【DayDay】美味しいコーヒーの淹れ方世界一のバリスタのコーヒー術（デイデイ）2024年1月19日
2024年1月19日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”しゅみカツ”で放送された、 美味しいコーヒーのいれ方世界一のバリスタのコーヒー術を紹介します！ 今回のDayDayでは、野呂佳代さんが、2014年にイタリアで開催された「ワールドバリスタチャンピオンシップ」で優勝した経歴を持つバリスタ井崎英典さんに美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらいました。 今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”しゅみカツ”で放送された、 美味しいコーヒーのいれ方世界一のバリスタのコーヒー術をまとめます。 美味しいコーヒーのいれ方世界一のバリスタのコーヒー術 自分好みの味を見つける まず、自分好みのコーヒーの味を知ることがポイントで、酸味、苦み、スッキリした味、コクがある方が好きなど、自分好みの味を見つけ明確にします。 コーヒー豆の選び方 コーヒー豆は、大きく2種類に分類されます。 １つが、浅煎り
【ラヴィット】ドリップコーヒーランキングトップ10（2022年5月18日）
2022年5月18日の『ラヴィット』で放送された、ドリップコーヒーランキングトップ10を紹介します！ ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。 今回のラヴィットランキングは、家で簡単にお店のような味が楽しめるドリップコーヒーランキング。 その売上は年々右肩上がり、現在スーパーやコンビニで買えるドリップコーヒーは約530種類！ はたして、1番美味しいドリップコーヒーは、いったいどれなのか？？？ 人気商品を20商品ピックアップし、日本を代表する超一流バリスタが全て試飲しガチンコ採点、ドリップコーヒーランキングを決定しました。 今回の記事では、ドリップコーヒーラヴィットランキングトップ10をまとめます。 今回一緒に紹介された、コーヒーに合うお取り寄せ絶品スイーツランキングベスト3は、コチラでまとめています。 ↓ ↓ ↓
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