すべての地方自治体システムの仕様を統一する「標準化」と「ガバメントクラウド」への移行が進んでいる。期限は２０２５年度末に迫り、今後は対応が本格化する。関連企業の商機が広がりそうだ。　政府が行政のデジ・・・ …続き

すべての地方自治体システムの仕様を統一する「標準化」と「ガバメントクラウド」への移行が進んでいる。期限は２０２５年度末に迫り、今後は対応が本格化する。関連企業の商機が広がりそうだ。　政府が行政のデジ・・・ …続き

福島県立岩瀬農業高校（福島県鏡石町）が農産物の安全性や生産管理の国際認証基準「グローバルGAP」の取得数で高校単独日本一を目指している。2019年は11品目で愛媛県の高校と同数だった。20年は7品目を追加申請し、認証機関からの審査に入った。新たに申請したのは枝豆、大豆、落花生、小豆、トマト、ブドウとハーブの一種のルッコラ。栽培量が比較的少なく管理に手間がかかる作物が多い。昨年までにコメ、リンゴ

埼玉県川口市に本社を置くニッポーは電子制御機器の専門メーカーだ。近年は農業分野の生産管理・制御システムに力を注ぎ、農作業の効率化を目指す生産者の需要を開拓。長年培った独自技術を応用し、担い手不足や後継者難に悩む日本の農業を支える。農業分野の代表的な製品が2014年に投入した「ハウスナビ」シリーズ。ビニールハウス内部の温度や湿度、風量、光合成の量などを自動的に制御し、作物の最適な成長を促進する。

新しいイベント形式で全国から農業高等学校約５０校が参加！　全国農業高校収穫祭２０２０即売会 １１月７日（土）１１：００～１６：００・８日（日）１０：３０～１４：００　大丸東京店　１２階レストランフロア 大丸東京店では２０１３年より、毎年１１月に全国の農業高校の生徒達による「全国農業高校収穫祭」を開催しております。今年で１２回を迎えるこのイベントは、「農」や「食」を学ぶ全国農業高等学校長協会加盟校の高校生が作った農作物や加工品などを生徒自らが販売することを通じて、生徒の学習や将来の就農への意欲を高めると共に、農業高校の生徒の活動を百貨店に来店する様々な方にお伝えするものです。今回は９校が即売会に参加するほか、初めてEC販売を３校が実施。このほか、約40校が学校紹介パネル展示を行うなど、様々な参加形式での開催となります。 ■「2020年全国農業高校収穫祭」概要 主催■毎日新聞社、全国農業高等学

株式会社NTTデータ（以下：NTTデータ）は、10月14日より「あい作®」注1で出荷予測システムの提供を開始します。「あい作」は、産地の営農活動の高度化・効率化を支援するサービスであり、主な提供先は農作物を集荷して販売先へ出荷する産地のJAや出荷団体等となります。出荷予測システムは「あい作」にあらかじめ設定した産地の生育傾向等に加え、生育情報など生産者が記録する情報や、気象情報など外部データをインプットし、最終的には営農・販売担当者がデータ確認しながら補正する仕組みを提供する事で、産地での出荷予測業務の取り組みを支援します。 NTTデータは、2020年4月より提供を開始した出荷予測モデル設計コンサルティングサービス注2でと合わせ産地一体で進める出荷予測の取り組みを支援し、推進していきます。 産地では農家の所得最大化を目的に、農作物の生産・販売を戦略的に進め、栽培面積の拡大や、生産者へのきめ

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こんにちは。スープ作家の有賀薫です！ 毎日スープを作っています。 皆さんは日々、野菜不足を感じることってありませんか？ 特に、外食やテイクアウトに頼りがちな人ほど、野菜がとれていないな……と思うことも多いのではないでしょうか。 それを簡単に解決してくれるのが、野菜スープです。 私が得意とするスープは、季節の野菜を使った「食べるスープ」。それほど長時間煮込まず、簡単に作れるレシピが多いのが特長で、およそ8年半、3,000日以上にわたってさまざまなスープを作ってきました。 私がこれまでに作ったスープの一例（2018年の記事より）野菜のスープに肉や魚を足せば一皿でも十分に栄養のバランスの取れたスープになりますし、さらにごはんや麺を加えれば、リモートワークのお昼ご飯にもぴったり。夜遅く食べても罪悪感が生まれません。 こんなふうに、スープを取り入れると、食生活がぐっと充実します。 今回は、秋の季節野

去年、たばこを習慣的に吸っていた人の割合は16.7％で、これまでで最も低かったことが厚生労働省の調査で分かりました。 このうち、たばこを習慣的に吸っている人の割合は、男性が27.1％、女性が7.6％で、10年間で男性は11.1ポイント、女性は3.3ポイント、それぞれ低下しました。 男女を合わせた喫煙率は16.7％で、前の年から1.1ポイント下がり、調査を始めた昭和61年以降で最も低くなっています。また、火を使わない「加熱式たばこ」を使っている人の割合は、男性が27.2％、女性は25.2％でした。 厚生労働省によりますと、加熱式たばこの煙には、ニコチンや発がん性物質が一定量含まれていますが、発売からまもないため、受動喫煙による健康への影響などは分かっていないということです。 厚生労働省は、男女合わせた喫煙率を令和4年度までに12％に引き下げる目標を掲げていて、禁煙を希望する人のために、一部の

平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ

事件現場となった一戸建ての玄関先には植木鉢が荒れたまま放置されていた＝神戸市須磨区で2020年10月23日午後4時53分、春増翔太撮影 黒髪をキュッと結んだポニーテール。白いブラウス。顔を上げた小柄な女性（22）は、年齢より幼く見えた。 9月、神戸地裁。幼稚園教諭だった女性は、初めて法廷に立った。同居していた祖母（当時90歳）の殺害を認め、「介護で寝られず、限界だった」と語った。親族から介護をほぼ1人で背負わされ、仕事との両立に苦しんだ末のことだった。 なぜ、社会人1年目の女性は「大好きだったおばあちゃん」を手にかけるまで追い詰められたのか。裁判を傍聴し、関係者への取材を重ねた。【韓光勲、春増翔太】

２７日に政府が閣議決定した令和２年版自殺対策白書では、昨年の自殺者数は前年より６７１人少ない２万１６９人で、全世代的に減少する中、１０代が唯一、前年より増加した。１５～３９歳の各年代の死因は自殺が最も多く、先進国では日本だけにみられる事態として、厚生労働省は「国際的にも深刻な状況」と危機感を抱く。コロナ禍の今夏には中高生の自殺が増えており、心理的な孤立化を防ぐ取り組みが求められる。 「悩み解消の知識が足りない」「さらに分析しないといけない課題。はっきりしたことは言えない」。若年層の自殺者数が減らない要因を問われ、厚労省の担当者はこう言葉を濁した。 昨年の１０～１９歳の自殺者は６５９人で、前年より６０人増加。人口１０万人当たりの自殺者数を示す自殺率も前年比０・３ポイント増の３・１で過去最悪を更新した。 １５～３９歳の各年代の死因は自殺が最多で、がんなどの病気や不慮の事故を上回る。１５～３４歳

県内有数の観光地の大洗町に鉄道を利用して来てもらおうと、鹿島臨海鉄道の大洗駅の待合室がリニューアルされ、記念の式典が開かれました。 ２８日大洗駅で開かれた式典には、鹿島臨海鉄道の篠部武嗣社長や大洗町の国井豊町長らが出席しました。 リニューアルされた待合室には、県産の高級木材「八溝材」を使って水戸市の職業訓練校の学生が製作したベンチが４つ、置かれています。 ベンチは３人掛けで、大洗の海の波をイメージしたデザインになっていて、式典の出席者が実際に座って座り心地を確めていました。 また、室内には、大洗町が舞台の人気アニメ、「ガールズ＆パンツァー」のキャラクターなどが描かれた縦４メートル、横７メートルの大きなタペストリーも掲げられています。 駅の隣には先月、町の観光案内所「うみまちテラス」がオープンしていて、鹿島臨海鉄道は、鉄道を利用して駅を観光の出発点にしてもらいたいとしています。 ベンチを製作

井関農機は国内向けトラクタ「ジアス」NTA・NT5シリーズに、低コスト農業応援機「Ｌ」仕様を新たに設定した新商品を来年3月から発売する。 作付け面積の拡大や複合作業で経営拡大を目指す農業従事者を後押しするトラクタとして、新たに投入される「ジアス」NTA335L、NT365Lの主な特長は次のとおり。 エンジンを内製化し排気量を約200ccに大幅アップ。高い静粛性と振動低減、粘りのあるトルクフルな新エンジンを搭載した。5シリーズからの装備・仕様変更では、シックでスマートな新デザインのフロントマスク、内装は高級感のあるブラックを採用。IQアクセル作動中でもアクセルペダルを優先し、エンジン回転数を上げられるので、旋回時や切り返し時の操作性を向上させた。 また、USB電源端子を標準装備とし、QRコードラベルの読み込みで取扱説明書の内容を確認することができる。

出荷予測サービス全体イメージ 「あい作」は、産地の営農活動の高度化・効率化を支援するサービスで、主に農作物を集荷して販売先へ出荷する産地のＪＡや出荷団体等に提供している。 出荷予測システムは、「あい作」にあらかじめ設定した産地の生育傾向等に加え、生育情報など生産者が記録する情報や、気象情報など外部データをインプットし、最終的には営農・販売担当者がデータ確認しながら補正する仕組みで、産地での出荷予測業務の取り組みを支援する。 同社は、2020年4月から提供を開始した出荷予測モデル設計コンサルティングサービスと合わせ、産地一体で進める出荷予測の取り組みの支援をさらに推進する。 産地では農家の所得最大化を目的に、農作物の生産・販売を戦略的に進め、栽培面積の拡大や、生産者へのきめ細かな営農指導などさまざまな取り組みを進めている。栽培した農作物を消費者が必要とするタイミングにロスなく提供する事が必要

グローバルインフォメーションは10月16日、市場調査レポート「農業用ドローンの世界市場：用途別 (精密農業、家畜モニタリング)・製品／サービス別・農業環境別・農作物別・コンポーネント別・地域別の将来予測と、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響 (2025年まで)」の販売を開始した。 調査レポートでは、農業用ドローンの市場規模は、2020年の12億米ドルから2025年には57億米ドルに達し、CAGR35.9%で成長すると予測。市場の成長を牽引する要因は、世界人口の増加による食糧供給への圧力と、農業用ドローン開発のためのベンチャー資金の増加がある。 COVID-19が農業用ドローン市場に与える影響 COVID-19パンデミックは世界的な問題となっており、農業用ドローン市場にも影響を与えている。OEM、サプライヤー、エンドユーザー、流通業者など、バリューチェーンの様々な業界専門

農研機構の角川修氏（果樹茶業研究部門茶業研究監）と元林浩太氏（本部知的財産部国際標準化推進室長 ）が経済産業省の令和2年度産業標準化事業表彰をそれぞれ受賞。10月1日に東京・都市センターホテルで表彰式が開かれた。 「産業標準化事業表彰（経済産業大臣表彰）」受賞の角川氏 産業標準化事業表彰は国際標準化機構（ISO）や国際電気標準会議（IEC）の国際標準策定や国内規格（JIS）策定など、標準化活動に優れた功績の個人や組織を表彰するもの。 「産業標準化事業表彰（経済産業大臣表彰）」を受賞した角川氏は、日本産の高級緑茶である玉露や抹茶が、ISO規格の「緑茶」の基準値から外れないよう防衛することに貢献。日本の緑茶生産業界が国際標準化活動に積極的に参加するよう関係者の調整に尽力するとともに、ISO/TC34（食品専門委員会）/SC8（茶分科会総会）の2015年日本開催を成功に導いた。これらの活動を通じ

同社は、2019年4月から、草刈機の乗用モア、ハンマーナイフモア、スパイダーモアのレンタルサービスを始め、10月現在、約100件以上の実注文を受けている。刈払機（ビーバー）のレンタルに関する問い合わせも多く、2019年9月から、小物商品5種のレンタルもラインナップに追加。ユーザーの声がそのままサービスとなり、多くの反響があった。 今回は近年、住宅への導入が進んでいる薪ストーブユーザーに向けたサービスを追加。チェーンソーなどの販売を通じ高価な油圧式薪割り機のレンタルを求める声がに応え、レンタル機をラインナップに追加した。 レンタルサービスに追加する薪割り機は、ユーザーの手に届きづらいハイグレードモデルをラインナップ。初心者から、ヘビーユーザーまで使いやすく、自走タイプで縦割り、横割りと複数の薪割りができる。また、安全性も高く、安心して使えるモデルを選んだ。 近年、環境問題や化石燃料の高騰もあ

着色粒や死米などの混入割合を測定し、米の外観品質を評価する「穀粒判別器」。農産物検査はこれまで検査員の目視で行われてきたが、農産物検査の合理化を目的とした農水省の告示改正により、農産物検査の一部項目で2020年から新型穀粒判別器による鑑定が可能となった。日々進化する穀粒判別器のパイオニアとして挑戦を続けるケツト科学研究所技術部門渉外部署長の江原崇光氏に話を聞いた。 ー穀粒判別器の開発経緯と「RN‐700」の特長をお聞かせください。 当社は1984年に日本で初めて米用の穀粒判別器の開発をスタートしました。最新モデルの「RN‐700」は初代の穀粒判別器から数えて5代目となり、2013年から開発を進め2017年に販売を開始しました。 農産物検査と遜色のないデータが得られることを最大の目的に、まずは徹底的なコストダウンとユーザーの元で壊れにくいメンテナンスフリーを目指し、これまでの穀粒判別器にあっ

農研機構は10月26日、野外で日よけを使わずに正確な気温を測定できる三球温度計を開発したと発表。通風装置を使わずに信頼性の高い気温データを取得することができるため、データに基づいた農作物の管理などに役立てる。 一般的に野外での正確な気温測定には、日射（太陽放射）など放射の影響を避けるために百葉箱や通風筒（日よけと通気ファンを組み合わせた装置）が用いられる。しかし、農地のスペースや電源の制約からそれらを使用しない場合、放射の影響を適切に除去できず、日中に実際の気温よりも高く測定してしまうという問題があった。 そこで農研機構は、放射の影響を計算で除去することで正確に気温を求めることができる多球温度計の原理を新たに考案。この原理は球体の熱収支理論に基づき、大きさの異なる複数の小さな球の温度から正確な気温を計算する。野外実験から最適な球の数と大きさの組み合わせを調べ、その結果をもとに、3つの小さな

阪神園芸（株）で運動施設の整備・維持管理を担当するスポーツ施設本部は、ハスクバーナ・ゼノア（株）のロボット芝刈り機「Automower（TM）」の販売を開始した。 「Automower（TM）」は完全自動で走行しながら芝生を刈り、年中刈り揃えられた濃密度の芝生を維持できる。人による従来の芝刈りと異なり、ロボットが24時間365日自動で芝刈りするため芝生が伸び過ぎる前に刈り取ることができ、芝生の生長点を切断することが無いため芝生を痛めることがない。また、スマートフォンでの遠隔操作も可能で、各種設定変更や盗難防止のためのセキュリティー機能も備えている。 製品販売の際は、同社スタッフがユーザーの現地状況をヒアリング調査し、御見積、現地施工、アフターメンテナンスまで行う。価格は17万3400円から。 埼玉県川越市に本社を置くハスクバーナ・ゼノアは、国内7拠点で農林造園業機械、建設関連機器、産業機械

日本化薬（株）は10月14日、土壌燻蒸剤の「テロン」、「旭 D-D」をテレオス・アグ・ソリューションズ（株）と共同販売すると発表。これにより、同社が培ってきた土壌燻蒸剤のラインアップをさらに強化する。販売開始は2021年1月1日以降となる。 具体的な製品群は、土壌病害に安定した効果を示す「ドジョウピクリン」、「クロールピクリン」（有効成分：クロルピクリン）、センチュウ類に効果的な「テロン」、「旭 D-D」（同：1,3-ジクロロプロペン）、両方の有効成分を混合した「ダブルストッパー」。 これらの充実した製品ラインナップを駆使し、作物生産に多大な被害を与える土壌病害やセンチュウ類に対し、現場のニーズに合わせた効果的な防除法を提案していく。 また、同社は播種、定植時に問題となるネキリムシ類、コガネムシ類幼虫、タネバエなどの害虫に高い効果がある土壌処理剤「ダイアジノン粒剤」、「ダイアノジンSLゾル

ハモグリバエ類は、その名のとおり、野菜の葉などに幼虫が潜り込み、葉の内部をトンネルを掘るように食害し、葉の機能を大きく低下させる。その幼虫が食害したトンネルがすじ状に、縦横無尽に走り、絵を描いたようになることから、俗称で「絵描き虫」とも呼ばれる。今回は、野菜に発生する主なハモグリバエ類について紹介する。 １．野菜類に発生する主なハモグリバエ類 野菜に発生し被害の大きいハモグリバエ類は、ナスハモグリバエ、マメハモグリバエ、トマトハモグリバエ、ネギハモグリバエである。いずれも、ハエ目ハモグリバエ科に属する害虫で、体長2mm程度（成虫）と微小で、色も似かよっているかとから、目視での判別は難しい。見分ける方法も虫の細かい部分を比べなければならないことから、生産現場で種を特定することは難しい。 また、前3種は、マメ科、キク科、ナス科、アブラナ科を始め、多種の作物を加害するが、ウリ科についてはトマトハ

ダニ類は、大きくても１mm程度のとても小さな害虫であり、肉眼では、何となく色のついた小さなツブツブ程度にしか見えない。ただ、ダニの被害症状には特徴があるので、実際には作物に発生する症状をみて判断されることが多い。 以下、これらのダニ類の特徴と防除法を整理した。 １．野菜類に発生する主なダニ類 野菜に発生し被害の大きいダニ類は、チャノホコリダニ、ナミハダニ、カンザワハダニ、ネダニ類である。いずれも、ダニ目に属する害虫で、体長が１mmに満たないものが多く、目視での判別は難しい。そのため、作物の被害とその症状を見て見分けるようにする。 それらを以下の表に整理したので参考にしてほしい。 葉を主に侵すハダニ類（ナミハダニ、カンザワハダニ）の場合は、最初、葉に斑が入るので、作物の葉をよく観察すると見分けられるようになる。 被害は、ナス科、ウリ科、マメ科他多種の作物を加害するが、ダニによって加害する作物

北海道病害虫防除所は10月1日、ウリ科農作物の土壌伝染病であるホモプシス根腐病菌が道内で初めて発生したことを確認し、特殊報を発信した。 空知地方の複数地点で今年7月下旬から8月上旬にかけ、きゅうりとメロンの株が急激に枯れ上がる症状が確認されたのが端緒。上部繊維管の褐変やヤニの噴出が見られなかったため「つる割病」や「つる枯れ病」は疑われず、一部には生理障害だとする判断もあった。 発生株の毛細根を中央農業試験場で確認した結果黒い筋のような偽子産を確認。その時点でホモプシス根腐病が疑われたが、糸状菌を分離してPCR検査を行ったところホモプシス根腐病菌であると同定されたもの。 糸状菌の一種であるホモプシス・スクレロティオイデスによってウリ科作物に引き起こされる土壌伝染病害がホモプシス根腐病で、この病気に感染すると地上部が激しくしおれて枯死症状を発症し、果実の収穫が著しく減少する。 土壌に移殖した直

大阪府環境農林水産部農政室推進課の病害虫防除グループは10月7日、フェロモン誘殺数が平年よりやや多い状況で推移していることから、シロイチモジヨトウ、ハスモンヨトウ等のヨトウムシ類に対し、被害防止を図るよう促している。 フェロモントラップの誘殺数は9月以降、やや多い状況で推移している。また、向こう1ヶ月の気温は平年と比べ高い確率が40％と予想されており、引き続き発生に注意が必要とした。さらに近年では近隣府県において、シロイチモジヨトウの薬剤に対する抵抗性が発達し問題になっている。 加害作物は主に幼虫がキャベツ、はくさい、ブロッコリーなどのアブラナ科野菜、ネギ類、花き類など広範囲の作物を食害する。 防除方法としては、ほ場の見回りをこまめに行い、卵塊や分散前の幼虫は見つけしだい葉ごと取り除く。老齢幼虫になると、薬剤の感受性が大幅に低下する。そのため、中齢幼虫までに薬剤などで防除し、薬剤抵抗性の発

静岡県病害虫防除所は10月8日、同県中部地域の洋ラン生産ほ場で「シイノコキクイモムシ」を確認したと公表した。同県で発生が確認された生産者は発表時点で1戸のみ。 今年８月中旬、静岡県中部地域の洋ラン生産ほ場において、バルブに直径1mm弱の円形の孔が開き、その上部が次第に褐変。やがて枯死する被害が西部農林事務所を介して報告された。加害されたバルブ（写真1参照）から成虫のキクイムシが見つかり、農林水産省名古屋植物防疫所清水支所に同定を依頼した結果、９月７日にシイノコキクイムシ(Xylosandrus compactus）と診断された。 加害植物は国内ではチャ、ハナミズキやアジサイ等で本種の加害が報告されており、海外ではアボカドやコーヒーの害虫として、アメリカではランへの加害報告がある。国内のランへの食入加害は、平成24年に愛知県のカトレアで発生が確認されて以来2例目となる。 雌成虫は体長が1.3

９月上旬、広島県福山市内でナスの作付け農園（３アール）において、新葉に小さな食害痕（穴）があり、その周辺で小さな虫を確認した。農園主から加害葉と虫体が東部農業技術指導所へ持ち込まれ、西部指導所植物防疫チームで成虫と食害痕を確認。神戸植物防疫所に同定依頼をしたところ、9月23日に同県未発生のタバコノミハムシ　Epitrix hirtipennis（Melsheimer）と判明した。 国内では平成23年に群馬県で初めて確認され、その後、栃木県、神奈川県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、大分県、新潟県、奈良県、滋賀県、岡山県、大阪府、京都府、和歌山県および長野県から特殊報が発表されている。 同虫は成虫の体長が1.5～2.5mm、体形は長楕円形でやや扁平。体色はやや光沢のある赤褐色で、上翅に不明瞭な暗色の横帯を持つ。触角は黄褐色で末端に向かい黒ずむ。また後腿節は肥大する。他府県の特殊報によると、同

埼玉県病害虫防除所は10月13日、県西部でヨコバイ科の一種であるSingapora shinshana (Matsumura) が同県で初めて発見されたことから、特殊報を発表した。 今年９月に、県西部のウメの葉を加害するヒメヨコバイ類の成虫および幼虫を発見。この成虫の同定を九州大学に依頼した結果、Singapora shinshana（Matsumura）であることが判明した。 同種の発生は、国内では沖縄県、和歌山県および徳島県で確認されているが、埼玉県での発生は初めて。海外では中国、台湾、韓国および北朝鮮で確認されている。 成虫の体色は黄緑色で体長は3～3.5mm、複眼は黒色で頭頂部に黒点がある。これまでウメ、モモ、リンゴ等のバラ科果樹の他、サンザシ、ポポー、ポプラ等の加害が報告されている。

大阪府環境農林水産部農政室推進課の病害虫防除グループは9月25日、9月3日に注意報を発信した後もトビイロウンカの発生が多く、坪枯れ被害が今後拡大する可能性があるとして防除方法に特化した通知を発した。 トビイロウンカ（長翅型成虫）（左）、トビイロウンカによる「坪枯れ」被害 水田内を広く見回って株元を確認し、多発していることが認められた場合、主な防除薬剤として示した下記の薬剤を使用時期（収穫前日数）に注意しながら株元めがけて散布することとしている。 薬剤名「スタークル顆粒水溶剤」と「アルバリン顆粒水溶剤」（希釈倍数3000倍）→収穫7日前まで（3回以内） 薬剤名「トレボン乳剤」（希釈倍数1000～2000倍）→収穫14日前まで（3回以内） 薬剤名「エクシードフロアブル」（希釈倍数2000倍）→収穫7日前まで（3回以内） （関連記事） 【病害虫】ウンカ情報まとめ その他、病害虫情報はこちら

東洋ライスは10月23日、同志社大学生命医科学部アンチエージングリサーチセンターとの共同研究によって、金芽米の継続摂取で肌年齢などが改善したことを都内で開いた記者発表会で明らかにした。同社は今回の研究結果を受け、1000人以上を対象とした「金芽米等による肌改善プロジェクト」を始動させる。 雜賀慶二社長（左）と米井嘉一教授 今回の共同研究では、東京都内の大学生59人を解析対象に金芽米群の37人には1日1回150g以上の金芽米（ごはん）、対照群の22人には通常の白米（同）を1カ月摂取させ、肌状態の変化を比較。試験期間前後でアンケートによる生活習慣や肌状態の調査と肌測定機器Clreo－Proによる肌状態の測定、皮膚AGEs蛍光（AGEセンサ）による最終糖化産物の測定を行った。 肌診断測定の結果、金芽米群では肌年齢としわに有意な改善が見られ、特に男性群では肌年齢で、女性群はしわで顕著な差が表れ、毛

きのこの栽培と小売の渋田産業（北海道桧山郡）は、マイタケの新しいブランド「はなのまいたけ」の生産に成功。北海道立総合研究機構林産試験場（道総研）が開発したマイタケの新品種「大雪華の舞1号」を種菌に同社で生産したもので、「大雪華の舞1号」を種菌とした国内唯一のブランド。また、インフルエンザワクチンの効果を高める アジュバント作用が認められた。 はなのまいたけ 「大雪華の舞1号」は、道総研が平成20年に品種登録（登録番号：第17041号）した新品種のマイタケで、従来品種に比べ食物繊維やβ-グルカンが多く含まれている。マイタケは漢方薬に用いられるほどの医食同源の食材で、古くから健康価値が認められてきた。 道総研で「大雪華の舞1号」の付加価値を高めるために、健康機能性評価を行ったところ、ヒトによるインフルエンザワクチン効果の増強作用「アジュバント作用」が実証された。 アジュバント（Adjuvant

香川県を中心に飲食店を展開する（株）平井料理システムは、「食」と「緑」の融合による、人々の憩いの空間を作りたいという長年の想いから作った「仏生山の森」が、「全国花のまちづくりコンクール」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞した。 仏生山の森 同賞は、全国各地で取り組む花や緑による活動を顕彰する「全国花のまちづくりコンクール」で2020年は全国から1690点が応募。同社の「仏生山の森」は、花と緑をツールとして、地域の人々に癒しを提供し、流動人口を増加させ、地域をより活性化に取り組んでいることが認められた。 「仏生山の森」は、高松琴平電気鉄道「ことでん」の仏生山駅から歩いて5分ほどのところにある。1万9000平方メートルの広大な土地を活かし、一年を通して様々な植栽を施している。作庭者、高橋彌生さんの監修により、「100年続く庭」をテーマにできる限り自然の姿のまま、地域の土壌や気候に合う木や草花を育て

（株）ふるらぶ（広島県広島市）が運営する地域限定のふるさと納税ポータルサイト「ふるらぶ せとうち」は、初代アンバサダーのアイドルグループ、STU48のメンバーから選出された「瀬戸内7県担当メンバー」を発表した。 「ふるらぶ せとうち」は、瀬戸内地域出身の著名人、スポーツ選手、料理人・シェフ、タレントを、ふるらぶアンバサダーとして各自治体を応援。最初のアンバサダーとして、「STU48」と提携し、瀬戸内地域の魅力を全国に配信する。いずれも各県出身者からなる「STU48」の瀬戸内7県担当メンバーは、地元愛を活かし、各県の返礼品紹介などを通じて、瀬戸内地域を盛り上げ、地域の良さを発信し、寄附を呼びかける。 各県の担当は次の通り。 左から兵庫県担当・門脇実優菜、広島県担当・甲斐心愛、香川県担当・榊美優、徳島県担当・谷口茉妃菜、 左から愛媛県担当・中村舞、岡山県担当・沖侑果、山口県担当・岩田陽菜

愛媛県病害虫防除所は、ブルーベリー枝に寄生するナシシロナガカイガラムシとミカンマルカイガラムシを確認し、10月23日に病害虫発生予察特殊報第1号を発表。ブルーベリーでの寄生確認は国内では初めて。 ナシシロナガカイガラムシ（左：枝への寄生状況 右：雌成虫） 今年2月にブルーベリー枝に寄生するカイガラムシ2種が確認された。愛媛大学農学部客員研究員の田中宏卓氏に同定を依頼したところナシシロナガカイガラムシとミカンマルカイガラムシと確認。両種とも国内に広く分布し多くの樹木類等に寄生する在来種で、県内でもこれまでに多くの果樹で寄生が確認されているが、ブルーベリーでの寄生は国内でも初確認となる。 ナシシロナガカイガラムシの雌成虫の介殻は、細長く白色で長さは約3mm、介殻の色は白色だが古い介殻は表面の分泌物がはがれ、光沢のある赤褐～暗褐色のキチン化した2齢脱皮殻が露出することが多い。雄の介殻は雌に似るが

岡山県病害虫防除所はビワキジラミの発生を初めて確認したことを受け、10月23日に令和2年度病害虫発生予察特殊報第1号を発表した。 ビワキジラミ成虫 今年10月1日に岡山県南部のビワ成木の葉上に、キジラミ類と思われる成虫の寄生を確認した。成虫を採集し、神戸植物防疫所に同定を依頼したところ、同県未発生のビワキジラミと判明。国内では、平成24年に徳島県で初めて発生が確認され、その後、香川県、兵庫県及び和歌山県で発生報告がある。 成虫は小さなセミのような外観をしており、発生時期によって体サイズや色彩がやや異なる。4～6月に発生する春夏型は、小型（成虫の全長：2.3～3.2mm）で体や前翅外縁に淡黄褐色の斑紋がある。11月～翌3月に発生する秋冬型は、春夏型より大型（成虫の全長：3.0～3.8mm）で体や前翅外縁の斑紋が濃くなる。いずれの季節型も胸部に黄白色の縦条や小斑紋があり、頭部や腹部はしばしば緑

山口県病害虫防除所はPythium属菌によるシソ苗立枯病（仮称）の発生を10月2日に萩市で確認。これを受け、10月22日に令和2年度病害虫発生予察特殊報第2号を発表した。 同市で育成中のシソの苗において、根部から地上部にかけて水浸状に腐敗し倒伏する症状が確認され、山口県病害虫防除所で診断を行ったところ、Pythium属菌による立枯れ症状と判明した。 菌を分離し、大阪府立大学の東條元昭教授に同定依頼を行った結果、国内ではきゅうり、さといも、トマト等で発生しているが、シソにおける発生報告の無いPythium myriotylumと同定された。 同病の特長として、育苗初期に茎の地際部が水浸状に腐敗して倒伏する。多湿の場合、被害部には白色綿毛状の菌叢が発生する。病原菌は糸状菌の一種で卵菌類に属し、耐久体として卵胞子を形成。また、遊走子嚢のうから球嚢と呼ばれる器官を形成し、その中に作られた遊走子を放

山形県を拠点に腸内環境を適切にデザインすることで病気ゼロの実現をめざす（株）メタジェンと、ブランド豚「米の娘ぶた」を中心に食肉の生産から加工・販売を手掛ける（株）大商金山牧場は、ブタ腸内環境の変化が免疫機能に与える影響を明らかにするため共同研究を始めた。同研究により、淘汰の少ない安定的な養豚の実現や、消費者ニーズに合った商品開発に繋げるための研究開発を進める。 国内養豚の課題の一つとして、感染症リスクを軽減し疾病を予防する新たな肥育技術開発がある。その一方で、疾病予防目的で抗生物質を使用しない有機畜産（オーガニック）の需要の高まりも見られる。 疾病予防と有機畜産を両立するには、ブタ本来の免疫機能の底上げが重要で、腸内環境を適切にコントロールすることにより可能になることから、最先端の腸内環境解析技術を持つメタジェンと、山形県内の大手総合食肉企業、大商金山牧場が連携。腸内環境を介したブタの免疫

キユーピーは、マヨネーズを焼くとうま味とコクが増加し、さらに卵黄の配合量が多いほど風味が向上することを科学的に証明した。同研究は、10月23日に「日本味と匂学会 第54回大会」（オンライン開催）で発表された。 新型コロナウイルスの影響で、自宅で簡単に調理をする人が増え、マヨネーズを使った焼きメニューの人気が高まっている。パンや鮭などにマヨネーズをかけて焼く調理法は、マヨネーズを焼くことで風味が変化し、特徴的なおいしさが得られることは経験的にわかっていたが、その要因は解明されていなかった。 今回の研究で、マヨネーズ中の卵黄の配合量が多いほど、マヨネーズを焼いたときにうま味とコクが増加することが科学的に証明された。 研究によると、マヨネーズを焼いたときの風味の強さについて官能評価をした結果、マヨネーズを焼くと濃厚な風味になることがわかった。 マヨネーズを焼いたときの風味変化について味認識装置で

日本の地ビールの元祖、サンクトガーレン（神奈川県厚木市）は、山梨の“訳あり”桃を使ったビール「7種の桃のエール」を数量限定で販売している。 同社は、桃を使ったビールを2011年から不定期に醸造し、樽生限定で販売。2016年からは横浜赤レンガ倉庫で開かれる「横浜オクトーバーフェスト」の会場限定ビールとして提供し、販売実績が1日1000杯を超える名物ビールとなっている。同社は、今年も例年同様に準備していたが、新型コロナウイルスの影響でイベントが中止となり、急きょ、初のボトルでの販売を決めた。 「桃のエール」には毎年、外観などに難があり一般販売できない"訳あり"桃を活用。収穫した果実の3分の1が"訳あり"品になってしまう年もあり、今年は特に長雨・日照不足の影響で綺麗に色付かない、色ムラ・色薄の桃が多く出た。 "訳あり"果実はほとんどが、家畜の餌になったり、廃棄されるため、ビールへの活用は農家にも

マーケティング事業を展開するトレンダーズ（株）は、20～40代の男女を対象に、人や社会、環境に配慮した消費を表す「エシカル消費」に関する意識・実態についてインターネット調査を行った。 世界的にSDGs（持続可能な開発目標）が推進され、「エコバッグの使用」や「ストローの脱プラスチック化」などが話題となるなか、ますます注目が集まると考えられる「エシカル消費」について年代や性別ごとの意識の違いや、現時点での課題などを探った。 若い世代ほど認知度が高い傾向 調査では「エシカル」という言葉の意味を知っているか聞いてところ、「知っている」「なんとなく知っている」が合計で23.0%。年代別では、20代が30.7%、30代が20.5%、40代が17.9%と、若い世代ほど認知度が高い結果になった。「エシカル」をコンセプトにした若者向けファッションブランドやコスメブランドが多いことが、理由の一つとして考えられ

同フェア開催パンフレット SIP「スマートバイオ産業・農業基盤技術」では、農研機構を代表とするコンソーシアム（共同事業体）で、ほ場間での移動を含む遠隔監視による無人自動走行システムの技術開発を進めている。 同フェアは、これらの技術開発の到達状況と今後の社会実装に向けて取り組むべき事項を明確にする目的で実施する。 当日はロボット農機高度運用の動画紹介や研究者らによる講演のほか、「ロボット農機を基軸とした営農モデルの構築に向けて」をテーマにパネルディスカッションを行う。同フェアの概要は次のとおり。 「ロボット農機高度運用フェア概要」 ○日時：11月19日13時30分～15時30分 ○実施方法：WEBセミナー形式によるオンライン配信 ○参加費：無料 ○申込方法：以下URL（参加申込フォーム）に11月16日までに登録。申込者には配信2日前の11月17日に配信URLを送付する。

11月10日に市制施行80周年を迎える兵庫県伊丹市は、伊丹市出身の女優、有村架純と藤原保幸市長による記念対談を実施。その様子を動画で配信した。 2013年から伊丹市のPR大使を務める有村。当初は、伊丹市で行われる市制施行80周年記念式典で藤原市長との対談を予定していたが、新型コロナウィルスの影響で式典が中止となり、地元に来られなくなったため、ドラマ撮影の合間をぬって東京での対談が実現した。 有村は、10月27日スタートの出演ドラマ「姉ちゃんの恋人」の役どころや俳優を目指すきっかけ、地元を離れて約10年経った今、改めて思うふるさと伊丹への思いについて「伊丹はとても奥が深い。酒造や花火もあり、いろんなイベントや行事を盛り上げて大事にしている。守るものは守って新しく変えていくものは変えていくというところを大切にしている町だと思う」と語っている。ドラマで演じているホームセンターで働く肝っ玉姉ちゃん

山形県は、山形県産「ラ・フランス」が、農林水産省に地理的表示（GI）保護制度で「山形ラ・フランス」としての登録を8月19日付で認められたと発表。これを記念して東京・銀座のアンテナショップで10月29日から限定で「山形ラ・フランス」を販売する。 西洋なし品種のラ・フランスは、ち密な果肉、果汁の多さ、特有の芳香、そしてそのおいしさから"くだものの女王"と称される。山形県「ラ・フランス」振興協議会は、その特長を充分に発揮するため、他のラ・フランス産地では行われていないしっかりした栽培管理、適期収穫・産地追熟、販売開始基準日の設定などを行っており、その取り組みが評価された。 「山形ラ・フランス」のGI登録を記念して、首都圏では東京・銀座1丁目にあるアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、10月29日から限定的に販売。また、同アンテナショップでは、11月15日まで「ラ・フランス」をはじめ、ほっくり

ＪＡ全国女性組織協議会は10月27日、オンラインで第24回フレッシュミズ全国交流集会を開いた。テーマは「子どもたちに『食』と『農』の価値を伝えよう！フレッシュミズだからできること～」。全国の会員のほか、中央会、ＪＡの事務局職員など約130人が〝参加〟。作文コンクールや事例紹介、活動報告のほか、Withコロナ時代に対応した女性組織の新たな活動指針を提起した。 交流集会は、全国域の交流で仲間づくりを進め、情報交換や相互の交流を深めることで、将来の女性組織を担うリーダーを育成することを目的とする。「フレミズ活動〝私の一歩〟」主な内容は、作文コンクール最優秀賞、優秀賞受賞者の発表、フレッシュミズ組織活動活性化についての協議・学習についてなど。 実行委員のＪＡいずみの（大阪府）の小西恵美子さんが、交流集会を「コロナウイルスで溜まったストレスを、交流によって解消し、地域で頑張れる明日の糧（かて）にしよ

熊本県病害虫防除所は県内で初めてクリバネアザミウマの発生を確認し、10月23日に病害虫発生予察特殊報第3号を発表した。 左上：クリバネアザミウマ成虫、右上：ダリアの被害葉（退緑斑点・かすり症状） 左下：頭部の網目模様、右下：触角末端の尖節 今年7月、県内の施設栽培のダリアで葉にかすり状の食害痕が発生し、被害葉上に黒褐色のアザミウマの寄生が確認された。ほ場から虫体を採集し、農林水産省門司植物防疫所に同定を依頼した結果、県内での発生が未確認だったクリバネアザミウマであることが判明した。 国内では平成4年頃から施設内での発生が報告されており、ディフェンバキア（静岡県：平成13年）、ピーマン・シシトウ（高知県：平成15年）、クワイ・アガパンサス（神奈川県：平成15年）、ナス（岡山県：平成16年）、ポトス ・モンステラ(香川県：平成17年)、ミョウガ（埼玉県：平成18年）で発生が報告されている。 雌

農林水産省は10月27日、2020年産米の価格が下落した場合のナラシ対策（収入減少影響緩和対策）の補てん額などの試算を示した。60kgあたり1000円下落した場合、ナラシ対策で10ａ2827円補てんされるが、19年産の10ａあたり収入額は3151円減少する。 同日に開かれた自民党農業基本政策検討委員会で説明した。 20年産米価が19年産米価60kg1万5720円（全国全銘柄平均価格、包装代、消費税含む）から1000円下がった場合、収入額は10ａ12万1032円となる。標準的収入額は10ａ12万4174円（直近5年中3年平均）で差額の9割の10ａ2827円が補てん額となる。収入額にプラスして計12万3859円となる。 ただ、19年産の収入額は10ａ12万7010円のため、補てんを受けても10ａあたり3151円の減収（▲2.5％）となる。 ただし、実際の補てん額は麦や大豆など他のナラシ対象品目

日本農業労災学会は10月23日、オンラインでＧＡＰ（農業生産工程管理）を中心とする「農業者・農協等関係団体の連携強化による農業労働安全・労災補償対策の実践」について、第7回シンポジウムをオンラインで開いた。特に今回は、ＧＡＰ認証取得とブランド化、そのためのＪＡ関係者の連携による農業労働安全などについてディスカッションした。 山間地の小水田で作業するコンバイン 同学会は昨年、ＧＡＰ導入の目的の一つである「安全な労働環境の整備」をテーマに取り上げた。今年は、それを一歩進めて、具体的な対策の手法を探った。シンポジウムではＧＡＰ取得と農産物の価格について、東京農大の門間敏幸名誉教授が「直接結びつくことはないが、産地ブランドづくり、選ばれる産地づくりとして、積極的に展開すべきではないか」と、ＧＡＰ取得のメリットを挙げる。 ＧＡＰとブランド化では、岩手県宮古市のブロッコリー産地と、兵庫県のＪＡたじまの

茨城県でとれた生シラスなどの鮮魚をJR常磐線の特急でその日のうちに東京に届けるサービスの実証実験が始まった。11月20日までの毎週火曜と金曜に運ぶ（祝日の3日は休み）。県内事業者の販路拡大と売り場の魅力向上を後押しする。大洗港（大洗町）で水揚げした鮮魚を大洗町漁業協同組合が勝田駅に運ぶ。受け取ったJR東日本水戸支社の社員が午後1時47分発の特急「ときわ」に積み込む。現在は運営していない車内販売

（報道発表資料） 2020年10月28日 日本電信電話株式会社 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 NTTと農研機構が秘密計算技術による作物ビッグデータ活用の共同研究を開始 ～安全かつ高度な作物データ利活用の活性化した世界を目指して～ 日本電信電話株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：澤田 純 以下、NTT）と、農業・食品産業技術総合研究機構（本部：茨城県つくば市、理事長：久間和生 以下農研機構）は、異なる組織間で共有が困難なため活用されていないデータを、NTTの世界最高速の秘密計算技術（※1）を用いて、互いのデータの安全性を担保しつつ活用するための共同研究を10月29日より開始することに合意しました。 本共同研究では、複数の組織が保有する作物データに対する秘密計算技術を用いた解析により、農業研究開発の効率的実施に有益な情報が得られることを示すことを目標としています

魚に恋や愛は存在するか？　ダイバーが見た魚たちの愛の流儀 筆者：阿部　秀樹（あべ　ひでき） 人間以外の生きものにも、恋や愛は存在するのでしょうか？ 長年ダイビングで海の魚たちの様子を見てきた阿部秀樹さんは、...

ＪＡ福岡京築の豊前地区普通作部会（久保田茂部会長）は２７日、豊前市内の１４小中学校の給食で地元産の新米を食べてもらおうとブランド米「豊築宝（ゆきほ）」６００キロを市に寄贈した。 豊築宝は、赤土などで栽培する産地指定の夢つくしブランド米。同部会は収穫時期に合わせて毎年、給食用として寄贈を続けており、…

「あんな子でも妊娠するのね」 中学生が月経痛で婦人科を受診したら、たまたま居合わせた年配の女性からこんなことばをかけられたとの投稿が、最近SNS上で話題になりました。産科や婦人科の受診＝妊娠というイメージから発せられたことばでしょうか。でも、ちょっと待って。受診が必要なのは妊娠したときだけですか？ 女性も男性も知っておきたい大事な話です。 （ネットワーク報道部 記者 吉永なつみ・杉本宙矢・小倉真依）

キリンビールが2020年10月6日に発売した「キリン一番搾り 糖質ゼロ」が売れている。発売から5日間で65万ケースを出荷し、年間販売目標の5割強を達成するなど好調なスタートを切った。指揮を執るのは、17年からマーケティング部長を務める山形光晴氏。本商品がどのようにして生まれたのかを聞いた。（聞き手は日経クロストレンド編集長・吾妻拓） キリンビール常務執行役員　マーケティング本部マーケティング部 部長、事業創造部 部長の山形光晴氏。1999年4月にプロクター・アンド・ギャンブル（P＆G）入社。2015年8月キリン入社。同年9月、キリンビバレッジマーケティング本部マーケティング部長。17年3月キリンビール マーケティング本部マーケティング部長就任。19年4月 常務執行役員マーケティング本部マーケティング部長兼マーケティング本部マーケティング部商品開発研究所長。20年4月から現職 糖質ゼロだけど

網戸を上下に動かすひもに首が引っかかり、女児（当時6歳）が死亡したのは製品の欠陥が原因だとして、兵庫県内に住む両親らがアルミ建材大手「YKK　AP」（東京）とリフォーム業者に計約8000万円の損害賠償を求める訴訟を大阪地裁に起こした。窓のブラインドなどのひもが首に絡まる事故は過去にも多発しており、父親は27日の第1回口頭弁論で「安全対策を講じていれば事故は防げた」と訴えた。被告側は争う姿勢を示した。 訴状などによると、女児は2019年11月18日午後、自宅で網戸のひもが首に引っかかった状態で家族に発見され、病院搬送後に死亡が確認された。