竹辰(茨城県常陸大宮) 竹辰(茨城県常陸大宮)は、行列ができる大人気のそばの名店で、現在食べログ3.4の高評価。 番組内では、常連さんに迷惑がかかるのでテレビ取材は受けていないとのことでしたが、店舗名を伏せてならちうことで取材許可が下りたお店。 取材時にも行列ができていました。 番組取材時に来店されていたお客さんは『蕎麦好きが最後に行きつく店』と言われていました。 もりそば もりそば700円 竹辰(茨城県常陸大宮)のそばは、親戚から届くそばの実を厳選し、石臼挽きして作られた、そば粉を使用し作られる。(そばの実の石臼挽きに週の半分を使う為、金、土、日のみ営業。)