全国的には札幌といえば味噌ラーメンという印象があるのではないかと思いますが、さぴこ一家は基本的には醤油ラーメン派です。 味噌ラーメンも嫌いではないのですが、味噌ラーメンは大きく好みと異なるお店が少ないかわりにここが好みというお店も少ないので、わざわざラーメンを食べに行くというときにはどうしても醤油ラーメンになってしまいます。 ただ我が家のラーメンの好みはそれぞれ違うので、老人から子供までが満足できるラーメン屋さんというのが少なく、私の母を含めた4人でラーメンを食べに行くという機会はなかなかありませんでした。 でも味噌ラーメンならそれほど好みの差が出なかったので、メニューには味噌ラーメンしかないという「麺場 田所商店 」へ行く事にしたのです。 北海道東北で唯一の麺場 田所商店 札幌平岸店 麺場 田所商店を調べてみると、関東や関西方面や海外には数多く出店されているようなのですが、北海道と東北エ
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