asahi.com（朝日新聞社）：こんにゃくゼリー製造再開へ 弾力性低め警告表示改善 - 社会
こんにゃくゼリー製造再開へ 弾力性低め警告表示改善2008年11月26日12時55分印刷ソーシャルブックマーク こんにゃく入りゼリーによる子どもの窒息事故を受け、原因になった商品「蒟蒻（こんにゃく）畑」の製造を停止していたマンナンライフ（群馬県富岡市）は２６日までに、一部商品の製造再開を決めた。ゼリーの弾力性を低くして、のどに詰まりにくくするとともに、警告文を改善するとしている。 同社によると、１０月から製造を停止していた１３品目のうち、「蒟蒻畑」と「蒟蒻畑ライト」のそれぞれリンゴ、ブドウ、白桃の計６品目の製造を今週中に再開する。１２月上旬にも市場に出回る。 「小さなお子様や高齢者の方は絶対に食べないでください」の表示を外装正面に大きく表記する。新たに「凍らせると硬さが増しますので、凍らせないでください」の表記を外装裏面に、またゼリーの容器１個ずつに警告マークを追加するという。 同社は「特
livedoor ニュース - メタミドホス5倍は怖くない、トマトなら200倍でもOK･･･不安を煽る集中報道
メタミドホス5倍は怖くない、トマトなら200倍でもOK･･･不安を煽る集中報道 2008年09月17日07時33分 / 提供：PJ 写真拡大 9月13日付朝日新聞 写真一覧(3件) 【PJ 2008年09月17日】− 三笠フードによる事故米転用事件によって、食に対する不安が広がっています。朝日は「給食米にメタミドホス」(9/13)などと連日一面トップで取り上げ、ＮＨＫも連日トップニュースで報じています。報道量の多さは問題が深刻であるとの印象を与え、その中の「現在のところ健康被害は報告されていません」という表現は健康被害の発生する可能性があるのだという認識を与えます。これでは不安が広がるのは当然です。 メタミドホスが基準の５倍というだけで危険なものと受けとるのが一般的でしょう。しかし、これがどの程度危険なのかという点についての詳しい説明はありません。実は食品によってメタミドホスの基準値は
中国毒餃子事件(その8)有機リン系農薬は餃子のなにに混入していたのか - 天漢日乗
今回の事件で、一番分からないのが 人体にすぐに影響が出るくらい大量の有機リン系農薬が餃子に含まれていたのは何故か という点だ。 こんな報道がなされている。 ニラに農薬がついていた というのだが。産経より。 中国餃子で中毒計１０人に いずれも同一輸入業者、メタミドホス検出 1月30日17時33分配信 産経新聞 中国産の冷凍ギョーザを食べた一家５人が食中毒症状を訴え入院、ギョーザのニラから農薬成分が検出された問題で、同社輸入の冷凍ギョーザを食べて中毒症状に陥った人が他に千葉県内で２人、兵庫県内で３人いることが、厚生労働省の調査などで分かった。 いずれも「ジェイティフーズ」（東京都品川区）が中国から輸入した冷凍ギョーザ。兵庫のケースでも、パッケージの内側から千葉のケースと同一の農薬成分が検出された。千葉、兵庫県警は中国での製造時に有毒成分が混入したまま消費者に流通した疑いもあるとみて、殺人未遂や
中国産冷凍ギョーザで一時重体 千葉・市川 製造過程で薬物混入か - MSN産経ニュース
千葉県市川市で２２日夜、中国産の冷凍ギョーザを食べた一家５人が、下痢や嘔吐（おうと）の食中毒症状を訴えて入院していたことが３０日、分かった。５人とも現在、入院中で、うち５歳の女児が一時重体となったという。千葉県警はギョーザの具などから、有機リン酸系の農薬成分「メタミドホス」を検出。製造過程で薬物が混入したとみて業務上過失傷害などの疑いで捜査を開始、流通・販売ルートなどを調べている。 同県警捜査一課は３０日の記者会見で、殺人未遂事件として捜査するとも述べた。ほかにも千葉県内と兵庫県内で、同じ冷凍餃子を購入し、食中毒症状をで病院で手当てを受けたケースが２件あり、各警察当局で捜査している。 調べでは、市川市の一家５人は今月２２日午後８時ごろ、自宅で夕食として中国産の冷凍ギョーザ餃子を食べたところ、下痢や吐き気などをもよおし、病院に収容された。その後、県警で一家が食べた餃子を鑑定したところ、有機リ
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「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
http://www.asahi.com/science/update/0401/TKY200804010378.html
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080202-OYT1T00405.htm
