「なんばCITY」南館1階の飲食店街「なんばこめじるし」(大阪市浪速区難波中2)に9月13日、福岡発祥のハンバーグ店「極味や(きわみや) なんば店」(TEL 06-4393-8929)が関西初出店する。 店内はカウンター席のみを設ける 福岡県内で焼き肉店、もつ鍋店、ハンバーグ店を展開する「わっはっは」(福岡市)が県外初出店する同店。既存店の「福岡パルコ店」「博多店」は絶えず行列ができるハンバーグ店で、20代の女性客を中心に、韓国人観光客も詰め掛けているという。 国産・黒毛和牛100%のハンバーグは表面のみを焼いた状態で提供され、ペレットという焼き石で、一口分ずつ自ら焼き上げて食べる。店舗面積は約10坪。席数はカウンター席のみ19席。各席には排煙ダクトを設置し、ハンバーグを焼く際の煙を吸い込む。 看板メニューの「極味やハンバーグステーキ」は、単品がSサイズ(120グラム)=1,069円、Mサ
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