タグ

帯広と丼に関するthyself2005のブックマーク (1)

  • これぞ元祖豚丼 - 元祖 豚丼のぱんちょう - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    とかち帯広空港に着き、レンタカー乗車。まずは帯広駅方面へ。帯広へ来た以上、Neekが目指すべ物はひとつ。豚丼。豚肉を焼く。タレをからめて焼く。それをご飯の上にのせ、かっこむ。タレ色に染まったご飯をわしわしとべる。香ばしく焼きあがった豚肉をべる。帯広といえばこれだ(断定)。 小雨の中、帯広駅へ。車を停め、こちらのお店へ。 元祖 豚丼のぱんちょう(帯広・豚丼) ぱんちょう - 帯広/豚丼 [べログ] なにはともあれ元祖へ。ここが帯広豚丼の始発駅。 メニューはとても潔い。豚丼、味噌汁、飲み物。以上。基的には豚丼のみ。それも豚肉の枚数を選ぶくらいの選択肢しかない。ご飯の量はどれも一緒。 豚丼は松竹梅と華から。松が四枚、竹が五枚、梅が六枚、そして華が八枚。おばあちゃんのお名前がうめさんだそうで、それで梅が上位らしい。 十時頃、お店の周りは人っけなし。時間をつぶすためにあちこちのんびり歩き、

    これぞ元祖豚丼 - 元祖 豚丼のぱんちょう - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所
    thyself2005
    thyself2005 2014/09/12
    食いたすぎる。8枚乗せの華だからタレが豚肉にひたひたしすぎてないのも良さ気。松竹梅で梅が上位のエピソードも面白い。
  • 1