ミニマリスト主婦の夕食を公開します。2月の食費はひとり1万円を目標に、安い食材やメニューを工夫中です。また、私は栄養士のなので栄養バランスも意識しています。今日は、1週間の夕食を公開し、節約献立の4つのポイントも最後にまとめました。 豆腐ステーキ 三平汁とわかめごはん 三平汁と揚げ納豆 三色丼 ビーフストロガノフ ナポリタン風スパゲティ さつまいも肉じゃが(肉さつま?) 節約献立のコツ 豆腐ステーキ 5日の晩ごはん。豆腐ステーキ、ニラのおかかあえ、大根とわかめの酢の物、白米。豆腐ステーキは片栗粉を付けて焼いて、しめじの甘酢あんをかけました^^甘酢ってごはんがすすみます~ pic.twitter.com/ve7IPbpZu5— メグ (@megukatuma) 2018年2月6日 豆腐ステーキは、肉や魚に比べて安い”豆腐”がメインなので、節約になります。豆腐一丁は100円くらいなので、2人で