高級珍味、からすみを作りたい :: デイリーポータルZ
ウニ、コノワタと並んで日本三大珍味とも呼ばれるからすみ。値段がかなり高いという話なので一度も食べたことがなかったのだが、魚好きの大人としては一度くらい食べておきたい。 高いといっても数千円程度だろうとデパートに行ってみてビックリ。長崎県産からすみに17,850円という景気のいい値段がついていた。しかもよく見たら100グラムあたりの値段だった。写真右のからすみは、163グラムで29,095円也。魚卵というよりも小判の値段だ。 これはちょっと「二日酔いに絶対効く！」とかの枕詞でもないと買えない金額である。仕方ない、作るか。 （玉置 豊） からすみの材料はボラの卵 からすみの材料はボラの卵。ボラというと、当サイトを運営しているニフティの近くの川などでもたまに見られる、わりと身近な魚である。 こんな身近な魚の卵なのに、タラコよりもイクラよりも高いなんて。もしかしたら下手なキャビアよりも高いかも知れ
PDF UnlockerでプロテクトされたPDFファイルからパスワードなしでコピペ（無料） | ライフハッカー・ジャパン
Windowsのみ ： 今すぐクライアントに送らなきゃいけない重要書類.pdfに発見あるある誤字脱字！ これ忘れないで送っておいてねってさんざん念を押した後、上司はすでに退社済み。プロテクトかかってるからコピペできねーし。仕方ないから上司の携帯鳴らしたら机の上で鳴ってるよ。でも、このまま送るのもかっこ悪い。かといって最初から入力とかまじありえねー。 そんな時。 「PDF Unlocker」（フリーウェア）があればプロテクトされたPDFファイルからでもコピペが出来てしまうのです。Elcomsoftの製品版と比較するとやや劣ってしまいますが、コピペ制限や編集制限がかかったPDFファイルのロックを解除するくらいならばこれで充分。コピープロテクトのかかったPDFファイルを「PDF Unlocker」のアイコンにドラッグ＆ドロップするだけでプロテクトがかかっていないPDFファイルを作成してくれます。
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