エクササイズをする肥満の子どもたち。中国東北部の瀋陽で（2010年8月3日撮影、資料写真）。(c)AFP 【9月22日 AFP】国連（UN）の「持続可能な開発目標（SDGs）」の健康と福祉に関する報告書が21日、発表され、肥満やアルコール依存症、パートナーからの虐待などの問題が世界的に増加傾向にあることが分かった。一方で、幼児死亡率や発育不全、貧困がもたらす諸問題などでは改善がみられるとされた。 英医学誌ランセット（Lancet）に掲載された同報告書では、1990年以降の世界188か国の状況をSDGsに照らし合わせて評価した。報告書からは、「改善の程度に大きな開きがある」ことが浮き彫りになった。 最も大きな改善がみられたのは、出産時やその直後の女性や子どもの死亡率で、栄養失調による発育不全や幼少期の衰弱などのケースも減少した。 その一方で、HIV（ヒト免疫不全ウイルス）などのウイルス性疾患

中国など東アジアに分布するチョウで環境省が重点対策外来種に指定している「アカボシゴマダラ」の幼虫が先月末から、栃木県大田原市と那須塩原市で相次いで見つかった。生息域が県北へと拡大していることが確認され、生態系への影響が懸念されている。 大田原市では先月２６日、「ふれあいの丘自然観察館」（同市福原）周辺にアカボシゴマダラの幼虫２匹がいるのを刑部節館長が発見。同館で観察したところ、今月１４日に１匹が羽化したという。 羽化したアカボシゴマダラの体長は、羽を広げた状態で約１０センチ。黒色の羽に白の斑点があり、赤いリング状の模様もあった。

琉球大学工学部の男性准教授が、民進党の蓮舫代表について「出自を偽り大臣まで務めた女工作員だ」などとツイッターに書き込み発信していたことが２１日までに分かった。「名誉棄損（きそん）」「ヘイトスピーチ」といった批判が相次ぎ、書き込みは削除された。

■制服制帽を脱ぎ飛び降りた車掌報道によると、人身事故のせいでダイヤが乱れていた近鉄奈良線東花園駅で、対応に当たっていた車掌と乗客が口論となり、突然車掌が制服制帽を脱ぎ捨て線路内に降りて高架線から飛び降り怪我をする事故がありました(＜近鉄＞ダイヤ乱れ客と口論の車掌　地上に落ち骨折　東大阪：毎日新聞 9月21日）。 会社側は、「不適切な行動を引き起こし、心よりおわびします」とコメントしています。 ■弁解はできないけれども事実とすれば、会社側が謝罪しているように、とても不適切な行動です。乗客の安全とスムーズな鉄道の運行を仕事とする職員として、あるまじき行動と言われても仕方がないでしょう。 ただ、あまりにも非常識な行動のために、ただの叱責や謝罪だけで済ませてはいけないとも感じます。 客と口論になって暴言を吐いてしまったのなら、ただの短気な人かもしれません。泣き始めたのなら、ただの気弱な人かもしれま

メールやＳＮＳなどで「ＯＫ」という単語をひらがなで「おけ」などと表現することがある１０代の若者が半数に上ることが文化庁の調査で分かりました。こうした表現は、いずれも入力ミスがきっかけで使われるようになったとみられ、専門家は「若者の間で入力ミスであろうと、とにかく早く返信したほうが仲間に信頼されるといった思いが強い。若者が常にせかされた社会で生きていることの表れだ」と分析しています。 このなかで、メールやＳＮＳなどで「ＯＫ」という単語をひらがなで「おけ」と、また、ＳＮＳに画像などを掲載する時などに使う「ＵＰ」という単語をひらがなとアルファベットが混じった「うｐ」（うぷ）と表現したことがあるか聞きました。すると、「使うことがある」と回答したのが、１０代が５０％ちょうど、２０代が３６．６％に上るなど、若者の間では日常的に使われていることがわかりました。 これらの表現は入力ミスがきっかけで使われる

ゆらく @kisarazuki これはいいなあ、すべての仕事の基本になればいいのに。そしたら、「そのラインまでは全力で客の為に動く」「それを超えたら客と見做さず努力しないでいい」、販売業だけじゃなくて公務員とかにも広まるといいのに。 2016-09-21 23:18:06 ゆらく @kisarazuki どこまでいっても下手に出なきゃいけないって風潮だと、「ここまでは客（公務員だったら市民、とか）が客として要求できる」ラインがないから、解決策を考えるのもおざなりになりかねないよね…って、やる気なさげな窓口とか見てると思うわー。線引きは、接客する側にもされる側にも良いことだと思う。 2016-09-21 23:20:44

2016年9月22日の「秋分の日」の朝、NHKの教育番組Eテレに大人たちが釘付けになった。 大人たちに目を離せなくしたのは「おねんどお姉さん」。粘土でいろいろなものの作り方を教えてくれる「キュートなお姉さん」だ。 「ああ　おねんどって　なんて罪なのかしら なんちゃって」 おねんどお姉さんは9月22日の9時から「ニャンちゅうワールド放送局スペシャル　おねんどお姉さん　全国へおじゃま！」という番組に登場した。 「ニャンちゅうワールド放送局」（NHK Eテレ）は、毎週日曜日17時から放送されている子ども向けの番組で、おねんどお姉さんは「世界ねんど遺産」というコーナーに登場する人気キャラクター。 「空に浮かぶ雲のスタジオから、目に留まった地上のものをねんどで作っている」という設定で、アイドルのようなパステルカラーの衣装や、独特のトーンで発する「うふふ」や「コネコネ～コネコネ～」などの台詞が特徴だ。

捕獲編で期待してる人もいるかもしれないけど、簡単普通な食べ方しかしないです。 キイロスズメバチって微妙な存在なんですよ。 オオスズメバチほど巨大な訳でもなく、巨大でない分だけ巣のサイズの割に圧倒的に数が多くて面倒。 それでいて中途半端に大きいせいで幼虫なんかは更に小さいクロスズメバチより味が下なんじゃないかと。 つまり、スズメバチと名が付く中では危険性が高く手間ばかりかかって味が微妙という。 だから捕獲含めて食べきるところまで１セットで初めて、食べて普通によかったと言えるのではないかと。 個人的にはそう思っています。 例えばﾎﾆｬ郎を初めて食べて「もういいや」と思うもしばらく経つと何故かまた食べたくなるような、そんな脳内物質が巣を捕る瞬間にアドレナリンと一緒に出ているのではないかと。 食べるまで時間かかる上で決してぶっちぎり完成度が高い味な訳でもないのに、それでも何故かまた採らずにはいられ

米国ハワイ州ホノルルのワイキキビーチで、女性たちがサーフボードの前に立っている。1938年の『ナショナル ジオグラフィック』誌に掲載された写真。日に焼けた脚をあらわにしている姿がとても現代的だ。この数十年前には、女性たちはビーチでもストッキングをはいていたと思われる。（PHOTOGRAPH BY RICHARD HEWITT STEWART, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE） ビーチに繰り出したいフランスのイスラム教徒の女性たちには、つらい夏だったことだろう。 全身を覆うイスラム教徒の女性用の水着ブルキニの着用を禁止する条例に対し、フランスの最高裁にあたる国務院が違憲とする裁定を下したにもかかわらず、複数の自治体が依然として罰金を科している。 一部で指摘されているように、ブルキニはフード付きのウェットスーツと大差ない。つまり、ブルキニをめぐる見解の相違は、ブルキニ

この化石には、パレオピュトン・フィシェリ（Palaeopython fischeri）という古代のボア科のヘビと、ヘビが食べたトカゲと、トカゲが食べた昆虫が含まれている。矢印はヘビの体内のトカゲの鼻先（図解入りの写真は下にあります）。（PHOTOGRAPH COURTESY KRISTER T. SMITH） およそ4800万年前、いまのドイツのメッセル採掘場にあたるところで、イグアナと近縁のトカゲが昆虫を見つけて食べた。ところがその直後、パレオピュトン・フィシェリ（Palaeopython fischeri）というボア科の若いヘビに頭から丸のみにされてしまった。 私たちがこのトカゲの不運を知ることができたのは、トカゲを食べたヘビもまた、とんでもなく運が悪かったからだ。当時、この場所には深い火山湖があった。湖の水には毒性があり、大量の二酸化炭素を吐き出すこともあったため、水生動物だけでなく

保存状態が非常に良いプシッタコサウルスの化石から、その体表が明暗のカムフラージュ模様になっていたことが明らかになった。（PHOTOGRAPH BY JAKOB VINTHER, UNIVERSITY OF BRISTOL） 白亜紀前期の小型の草食恐竜は、腹をすかせた捕食者の目をあざむくために、カムフラージュ模様を身にまとっていたらしい。 研究者が保存状態の非常に良い恐竜の化石を分析したところ、その体色は背中側が濃い茶色で、腹側が薄い茶色になっていたことが明らかになった。現在の動物にも同様の濃淡のパターンが見られるが、恐竜でこうした模様が確認されたのは今回が初めて。科学誌『カレント・バイオロジー』に論文が発表された。 論文の共著者で英ブリストル大学の古生物学者ジェイコブ・ビンザー氏は、「この化石のように縞模様や斑点などの色のパターンがはっきり分かる恐竜化石は、ほかにありません」と言う。 1億

英国はもうすぐ昆虫による侵略に直面するかもしれない。蚊を大きくしたような昆虫ガガンボの、数十億にもおよぶ大発生だ。（参考記事：「猛毒の“ネコ毛虫”、米国で大発生か」） このガガンボの一種（Tipula paludosa）は体長約1.3センチほどで、細長い足がツルを連想させることから、英名は「ツル（crane） fly」、または「あしながおじさん（Daddy long-legs）」とも呼ばれている（米国であしながおじさんといえばザトウムシを指す）。毎年秋になると大量に発生するが、2015年から2016年初めにかけて特に雨が多かったため、土の中でガガンボの幼虫が大量に育ち、秋に一気に地上へ出てくるのではないかといわれているのだ。しかも、9月の暖かい陽気のおかげで、これまでのガガンボの北限を一気に押し広げるかもしれない。（参考記事：「まるで夏の吹雪、スペインのカゲロウの大群」） しかし、人間へ直

葉をかじるプス・キャタピラー。 Photograph by George Grall / National Geographic ふわふわで癒される、といった類のものではない。猛毒であるにもかかわらず、ついつい触らずにはいられないふさふさの毛虫が大発生している可能性があり、アメリカ東部の人々が病院に担ぎ込まれているというのだ。　フロリダ大学の昆虫学者ドン・ホール（Don Hall）氏によると、プス・キャタピラーという名前は可愛らしいネコ（puss）に似ていることからついたものだ。一見、柔らかそうに見えるが、外側のふさふさした毛の下には猛毒を持つ小さなトゲが隠れていて、これが人の皮膚に突き刺さる。 「プス・キャタピラーのトゲはハチの針のような触覚だが、もっとやっかいだ。刺さると同時に痛み出し、たちまち痛みがひどくなる。骨まで達することさえあるほどだ」とホール氏は説明する。 「体のどの部分に刺

訪問の前に、沖縄科学技術大学院大学OISTのことを身の回りで聞いてみたところ、知っている人はあまりいなかった。設立が2011年でまだ歴史が浅いこと、学部学生がいない大学院大学であること、などから一般へも名が知られるのはこれからのようだ。 それでも、やはり知っている人はいて、その場合、非常に特色のある運営方針に関心を持っていた。例えば、教員と学生の半数以上が外国人で、教育と研究はすべて英語で行うという国際志向。そして様々な研究分野が互いに刺激を与え合えるような環境づくりを大学レベルで行う学際志向。先進的で高度な研究・教育機関として注目されているようだ。 さて、そのような研究施設の、景色が素晴らしい研究室で、ぼくが相対したのは、「量子波光学顕微鏡ユニット」の新竹積（しんたけ つもる）教授。「量子波」なる不思議感あふれるものを使って、これまでの電子顕微鏡では果たせなかった新たな扉を開く。なにしろ

【動画】人間とオレンジスポットタンスイエイには共通点がある、と聞いたら驚くだろうか。食べる様子を見れば納得できるはずだ。（解説字幕は英語です） 獲物を「咀嚼（そしゃく）」するエイが、アマゾンで見つかった。 ここで言う咀嚼とは、「歯が並んだ顎を上下左右に動かし、硬い食物を細かくする」こと。獲物や食料に噛みつく動物はたくさんいるが、咀嚼するのは哺乳類だけ、というのがこれまでの定説だった。 ところが、カナダ、トロント大学スカボロ校の生物学者マシュー・コルマン氏は、アマゾン川にすむ淡水のエイ、オレンジスポットタンスイエイが咀嚼する様子をとらえてその仕組みを解明、9月14日付で学術誌「Proceedings of the Royal Society B」に発表した。咀嚼が哺乳類だけの特徴でないことを実証したほか、骨格が軟骨でできたエイが貝や甲殻類といった硬い餌をどうやって食べるかを明らかにした。 「

世界の人口が70億人を超え、膨大な人口を限られた資源で支えるためにさまざまな品種改良や農薬や化学肥料の開発、生産方法の開発が行われてきました。その究極とも言えるのが作物の遺伝子や種子に手を加えること。 いま世界の農家で使われているほとんどのタネが「F１」と呼ばれる一世代限りしか使えないタネ。そしてF１の中でもオシベがない「雄性不稔」と呼ばれる、生物学的には異常なタネが増えていると言います。 食糧生産の効率化のために増え続けるF１のタネ、その一方で私たちの食の安心や安全への意識は高まっています。このジレンマをどのように解決すればよいのか。著書や講演でF１種子の危険性を訴え、在来のタネを守る活動を広めている「野口のタネ」店主、野口勲さんにお話をお聞きました。 ＜プロフィール＞ 野口のタネ・野口種苗研究所代表　野口勲さん 1944年生まれ。 全国の在来種・固定種の野菜のタネを取り扱う種苗店を親子

山本有二農相は21日、東京都内でJAグループ代表との意見交換会を開き、人口減少による国内需要の減少を踏まえ、日本の農業を輸出主導型に転換する方針を示した。政府、与党が検討を進める改革への協力を求めた。 先進事例として農産物の輸出が盛んなオランダを挙げ「こういったことを勉強し、新しい農政を実行しなければいけない」と強調。「（JAグループと）農業を成長産業にする共通認識を得たい」と話した。 全国農業協同組合中央会（JA全中）の奥野長衛会長は「どう具体化し、実現できるようにするのか、これからのポイントになる」と述べた。

おはようございます。 先日の山梨旅行で購入した野菜の中に加賀野菜がありました。 旅行のお土産は思い出と写真と美味しい野菜。お土産買うのやめました。2日間のコーデもあるよ！ - Just right! 関東（横浜）のスーパーではほぼお目にかかることがありません。 出かけた先で珍しい野菜があれば買う事にしています。 初めて食べたので感想を。 【目次】 加賀野菜とは 金時草（きんじそう）を食べてみた すぐ手に入れば買いたい金時草 最後に 加賀野菜とは 加賀野菜…なんとなく金沢が原産、でその近辺で採れるもの？というアバウトな知識しか持ち合わせていませんでしたので調べてみました。 【加賀野菜の定義】 昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜。 【加賀野菜ブランド認定品目】 さつまいも、加賀れんこん、たけのこ、加賀太きゅうり、金時草、加賀つるまめ、ヘタ紫なす、源助だいこん、せ

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１１日午前８時半ごろ、戸田市の笹目川で釣りをしていた人から「死んだ魚が浮き、悪臭がする」と同市内に住む県南漁協の青木英雄理事長（８７）らに連絡があった。

４０センチほどの魚体は青く、尾の付け根を中心に鮮明な青い模様が見られた（３日午後１時ごろ、高知市九反田の堀川） 高知市を流れる堀川で９月初めに確認され、マグロかカツオか不明だった魚について、水生動物学が専門の高知大学の町田吉彦名誉教授（６９）＝高知市＝はカツオと結論付けた。魚の模様が決め手で「パニック（状態）のカツオ」という。 　このカツオは９月３日、高知市文化プラザ「かるぽーと」前の堀川で確認された。体長約４０センチほどの若い個体で、時折背びれを水面から出してバシャバシャと泳いでいた。 　高知新聞が撮影した写真から判断した町田名誉教授によると、「カツオ特有の模様」が出ているという。背中に現れた鮮やかな青い模様がそれで、縦横に出ている点が決め手という。 　著しい興奮状態や強度のストレスに直面した際に現れ、クロマグロも同様の状況で模様が出るが、カツオと違って縦の線だけという。 　模様は魚が死

組み換え食品、スマホで確認＝文字表示は義務付けず－米 米国で販売されているチョコレートの商品情報表示。遺伝子組み換え材料の有無は、ＱＲコード（右下）を読み取らないと分からない。 【シカゴ時事】米国で遺伝子組み換え（ＧＭ）食品をチェックするには、スマートフォンが必要になりそうだ。日本や欧州のように文字表示を義務付ける案が食品業界の反対で見送られたためで、消費者にとっては手間の掛かる仕組みとなる。 　米国では全体の８割程度がＧＭ食品とされるが、安全性への不安から敬遠する動きも広がっている。市民団体などが商品への明示を求めたのに対し、業界側は「安全なＧＭ食品をわざわざ区別する必要はない」と反対し、激しい論争が続いてきた。 　オバマ大統領の署名で７月末に成立したＧＭ表示法は「全米で義務付ける」としながらも、具体的な表示方法として「文字」「記号」「電子、デジタルのリンク」を挙げ、企業が自由に選べるよ

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９月１６日、紅茶を楽しむことで知られる英国で、スプレー缶からカップに紅茶を注ぐ新タイプの製品「ノー・モア・ティーバッグ」が発売された（２０１６年　ロイター/Matthew Stock） ［レザーヘッド　１６日　ロイター］ - 紅茶を楽しむことで知られる英国で、スプレー缶からカップに紅茶を注ぐ新タイプの製品「ノー・モア・ティーバッグ」が発売された。 発売したのは、アイスティーなどを販売する飲料メーカーのYum Cha Drinks。同社の代表は、「もっとおいしい紅茶を飲もうをした結果」だと語った。「もちろん、便利さという側面もある。紅茶を入れたあとの、しずくが垂れるティーバッグを捨てる手間が省ける」という。 １缶約２０杯分で、飲む時は、濃縮タイプの紅茶をスプレーでカップに注ぎ、お湯や牛乳を好みで入れる。８月にまず数店舗で、イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ジャスミンの３種類の販

今夏、カブトガニが大量死して約５００匹の死骸が流れ着いた曽根干潟（北九州市小倉南区）。９月に入り死骸の漂着は落ち着いたが、猛暑の影響も指摘され、注目された。原因は解明されていないが、地元では近年急増するエイとの関係を指摘する声が上がっている。 ２０１２年に曽根干潟のほとりに開館し、カブトガニを飼育・展示しているカブトガニ自慢館。飼育するカブトガニは、漁網に紛れ込んだものを地元の漁師が時折、提供している。ボランティアで運営に携わる行村真さん（６６）によると、２週間前に持ち込まれた４匹のうち、３匹のエラにかまれたような跡があった。 行村さんは「エイがかじり、そこから感染症が広がって大量死につながったのでは」と指摘する。この夏に持ち込まれて傷があった７匹は、いずれも数日中に死んだという。 曽根干潟周辺で漁をし、同館に…

（ＣＮＮ） 米ファストフードと飲食チェーン大手の２５社を対象に実施された食肉の抗生剤使用状況に関する調査で、２社が最高のＡ評価を獲得する一方、１６社は落第の「Ｆ」と評価されたことが２１日までに分かった。 調査は食肉に対する抗生剤の過剰使用に警鐘を鳴らす目的で非営利組織（ＮＰＯ）６団体が実施。２年目となる今年は前年に比べると状況が改善し、合格判定を受けたチェーン店は２倍に増えた。報告書ではこれについて、抗生剤を常用している鶏肉を供給チェーンから外す動きが進んだためと分析している。 Ａ評価を獲得したのは前年と同様、パネラブレッドとチポトレ・メキシカン・グリルの２社だった。パネラは今年秋現在、使用している食肉の９１％が抗生剤を使わずに育てられたと報告している。 サブウェイは前回の落第評価からＢ評価へと急浮上した。調査対象となったチェーン店の中で唯一、新たに抗生剤使用に関する方針を定め、店で出すす

エルサレム（ＣＮＮ） エルサレム旧市街の近郊で２１日までに、考古学者らがローマ皇帝ネロの肖像を表面に刻んだ金貨を発見した。ネロは古代ローマで起きた大火災の最中に弦楽器を弾いていたとの逸話で知られている。 金貨はエルサレム旧市街の南郊にあるシオンの丘の発掘現場で発見された。現場ではこの夏、米ノースカロライナ大学シャーロット校のチームが発掘調査を行っていた。 研究者らによれば、金貨は紀元５６～５７年にかけて鋳造された可能性が高い。ローマ人は紀元前６３年、エルサレム攻囲戦として後に知られるようになった戦いの後、エルサレムの支配権を掌握していた。 発掘の共同責任者であるシモン・ギブソン氏によれば、科学的な発掘の過程でこうした硬貨が出土するのはエルサレムでは初めてで、今回見つかった金貨は例外的なものだという。この種の硬貨は通常、私的なコレクションの中にしか見つからない。その場合、硬貨の作られた場所に