昨日は、パセリティーにチャレンジしてみました。 パセリは、ハーブなのよね!っと、言いつつも 今年の初めに「掘り出し物♪」(←みんの「ここは何」)としてゲットした エスプレッソ用のミニカップで。 やっと有効活用(?)する日が来たわ♪ (。。。やはり、ちょっと、怖かったのか?!) しかし、ミニミニ過ぎて、茶こしが入らなかった。。。 なので、茶碗蒸しお椀の中で、じっくり5分~10分待つ。 ほーら♪出来たよ。立派なハーブティーだよ。 ちょっと苦い、緑茶みたいだった。 飲める♪意外だった! ビタミンCもたっぷり入って、健康にも良さそう♪ おしっ♪使い道広がった!っと、今日も、パセリの葉をまたまた 乾燥させようとして、発見! 花が咲きそう?! そっか、パセリにも花が咲くんだ! 調べてみたら、パセリは2年草と。花が咲いたら、その年で終わり、と。 そうでありましたか! 急遽、収穫を急ぐことになった。 とい