とりあえず最短距離で、幸せと充足を求めるためのアレコレ｜深津 貴之 (fladdict)
幸せ系の本を読んで自分で試し、再現性の高いと思った手段まとめ。 「まっとうな幸せ」に関する話はnoteにいっぱいある。それで幸せになれない人のための、よりエクストリームな幸せのガチコスパ獲得方法について。 最低限の「健康」と「収入」と「人間関係」は前提だけど、人は割とノウハウでローコスト＆短時間に幸せになれるのではないかと思う。 小さい幸せをたくさん持つ一つの幸せに人生をつぎ込まない。幸福は逓減（鈍化）するので、一点集中で追求するほど効率が悪くなる。1000万円のディナー1回より、1万円のディナー1000回のほうが幸福の総和は高い。また単独の幸福は、失われた時のダメージがでかい。幸せの発生源を最低でも3つ持つとよい。 小さい幸せをたくさん持つと、最もコスパが良い。朝ごはんが美味しいとか、日向ぼっことか大事。たまにアクセントにデカイ幸せを入れる。 複数の幸せをグルグル回すケーキを大量に食べる
「ネコと和解せよ」がぴったり過ぎる後光差すネコの写真がまじで神神しくてひれ伏す人々
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小2が「5と8を使った和で表すことができない最大の整数を求めよ」という大学入試レベルの算数を教えてと聞いてきた
吉田匠 @takuYSD 小2長男「算数の問題教えて。」 俺「いいよー。どんな問題？」 長男「5と8の和で表すことができない最大の整数を求めよ。」 俺「！？」 小4向けの問題集だけど大学入試で出てもおかしくないレベル。なかなか良問だった。 2019-01-27 10:36:43
荷崩れしない「肉じゃが」のコツとは？ じゃがいも煮崩れ防止の方法 | つやプラ - つやっときらめく美をプラス
嫁入り料理の一つで、昔から代表的な和食として登場する「肉じゃが」。お肉とジャガイモなどの野菜を煮ただけなのに、どうしてこんなにおいしいのでしょう。そして、どうしてこんなに難しいのでしょう！ ジャガイモを煮崩れしないように気をつけると味がしみ込まず、味をしみ込ませようとすると崩れてしまう。そんなお悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、料理研究家である筆者が、「肉じゃがをキレイにおいしく調理するコツ」をご紹介いたします。  ■1：ジャガイモは煮崩れしにくい種類を選ぶ ジャガイモは種類によって、「ホクホクと煮崩れしやすいもの」や、「しっとりと形を保ちやすいもの」などさまざま。煮物に使用する際は、煮崩れしにくいメークインなどの種類を選ぶように心がけましょう。 ■2：切ったジャガイモは10分水にさらす ジャガイモを切ると、でんぷん質が放出されます。このでんぷん質が表面につく
おでんのじゃがいもが煮崩れない方法を5分で解説！
じゃがいもが煮崩れないためのポイント 具体的な下ごしらえの手順の前に、じゃがいもが煮崩れないためのポイントをチェックしておきましょう。言うまでもなくこの知識は、同時に煮崩れる原因を理解することにつながりますので非常に重要です。 ● 品種は「メークイン」を選ぶ 煮崩れしないことに重点を置くのであれば、品種は煮崩れしにくいメークインを選ぶと良いでしょう。粉質の男爵は美味しいのですが、どうしても煮崩れしてしまいがちです。 ● 切る場合は面取りをする そのまま煮る場合は別ですが、半分に切る場合は切り口のはしっこを面取りすると煮崩れしにくくなります。はしっこの尖った部分は中心部よりも先に火が通ってしまいますので、ここから煮崩れが始まるのです。 ● 水からゆっくり茹でる じゃがいもは急な温度変化に弱いですので、水から入れてゆっくり茹で上げるのが基本となります。また、おでん鍋に入れた後ぐらぐら煮立ててし
訂正して、おわびします：朝日新聞デジタル
▼２５日付スポーツ面「日清広告、『関心無い』」の記事で、大坂なおみ選手の発言内容が「なぜ多くの人が騒いでいるのか分からない。この件についてはあまり関心が無いし、悪く言いたくない」とあるのは、「騒ぐ人たちのことも理解はできる。この件についてはあまり気にしてこなかった。答えるのはきちんと調べてからにしたい」の誤りでした。大坂選手の英語での会見内容を、誤って訳しました。
いじめ放置した教員は「懲戒」…改正法案提出へ : 国内 : 読売新聞オンライン
いじめを放置した教職員を懲戒処分の対象とすると明記した議員立法「いじめ防止対策推進法改正案」が、２８日召集の通常国会に提出される。与野党の賛成多数で可決、成立する見通しだ。 改正案は、自民、公明、立憲民主、共産各党など超党派による「いじめ防止対策推進法に関する勉強会」（座長＝馳浩・元文部科学相）が近く取りまとめる。いじめ防止の強化、徹底が最大の狙いだ。 条文の素案では、いじめ防止対策を「学習指導等と等しく重要な事務」と明記。いじめ防止を教職員の義務と位置付けた。現行でも、いじめをめぐり教職員の悪質な対応があれば、教育委員会などが認定し、地方公務員法に基づき処分している。いじめの放置や助長などが処分対象になると明示することで、「いじめ問題に関心が薄いケースが多い」との指摘もある教職員の意識改革を促す狙いがある。 いじめによる自殺など重大事態が起きた際、被害者側が、自治体の首長に調査の申し立て
なぜ「むし歯」ができるのか？歯医者がむし歯の予防法を本気でまとめてみた（家庭編・医院編）
むし歯は細菌が付着したエナメル質の表面から徐々に内部に向かって進行していきます。 ここで注目して頂きたいのですが、COやC1、そして早期のC2では大きな穴が開く事がありません。 またこの段階で痛みや違和感といった自覚症状が現れることも稀です。 それぞれの患者様のむし歯リスクの高さによって判断基準は異なりますが、一般的にはCOとC1のような初期むし歯では、「再石灰化」により健康な状態にもどることができるため、それを手助けするための予防処置に力を入れていきます。 C2以降は進行を抑えることが困難で、再石灰化により健康な状態にまでは戻らないため、「むし歯を削って詰め物をする」という修復治療の対象となります。 第１章まとめ むし歯とは「細菌が作り出した酸によって、歯質が溶かされてしまった歯」のことである。 歯の表面では、常に歯を溶かす「脱灰」と、歯を修復する「再石灰化」が発生している。 「脱灰」の
あさイチ・夢の3シェフNEO！失敗しない美味しいチャーハンの作り方！ | 芸能ナーウ！！
3月6日に放送されたあさイチでは「夢の３シェフＮＥＯ これさえマスターすればラク！三大定番料理」と題して、家庭で作る際に困っている料理、家族から「美味しくない、なんか違う！」と言われてしまう料理について、3シェフから失敗しない作り方を放送していました。 3シェフとはあさイチが誇るシェフ陣で、中国料理・井桁良樹さん、フレンチ・秋元さくらさん、日本料理・橋本幹造さんになります。 今回はチャーハン、オムライス、サバのみそ煮の作り方をお三方が視聴者へ伝授してくれました。 見ていて私も「へぇー！こうやって作ればいいんだ！」ととても勉強になり、ぜひ作って見たいと思ったので、自分の覚書としてまとめたいと思います。 家庭でチャーハンを作る時の悩み 家庭でチャーハンを作ると「ご飯がぱらっぱらっにならない」「なんか味が物足りない…」と悩みませんか？ ぱらっぱらっにならないのはお店とは火力が違うからしょうがない
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