【ざわつく金曜日】いちご３品種ミガキイチゴ・みつのか・雪うさぎお取り寄せ！高級イチゴ値段が高い順番2024年2月2日
いちご３品種 高級イチゴ３品種のお取り寄せ情報です。 高嶋ちさ子さんがこよなく愛するフルーツ”いちご”の高級品種を、値段が高い順に並べる”3つまとめて当てましょう選手権”を開催！ ミガキイチゴ・ゴールド 株式会社GRAが生産するミガキイチゴは、宮城県山元町で栽培される宝石のように輝くいちごです。 ギリギリまで熟するまで待って、出荷されるのでとても甘く、完熟なのにベストな食感が特徴です。 温度や湿度などを完璧に管理して栽培されているので、完熟しているのにかみごたえがあるイチゴに！ さらに特に形が優れているものを厳選したのが、ミガキイチゴ・ゴールドです。 ちなみにプラチナ、ゴールド、シルバー、レギュラーに分かれていて、ゴールドは1粒28g以上あるそうです。 ミガキイチゴ・ゴールド15個 5,100円
【相葉マナブ】塩キャラメルグラノーラ（かき氷）の作り方 行列のできる名店雪うさぎレシピ（2022年8月14日）
材料氷 1個 ミルクソース 下記参照 塩キャラメルソース 下記参照 グラノーラ 適量 塩 適量 ホイップクリーム生クリーム 200mL グラニュー糖 15g ミルクソース牛乳 100mL 練乳 100mL 塩キャラメルソースグラニュー糖 50g 牛乳 25mL 生クリーム 25mL 作り方かき氷機に入る最大の大きさの氷を作る氷を冷蔵庫で1時間置いて温度を上げ削りやすくする ＜point＞冷蔵庫1時間置くことで、ふんわりしたかき氷ができるミルクソース用の練乳と牛乳を1：１の割合で混ぜる（ミルクソースの完成）鍋に塩キャラメルソース用のグラニュー糖を入れて弱火にかけ、白く泡立つまで加熱するいったん火から下ろし、塩キャラメルソース用の牛乳と生クリームを混ぜる鍋を再び火にかけダマを溶かす塩キャラメルソースをボウルに移して冷ます（塩キャラメルソースの完成）ホイップ用の生クリームとグラニュー糖を別のボウ
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