【土曜は何する】塩引き鮭（きっかわ）新潟 にほんもの学校中田英寿（2022年4月2日）2022年4月1日の『土曜はナニする』にほんもの学校で放送された、新潟の「塩引き鮭」を紹介します！ 土曜は何するの「にほんもの学校」では、元サッカー日本代表の中田英寿さんが、日本の本物に触れる新コーナーをプロデュース。 日本が誇る、うまいもの、美しい場所、職人の手仕事など、「にほん」の「ほんもの」＝「にほんもの」をご紹介。 今回の記事では、新潟の「塩引き鮭」をまとめます。
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