症状 意外と陥る、この罠。 解消法 <プロジェクト名>/build/iphone/Info.plistを開く。 Localization native development region を Japanへ変更する。 これで日本語仕様になる。 ビルドの度書きかわるので、別な方法を考える必要があります。 2011/06/27 追記 tenkomaさんからコメントを頂きました。 /Library/Application\ Support/Titanium/mobilesdk/osx/1.6.2/iphone/Info.plist を書き換えたら、<プロジェクト>/build/iphone/Info.plist にも反映されました との事。 Titanium mobile SDKのバージョンアップによって上書きされてしまいますから、 バージョンアップ次に行うといいですね。 ありがとうございました