は、清酒世界一統の創業者である南方弥兵衛（のちに弥右衛門に改名）の実子にあたります。世界一統は、この弥右衛門が1884年（明治17年）に創業。明治23年に熊楠の弟である南方常楠が事業を継承。現在の直系である社長（南方康治）は6代目にあたります。 南方熊楠はその偉大な業績とは好対照に大酒豪家としても知られています。東大予備門時代から大酒飲みで、留学先のミシガン州農学校は酒が原因で退学になり、ロンドンでもビールを浴びるほど飲んだとも。また親交の深かった孫文・柳田國男と酒を酌み交わした逸話や、その天衣無縫な飲みっぷりなど、酒にまつわる数々のエピソードも残されています。また昭和天皇が紀南行幸の際にはじめて民間人を詠んだ詩「雨にけふる神島を見て紀伊の国の生みし南方熊楠を思ふ」
「料理昔ばなし ～再現！江戸時代のレシピ～」公式サイト｜365日時代劇だけを放送する唯一のチャンネル時代劇専門チャンネル
浅草の料亭で江戸一と云われた料理人。一人息子・太助を連れて、江戸を去る。 佐吉の一人息子。 通称「タァ坊」 隣の家に住む世話焼きな女性、独身。佐吉のことが気になっている。 高校卒業後コメディアンを目指し上京。そんな折り、新聞広告でドリフターズの見習い募集を知り応募、加藤茶の運転手としてドリフターズに入り、ブルース・リーのものまねで人気を得る。1986年よりフリーに。強烈な個性と様々な芸能経験を生かし、歌・ギター・三線そしてスタンダップコメディと、多彩なパフォーマンスで、その類い稀なるキャラクターを発揮している。 １９３４年、福島県生まれ。食文化史研究家。食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。西武文理大学講師。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。長寿食や健脳食の研究者でもあり、長寿村の食生活を長年にわたり調査している。 落語や歌舞伎が趣味の11歳。 TBS「パパドル！」岡島大輔役レギ
知里幸惠編訳 アイヌ神謡集
序 その昔この広い北海道は，私たちの先祖の自由の天地でありました．天真爛漫な稚児の様に，美しい大自然に抱擁されてのんびりと楽しく生活していた彼等は，真に自然の寵児，なんという幸福な人だちであったでしょう． 冬の陸には林野をおおう深雪を蹴って，天地を凍らす寒気を物ともせず山又山をふみ越えて熊を狩り，夏の海には涼風泳ぐみどりの波，白い鴎の歌を友に木の葉の様な小舟を浮べてひねもす魚を漁り，花咲く春は軟らかな陽の光を浴びて，永久に囀（さえ）ずる小鳥と共に歌い暮して蕗（ふき）とり蓬（よもぎ）摘み，紅葉の秋は野分に穂揃うすすきをわけて，宵まで鮭とる篝（かがり）も消え，谷間に友呼ぶ鹿の音を外に，円（まど）かな月に夢を結ぶ．嗚呼なんという楽しい生活でしょう．平和の境，それも今は昔，夢は破れて幾十年，この地は急速な変転をなし，山野は村に，村は町にと次第々々に開けてゆく． 太古ながらの自然の姿も何時の間にか影
ストライサンド効果 - Wikipedia
問題となったストライサンド邸の画像 California Coastal Records Project photo of coastline including Streisand Estate (2002). ストライサンド効果（ストライサンドこうか、Streisand effect）は、ある公開された情報を秘匿・除去しようと試みる行為が、かえってその情報を広い範囲に拡散させてしまう結果をもたらす現象の名前であり、インターネット・ミームの一種である。 この名称は20世紀から21世紀に活躍したアメリカ合衆国の歌手・女優でエンターテイメント界の大物、バーブラ・ストライサンドにちなんで命名された。2003年、バーブラは自分の邸宅が写っていたネット上の画像の公開を差し止めようとして裁判を起こしたが、図らずも却って世間の関心を集める結果になってしまった[1]。 情報の秘匿に際しては法的措置である
Pando: Democratizing career progression
Continuous progression drives performance.Career frameworks, feedback and goals to structure, measure and accelerate business impact. Request demo Increase employee lifetime valuePando helps companies increase ramp time, develop high performers and retain talent through continuous growth and career progression. See how we increase ELTV Make employee progression equitable and inclusivePando reduces
Xboxの脆弱性発見の5歳児、Microsoftのセキュリティ研究者リストに
5歳のクリストファー・フォン・ハッセル君がXbox Liveの脆弱性を発見し、米Microsoftの「2014年3月のセキュリティ研究者リスト」に掲載された。クリストファー君の地元、米カリフォルニア州サンディエゴのローカル局KGTVが4月3日（現地時間）に報じた。 クリストファー君はクリスマスに買ってもらった「Xbox One」から、父親のXbox Liveアカウントをハッキングしてゲームをプレイする方法を発見した。でたらめなパスワードを入力した後でスペースキーを連続入力したらログインできたという。 セキュリティ企業に務めるクリストファー君の父親は息子の発見をMicrosoftに報告した。クリストファー君は「Xboxをとられちゃうかと思った」とインタビューに答えているが、Microsoftはクリストファー君をセキュリティ研究者と認めてリストに掲載し、50ドルの報奨金に加えて4本のゲームとX
「ハウスは、ディスコの復讐なんだよ」 | ele-king
Home > Columns > 「ハウスは、ディスコの復讐なんだよ」- ──フランキー・ナックルズの功績、そしてハウス・ミュージックは文化をいかに変えたか フランキー・ナックルズが亡くなったというニュースが私たちのもとに飛び込んで、あらためて彼の功績を振り返り、彼の曲を聴きなおすたびに、とにかく悲しいという気持ちばかりが溢れて仕方がない。直前のマイアミでDJした際の動画には、クラウドに愛され、名前をコールされる最高の瞬間が残されていた。（Frankie Knuckles || Def Mix @ The Vagabond || Miami || March 2014 ）そこでプレイされていたのは「僕が居なくなってから、君は僕の愛を恋しくなるはずだよ」と歌うルー・ロウルズ“You'll Never Find Another Love Like Mine”を原曲にした彼の未発売音源……。彼は
決してやってはならないこと : 火（ホ）と「ニワ」と鍋釜
火はホと読む。「ニワ」は庭と漢字で書かずカタカナで書く。鍋釜は漢字。 火は唯一人だけが制御できるエネルギー。「ニワ」は人としての基盤。鍋釜は人の食の道具。 一見、脈絡のない言葉がつながる。 1月24日、とんでもないものを見てしまった。 それは大阪駅前の「大阪マルビル」の緑化。それは、円筒形のビル全体を緑化しようという壮大なプロジェクト。それを実見してビックリしてしまった。それは、絶対にやってはならない偽物だった！工事の過程としても、それは絶対してはならない代物だった! 僕も30数年前、「垂直緑化」「壁面緑化」に興味を持ち、実験もしたし、小規模ながら、実際の施工もした。そして、垂直壁面でも植物を育てることが技術的にも可能であることの実証もした。しかしそのメンテナンスの困難さから、大々的な施工はしない方が良いと判断して。その技術をさらに開拓することをやめてしまった。今日では様々な技術が開発され
東京新聞:＜未来の食卓 アレルギー番外編＞ ご飯食べれば花粉症が治る:経済(TOKYO Web)
杉林（すぎばやし）家のダイニングキッチン・二〇二〇年春 夫の茂（しげる）（３６）、妻の花（はな）（３３）、長女の舞子（８）が朝食のパンを食べている。 茂 「へっくしょん」 舞子 「くしゅん」 花 「二人とも花粉症ひどいわねえ。そうだ！ 明日からパンやめて、ご飯食べよう。ご飯」 茂、舞子 「ご飯？」 花 「お向かいのご主人もご飯で花粉症治ったんだって。コシヒカリだからおいしいよ」 茂、舞子 「？？？」 ◇ 将来こんな情景が現実になるかもしれない。 国民の二～三割が悩むスギ花粉症。現在普及しているのは抗ヒスタミン剤などを服用してアレルギー症状を抑える対症療法。毎春、薬を飲む必要がある。医療費は年二千三百億円程度とされ、家計にも国の財政にも負担となっている。 農業生物資源研究所（茨城県つくば市）が研究するのは一度治せば花粉を浴びても発症しなくなる原因治療（根治治療）だ。 コシヒカリの遺伝子に花粉
陸奥新報 | 地域に根ざした情報をお伝えします！
２０２２年度の県内の新規就農者数が前年度比８人減の２５７人だったことが２５日、県の調査で分かった。このうち、農業法人への就職者は前年度比２１人減の１０９人で、顕著な減少が見られた。県は、燃油価格高騰などの影響で法人雇用が厳しい状況にあるほか、有効求人倍率がコロナ禍から回復傾向にあることに伴い、他職種との競合も激しくなっている可能性を指摘した。 「県農業経営基盤の強化の促進に関する基本方針」で目標に掲げている新規就農者数年間３００人には届かなかった。 新規就農者の内訳は、高校や大学を卒業後に就農する「新規学卒者」が６９人（前年度比６人増）、他産業での就業後に家業を継ぐ「農家出身者」が７９人（同２人減）、実家が農業経営をしていない人で他産業での就業後に就農する「非農家出身者」が１０９人（同１２人減）。 経営形態別に見ると、農業法人への就職は１０９人（同２１人減）、自ら経営者となる「独立自営」は
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