なぜ、若い主婦はクックパッドを見てミツカン酢を買うのか
主語がミツカンでは口コミは起こらない！ 1990年代に入ってから「さしすせそ（砂糖・塩・酢・しょう油、味噌）」と呼ばれる基礎調味料の需要は減少傾向にある。家庭用酢の分野で約8割のシェアを誇るミツカンにとっても、これは深刻な事態だった。 ミツカンMD本部MD企画 前田哲也 ウェブを含むメディアへのプロモーションを担当。「穀物酢や米酢の購入者は、圧倒的に50代以上が多い。若い主婦に魅力を伝えるには、マス広告だけでは難しいんです」 「原因は、核家族化が進み調理の文化が若い世代に受け継がれにくくなったこと。結果、20～30代の調理スキルが落ち、酢を使いこなせなくなってきた。昔は『一汁三菜』が常識でしたが、最近では小鉢がはじかれて主菜のみという献立が増えていますよね。お酢のメニューは副菜が多いので、たいへん影響を受けます。魚から肉中心の食生活に変わってきたことも大きい要素です」（ミツカンMD本部MD
楽天、クックパッド、食べログ…あの有名サービスのリリース時の姿が面白い｜まだ仮想通貨持ってないの？
フェイスブックである方が投稿していた「waybackmachine」。サイトログを自動で収集するサービスで「魚拓」のすごい版みたいな感じです。まだあったのか！と驚きました。これ面白いんですよねー。 Internet Archive: Wayback Machine クックパッド（1999年） あのクックパッドのリリース時のページが見れます。「あなたのレシピが誰かに見られるたびに０．５円のおこづかい！」なんて仕組みがあったんですね！これは知らなかった。 レシピページのデザインは意外と変わっておらず。完成されたデザインなんですね。 こちらは「カフェ」機能。掲示板的な機能も昔はあったんですね。 楽天（1997） 楽天はこんな感じ。店舗数少ない！残念ながら画像は保存されていません。 店舗ページ。うーん、軽そうだ。 価格.com（1998年） こ、これは…ダサい！文字が移動していくmarqueeタグ
クックパッド、有名シェフのレシピを販売：日経ビジネスオンライン
レシピサイトのクックパッドは6月5日、サイト内で有名シェフや料理研究家のレシピを有料販売する新サービスを始めた。同社は日経ビジネス4月23日号「『レシピ』で流通革命」でも取り上げた通り、食品スーパーとタッグを組んで新しいサービスに取り組むなど、第2の成長フェーズを迎えている。今回のレシピ有料販売も成長に向けた大きな武器となりそうだ。 クックパッドは、月間閲覧数が6億1000万以上を誇る、日本最大のレシピサイトだ。この同社が6月5日以降、サイト上で、著名シェフや料理研究家の手がけるレシピを、有料販売するサービスを始めた。開始時に名を連ねるのは、大御所シェフの落合務氏、陳建一氏や、若い女性に人気の料理研究家、行正り香氏など、21人に上る。 クックパッドは1997年の創業以来、レシピの投稿、検索サイトとして成長してきた。会員登録すれば、ユーザーは自由に自分のレシピをサイト上に投稿することができる
クックパッドが「レシピストア」を公開--プロのレシピを有料販売
クックパッドは6月5日、同社が運営する料理レシピサービス「クックパッド」にて、プロの料理家やシェフのレシピを購入できる「レシピストア」の提供を開始した。 レシピストアでは、有名料理家やシェフのレシピ本から20品のレシピを抜粋した「レシピセット」という単位でレシピを購入できる。価格は500円からとなっており、クレジットカード決済に対応する。ただし購入にはクックパッドのID登録が必要となる。PCのほか、スマートフォン向けブラウザやAndroid版アプリに対応する。 レシピは、クックパッドの通常のレシピフォーマットで表示されるほか、クックパッドの通常のレシピ閲覧サービスに統合されるため、お気に入り保存やレシピ検索などに対応する。また、レシピストアのレシピについても、通常ののレシピと同様に、料理を作った際のレポート機能である「つくれぽ」などを投稿できる。 レシピストアのオープン時には角川マガジンズ
アットコスメのアイスタイルが上場。クックパッドとの比較からジャンル特化型CGM事業の成長要因を探る | The Startup
3/8、@cosmeを運営するアイスタイルが上場し、初値は公募価格の2倍となった。未上場企業でもこうした有力なジャンル特化型CGMサイトがいくつかある中、類似業種比較でクックパッドを参考にし、ジャンル特化型CGMの成長要因について考察したい。＊データは全て2012年3月8日時点でのyahoo finance、各社有価証券報告書、媒体資料より抜粋。 両社業績比較 ■PLの比較 共に営業利益率が伸びていますが、クックパッドが50%近くに対し、アイスタイルは直近Qでも16%程度となっており、同じジャンル特化型CGMをベースとした事業展開とはいえ、利益構造に違いがあるがゆえの結果となっているだろう。 ■事業上のKPIの比較 月間UUはクックパッドがアイスタイルの2倍だが、累計投稿数はアイスタイルがクックパッドの10倍にもなる。PL上ではクックパッドの方が利益率が全然高い。（投稿内容もレシピと化粧品
社員３名、月給５万円からスタートしたクックパッドでの９年間―小竹貴子さん×藤井佐和子さん対談企画 - Woman type[ウーマンタイプ] | 女の転職type
「ありがとう」と言われるもの作りを目指し 月給５万円でクックパッドの立ち上げに参加 藤井：小竹さんがクックパッドに入社されたのは2004年ですよね。ということは、創業メンバーですか？ 小竹：創業は1997年で、私が入ったのは2004年です。当時は社長も含めて３人でやっていました。 藤井：クックパッドに入られたきっかけは？ 小竹：親友がアルバイトでお手伝いしていたのですが、「いいサイトがあるから、社長と会ってみない」と言われて。社長に会ってみたら、実はそこがリクルーティングの場だった（笑）。当時はWebディレクションの仕事をしていたのですが、どこか違和感があったんです。広告の仕事でメーカーなどのキャンペーンサイトを創っていましたが、どんなにかっこいいサイトを創っても、たった2週間で壊してしまう。作っては壊すようなもの作りを、私はひたすらやり続けるのかな、と。ユーザーからのフィードバックも全然
![社員３名、月給５万円からスタートしたクックパッドでの９年間―小竹貴子さん×藤井佐和子さん対談企画 - Woman type[ウーマンタイプ] | 女の転職type](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/7660d25ad4ea73aad092a49fc4c8976cac5f1ad8/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwoman-type.jp%2Fwt%2Ffeature%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F06%2Fog-cook.jpg)
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