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ブックマーク / yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp (84)

  • イオン限定 八海山を飲んだ。 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    このまえ飲んだ八海山が美味かったので、プラス300円も出して、イオン限定の八海山を飲んでみた。 だがしかし、困ったことに前回のような美味さはなかった。 なんか妙な味がするのだ。何かが加わっている。普通の八海山のようなストレートで素朴な味がしない。なにか余計なことをしている。 気のせいだろうか? まずくはないのであるが、これを選ぶなら普通の八海山を選ぶ。 やはり、普通が一番である。 八海山を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す! 清酒 八海山 [ 日酒 新潟県 1800ml ] メディア: Wine

    イオン限定 八海山を飲んだ。 - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/08/20
  • コノスル マルベック ビシクレタ・リミテッド・エディション を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    ファミマ限定らしい。しかも、コノスル初の限定品らしい。 伊藤忠が入ったからだろうか、コノスル初の限定品がファミマから登場。 肝心の味は、普通に美味い。美味いからあっという間に飲んでしまった。 悪酔いもせず、実に良い酒である。 こういうのは最初よくても、売れてくると品質を落としたりするので、そうならないことを願うばかり。 どこのファミマでも手に入るのだろうか? コノスル好きの人は飲む価値あり!! これは普通のマルベック。 コノスル マルベック ビシクレタ レゼルバ [ 赤ワイン 13.5 フルボディ チリ 750ml 瓶 ボックス無し] メディア: Wine

    コノスル マルベック ビシクレタ・リミテッド・エディション を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/08/01
  • 人差し指トラックボールマウス 九ヶ月使っての感想 レビュー - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    2019年9月10日にトラックボールマウスを買った。 その報告はこちら。 yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp そして、その後使用感を二度ほど報告した。 yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp わたしの中にこのマウスは溶け込んでいた。最早、空気と同じような存在で気を使うこともなく、慣れ親しんだものとなった。 ではなぜ、いま三度目のレビューをなすかと言えば、 一昨日電池が切れたからである。 電池が切れると、うんともすんとも言わなくなる。ちょっと焦った。が、電池を替えたら元通りになった。 さらに、驚くなかれ、2019年の9月10日から使って2020年の6月13日に切れたのだから、およそ9ヶ月。ひと月30日だとすると、270日。 驚くなかれ、初回の記事に書いてある。 「ローエナジーモードだ

    人差し指トラックボールマウス 九ヶ月使っての感想 レビュー - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/06/16
  • ピノ・ノワール 鴨肉 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    禁酒はついに失敗して昨日飲んでしまった。このピノノワールは前に飲んでレビューしようと取っておいたもの。 昨日はぐいっと日酒をやってしまった。 さておき、ピノと鴨は最高の組み合わせだ。 なにを以てクセ、クサミ、というのか分からないが、鴨にはべ慣れた牛、豚、鳥、とは違う味があるのは間違いない。 鴨独特の味が、ピノというワインで調和される。もちろん、ワインがなくても鴨肉は美味いが、ピノがあればそれに拍車がかかる。 鴨肉は日酒にも合う。うーん、酒と合う肉なのかもしれない。 料理するのが面倒くさかったので、焼いて塩胡椒で喰った。最高。 コノスル ピノ・ノワール レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション [ 赤ワイン ミディアムフルボディ チリ 750ml ] メディア: 品&飲料 マグレカナール 鴨胸肉 310-390g 2枚セット 大サイズ 鴨ロース 鴨肉  フォアグラ採取鴨 ハンガ

    ピノ・ノワール 鴨肉 - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/05/27
  • ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    最近、ワインの当たりに恵まれている。このワインもハンバーグと合わせたら最高だった。 カルベネらしいしっかりとしたワインの味である。ジュースとは違うのだよ。ジュースとは。 しかし、この名前。ジャン・バルモン。 諸賢の地域ではどうだから分からないが、昔運動会で、赤組と白組の入場門があり、その一つが、「ガンバル門」だったのを思い出した。 ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン メディア:

    ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/04/05
  • 文化人はどうした? 首都封鎖とか自粛とか、大概にしてほしい - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    headlines.yahoo.co.jp この記事のように中国では8万人感染するも、既に7万4588人が退院しているわけで、コロナの脅威は去ったわけである。重傷者しかカウントしないという中国の方法はパーフェクトに正しい。 中国はもう経済活動を再開している。それに引き替え民主国家は都市閉鎖だの移動制限だの緊急事態宣言だのやって、挙げ句の果てに検査検査検査で感染者数を増やしまくっている。 日もオリンピックが飛んだ正当性を表現しなければならないので、今後感染者数を増やしてくるだろう。 今回のコロナの件ではマスコミの不安の煽り方が半端ないことがよくわかった。 来は政治家が、為政者が、問題の質をただし御政道を導くはずであるが人気投票制のもと国民の顔色を伺っているような政治家には不可能である。また、そこまで求めるつもりもない。 しかし、文化人が黙ってしまっているのは悲しい限りである。唯一、橋下

    文化人はどうした? 首都封鎖とか自粛とか、大概にしてほしい - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/03/27
  • ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年 を飲んだ - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    【販売量世界No.1 スコッチウイスキー】ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年 [ ウイスキー イギリス 700ml ] [ギフトBox入り] 発売日: 2016/08/23 メディア: Wine イギリスには美味いい物がない。その理由は簡単である。スコッチを飲めばわかる。スコッチが美味すぎるのである。 スコッチの濃厚な味と強烈な香り。他にい物を必要としないのである。 とっとと飯を終わらせて、スコッチ飲もうぜ! となってしまう。 さて、ジョニグリの話であるが、ジョニーウォーカーは世界一売れているウイスキーである。緑は15年ものをブレンドした。 この上にはさらに18年ものというのがある。15年でこの美味さであるのだから18年はどんなことになっているのか、気になるところである。試してみる価値はありそうだ。 このジョニグリを一口飲んだとき、この世の中でこんな美味いものがあるのか、とため

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    yaneshin 2020/03/07
    ジョニーウォーカーの緑ラベルは20年ほど前にハワイに旅行に行った時に買って帰った記憶が。 美味しいですよね。 久しぶりに買って飲みたくなってきました。
  • 今週のお題「元気の秘訣」 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    今週のお題「元気の秘訣」 すばらしいお題である。 わたしは健康である。 どのくらい健康かというと歯医者を含め、ここ25年で治療では二回しか病院に行っていない。その両方がインフルエンザにかかったためである。 40歳検診に行ったら、「ことごとく異常ありません」と太鼓判を押された。さすがの医者もつけいる隙がなかったのである。 健康の秘訣はたったの③つである。 では、その秘訣を、すこしも隠すことなく、お伝えしよう。 その① 医者に行かないこと まず、医者に行かないことである。医者に行けば必ず病気にされる。そうでなければどうして医者があれほど繁盛することがあろうか。 嘘だと思うなら以下の書物を参考にしてほしい。このほかにもちょっとググればいくらでも医者が危険であるなどという情報は出てくる。 病院ビジネスの闇~過剰医療、不正請求、生活保護制度の悪用 (宝島社新書) 作者:NHK取材班 出版社/メーカー

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    yaneshin 2020/02/15
  • コーヒードリッパーが割れた 米糠で補修 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    コーヒーを入れていたら、突如「パキン!」とかいう音がして、ドリッパーの片面にヒビが入った。 コーヒーを入れていると、じわりじわりここから漏れてくる。しかし、漏れたコーヒーもそのままカップに入るので、抽出口が一つ増えた程度に考えて使っていた。 米糠で煮ると割れがふさがる、という知識は前々から持ち合わせていた。 先日、米をといでいて、ふと試したくなった。 で、やってみた。 こんな感じで煮ること10分くらい? 冷まして洗って使ったら、見事、漏れることはなくなった。 見た目は相変わらずヒビが入ったままである。どういう理屈か知らないが、とにかく漏れることはない。もう一週間くらいつかってるかな。 ドリッパーなどは数百円で売っているものだが、有田焼とか波佐見焼のドリッパーが存在する。 次割れたら波佐見焼を買おうかなと企んでいる。 HARIO (ハリオ) V60 ドリッパー 有田焼 & レンジサーバー セ

    コーヒードリッパーが割れた 米糠で補修 - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/02/06
  • トラックボールマウスを使って早4ヶ月! 感想 レビュー - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    トラックボールマウスを買った。親指じゃない。人差し指だ! - 文学・文具・文化 趣味に死す! 人差し指トラックボールマウスを1ヶ月使ってみて - 文学・文具・文化 趣味に死す! エレコム ワイヤレスマウス トラックボール 人差し指用 8ボタン ブラック M-DT2DRBK というマウスを買って早4ヶ月。出張とかで泊まり以外は毎日使っている。最初不慣れで上手く動かせなかったが、いまやなんら支障なく操作できる。 ただ、絶対的な制度と速さだったら、普通のマウスの方が高いかもしれない。トラックボールマウスを使った人も、最終的には普通のマウスに戻るという話をよく聞く。 わたしは今のところ戻るつもりはない。というのも、わたしの机は散らかっていて、普通のマウスを使うと、ブルドーザーよろしく、机の上のものを蹴散らしながらマウシングする羽目になるのだ。 トラックボールマウスなら一カ所に置いてあるだけなので机

    トラックボールマウスを使って早4ヶ月! 感想 レビュー - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2020/01/18
  • 樅の木は残った 山本周五郎 を読んだ。 感想 レビュー - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    樅ノ木は残った(上) (新潮文庫) 作者: 山周五郎 出版社/メーカー: 新潮社 発売日: 2003/02/19 メディア: 文庫 購入: 4人 クリック: 181回 この商品を含むブログ (49件) を見る 今は上中下の三冊分となっているが、わたしが買ったちょっと前の新潮社の文庫は上下巻である。 山周五郎の代表作に相応しい、すごい作品である。伊達騒動という史実をベースにした作品である。 もともと純文学を志向していた山らしく、人間の書き方はピカイチである。ただし、主人公の原田甲斐を除いて。一ノ関もちょっと悪代官っぷりが半端ないか。 小説の時間では10年ほどなのであるが、様々な人物を登場させ、物語を彩っている。 名作であることなどはいちいちわたしが説明するまでもないので、わたしが感じた違和感を書きたい。 ネタバレ有り。 主人公の原田甲斐。これが超人として描かれているのだ。しかし、史実

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    yaneshin 2019/12/15
  • 神戸市議会の給与差し止め問題 法の不遡及の原則 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    headlines.yahoo.co.jp この件に対して言いたかったので早めに更新する。 今回の条例改正には二つの点で問題がある。 まずは、「起訴される恐れのある職員」という不思議なワードだ。近代法の法治国家では、起訴されても有罪にならなければ犯罪者ではない。 昔日の司法制度は中世、と言われたが、こういう基的な近代法概念がスポイルされているからである。 裁判でもっとも大切なことは、悪人を裁くことではなく、裁判そのものが法に則り正当に行われているかどうかを監視することである。 つまり極論すれば、刑事事件において裁判で裁かれるのは判事である。なぜなら、法を犯すことが出来るのは判事しかいないからである。 窃盗罪は以下のような条文である。 窃盗罪を犯した者は、刑法235条により、10年以下の懲役又は50万円以下の罰金に処せられる。 裁判において窃盗を犯した者、として有罪になったら、判事はこの

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    yaneshin 2019/11/17
  • シジミの炊き込みご飯を作った - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    いままで、わたしは超簡単レシピを綴ってきたわけであるが、この料理は簡単中の簡単である。しかも、普通に上手いし、一見するとちゃんとした料理のようにも見える。前に紹介したキュウリとは違う。しかし、ぶっちゃけ、キュウリよりも簡単だ。 キュウリの一漬け - 文学・文具・文化 趣味に死す! さて、それでは作り方を紹介しよう。 まずは、乾燥シジミをゲットすること。Amazonでも売っている。わたしは田舎の露店で買った。 べるしじみ 300g 【保存に便利なチャック袋入】 出版社/メーカー: 株式会社 坂昆 メディア: その他 この商品を含むブログを見る まずは米三合を研ぐ。 そして、シジミを50グラム入れる。 そこに醤油を大匙2、酒を大匙1くらい入れる。 はい、完成。あとは炊きあがるのを待つだけ。水も炊き方も通常の白米で大丈夫だ。 簡単すぎて笑えるので是非作ってみて欲しい。しかも美味い。 にほんブ

    シジミの炊き込みご飯を作った - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2019/11/17
  • REGAL TOKYO 3ヶ月はいた感想 リーガル・トーキョー - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    リーガルトーキョーのを買ってしまった…… REGAL TOKYO - 文学・文具・文化 趣味に死す! ↑と言う記事を6月22日に書いた。 かれこれ3ヶ月履いたので感想を述べたい。使用頻度は週に1日から4日くらい。 3ヶ月程度じゃほとんど変化ないかな。アッパーは特に。 ずばり、気に入っている。このは歩き回る用ではなく、デスクワークとか新幹線や飛行機に長時間拘束される出張用に購入した。そのために、ちょっと緩めを買ったのだ。だからか、一日中履いていても足が痛くなることはない。さらに、この前こので一万歩歩いてしまったのであるが、ドレスシューズにしては歩きやすい部類である。 何回かクリームを入れ、あと鏡面仕上げなどを楽しんでいるが、革も良い革を使っていると思う。とくに、ソールの革はなかなか減らず、これくらいの耐久性があれば、レザーソールとしては十分な気もする。このソールの革は栃木レザーかなにか

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    yaneshin 2019/09/30
  • 三島由紀夫 最後の言葉 テープ起こし - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    三島由紀夫 最後の言葉 [新潮CD] (新潮CD 講演) 作者: 三島由紀夫,古林尚 出版社/メーカー: 新潮社 発売日: 2002/06/01 メディア: 単行 クリック: 2回 この商品を含むブログ (5件) を見る 三島由紀夫と近代文学研究家の古林尚との対談である。三島由紀夫が自決する一週間前に録られたものだという。 内容は三島が文学から政治から哲学から死生観に至るまで、縦横に語りまくる。三島の思想というのが全く古くないということがよくわかるインタビューだ。また、文字からだけでは伝わらないニュアンス、人柄も伝わってくる。youtubeにあるので是非聞いて欲しい。 三島由紀夫の声(最後の対談 前半) - YouTube で、あまりに素晴らしいのでテキストで読みたいと思って探した。この広いweb、どこかで誰かがテキストを公開しているはずである。 果たしてあった。あったのだが、A面だけな

    三島由紀夫 最後の言葉 テープ起こし - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2019/09/14
  • ナスのチリソース炒め - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    これも新生に載ってたレシピ。 ショウガを炒める。 豚挽肉を炒める。鶏挽肉だとさっぱりする。わたしはこの粗挽きが美味いと思ったが。 刻み葱を入れて炒める。 上のソースがミソ。ケチャップと豆板醤と醤油と、あと水気が足りなかったら紹興酒などを加える。ケチャップは多め。豆板醤は辛いのが好きなら多め。 下は水溶き片栗粉。水溶き片栗粉は最後に入れる。 混ぜるとこんな感じ。 別のフライパンでナスを炒める。というか、豆板醤ソースをつくっている間に炒めておく。 水溶き片栗粉を加えて完成! 美味すぎる。 ユウキ 四川豆板醤 500g 出版社/メーカー: ユウキ品 メディア: 品&飲料 購入: 2人 クリック: 4回 この商品を含むブログを見る サントリー 紹興酒 会稽山陳三年 [ 600ml ] 出版社/メーカー: サントリー メディア: 品&飲料 この商品を含むブログを見る

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    yaneshin 2019/09/14
  • 今週のお題「海」 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    今週のお題「海」。なんと漠然としたお題だろうか。 わたしは子どもの頃から、「泳げないと海で死ぬ」と教わってきた。たしかに、父親が釣り好きで、船で沖に出たりするものだから、その言葉を疑ってこなかった。 スイミングスクールなどにも通わされたが、もともと、海は怖いものだと思っていたので、どうも泳ぐと言うことに対して消極的になっていたと思う。 しかし、大人になって考えてみれば、大海原に放り出された場合、泳げたところで意味たいした意味はないと分かる。すぐ死ぬか、一時間後に死ぬか程度の違いである。 だが、わたしは30を過ぎたくらいから、海に行くたびに泳ぎの練習を独自に行った。一緒に行ったなかで泳げる者がおれば、ことさらしつこくコツを聞いたり、手を見せてもらったりした。 なので、実は今はちょっと泳げるのである。たぶん、平泳ぎで25mくらいは行けるのではなかろうか。そして、泳ぐのは意外に楽しいことに気が

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    yaneshin 2019/07/17
  • おじさんを食った - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    諸賢はおじさんをったことがあるだろうか? わたしはなかった。ゆえに、寿司屋のメニューに「おじさん」と書いてあるのを冗談だと思った。 最初は、「面白いから頼んでみなよ」てきなノリであったが、マクドナルドでスマイルを注文するほど若くもなく、当におじさんが出てくる冗談だったら辟易するので、グーグルで「おじさん 魚」と検索して、現実におじさんという魚が存在することを知って、自信を持って「おじさん一枚」と注文するに至った。 これがおじさんである。wikiより。 オジサン - Wikipedia 一応高級魚らしい。 これが出てきたおじさん。一見するとマグロっぽい。 味はマグロとはほど遠い。そもそも歯ごたえが違う。コリコリしている。鯛みたいな感じだろうか。 そして、南国っぽい味がするのだ。 ぶっちゃけ、それほど美味いとも思わなかった。まずくはなかったが。 だいたい、ネーミングが欲を失わせる。日

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    yaneshin 2019/07/15
  • やがて、子細 の使い方が現代と太平記だと随分違う - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    あと2週間で連続更新200日達成! 前に百日更新をやったが、なんと気がつけば200日更新できそうである。 高名の木登りではないが、油断あるまじ。 新版 徒然草 現代語訳付き (角川ソフィア文庫) 作者: 兼好法師,小川剛生 出版社/メーカー: KADOKAWA/角川学芸出版 発売日: 2015/03/25 メディア: 文庫 この商品を含むブログ (3件) を見る 最近太平記を読んでいる。滅茶苦茶面白い。文語のうえ分からない単語が多々出てくるが、注を読み読み楽しんでいる。 太平記(一) (岩波文庫) 作者: 兵藤裕己 出版社/メーカー: 岩波書店 発売日: 2014/04/17 メディア: 文庫 この商品を含むブログ (3件) を見る さて、太平記の良く出てくる言葉で、現代とは意味を異にするのが「やがて」「子細」である。 例えば、二巻の3 後醍醐が怪しげなまじないをしているとして、京都の僧を

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    yaneshin 2019/06/30
  • 二杯酢で卵かけご飯を作ってみた。 - 文学・文具・文化 趣味に死す!

    karutakko-muratan.hatenadiary.jp ブロ友のmuraさんが作り方を紹介してくれていた。 お酢と醤油を1:1で合わせるだけ。 お酢はレンジに20秒かけたらぐつぐつ踊っていた。 卵かけご飯が美味しいとのことで早速やってみた。 この二つを混ぜるだけ。 卵かけご飯の用意。 完成! 問題の味であるが、かなり衝撃的な味だった。 この歳になるともうほとんどのものはい尽くしており、新しい味、すなわち未味感なるものを味わうことはごく希である。 今回の卵かけご飯は、まさにいままで味わったことのない味であった。だから、たとえようがないのである。 普通の卵かけご飯は誰でもべたことがあるだろう。それに酢が加わっただけなのだ。酢飯も誰もがしたことがあろう。 しかし、これは卵かけご飯でもなければ、酢飯でもない、新しい味になっていた。 美味いか、と聞かれると、なにぶん初めての体験なので

    二杯酢で卵かけご飯を作ってみた。 - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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    yaneshin 2019/06/26