2022年2月27日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、野菜ビーフカレーインデアン店舗情報兵庫県姫路のお肉ゴロゴロこく旨カレーについて紹介します。 今回の『バナナマンのせっかくグルメ』では、バナナマン日村さんが兵庫県姫路の絶品グルメを満喫! 兵庫県姫路市の地元の方に絶品グルメインデアンの野菜ビーフカレーを教えていただき、調査しました。 野菜ビーフカレー インデアン店舗情報 インデアンの野菜ビーフカレー インデアンの野菜ビーフカレーは、豚骨や鶏ガラに、キャベツ、玉ねぎ、ミキサーにかけたジャガイモ、人参、にんにく等を加え3時間かけてじっくり煮込んだ後、丁寧にこすことで、旨味が凝縮されたベースとなるスープが完成! そのスープに、スパイシーな自家製カレールーを加え、更に、2時間煮込んだら、大量の牛肩バラ肉を赤ワインで炒め、そのままカレースープに投入し、更に2時間煮込み牛肩バラ肉の旨味やコ
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