ハリイカの焼売と中華炒め ハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました 立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して 柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く食欲そそられますね 下足はミンチにし…
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ごめんなさい。smashmediaのブログは削除されました。 10年に渡り、あちらこちらに書き連ねてきましたが、ご愛読いただきほんとうにありがとうございました。またリンクしてくださった方にも、心からお礼申し上げます。 以下、少し駄文を書きます。 ブログには「パーマリンク」という基本的な考え方があり、すべての発言や記事は半永久的に固定されたURLによって公開され、未来におけるアクセス権(閲覧可能性)を担保するという、じつに素敵なコンセプトなのですが、一方で古い情報が永遠に残り続けてしまうという弊害も生んでいます。 ブログというものが「ストック」であるならば、そこに書かれた内容に対して、書き手であるブログ運営者は責任をもつべきで、自らの考え方が変われば内容を更新し、状況や情報が変われば現在にあわせて修正すべきです。 でも現実問題として、そこまでさかのぼって更新や修正をできるほうが稀で、結果とし
ばななは激怒した。必ず、かの邪智暴虐(じゃちぼうぎゃく)の店長を除かなければならぬと決意した。ばななには経営がわからぬ。ばななは、村の物書きである。ほらを吹き、羊と遊んで暮して来た。けれどもサービスに対しては、人一倍に敏感であった。きょう未明ばななは村を出発し、野を越え山越え、十里はなれた此(こ)の居酒屋にやって来た。ばななには父も、母も無い。女房も無い。一時帰国していた友だちと二人暮しだ。この友だちは、もう当分の間外国に住むことが決定していた。送別会もかねていたのである。ばななは、それゆえ、ビールやらおつまみやらを買いに、はるばる居酒屋にやって来たのだ。先ず、その品々を買い集め、それからヨーロッパみやげのデザートワインを開けた。コルク用の栓抜きはないということだったので、近所にある閉店後の友だちの店から借りてきた。歩いているうちにばななは、居酒屋の様子を怪しく思った。ひっそりしている。も
活字中毒R。2009-08-13 - ○内○外日記 最近の若いお嬢さんたちはたくさん野菜を食べるし、盛り付けもきれいにするし、こまめに料理をするし、バカ食いしない。そういう様子を見ていると、日本人はもう一回、新しいレベルでの和食を作り出したんだな、と感じることが多い。もちろんそういう時代を作り上げてきたのは、食べ物をおろそかにしたり、ただ早かったり多かったりすることに抵抗を感じた料理人や研究家たちの熱心な活動だと思う。 書店に行っても、主婦向けの本だけではなくて、若い人やひとり暮らしの人に向けて書かれた料理の本がたくさん並んでいるし、よく売れている。日本人的な細やかさをもう一度取り戻した形にアレンジされて、ちゃんといろいろな国の洋食も取り入れられていて、季節の野菜がいっぱいで、体にいいものという感じだ。若者がやっているカフェに行くと、私には物足りないくらいに健康的できちんとした食事をとっ
低分子ヒアルロン酸マスターウェブ (低分子ヒアルロン酸マスターウェブ) 体にやさしい発芽玄米 (体にやさしい発芽玄米) 北海道土産はマルセイバターサンドやねっ!! (Hide's blog~徒然なる草子~) 和風ポークチャップ。 (Please make yourself at home) 金を出すなら腹いっぱい食べたい。 (お勧めの飲食店 外食天国) スープカレー (pokoponにっき) ニキビ化粧品 (ニキビ化粧品) コスメクチコミ (コスメクチコミ) 海外化粧品 (海外化粧品) ブラックバスの過去と未来 (ブラックバスの過去と未来) トマトの冷製パスタを作りました。 レシピは、南郷さんの「pokoponにっき」の記事を経由して、kumonokaidanさんの「お玉おばさんの『あなたに食べさせたい、今晩の夕食』」を参考にさせて頂きました。詳しい材料はそちらをご覧ください。 作り方は至
この方は「あなたはろんりてきしこうができてない」といわれるらしい。ご本人は「褒め言葉かもしれないと思い始めた」らしいけれども、やっぱり、ろんりてきしこうができない、よりもできる方がいいだろう。そこで、なぜ、ろんりてきしこうができないのか、この方がいわれた例とは違うかもしれないが、思い当たった「ありがち」な例をまとめてみた。 まず、ろんりてきしこうができないというより、しこうそのものをしようとさえしないのではないか。 地底人は友好的か攻撃的か、誰か知ってる人はいるだろうか、おそらくいないだろう。ということは、どちらの可能性も考えるべきである。従って、地底人の攻撃に備える必要がある。攻撃に備える必要がないというのは、友好的であるという前提がなければ成立しない。つまり、友好的か攻撃的かという出発点のしこうさえしていないのである。 次に、ろんりてきしこうには、ろんりだけでなく、最低限のじじつにんし
[四季日和][肉球日和][相生日和]ネコと吾子と薔薇の日々。 (kananaka日和) 襲名披露 (Gazing at the Celestial Blue) さくら桜 (SHINOblog) 月食撮れ高オッケー (SHINOblog) 来シーズンへ向けての抱負 (Gazing at the Celestial Blue) 文化の日といえば (Gazing at the Celestial Blue) [満腹日和][肉球日和]ヌコにもマツタケ。 (kananaka日和) [満腹日和][四季日和]ぴーまん、こわひ。 (kananaka日和) 春の名残の… (Gazing at the Celestial Blue) [四季日和]冬物語 雪語り: vol.2 ハクチョウといふ巨花を水に置く。 (kananaka日和)
なんか、一人ってさびしいなぁ。 やることやってしまうと、途端に襲ってくるこの感情。 いや、やってないこといっぱい残っているか。 でも、一人だと後でいいや、なんて思ってしまう。 自分は本当に寂しがりやだ。ホントそう思う。
「辛いことに耐えるのはよいこと」というのは、半分当たっていて、半分当たっていません。 確かに繰り返し練習しなければ、上達しないスポーツや音楽演奏は初めに一線を越えるための練習はそうかもしれません。 しかしそれでも、同じ時間やるなら一日に長時間やるより、短時間を毎日繰り返した方が上達が早いとされています。 一線を越えると練習自体が楽しくなってきます。 アクション系のゲームはこの楽しみに焦点を当てています。 ゲームが苦手な私から見ると「何であんなつまらないトレーニングがおもしろいんだろう」と思います。 「しかも実生活に何の得も得られないのに」と考えてしまいます。 人間は一時的なら辛いことに耐えられますが、人間は本当に辛いことに耐え続けられるでしょうか? M.バッキンガムという人が書いた「最高のリーダー、マネージャーがいつも考えているたったひとつのこと」には、成功し続けている人と
あけぼの子どもの森公園は埼玉県飯能市の公園です。ムーミンの世界を再現した建物が森の中にたたずむ不思議な風景が広がるところです。とても素敵なところなのですが、入園料は無料! 駐車場も無料! なんて太っ腹!! 雨の日曜日の朝9時に訪れたせいか、客はほとんどおらず、不思議な世界を堪能できました。 concretismというブログの「ムーミン谷に行ってきた」というエントリーを読みました。そこで、「あけぼの子どもの森公園」という、ムーミンの世界が広がる素敵な公園の存在を知りました。たまたまこの夏に、埼玉に出かける用事があったので、翌日訪問してみることにしたのでした。西武池袋線の元加治駅が最寄り駅ですが、青春18切符で移動していた私は、JR八高線の東飯能駅からタクシー(片道1400円くらい)を利用しました。
ずっと読もうと思ってて読んでなかった本をようやく読んだ。読もうと思ってから、もう 2年 も経ってたようだ。 メディア・バイアス あやしい健康情報とニセ科学 松永 和紀 (著) 光文社 (2007/4/17) 読んでる最中から、「これ読んでほしいなぁ」と思う方がいろいろ思い浮かんだ。とりあえず田舎の母に読ませたいが、ちょっとハードル高いかも。学校の教員の方にはぜひ読んで欲しい。選挙で公職に就く議員の方にも読んで欲しい。消費者団体とか PTA とかで活動されてる方にも読んで欲しい。。。てな感じで、先方の都合とか事情とか、「もう知ってるよ」とかいったツッコミがあり得ることとかは置いといて、無責任に「いろんなひとに読んで欲しいなぁ」と感じた。 いっそ、こういう話を高校で必修科目にでもしてくれんもんだろうか? 緻密な仕事してるライターの方が出版の自由市場で正当な評価と対価を得るには、どうも消費者が変
私は「はてなアンテナ」というサービスを利用している。はてなアンテナというのは、Webサイト(ブログを含む)を登録すると、Webサイトのタイトルと更新内容が更新順にリストアップされて並ぶというサービス(これで説明合ってるかな)。 しばらく前から、はてなアンテナにアクセスすると、性的なWebサイトに誘導するような卑猥な内容のコメントが、いろんなWebサイトの更新内容として表示されるようになった。 「www」というのが大量に文末についているなどよく似た内容のコメントなので、どれもおそらく同じ業者によるものなのだろうけど、今のところ(少なくともはてなダイアリーというサービスでは)機械的に拒否される「スパムコメント」には分類されていないらしい。あるいは、「スパムコメント・トラックバックの拒否」の設定を「拒否する」にしていない人が多いのかもしれない。 自分が読んでいるブログに、性的で気持ち悪い内容のコ
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