Tansoku102cm-短足沼地人 @Tansoku102cm （☆ ☆”）焼きそば弁当と並んで､ちょくちょく流通はあるんでしたっけ （”☆ ☆）北関東だとセコマある関係で普通に手に入るとか･･ 2020-05-06 01:42:27

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・森のバター ・畑の肉 ・海のミルク みたいなやつ、他にない？

新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、東京大学などがどの程度、仕事で人との接触機会を減らせたか、ふだんと比べた割合を調査したところ北海道が東京都などに比べて低い結果がでました。専門家は地方ではテレワークが難しい職種が多いことが影響している可能性もあると指摘しています。 このうち、就業している人に仕事で人と接触する機会をふだんを100％として、どの程度減らせたか、日ごとに尋ねたところ、先月20日の週の平日では、東京都は接触機会を70％前後、減らしていました。福岡県は60％台前半、大阪府は60％前後、愛知県は55％前後でした。一方、北海道はいずれの日も40％台で、もっとも接触機会を減らせていませんでした。 また、職種に関した質問では「テレワークができない職種」と答えた人が、東京都は50.8％、大阪府は61.4％、福岡県は66.7％、愛知県は71.4％、北海道は75.5％となり、北海道がもっとも

醤油とかネギとかわさびとかなんかそういうのかけるな 冷奴はそのままで十分大体味が付いてる 店屋でかけた状態で出されるとクソ萎える ただ何かかかってたとしても冷奴はクソうまい

世界史を見る視点が大きく変わる壮大な文明論 「反穀物の人類史――国家誕生のディープヒストリー」ジェームズ・C・スコット著（みすず書房）を読みました。 紀元前4000年から紀元前2000年の時期に、我々の祖先が作り上げた「国家」という仕組みがどのように成立したか、その中で穀物がどのような役割を果たしたかを、考古学・人類学のファクトを元にし壮大で大胆な仮説が提示されています。 その中で国家が民を支配していく中で、税が課され、兵役や労役が課され、疫病が流行り、ロクなもんは食えず、人間が自分たちをどんどん不幸な方向に追い込んでいく様が描かれます。 賛否はあると思いますが、「何だ、やっぱ国家ってロクなもんじゃねえな」という感想を持つ人もいるかもしれません。 １. なぜ国家は生まれたのか 本書の筆者ジェームズ・C・スコットはイェール大学の人類学者・政治学者。東南アジアをフィールドとし、地主や国家の権力

猿に玉ねぎを与えるとなくなるまでずっと剥き続けるという話を聞いたことがある。 実際は違うらしい。むしゃむしゃ食べるらしい。だが、その話を聞いたことで「そうか玉ねぎって、剥き続けられるんだ！」と気づかされ、いつか極限まで剥いてみたいと考えるようになった。 おなじみの野菜のまだ見ぬ姿を見てみたい。

新型コロナウイルスの感染が、食品産業の事業所でも起きている。京都府内ではパン工場や卸売市場で確認された。ただ、食品産業は食料の安定供給の役割を担っていることから、国の指針に基づき業務を継続している。食品を介した感染も現時点では報告がなく、専門家は冷静な対応を呼び掛けている。 山崎製パン（東京都）は４月下旬、京都工場（宇治市）勤務の従業員の陽性判明をホームページで知らせた。その中で食品を介した感染報告はないと厚生労働省が発表していると説明し、「どうぞご安心ください」と呼び掛けた。 同社は「商品は大丈夫かと問い合わせもあったが、パンは主食の一つであり、国の指針に沿って保健所の指導に従い消毒した上で稼働を続けている」とする。 農林水産省は、食品産業事業者の従業員に感染者が発生した時のガイドラインで、保健所への報告▽濃厚接触者の１４日間の出勤停止▽設備の消毒－などを求める。その上で、適切な衛生管理

緊急事態宣言が、全国一律で5月31日まで延期することを決定されました。 そんな状況の中、ちょっと気になる話題を聞きました。 家庭で過ごされるお子さん向けか、ホットケーキミックスやたこ焼き粉が品薄になっているそうなのです。 ホットケーキミックスやたこ焼き粉の買いだめという話を聞くと、アレルギー専門医としては、すこし心配になることがあります。 ダニは、日本人ではとても多いアレルギーの原因物質ですイラストAC日本で行われた、母親99,013人に対する研究では、ダニに48%が感作（アレルギー体質を獲得する目安になるIgE抗体を持つこと）されていると報告されています(※1)。 (※1)World Allergy Organ J. 2017; 10:24.(日本語訳) そして外来で、『ダニにアレルギーがありそうですね』とお話すると、『ああ、そういえば最近、ダニに噛まれてすごく痒くなりました』といったお

２日、仏東部アルザス地方のアスパラ畑で、互いに距離をあけて作業する農業従事者ら＝ピエール・モレールさん提供 【パリ＝竹田佳彦】新型コロナウイルスの感染拡大を抑えるため他国との移動を制限している欧州で、農業の人手不足が深刻化している。イチゴやアスパラガスなど旬を迎えた野菜・果物は一部が収穫されずに畑に残された。新たな雇用の動きも出ているが、追いついていない。 「収穫できなかったアスパラを畑で腐らせてしまった。作業できる範囲に抑えるため生産量を半減せざるをえず、三万ユーロ（約三百四十八万円）の減収だ」。仏北東部アルザス地方の農業ピエール・モレールさん（６３）は本紙の電話取材に明かした。例年は五十ヘクタールの農地で年二百五十～三百トンを生産する。「周りには離農を考える人もいる」と言う。

北海道のＪＡひがしかわは、米が主食でないロシアに、新たな米料理を提案する方法で、市場開拓を進めている。現地の日本食料理店のメニューや、日本大使館でのレセプションなどでＰＲ。国内の競合産地が少なく距離が近いメリットを生かす販売戦略だ。２０１８、１９年の２年間でウラジオストクに約２トンを輸出した。輸出専用の水田を設置し作業風景を伝えるなど、信頼関係を築くための工夫も凝らす。（洲見菜種） 競合なし「新販路で勢い」 農水省によると、１９年の米輸出量のうちロシアの割合はわずか１％。アジア圏など、米の需要が多い国への輸出を考える産地は多いが、ＪＡは「米を主食とする国は競争が激しい上に、消費量は固定している」と指摘する。 同ＪＡは台湾にも米を輸出したが、外国産や日本の他産地との競争にさらされている。「販路拡大には、米を食べていない人の需要を掘り起こさないと消費は増えない」とロシアに目を向けた。 しかし、

新型コロナウイルスの感染がヨーロッパで深刻な広がりを見せて以降、現状を表現するのに、「戦争」という言葉が使われることがしばしばある。それに、強い違和感を覚えてきた。 他人事から一気に「戦争」状態へ　中国・武漢でこのウイルスが猛威を振るっている頃、欧米の人たちの態度は他人事だった。アジアに対する差別的な振る舞いも、（日本にいてさえ）目についた。 それが、イタリアで感染者が急増し、自国も危ういと気づいて、それぞれの国がようやく本気で対応をし始めた。 と思ったら、それは瞬く間に、罰則付きの外出禁止などの強い措置となった。けれども時は遅く、イタリアの他、スペインやフランスでも、連日3桁の死者数が発表された。 フランスのマクロン大統領は、20分ほどのテレビ演説の中で「戦争」を6回も繰り返した。当初は「春になればウイルスは消える」との楽観論で対応が遅れたアメリカのトランプ大統領も、死者が相次ぐ状況に、

白梅 @whiteplum371 【拡散希望】 明朝、首をコキっと鳴らしたら半身不随になりかけました。 思いっきりやったわけではなく、伸びのついでにやる程度で誰しも覚えがあるかと思います。 日常的な癖から思いもよらない恐怖を味わう羽目になったので、警鐘として詳細をまとめました。 続く 2020-05-04 20:50:57 白梅 @whiteplum371 午前2時頃に寝酒を飲み終え、伸びのついでに頭を右に傾け首をコキっと。 その瞬間、視界が歪んだような違和感と軽い頭痛が発生。 「おや？」と思うのも束の間、軽微な吐き気と両耳の耳詰まりが発生し、ここで「何かマズいことをやらかした」と自覚した。 ふと頭によぎったのはクモ膜下出血。 続く 2020-05-04 20:50:58 白梅 @whiteplum371 一旦落ち着いてトイレに行こうとしたら、立ち上がれない。 ！？(；ﾟДﾟ)エッ！？ そ

新型コロナウイルスから身を守るのは農産物生産者の責務－。兵庫県南あわじ市でタマネギやレタスなど野菜の生産販売を行う農業法人「淡路島希望食品」（２５２５＝にこにこ＝ファーム）の社長、迫田瞬さん（３６）はこう強調する。世界レベルで感染が広がり、社会不安は高まるばかり。生産者が感染すれば野菜の安定供給はストップしかねない。「日本の農業と消費者を守るためにも社員全員が健康を維持して食材を供給し続ける」と決意を語る。 （勝田康三） 絶対に感染しない　兵庫県でも新型コロナ感染者が次々と確認された３月中、淡路島には多くの他県ナンバーの車が来島していた。しかし、同月末に島で感染者１人が確認されると状況は一変。さらに４月７日の緊急事態宣言で県が対象地域になると、一気に人の動きが止まった。 「３月ごろまでは休校の子供たちを対象に収穫体験などの企画を考えていた」と迫田さん。全国で感染が拡大する状況をみて考えを改

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

岩国市の手織り作家、佐古かおりさん（５２）が、作品の原料となる綿花栽培に昨年から取り組んでいる。山間の畑で無農薬、無肥料で栽培する「いわくに綿」のブランド化を目指し、４日に今年の種まきをした。 昨春は４０平方メートルの畑に６００粒の和綿、洋綿の種をまき、秋に両手に抱えるだけの綿を収穫した。今年は同じ農家から２５倍の１０アールの…

今回TOYOTA社の出展はなかったが、多くの車関連の展示が行われていたLVCC西館で展示を行っていたのがトヨタ紡織株式会社だ。 MOOXは、完全自動運転のサービス移動空間となっており、移動目的というより中での体験を色々と楽しめるようになって...

スマート農業を推進、収穫ロボット開発で「大分県IoT推進ラボ認定プロジェクト」認定大分県でピーマン収穫ロボットの実証実験開始を目指す AIを活用した自動収穫ロボットの開発を行うAGRIST株式会社（宮崎県児湯郡新富町、代表取締役：齋藤潤一、以下アグリストという）は、株式会社ASO（大分県別府市、代表取締役：宮井智史、以下ASOという）と共に、農業分野における人手不足の解 消及び農家の経営改善を目指すコンソーシアムを構成し、大分県で農作物の自動収穫ロボット開発運用における実証実験への取り組み開始を目指します。この度、本プロジェクトは、大分県先端技術挑戦室より「大分県IoT推進ラボ認定プロジェクト」に認定されました。これからも、農業課題を解決する社会的企業として、地域の活性化に貢献し、持続可能な農業とまちづくりに寄与します。 全国の自治体と連携し、アグリテックの社会実装を目指す アグリストは、

パンデミックの収束に関する多くの議論では、新型コロナウイルス感染症にかかって獲得する免疫がある程度長く持続することを前提としている。しかし、一般的な風邪の症状を引き起こす別のいくつかのコロナウイルスについての研究で、免疫が持続する期間はさほど長くないことが分かった。 by Antonio Regalado2020.05.05 1731 316 368 15 2016年秋から2018年にかけて、マンハッタンにあるコロンビア大学の研究者は、191人の子ども、教師、救急隊員を対象に、鼻腔を拭った綿棒を収集し、くしゃみや喉の痛みがあったらそのことを記録してほしいと依頼した。一般的な呼吸器系ウイルスとそのウイルスが引き起こす症状、回復した人のそれぞれのウイルスに対する免疫の持続期間を把握することが目的だった。 研究対象のウイルスには、HCoV-HKU1、HCoV-NL63、HCoV-OC43、および

新型コロナウイルスの感染拡大の影響で販路を失った野菜を大手コンビニが直接仕入れ、試験的に販売する取り組みが行われています。野菜の輸送には売り上げが落ち込んでいる高速バスが使われ、バス会社を支援するねらいもあります。 この取り組みは、ローソンが４日から始めました。会社は、臨時休業が続く栃木県益子町の道の駅で販売される予定だったナスやピーマンなど９種類の野菜を直接仕入れ、コンビニで販売します。 野菜の輸送は、茨城県のバス会社が担います。このバス会社は外出自粛の影響で運休が相次ぎ、売り上げが大きく落ち込んでいるということで、野菜を運んでもらうことでバス会社の支援にもつなげるねらいです。 野菜は神奈川県内の５つの店舗に運ばれ、横浜市鶴見区の店舗では早速、客が買い求めていました。 野菜を購入した女性は「自粛でどこにも行けない中で近所に道の駅ができたような感じがしてうれしいです」と話しています。 ロー

先日、緊急事態宣言が延長されるにあたって専門家会議から「新しい生活様式」に関する提言が出ました。 新しい生活様式の実践例（新型コロナウイルス感染症対策専門家会議 「新型コロナウイルス感染症対策の状況分析・提言」（2020年5月4日）より）個人的に驚いたのは「外出時、屋内にいるときや会話をするときは、症状がなくてもマスクを着用」と書かれていたことです。 筆者も「症状がない人もマスクをつけるべきか？」で無症状でもマスクを着用することの意義を解説しましたが、専門家会議もかなり思い切った提言を出したと感じました（なおWHOは今も「マスク着用は有症状者のみ」と推奨しています）。 前回に引き続き無症状であってもマスクを着用する意義について、もう少し踏み込んで書きたいと思います。 新型コロナの感染性のピークは「発症2日前」前回からの繰り返しになりますが、新型コロナウイルス感染症は発症前から感染性がありま

※この記事は2019年11月に取材・撮影した内容です 「リアルな履歴書には、何も書けなかった」 社会に馴染めないことに、ずっと負い目を感じてきたプロゲーマーの先駆けは、自らの過去を、こう振り返ります。 しかしいま、「プロゲーマー」という職業に多くの人々が羨望の眼差しを寄せています。ある調査会社のレポートによれば、2019年は全世界でおよそ4億5400万人がeスポーツを視聴し、市場規模は11億ドルに上ると予測されるなど、ゲームの盛り上がりは、誰もが知るところでしょう。 加熱を続けるゲームの世界で、日本のみならず、海外からも注目されるプレイヤーがいます。プロゲーマーの世界的第一人者であり、海外では「ビースト（Beast）」の異名を取る、「ウメハラ」こと梅原大吾（うめはら・だいご／ @daigothebeastJP ）さんです。弱冠17歳で世界大会を制し、世界最大級の格闘ゲームトーナメント「Ev

でらいつカレーvol.8 超基本編・スパイスだけでつくる極上チキンカレー 気が付けば、でらいつカレーも8回目となりました。 過去7回、あれやこれや、さまざまなカレーの作り方を紹介してきましたが、振り返ってみると、どこかちょっとマニアックというか、ハードルが高いというか、なかなか試しづらいカレーだったかもな～と、チョットだけ、反省しております（チョットだけよ 笑）。 で、です。 今回は、基本の基の字に立ち戻って、スパイスだけで作る超シンプルな「基本のチキンカレー」を紹介しようかと思っておりますが、みなさん、いかがでしょう？ 「でもぉ、カレールウを使わないで、スパイスだけでカレーを作るってことは～、スパイスをいろいそそろえなきゃダメなんでしょ？」 はい、キターッ！ 「スパイスはいろいろそろえなきゃダメなんでしょ？ 問題」。 スパイスだけでカレーを作るってゆーと、みなさん大体この心配をしますよね