材料 餃子25個分(3~4人分) 具材 豚ひき肉 150g キャベツ(または白菜) 180g にら 30g(約1/3束) 餃子の皮 1袋(約25枚) 調味料 にんにく 1かけ 生姜 1かけ 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 砂糖 小さじ1 酒 小さじ1 片栗粉 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 調理用 油 適量
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