2016 - 09 - 18 小さな子供でも食べれる簡単10分で完成‼︎麻婆豆腐レシピ☆ 豚肉 豆腐 list Tweet 麻婆豆腐は簡単に作れます♪ 小さな子供でも食べれるようにしてます(*^_^*) 大人はこれに コチュジャン を入れるといいです^^ ( コチュジャン なんて冷蔵庫にない!という方はキムチでも♪) *材料(4人分)* ・豚ひき肉 150〜200g ・豆腐 1丁 ・ネギ お好みで ・ニンニク 1片 ・生姜 1片 ・水 1カップ ・味噌 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・水溶き片栗粉 適量 *作り方* 1.豆腐はお好みの大きさにカット、ネギ・生姜・ニンニクはみじん切りに 2.フライパンにごま油を入れて、豚ひき肉を入れ、ネギと生姜とニンニクを入れ炒める 3.肉の色が変わったら、片栗粉以外の調味料を入れる 4.煮立った