『おかしな科学 みんながはまる、いい話コワい話』 - みつどん曇天日記
色々ありましたが、紆余曲折を経て結局近所の本屋に注文した『おかしな科学―みんながはまる、いい話コワい話』。とっくに読了していたんですが、なんやかやとあって書評がこんな時期にまでずれ込んでしまいました。まぁ、どうせ今後100年間語り続けられていくオールタイム・ベストな良書なので、時期はあまり関係ないとは思いますが。来年辺りからは読書感想文の課題図書にも当然選ばれるでしょうねぇ。来年以降の学生諸君。コピペで済まそうなんて太い事考えず、夏休みの課題は自力で終わらせなさいね。参照する際は引用の要件をキチンと守り､帰り際に絶賛ブクマ＆アフィリエイト一押ししていく気配りを忘れない事。 おかしな科学 みんながはまる、いい話コワい話 おかしな科学―みんながはまる、いい話コワい話 作者: 菊池誠,渋谷研究所X出版社/メーカー: 楽工社発売日: 2009/07/01メディア: 単行本購入: 23人 クリック:
文明が病理であるというポモの誤解
メディアリテラシーの練習問題；室井尚の奇妙な反・嫌煙運動プロパガンダ論 山形浩生 (2005/9/30) 目次 はじめに：『ハッカー宣言』書評から嫌煙話まで 嫌煙キャンペーンは嘘八百ってホントかな？ 2.1. 肺ガン・気管支ガンが喫煙と無関係ってホント？ 2.2. 肺ガン死者数が多いなんて単なる数字の解釈ってホント？ 2.3. たばこの発ガン物質なんて大したことないってホント？ 2.4. 自分にも周辺にも害がないってホント？ 2.5. 喫煙有害説に根拠がなくてただの陰謀ってホント？ まとめ 3.1. メディアリテラシーってどの口で？ 3.2. 喫煙文化論について 3.3. おわりに 追記: 文明の病理とは (2005/10/1) さらに追記: 室井の「反論」について (2005/10/3, 2007/3/15) 1. はじめに：『ハッカー宣言』書評から嫌煙話まで 『ハッカー宣言』なる本の、
スポーツナビ | サッカー｜Jリーグ｜磐田の“救世主”イ・グノの帰還（１／３）
“救世主”という言葉を耳にするのは、これで何度目だろうか――。 ジュビロ磐田のイ・グノが７月１９日に再来日し、同２６日の復帰戦となった横浜Ｆ・マリノス戦で、いきなり先制点を決めた。前半６分、ＤＦ山本脩斗からパスを受けると、トップスピードで走り込み、そのまま右足を一閃（いっせん）。そしてゴール左に吸い込まれたボールを見届けたイ・グノは、ピッチにひざまずいて祈った。敬虔（けいけん）なクリスチャンである彼が、待望のＪ復活弾に対して神に感謝をささげるのは当然の行為だが、磐田のファンもまた“神様、仏様、イ・グノ様”と神をあがめるかのように、自分たちの“救世主”が戻ってくることを祈っていた。そして、その願いは通じたのである。 それにしても、イ・グノのＪリーグへの順応の早さには驚かずにはいられない。試合中の動きを見ていると、早く試合をしたくてうずうずしていたことが、よく分かる。今季４月に磐田に加入す
静岡で地震・カミナリ・火事・オヤジのコンプリート - 地下生活者の手遊び
今朝5時07分に静岡で震度６の地震がありましたにゃ。 DEEP SLEEPERの僕もさすがに目を覚まし「すわ、東海大地震か！」と思ったけれど、だいたい震度５〜６と検討をつけ、そのまま寝ることにしましたにゃ。 さて、 そのとき、雨が降っていたのだけれど、雷鳴がとどろき、あたりが明るくなったのを確かに僕はこの目で見ましたにゃー。 大きな地震であったので、とうぜんのことながら火事は起きていますにゃ。 静岡沖地震、けが２３人・火災４件…消防庁まとめ 総務省消防庁によると、１１日午前８時１５分現在、地震によるけが人は静岡県内で１９人、愛知県内で４人。 火災は静岡市１件、島田市２件、菊川市で１件。救急出動は静岡県内で７件、愛知県内で３件だった。 中部電力浜岡原発（静岡県御前崎町）が被害確認のため一時停止したほか、一部の地域で停電が発生した。 同庁は午前５時１０分、災害対策本部を設置。東京消防庁などに対
【旅日記】お遍路さん、アンコールを詣でる。 - 窪橋パラボラ
→【カンボジア旅行 目次】 トランジットの待ち時間の話。 ◇◇◇◇◇ 日本とカンボジアをつなぐ定期直行便はない。*1私達は、行きはハノイ、帰りはホーチミンで乗り継ぎをした。 ハノイ空港は人が少なく、照明も暗くて静かだった。空港内には、土産物屋と免税店が数件、レストランとネットカフェと閉店した本屋が一件づつ。 成田を出発してからまだ3時間しか経っていない。旅行初日の緊張と興奮で、私達は落ち着かなかった。ぶらぶらと店先を冷やかし、ネットカフェでディズニーチャンネルを眺めながらマンゴーシェーキを飲み、いよいよやることがなくなって搭乗口へ向かった。狭い空港なのですぐに着く。がらんとした空間に、たくさんのベンチと、数人の個人旅行客。話している人がいないので、私達も自然と小声になる。タカハシはタバコを吸いに喫煙室に行き、私は本を読んで時間をつぶすことにした。 しばらくしたら、斜め後ろから日本語が聞こえ
「超能力者はすべてインチキです。私以外は」みたいな - あぶすとらくつ
科学的知識のない、単なる猿真似的な会社が多すぎるためか、或いは、自社の商品を優位に見せるためか、『磁気活水器』の磁力効果を12,000ガウス、24,000ガウス等と表現している。 これらは全くのデタラメである。デタラメもはなはだしい。 （中略） ネオヂウム磁石の表面磁力は形態により異なるが約2,000～5,000ガウスである。 それが現実、事実である。 あれ？？ 磁気活水器の販売サイト内のページなのに、なんで磁気活水器を批判して・・・ それ故に、『マグチャンピオン』は配管を直接接触して、挟めるようにして磁力効果を更に上げているのです。 ブヴォハッ（←人には言えないナニかを噴いた音） ・・・えーと、どうやら「よその活水器はダメだ。きちんと効果があるのはウチだけだ」というご主張だったようです。 工業用を企画生産できる技術力を有する、信頼のあるメーカーの商品の選択をお勧め致します。 『磁気活水器
選べないし，拒否も出来ないのです - あぶすとらくつ
私，前々からずーっと不満に思っている事がありました。今まで抑えてきたけれど，もうガマンできません。 Sponsored Linkはもうちょっと空気よめ エントリの中にキーワードが含まれていたら自動で選択されるんだろうけれど，それにしてもヒドすぎる。 と，言うわけで，せっかくリンクしていただいているからには，いくつか挙げつらってくれよう拝見した感想など。 ＜リンク１＞ 護符 http://www1.ocn.ne.jp/~iyasiro/ohuda/index.html こちらのエントリで使った「護符」というキーワードに引っかかったんでしょうか。 オーダーメイドでなければ効果があるはずがありません。一流気功師が、貴方専用に作成します。 すげー，全国津々浦々の神社にケンカ売ってますね。ってか，護符って気功師が作るものだったんだ。 効果は一年間。 これは，いわゆるお守りや破魔矢の有効期間と同じです
ナイチンゲール曰く、「ホメオパシー療法は根本的な改善をもたらした」 - NATROMのブログ
ホメオパシーは「同種療法」とも訳され、さまざまな物質を限りなく薄く希釈することで治療効果が得られるとされている代替療法の一種である。ホメオパシーで処方される「丸薬」は、原料の物質を1分子も残っていないほど希釈したのちに乳糖もしくは蔗糖にしみ込ませて作られる。通常の薬理学的見地からは、ただの「砂糖玉」と変わらない。臨床的にも効果はプラセボと変わらない。そんなわけでホメオパシーは「由緒正しいニセ科学」とみなされている。 さて、とあるブログ経由で、ナイチンゲールがホメオパシーに言及していることを知った。なんでも、「ホメオパチー療法は素人女性の素人療法に根本的な改善をもたらした」のだそうだ。「この用薬法はまことによく出来て」いるともある（強調は引用者）。ナイチンゲールがホメオパシーについて言及した"Notes on Nursing: What it Is and What it Is Not"（看
健康食と危険食 - とラねこ日誌
どらねこ日誌で展開している反マクロビシリーズであるが、トンデモの構造を理解するためマクロビに拘らずその周辺も探っていきたい。 上記の図は、どらねこが今後調べてみようと考えている、石塚ファミリー（？）の系譜である。誤り等があればそれは作者の不手際である。資料を添えて指摘していただければ幸いだ。 手始めに、桜澤如一の弟子でありながら、マクロビオティックとは別の道を選んだ、河内省一に着目してみたい。 健康食と危険食−東洋的食養の英知<新装版> １９９３年１月３０日発行 著：河内省一 潮文社刊 昭和４３年に発行されたものを新装改訂版にしたものだ、とある。本書と、ウェブ上で確認できる資料を基に河内省一の主張を調べていく。 ※その他の関連書籍は入手困難であること、時間を十分に確保できない事などで、２次資料からの引用が多くなる事が予想されるため、引用箇所についての信憑性については懐疑的に読んでいただきた
Gazing at the Celestial Blue タンドール釜がないからナンもどき
「手抜きだけどおいしいタンドリーチキン（もどき）の焼き方」のエントリで、オチに大胆にも都内某所のネパール料理店（名は秘す、ってか忘れた(^^;）に対してこっそり、タンドリーチキン（もどき）の勝利宣言（笑）を行ってしまったが。 某ネパール料理店の名誉のために、他の料理は大変美味しかったと付け加えておきたい。前に一度自作して『作製した「モモ」が、本当にちゃんとネパール料理の「モモ」の味であるかどうかの保証は、、、ほとんどない』と結論していた例の「モモ」。この時にようやく、本物のモモを食べることができ、そして、 私が自作した「モモ」が、かなり本物に遜色ない味であることが確認できたのであった。 ……フォローになってないよな、これじゃぁorz。 やりなおし。 ここで食べたチャナ豆のベジタブルカレーとナンがあまりに美味しかったので、ここで食べた後しばらく、ネパールカレーとナンの作り方を検索しまくりだっ
Gazing at the Celestial Blue 手抜きだけどおいしいタンドリーチキン（もどき）の作り方
以前にアップしたタンドリーチキンの話も含むのエントリにも書いたが、手元のレシピ本にあるタンドリーチキンの作り方はちょっと凄い。 漬け込むブツは鶏一羽分、それを10-12片にカットしてマリネ液につけ込み、ガスタンドール（タンドールを家庭用にアレンジしたガスで使えるアイテムだそうな）か、オーブンの最高温で表面をぱりっとするまで焼いた後に中温で火を通すか、中温のオーブンで火を通してから高温の油で揚げるとか（めんどくさい焼き方…）。 このレシピしか知らなかった時には、とても、タンドリーチキンというのは、家庭でちょっと思い立って作れるものだとは思ってなかった。ちなみに、マリネ液はこんなのである。酢 2/3カップ ヨーグルト 2と1/2カップ タマネギ（すり下ろし） 大2個 ニンニク（すり下ろし） ４片 ショウガ（すり下ろし） ２かけ 黒こしょう
Gazing at the Celestial Blue 手抜きだけどおいしいタンドリーチキン（もどき）の焼き方
季節柄なのか、近ごろ「タンドリーチキン」のキーワード検索で訪問してくださるお客様が多い。 もちろん、これは昨年あげたエントリ；「手抜きだけどおいしいタンドリーチキン（もどき）の作り方」へのお客様だ。この時点では、漬け込んだ鶏肉を陶製のグラタン皿に載せてオーブントースターで焼いていた。この時には、既にある程度レシピが固まっていたのだが、より旨いタンドリーチキン（もどき）の研究は継続していたので、この際、エントリにしておこう。 本物は当然タンドール釜で焼いているわけで、より美味なタンドリーチキン（もどき）を食すには、タンドール釜の導入が必要かと思われた。そこで、タンドール釜についての情報を集めてみたが、Yahoo知恵袋で、タンドール釜というのは結構な重量でかさばるらしいという情報を見かけた（今はちょっと再発掘ができないが）。構造的には、粘土の壺を過熱するようなものなのだろうか、このリンク先で売
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