【札幌】麺場 田所商店 札幌平岸店で家族みんなで味噌ラーメン！おもちゃバッグ付きKIDSプレートは子供のお気に入りになりました - みんなたのしくすごせたら
全国的には札幌といえば味噌ラーメンという印象があるのではないかと思いますが、さぴこ一家は基本的には醤油ラーメン派です。 味噌ラーメンも嫌いではないのですが、味噌ラーメンは大きく好みと異なるお店が少ないかわりにここが好みというお店も少ないので、わざわざラーメンを食べに行くというときにはどうしても醤油ラーメンになってしまいます。 ただ我が家のラーメンの好みはそれぞれ違うので、老人から子供までが満足できるラーメン屋さんというのが少なく、私の母を含めた４人でラーメンを食べに行くという機会はなかなかありませんでした。 でも味噌ラーメンならそれほど好みの差が出なかったので、メニューには味噌ラーメンしかないという「麺場 田所商店 」へ行く事にしたのです。 北海道東北で唯一の麺場 田所商店 札幌平岸店 麺場 田所商店を調べてみると、関東や関西方面や海外には数多く出店されているようなのですが、北海道と東北エ
池袋ラーメンの人気店31選！東口、西口それぞれでおすすめの池袋ラーメン店 | はらへり
池袋は日本でも屈指のラーメン激戦区で、行列を作っているラーメン屋が数多くひしめいています。 池袋といっても東西南北に出口があってとても広いので、ラーメンを食べたくてもどこに行けば良いか迷われる方もいらっしゃると思います。 そこで本記事では、そんな迷える人に池袋のおすすめラーメンを池袋東口、西口周辺に分けてご紹介していきます。 美味しさの観点から、池袋在住のはらへり編集部が独断でまとめています。 池袋でラーメンが食べたいと思った時の参考にしてください！ 【目次と池袋ラーメンマップ】 紹介しているお店には筆者がオススメ度を五段階で付けています。 例えばオススメ度が1の場合は「★☆☆☆☆」、3の場合は「★★★☆☆」といった具合です。 お店の味・雰囲気・独自性・接客などを総合評価して独断で評価付けしています。 それでは、早速見ていきましょう！ ＜池袋東口周辺のおすすめラーメン＞ 1. 俺の空 池袋
ウザすぎるクレーム客 - ちるろぐ
もう、嫌になるよ。 開店そうそう「髪の毛が入っていた」とか、なんとか言って、飛び込んで来た人がいて、朝から本当に気分がわるい。 その人がなにを買ったのか、覚えてたから、同じ商品をくれてやったけど、せめて残りを持ってきてよ。 袋もなし、中身もなし、髪の毛一本だけ持って来て、「どうしてくれる？」って、本当に悪質。 ※ あくまで個人の主観ですホントに、もう他所で買ってほしい。 ひらき直るわけじゃないけど、ウチの店なんか見るからに古いんだから、クリーンルーム？みたいな衛生設備はないって、見りゃわかるんだからさ。 http://e.hobiwo.com 例えば、カウンター席のラーメン屋さんで、目の前で作ってたとしたら、そのラーメンには、絶対になんか入ってるよ。 お客さんは、衛生服を着てるわけじゃないから。 そこで、毎日、100杯も、200杯も作ってれば、髪の毛も入ってるよ。気がつかないだけで。中の人
アメリカの刑務所でラーメンが大人気 そのワケとは（木村正人） - エキスパート - Yahoo!ニュース
ロンドンでは「豚骨スープ」が受けて日本風のラーメン屋が大流行になっていますが、アメリカの刑務所で即席ラーメンがタバコを上回る人気になっているそうです。どうしてなんだろうと思って、リポートを読んでみました。 アリゾナ大学社会学部博士課程のマイケル・ギブソンライトさんは2015年5月から1年間、アメリカの刑務所で60人近い受刑者や職員から聞き取り調査を実施しました。その結果、即席ラーメンが、刑務所内の「ヤミ通貨」として使われてきたタバコに取って代わっていることが分かったそうです。 タバコが刑務所内のヤミ通貨になったのは南北戦争（1861～65年）の時代に逆上ります。アメリカの刑務所の地下経済に歴史的な変化が起きています。タバコが刑務所で禁止されているからではありません。タバコが禁止されていない刑務所でも即席ラーメンがタバコより重宝がられているそうです。 ギブソンライトさんによると、刑務所予算が
クマ、ラーメン店に体当たり 相模原でも出没相次ぐ：朝日新聞デジタル
相模原市でクマの出没が相次いでいる。例年より時期が早く、人家に近いところでも目撃されている。秋田県でクマの襲撃事故が起きていることから、児童の下校時にはクマよけの鈴を持たせ、教職員が警戒に当たるなど神経をとがらせている。 ５月２８日午後９時過ぎ、同市緑区与瀬の国道２０号沿いにある「ラーメンセンター」。店じまいし、経営者の斎藤雄治さん（４８）がカウンターでテレビを見ていた時だった。入り口ドアに黒い物体が見え、どーんと体当たり。クマだった。 昨年、ドアを強化ガラスに変えたのと、クマのスピードが速くて自動ドアが機能しなかったことから、クマが店内に入れず難を逃れた、と斎藤さんは推測している。 「イノシシ、シカは見ることはあったが、クマは初めて。怖かった」。翌日に店の近くで足跡が見つかり、クマと断定できた。 ６月９日午後３時２０分ごろには同区の県道７６号近くで、通行人からクマの出没情報が２件寄せられ
レンゲがスープに突き刺さる……！ 「日本一濃い」と話題のラーメンが想像の域を超えていた
「日本一濃いラーメン」とゆっきー（@yukki_yp）さんがTwitterに投稿したラーメンの画像がやばすぎると話題になっています。見た瞬間、想像を超えていたので理解が追いつかなくなりましたが、完全に“ラーメンの上で堂々とレンゲが直立”しています。「こってり」にもほどがあるぞ……！ ラーメンはどこかな？（混乱） 見てるだけでお腹がいっぱいに…… そのインパクトのある見た目から実際の味が気になるこのラーメンですが、Twitter上ではこのラーメンを食べている人が多く見られ、「こいつはやべぇwww」「噂通りのこってり(°_°)レンゲ立つし！笑」「ラーメンの次元を超えた」とその見た目とドロドロのスープに驚きつつ、「美味しいよ！！ 」「中毒性がある」と、中には残らずすべて完食している人も。反対に「大岩亭を経験して以来こってりが怖くなくなった」という意見もみられました……好き嫌いはかなり分かれそうで
鈴木亮平『噂の「変態仮麺」を食べに行ってみた件』
鈴木亮平 オフィシャルブログ 「Neutral」 Powered by Ameba 鈴木亮平 オフィシャルブログ 「Neutral」 Powered by Ameba （※今日のブログはとにかく長いです。為にもならないので、お時間がない人は飛ばしてください） こんばんは、鈴木亮平です。 夏の爽やかな足音が聞こえ始めたこの頃、いかがお過ごしでしょうか。 僕はといえば、何やら新宿二丁目にHK2とコラボした【変態仮麺】なるラーメンを出しているお店があると聞き、「なんてアブノーマルなラーメン屋だ、けしからん」ということで調査してみることにしました。 地図を見ながら辿り着いたのは、 こちらのお店。 【二丁目つけめん GACHI】 名前からしてすごいガチ感。熱い気持ちが伝わってくるネーミングだ。 入り口はやや派手か。 でも清潔感があって入りたくなる感じ。案外ノーマルとも思えるが、ここで本当に「変態仮麺
お台場の最安ランチはココだ！「東京港湾合同庁舎」の職員食堂は一般人も入れてラーメン390円 - ぐるなび みんなのごはん
観光客で満員のゆりかもめに揺られ、台場の2つ先の駅「テレコムセンター」にやってきました。 ここには、外国人観光客に大人気の大江戸温泉物語や、踊る大捜査線でお馴染みの東京湾岸警察署なんかがあります。今回はその2つに挟まれた「東京港湾合同庁舎」の職員食堂を特別にご紹介いたしましょう。 東京港湾合同庁舎はテレコムセンター駅を降りて大江戸温泉物語の目と鼻の先です。大江戸温泉には何度も来ていますが、お向かいにこんな施設があったとは知らなんだ。 うお…デカイ…。 東京税関に検疫所、入管に東京海上保安部。厳しそうなお役所がずらり…。 重厚な看板…本当に入って大丈夫なのかな…。怒られそう…。 きちんと受付すれば誰でも入れる ビビりながら入り口へ。ほらー、セキュリティ厳しそうだよー。 と、思ったけど入り口で入館者受付票を記入し「食堂」に丸をつけて… 身分証を見せれば入館証もらえた！お越しの際は免許証や社員証
Combiのヌードルカッターを買ったら外食がすんげー捗ったZE☆ - Yukibou's Hideout on Hatena
先日、Combiのヌードルカッターを買った。 娘は最近、麺類を食べるようになった。流石に蕎麦は食べさせていないのだが、ラーメンとかうどんは食べさせている。その時に、普通の状態だと長過ぎるので、短く切って食べさせているのだが、今までは指とか箸で切っていた。これが地味にやりにくかった。 キッチンハサミもあるのだが、あれをお店に持っていくのははばかられるし、なにより地味に危険である。なので、指だとか箸だとかを使っていたのだ。だが、熱々のラーメンを指で切るっていうのは案外やりにくい。なので、新兵器を導入することになった。というか、奥さんがネットで見つけてきた。それが、今回買ったCombiの「ヌードルカッター&スプーン」だ。 コンビ ベビーレーベル ヌードルカッター & スプーン LT ( レーベルライム ) 出版社/メーカー: コンビ メディア: Baby Product 購入 : 1人 クリッ
ふだんは締めのラーメンより一杯でも多くの酒を優先するパリッコが、あまりのうまさに虜になった「とろ肉つけ麺 魚とん」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。いつも「ほろ酔い調査隊」という連載でお世話になっております、メシ通レポーターのパリッコと申します。普段はタイトル通り、居酒屋さん、酒場を舞台に記事を書かせてもらっているのですが、今回はどうしてもメシ通読者の皆さんにお伝えしたい情報があり、今こうして、キーボードをカタカタと叩いております。 タイトルにある通り、僕は多くの方が好きだと語る、飲んだあとの締めのラーメン、いわゆる“締めラー”ってやつをほとんどやらないんです。最後にラーメンを食べられるほど胃袋に余裕を残すくらいなら、チビチビとしたつまみで一杯でも多くのお酒を飲んでいたいっていう、意地汚い男です。また、そもそもラーメンがそこまで大好物ってほどではなく、ラーメンとカレーを比べたら、大いにカレー優勢、そういう男でもあるんです。 ところが仕事柄、雑誌媒体などでラーメン屋さんを取材させてもらう機会なんかもけっこうあって、ありがたい
人気のラーメン・つけ麺・まぜ麺が全国から集結！ 「最強ラーメンFes.」で濃厚な味を楽しむ - はてなニュース
日本全国から“最強”のラーメン・つけ麺・まぜ麺が集まる「最強ラーメンFes.」が、東京・町田の町田シバヒロで開幕しました。国内最大級のラーメンイベント「大つけ麺博」初のスピンオフ企画で、人気の40店が自信のメニューを携えて出店。店舗は4月24日（日）までの開催期間中に10店ずつ入れ替えられるので、何度行っても楽しめます。はてなニュースは、全国のラーメンイベントで売り上げ上位を誇る人気店が集まった開幕週の「第一陣」に“参戦”してきました。 ▽ 大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 同イベントは、過去9回で累計来場者数約120万人を記録した「大つけ麺博」初の試みとして、3月31日から4月24日まで開催。各店舗で“我こそは最強”と思う自信の一杯を用意し、麺好きのお腹と心を満たします。食事エリアにはベンチやテーブルが設置されており、各店の味を食べ比べすることが可能。テントが張られたエリアもある
注文受け、粉から製麺して提供するラーメン屋って凄くない？【麺や 七彩】 - あきさねゆうの荻窪サイクルヒット
もはや題名の通りなんですけど、凄くないですか？ 一般的なラーメン屋は、製麺所的なところで打った麺をその日に仕入れて、冷蔵保存するなりしながら、使っていくものだと思います。 それでも十分に美味しいですし、世の中の流行っているラーメン屋の多くは、このスタイルだと思います。 ところが、今回訪れた「麺や 七彩」というお店では、店内でなんと注文を受けてから、小麦粉に水を混ぜるところからスタートするのです。 では、延々とラーメンが出てくるまで待つのかというと、正味15分くらいで出てきました。 そもそも並んでいたお店だったので、着席してからはものの数分です。 打ち立てってレベルじゃない究極の打ち立ての麺を堪能してきたので、レポしたいと思います。 「麺や 七彩」はどこにあるのか？ tabelog.com 最寄駅は八丁堀駅です。 日比谷線の改札出てから3分くらいで着きます。 完全にビジネス街なので、平日は多
うどん屋とラーメン屋ってどっちのほうが儲かっているのかしら？ - ゆとりずむ
こんにちは、らくからちゃです。 秋といえば、読書の秋、スポーツの秋そしてなんといっても食欲の秋ですね。とはいえ、連勤続きで中々楽しめていません(´Д⊂ｸﾞｽﾝ せいぜい、ランチをちょっと豪華にするのが関の山ですね。事務所が都心に移ったことで、有難いことにお昼ごはんを食べる場所は選び放題なので、色んなお店をぐるぐる回っています。 お腹がすいた時はがっつりラーメンとかうどんとかの麺類が食べたくなりますが、でも最近、『都心のラーメンって高くね！？』ってすごーく良く思う。700円台ならまだ安い方で、800円から900円、『全部盛り』みたいなのになると1,000円を超えることもある。一方、うどん屋については、素うどんであれば300円、大盛りやら何やらしてもワンコインに収められる気がします。 そこでふと、『うどん屋とラーメン屋ってどっちのほうが儲かっているのかしら？』と思い、色々と調べてみましたヽ(=
ラーメンよりギョーザが先だろ！ 注文の順と違い激怒…もめて３時間居座った３２歳男逮捕（1/2ページ）
ラーメン店の対応に腹を立て、店に約３時間居座ったとして兵庫県警明石署は８日、不退去容疑で同県明石市の会社員の男（３２）を現行犯逮捕した。男はギョーザから提供するよう注文したが、ラーメンが先に出てきたため激怒。店長と口論になり、店に居続けたとして逮捕された。ラーメンブームの中、食べ方にこだわるのもいいが、やり過ぎはいけません。 ラーメンが先か、ギョーザが先か、それが大きな問題だった。 男の逮捕容疑は、８日朝、明石市内のラーメン店で男性店長（３３）から再三退店を求められたにもかかわらず、約３時間にわたり店に居続けた疑い。 酒も入っていて… 明石署によると、男性は８日午前４時ごろに来店し、ギョーザとラーメンを注文。その際にギョーザを先に出すように頼んだ。しかし、店長が先にできたラーメンを出したところ、男は激怒、「順番が違う」などと言いがかりをつけはじめた。 店側は明石署に通報、すぐに署員が駆けつ
九州人が勝手に全国区だと信じているローカルフード・駄菓子を紹介するよ
ども。コトリです。 以前、地元宮崎の銘菓について紹介したことがあります。 上京して20年近く。東京に出てきて初めて「え？これ東京にないの？」となるぐらい九州でポピュラーだった食品・お菓子・飲み物を今日は紹介します。 九州 ...
ラーメンはいつからこんなに説教くさい食べものになってしまったのか（速水 健朗）
たかだか100年あまりの歴史しか持たないラーメンは、どうして「国民食」となったか？ 「ラーメン職人」が作務衣を着るのはなぜ? ラーメンの「進化」を戦後日本の変動と重ね合わせ、日本人の持つ国民性を浮かび上がらせるユニークな現代史。速水健朗著『ラーメンと愛国』のまえがきを特別公開！ まえがき 食べものに関するエッセイの名手でもある漫画家の東海林さだおが、ラーメンの具についてこんなことを書いている。東海林がラーメンを食べてきた五〇年の歴史の中で、ラーメンの具からナルトとほうれん草が消え、新たに海苔と煮玉子が「登場して定着した」というのだ（『週刊朝日』二〇一〇年一二月三一日号）。 なるほど、ラーメンほど激しく変化する食べものも珍しい。ナルトやほうれん草が海苔と煮玉子になったという具材の変化だけではない。しょうゆやみそ、塩が定番だった時代から、現在の主流はとんこつ魚介、しょうゆとんこつ、そしてつけ麺
タテ型 飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン 意外とスパイシーでビックリ - おうつしかえ
わたしのカップラーメンの選び方を教えましょう。 値段です！！ 値段です！！ 値段です！！ 高いものも、時には食べますが、基本は100円前後と決めています。 その中でおいしいのを探すのが好きです。 ドラッグストアで100円を切っていた、 エースコックの「ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン」。 パッケージがいいですね。 爽やかなブルーに ゆずをイメージさせるイエロー。 【ケース販売】飲み干す一杯 ゆず胡椒風味 鶏しおラーメン タテ型 69g×12個 出版社/メーカー: エースコック メディア: その他 この商品を含むブログを見る 爽快仕立て！！ さっぱりしてそう(*^m^*) ﾑﾌｯ ［広告］ お湯を入れて、 「深うまいの素」液体スープを蓋にのせて3分。 液体スープを入れて、 あら、おいしそう。 鶏そぼろ？ 混ぜるとちょっと地味な感じですが。 滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体
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