最近、カツオだけから作った無添加だしの素を購入したところ、飼っている猫が本気で襲ってきた。 思えば魚のうまみを凝縮したこの粉末は、魚以上に猫の味覚へとアッピールするのかもしれない。 さあ戦いの火ぶたは切って落とされた。のら猫が勝負を決する、「だしの素」五番勝負のはじまりだ。
ベーコンを炒めてソースと合し、茹であがったパスタを 絡める、簡単で美味しいカルボナーラの作り方(レシピ)です。 失敗しないカルボナーラを作るポイントとしてあげると、卵は80℃ぐらいで固まるので、 それ以上フライパンの中のソースの温度を上げないよう火を消して温度が上がらないようにするといいですよ。 カルボナーラはパスタにのっている黒こしょうが炭のように見えるので炭焼き夫風とかいいますが、 秘密結社カルボナーラ党の人が食べていたという説や、 戦後、食糧難のイタリアに駐留に来たアメリカ兵が、持参した卵と肉で「これで、パスタを作ってくれ!」と 頼んでできた説など諸説あります。 日本ではソースに生クリームを加えて作りますが、本場、イタリアローマでは生クリームを使わず、作ったりします。 ちなみに、生クリームを使かわないカルボナーラのことをローマ風カルボナーラといいます。 また、本来はベーコンではなくパ
Less than one year after its iOS launch, French startup ten ten has gone viral with a walkie talkie app that allows teens to send voice messages to their close… While all of Wesley Chan’s success has been well-documented over the years, his personal journey…not so much. Chan spoke to TechCrunch about the ways his life impacts how he invests in startups.
[ #WWDC2013 ]ぜーんぶここでどうぞ! アップルの発表は、ここだけ読めば全部わかるまとめ!(6月28日22:30更新)2013.06.28 22:305,899 新たな時代の幕開け、な気がします。 「WWDC 2013」の基調講演が終わりました。新ハード、新OSと、驚きがつづいた発表だったのではないでしょうか。 あれもこれも、それもこれも、全部ここから見られるようにまとめていきますので、ここだけチェックしとけば見逃し取り逃しなしだよ。 では、どうぞ〜。 OS X 10.9 Mavericks ネコ科じゃない、新生OS X! [ #WWDC2013 ]新しいMacOSの名前は「OSX Mavericks」に [ #WWDC2013 ]OS X 10.9 Mavericksにマルチプル・ディスプレイ機能が追加 [ #WWDC2013 ]OS X MavericksはCPU効率が大幅向
今秋から一般向けに提供される予定の新Mas OS X「Mavericks」に続いて、WWDC 2013の中で、iPhoneやiPadで使われているiOSの最新版「iOS 7」が発表されました。アップルによると、「iPhoneが出てきた時以来の大きな変化」があるとのこと。 Apple - Apple Events - WWDC 2013 Keynote http://www.apple.com/apple-events/june-2013/ Apple - iOS 7 http://www.apple.com/ios/ios7/ Apple WWDC 2013 liveblog! http://www.engadget.com/2013/06/10/apple-wwdc-2013-liveblog/ Live from Apple's WWDC 2013 keynote - The Verg
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