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2020年8月14日のブックマーク (3件)

  • 旅先のスーパーで買い物して、自炊する日々に憧れて

    趣味材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえてべるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:タコの塩辛を作ったら強烈だった > 個人サイト 私的標 趣味の製麺 四泊五日の佐渡島取材 新型コロナの非常事態宣言が出る前の三月中旬、当サイトで書かせていただいた『佐渡島に伝わる金太郎飴型の団子、「やせうま」の作り方と文化を習う』の取材で、フェリーに乗って佐渡島へと渡った。 たまたま別件の撮影なども入ったので、旅先での自炊生活という長年の夢を叶えるべく、キッチンのある安い貸別荘をカメラマンと二名で四泊予約した。四泊といえばちょっとした移住である。 佐渡島へはかれこれ20回以上渡っているのだが、じっくりと料理をする機会はあまりなかったので、ようやく佐渡の材を料理したいという欲望が解消できそうだと心から浮かれている。 とりあえず

    旅先のスーパーで買い物して、自炊する日々に憧れて
    yako_baum
    yako_baum 2020/08/14
  • 実家を離れて2人暮らしをした息子達のその後と変化 - かあいがもん「お父さんの日記」

    2年ほど前に次男(当時16歳)が「一人暮らしをしたい」と言い出したのがきっかけで長男(当時23歳)と実家を離れて兄弟で2人暮らしを始めた。 その経緯を説明するとかなり長くなるのでこちらを読んでいただきたい。 二人暮らしはどうなったか 結果から簡単に言うと、二人暮らしは終わった。 期間としてはトータル2年弱ぐらいだっただろうか。 兄弟の仲が悪くなったからではない。 いや、仲も悪くなりそうだったが1番の理由としては「二人暮らしに問題が生じてきた」ので更新が近づいたタイミングで二人暮らしを終わりにする事になった。 正確にいうと「次男が想像したフリーダムでパラダイスな生活にならず予想以上に反して最悪な生活になったから」と言った方が良いかもしれない。 次男が想像したフリーダムでパラダイスな生活とは、自分の理想のスペースにゲーミングパソコンを置いて最低限のバイトの時間以外は全てゲームに勤しみ、ご飯は長

    実家を離れて2人暮らしをした息子達のその後と変化 - かあいがもん「お父さんの日記」
    yako_baum
    yako_baum 2020/08/14
  • 好きな街で、気ままなホテル暮らし。あえて一人暮らしを選ばなかった理由って?-ホテル暮らし経験者・マロさんへインタビュー

    場所を選ばず仕事ができるようになってきたことで、これまでよりもっと、私たちの働き方や住まい方は自由になっていくはず。 2拠点居住、地方移住、定額住み放題、ホテル暮らし…… 最近様々なサービスが出てきて興味はあるけれど、どこかまだ他人ごと、という方も多いかも。 でもちょっとだけ、気になりませんか。実際にそんな新しい暮らし方をしているあの人のこと。 グッドルームジャーナルでは様々な暮らし方をして、日々を心地よく送っている方々にお話を伺い、「これからの新しい賃貸暮らし」を考えます。 第1回目の今回は、平日限定で都内のホテルを転々としながら暮らす、マロさんです。 マロさん・プロフィール 「都内一人暮らし」に実感を持てなくて始めた、ホテル暮らし ー今日はお話を聞かせていただき、ありがとうございます。さっそくですが、マロさんがホテル暮らしを始めたきっかけって、どんなことがあったのでしょうか。ご実家も都

    好きな街で、気ままなホテル暮らし。あえて一人暮らしを選ばなかった理由って?-ホテル暮らし経験者・マロさんへインタビュー
    yako_baum
    yako_baum 2020/08/14
    将来、ホテル暮らししたいな…。経済力と、実家とか別の拠点が必要か