テレビや雑誌などで、「酢」は健康に良い、ということを見かけます。だからママとしても、積極的に使いたい調味料ではあるのですが、酸っぱいものが苦手な男性や子どもも多いですよね。 そこで、少し酸味がマイルドになって使いやすい「自家製甘酢」を使ってみませんか? これから紹介する「自家製甘酢」は、わが家で作っているもので、作り方はとても簡単で、作り置きもOK。アイデア次第では、いろいろなメニューに使えますので、毎日の食事作りをおおいに助けてくれると思います。 目次 [開く][閉じる]■自家製甘酢の作り方■自家製甘酢を炒め物に活用!■甘酢で簡単ピクルス■マイルドなキュウリの酢の物■甘酢ドレッシング■自家製甘酢の作り方
![すっぱいが苦手でもこれならOK! 使える、自家製甘酢の作り方 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e4639f7cc7fa156f6ce70d1b1400746ff5a1e96f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.eximg.jp%2Fexpub%2Ffeed%2FWoman_woman%2F2017%2FE1490764336201%2F1490764966_1.jpg)