【SHOWチャンネル】皿うどんの作り方 長崎街道（新橋）の名店レシピ 橋本環奈さん挑戦（2022年8月20日）
材料ちゃんぽん麺 180g 豚肉 50g むきえび 30g あさり 15g いか 20g 玉ねぎ（薄切り） 1/4個 しいたけ（薄切り） 1個 にんじん（短冊切り） 1/4本 きくらげ（乾） 少々 キャベツ（ざく切り） 160g もやし 180g 長崎はんぺん（かまぼこ紅色・短冊切り） 15g とんこつスープ(顆粒とんこつスープの素（中華風）を表示どおりに湯で溶く。) 270ml 調味料塩 少々 こしょう 少々 砂糖 小さじ1 うま味調味料 少々 鶏がらスープ 6.5ml かたくり粉 20ml みりん 少々 日本酒 少々 ラード 適量 作り方具材を切る。しいたけは2mm幅に薄切りする。にんじんは2mm幅に短冊切りする。（縦3等分に切って、2mm幅に切る）玉ねぎは斜めに包丁を入れ、2mm幅に薄切りする。ラードをひいたフライパンにちゃんぽん麺をほぐして広げ、あまり触らずにこんがり焼き色がつくま
【せっかくグルメ】長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハン店舗情報(2022年5月22日)
2022年5月22日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハン店舗情報について紹介します。 今回のせっかくグルメでは、長崎放送で働くみなさんの‟接待グルメ”を日村さんが満喫！ 人気！中華の名店で絶品皿うどんを堪能！ 今回の記事では、長崎県長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハンお店情報についてまとめます。 伯水楼（はくすいろう）（長崎県長崎市） 伯水楼（長崎県長崎市）は、中華一筋55年の御主人が営む、創業40年の老舗で、連日地元客で賑わう大人気店。 太麺皿うどん（伯水楼） 伯水楼の太麺皿うどん、うっまいんだわ！！！！！ pic.twitter.com/xZBqIKlhAJ — たび (@mesotabi) May 22, 2022 太麺皿うどん 900円 長崎皿うどんは細麺が有名ですが、伯水楼さんでは最近太麺の方がトレンドだそうです。 もちもちの太麺を
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