有機食品はどこへ行く？
瀬古 博子 2017年7月6日 木曜日 キーワード：添加物 農薬 食中毒 日本経済新聞の社説（6/25）で、めずらしく有機JASについて書いていた。（2017/6/25付「食の健康志向を脱・安売り競争に生かせ」） 米アマゾン・ドット・コムが約１兆5000億円で、自然食品に強い高級スーパーの米ホールフーズ・マーケットを買収することにふれ、日本の流通業者もこの分野の開拓に真剣に取り組んではどうかとの内容だ。 背景としては、健康志向の高まりから、付加価値が高い有機食品の購入者が増えていることがあるという。 読んでみて、いくつか気になった点があった。 ●有機＝健康的か まず、有機食品が消費者にとって「健康によい」「安全性が高い」食品という、よくある思い込みである。 有機農産物等、いわゆる有機食品を定義するのはJAS（日本農林規格）制度の中の有機JAS規格だが、これは環境面の規格であり、安全性ではな
脳波を解析してパスワードを推測することが可能に?
The Independentに7月1日(米国時間)に掲載された記事「Hackers can use brainwave signals to steal passwords｜The Independent」が、計測した脳波からパスワードやPINコードを推測することが可能だという米国の大学の研究者の取り組み伝えた。こうした技術はハッカーによってパスワードやPINコードを窃取する技術として悪用されるおそれがあると指摘している。 研究者は、脳波を測定するセンサーを備えたヘッドセット「EEGヘッドセット」を用いて、実験を実施。EEGヘッドセットは医療目的での利用や研究開発以外にもヘルスケアやゲームなどさまざまなシーンで活用の模索が続けられている。中でも、ゲームはEEGヘッドセットの活用が期待できる分野の1つで、The Independentの記事もゲームを例に挙げてEEGヘッドセット経由でパスワ
日本の浮世絵の高解像度データが無料でダウンロードできるとかいうサービスが開始される。その数なんど2,500点｜カラパイア
日本の浮世絵の高解像度データが無料でダウンロードできるとかいうサービスが開始される。その数なんど2,500点 記事の本文にスキップ 美術、美術史、特に江戸時代の美術に興味がある人には朗報だ。 アメリカ議会図書館のウェブサイトで、日本の木版画や絵画の高解像度データが閲覧できるのだ。ダウンロードもできて、しかも無料なのである。 その数、なんと2,500点以上。 議会図書館のコレクション 公開されている木版画は、17世紀から20世紀初期にかけての作品である。安藤(歌川)広重や葛飾北斎、喜多川歌麿をはじめ、歌川国貞、歌川豊国、小林清親などおいった名前が並んでいる。 この画像を大きなサイズで見る これらの作品は、大勢の収集家から寄贈されたものだ。寄贈者の中には、第27代大統領ウィリアム・ハワード・タフト氏や、連邦最高裁判所判事のオリバー・ウェンデル・ホームズ・ジュニア氏なども名を連ねており、また日文
Engadget | Technology News & Reviews
Nintendo Switch 2: Everything we know about the coming release
クラウドワークス、悪質な仕事案件を自動検出する新機能
クラウドワークスは7月5日、クラウドソーシングサービス「クラウドワークス」において、悪質な仕事案件の自動検出機能「悪質案件自動検出 AI」を実装したと発表した。 同社ではこれまで、ユーザーサポートチームが掲載されたすべての仕事案件を目視でチェックしていた。同機能により、AIが過去の傾向を学習した上で、既知のタイプの悪質案件を検出。検出された案件のみをユーザーサポートチームが目視でチェックし、掲載可否の判断ができるようになった。また、未知のタイプの悪質案件については、従来通りユーザーサポートチームが目視でチェックし判定するという。 これにより、2016年に問題になった一部キュレーションメディアを始めとする、サービス規約に違反する案件や、極端に報酬予算が低い案件を人手を介することなく自動で検出でき、悪質な案件によって引き起こされるユーザー間トラブルを、未然かつ高精度、効率的に防げるようになると
「天下の台所」８０年ぶりに復活？ コメ先物上場申請へ：朝日新聞デジタル
大阪堂島商品取引所（大阪市西区）は、８月まで上場試験中のコメの先物取引について、近く農林水産省に本上場の申請を行う方針だ。認可されれば国内では、１９３９年に政府が取引をやめさせて以来、約８０年ぶりに本格的な取引が再開される。 上場試験の効果を検証する第三者特別委員会が３日、「本上場の申請が望ましい」との報告書をまとめた。取引所は近く開催する臨時総会で、正式に申請を決める。 報告書は、取引量を示す「出来高」は順調に推移した▽投機資金による価格の極端な乱高下は確認されなかった――などとした。「十分な取引量が見込まれる」「生産・流通を円滑にするために必要かつ適当」などの認可基準も満たしていると結論づけた。 コメの価格は現在、ＪＡグループで農産物の販売を担う全国農業協同組合連合会（全農）が、卸売業者に示す価格が指標となっている。一方、２０１８年度から国による生産調整（減反）がなくなる。生産者が自由
『人手不足なのになぜ賃金が上がらないのか』：書評と考察 : 富士通総研
2017年6月22日(木曜日) （はじめに） 玄田有史東京大学教授の編集で『人手不足なのになぜ賃金が上がらないのか』（慶應義塾大学出版会）という書物が出版された（以下、本書と呼ぶ）。この本の帯にもあるように、これはまさに現在の日本経済の「最大の謎」に挑む試みだと言えよう。実は筆者自身も、このオピニオン欄などで何回か雇用と賃金の問題に取り組んできた(注1)。ただし、従来の筆者の考察は主に「日本的雇用」（大企業の正社員を中心としたメンバーシップ型雇用）に焦点を当てたものである一方(注2)、現実の日本の労働市場は遥かに複雑で多面的なものである。 この点、本書の大きな特徴は、敢えて書物としての見解の統一性に拘ることなく、総勢20名以上の研究者を動員することで、序と結びを併せて18章にも及ぶ多様な観点からこの「謎」に挑んだことにあろう。具体的には、正規・非正規雇用の違いに注目しつつ（【正規】）、正統
2000年もの耐久性を誇るローマ時代のコンクリートは海水の腐食によって強度を上げていた
コンクリートというと近代技術だと思いがちですが、実は古代ローマにも「ローマン・コンクリート」という建築材料が存在し、パンテオンやトラヤヌスの市場といった建築物で使われていました。現代のコンクリートの寿命は100年程度だと言われているところ、海中から見つかったコンクリートの構造物は実に2000年の年月に耐えたということで、「なぜこんなにも耐久性が高いのか？」と研究が進められていたところ、海水の腐食によって強度を上げるという仕組みだったということが最新の研究で発表されました。 New studies of ancient concrete could teach us to do as the Romans did https://phys.org/news/2017-07-ancient-concrete-romans.html Phillipsite and Al-tobermorite
【辺境音楽マニア】知られざるデスメタラーの職業事情について
デスメタルやブラックメタルなどのエクストリームミュージシャンはどんなに売れたとしても、それだけで食べていくのは至難の業。かなり有名なバンドでも、昼間は別の仕事をしている。 ツアーやマーチャンダイズで稼ぐためにはロックスターのように振る舞わないといけないし、ある程度一般層に対しても受け入れられるよう音楽的に妥協する必要も出てくる。結果的にデスメタルというよりラウドロックみたいになってしまうのが常だ。また最終的にはバンド活動だけで稼げるようになっても、駆け出しの頃は別の仕事に就いているのがほとんど。今回はそんなデスメタラーな職業事情をお伝えしよう。 ・どんなに売れても仕事をする必要がある どんなに売れたところで、一生働かなくてもいいほど稼げるデスメタラーはほぼいないと言っていい。結局、引退後は別の仕事に就かざるを得ないのである。デスメタラーがどんなにステージの上でおっかない格好をしながら「悪魔
マウスの性格、人懐こく変化 １２世代交配で誕生：朝日新聞デジタル
人間をあまり怖がらない野生のマウスから１２世代にわたって交配させた結果、人間に積極的に近づいてくる性格になったと国立遺伝学研究所の研究グループが４日、発表した。人懐こさに関わるとみられる遺伝子も見つ…
水道施設が老朽化、日本の「安く安全な水」の時代は終わるのか
安く安全な水が24時間手に入る時代が終わろうとしているのだろうか。地方自治体が埋設した水道管の老朽化が進み、破裂、漏水などの事故は年間1,000件を超す。耐用年数を過ぎた水道管を更新し、良質の水を提供し続けるには、多額の予算が必要で、人口減少時代を迎えた自治体にとって予算確保は難題だ。政府は水道法の改正案を国会に提出、施設の所有権を自治体に残しながら、運営権を民間企業に売却する民営化で苦境を乗り切ろうとしているが、海外では民営化した事業を再公営化する動きも出ている。立命館大政策科学部の仲上健一特任教授（水資源環境政策）は「民営化のリスクカバーは容易でない」とみている。 各地で相次ぐ老朽水道管の破裂事故 目の前にぽっかりと開いた直径5メートル、深さ1.3メートルの大穴。路面のアスファルトが崩れ落ち、近くの商店街に大量の水が流れ込む。2016年10月、大阪市東住吉区駒川の府道で発生した水道管破
日本と海外でこんなに違うの？Foxsyの中の人に海外bot事情を聞いてみた | Ledge.ai出張所
おはようございます、河村です。 チャットボットが注目され始めてから時間も経ち、本格的に導入・検討し始めた企業も増えてきたのではないでしょうか。 ただ、国内でチャットボットと聞くとまだまだ事例やユーザーも少なく、日本に比べて海外ではどうなの？ 今後のチャットボットの動向は？ など気になることはまだまだ盛りだくさん。 てことで今回は、海外でチャットボットによるマッチングサービスを展開しているFoxsyを提供するXpresso inc.のFounder & CEO Jin Tanakaさんに日本と海外のbot市場の違いについてドカンと話を聞いてきました。 やっぱり海外と日本では現状が全然違うようです。この波は日本にもくるのか？ Foxsyってどんなサービス？まずJinさんのインタビューの前に、JinさんがCEOを務めるXpressoのFoxsyというサービスについて簡単にご紹介します。 Foxs
日本円に対して為替の安定性を持たせた仮想通貨「Zen」の実証実験を開始
一般社団法人ブロックチェーン推進協会(BCCC)は7月5日、ブロックチェーンにより実装されたデジタルトークンの社会実験において、仮想通貨「Zen」の発行を同日9時から開始したと発表した。 Zenは従来の仮想通貨と同様にインターネット上で取引を行うことが可能で、かつ、日本円と高い為替連動性を保持するものとして利用できる仮想通貨となることを目的として発行されたデジタルトークン。今回は実験の第1フェーズとして、仮想通貨取引所であるZaifにおいて同仮想通貨の発行が可能になった。仮想通貨取引業者登録の準備が整い次第、ほかの仮想通貨取引所も「Zen」の発行を行う予定。第1フェーズは9月30日までを予定しており、その間はBCCC会員の提供製品サービス内にZenの流通範囲を限定する。 ZenはBCCCが発行主体となり、時価1円に相当するビットコインなどの仮想通貨に対して「1Zen」を発行。仮想通貨を発行
バッファロー正規 故障予測サービス「みまもり合図」 | BUFFALO バッファロー
パソコンに接続されている外付けハードディスクやSSDの自己診断機能「S.M.A.R.T.」情報をクラウドに蓄積し、お客様のハードディスクやSSDの健康状態を把握することで、ハードディスクやSSDの状態判定をお知らせするサービスです。対応製品を接続しているパソコンにクライアントソフトウェア「みまもり合図」をインストールすることにより、本サービスが提供されます。 ※「みまもり合図」対応OSは、Windows 10 (64/32 ビット), 8.1 (64/32 ビット), 7 (64/32 ビット)、macOS 10.11 〜 10.15です。 ※「みまもり合図」を利用するためには、お使いのパソコンがインターネットに接続されている必要があります。 ※ プロキシサーバーを経由するインターネット環境をお使いの場合、「みまもり合図」Ver.1.50以降をご利用ください。 ※ 「みまもり合図」は日本国
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