働きながら子育てする人の負担を軽減しようと、食品メーカーの間では乳幼児の食事作りの時間を短縮する商品の開発が進んでいます。 このうちハウス食品グループ本社は、離乳食を終えてから6歳ごろまでの幼児向けに特化した冷凍食品を開発し、傘下の企業を通じて先月、発売しました。 商品はハンバーグやさわらのクリーム煮など12品目で、いずれも野菜を5種類以上使い、子どもが食べやすい具材の大きさや味付けに加工されています。定額制で購入した商品が自宅などに配送される仕組みのため、買い物の手間を省けるということです。 会社によりますと、時短につながる幼児向けの食品は乳児向けと比べてまだ品ぞろえが少ないということで、新規事業開発部の岸健人さんは「夜は時間がなく、子どもの遊んでほしいというお願いに十分応えられないとする声も多く、時短しながら栄養バランスにも配慮できて親が罪悪感を抱かない商品作りを心がけた」と話していま

1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：つい文字を書いてしまったアイコン （デジタルリマスター） ＞ 個人サイト webやぎの目

1978年、東京都出身。漂泊の理科教員。名前の漢字は、正しい行いと書いて『正行』なのだが、「不正行為」という語にも名前が含まれてるのに気付いたので、次からそれで説明しようと思う。 前の記事：チリメンモンスターを食べる（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト まさゆき研究所 新棟 うわさの始まりは兄からだった 僕の兄は東京の西部に住み、本の保管専用のアパートを契約しているという本好きガチ勢なのだが、その兄がつくば市に住む僕にこんなうわさを伝えてきた。 「うちの近所に『コーチャンフォー』っていう、めちゃくちゃ最高の本屋があるんだが、それがつくばにも出店するぞ」と。 コーチャンフォー（Coach & Four）。カタカナ化した英語がかわいくて不思議 「最高」まで言い切っている。 何がそんなに最高なのか、さらに聞いてみたところ、この返事だった。 あの兄の心を震わせるとは、なかなかにすごい。 これは期

果物のビワの種について「食べるとがんに効果がある」という情報がSNSなどで広がっていますが、農林水産省はビワの種には有害物質が含まれ、粉末にした食品などを多く摂取すると健康を害するおそれがあるとして食べないよう呼びかけています。 果物のビワやあんずなどの種や未熟な果実に含まれている「アミグダリン」という物質について、SNS上では「がんに効果がある」などとして種をそのままかじったり粉末にして食べたりすることを勧める情報が広がっています。 これについて農林水産省は、「アミグダリン」は天然の有害物質の「シアン化合物」の一種で、体内で分解されると青酸ができ、大量に摂取すると頭痛やめまい、おう吐などの中毒症状を引き起こすおそれがあるとして注意を呼びかけています。 ビワは熟した果肉を安全に食べることができますが、農林水産省は種を乾燥させて粉末に加工した食品などについては、有害物質を一度に大量に摂取する

今回は自由研究の題材にもなるなど身近な植物、オジギソウについて。 触れると葉を閉じて垂れ下がるオジギソウですが何が引き金になって “おじぎ”をするのか、これまで科学的に解明されていませんでした。それが去年、ついに解明されたんです。

去年5月、複数の業者が参加する東京 葛飾区の建設現場で、土砂の除去を行っていた作業員が別の業者の重機に接触して死亡する事故があり、労働基準監督署は現場の業者への連絡や調整を怠っていたとして、元請けの建設会社を労働安全衛生法違反の疑いで書類送検しました。 こうした規定が適用されるのは珍しいということです。 去年5月、複数の業者が参加する東京 葛飾区の公共機関の建設現場で、土砂の除去作業を行っていた67歳の男性が、土砂の積み込みをしていた別の業者の重機に接触して死亡しました。 この事故について労働基準監督署が調べた結果、死亡した男性が現場で作業をしていることが重機を扱う業者に伝わっていなかったということです。 労働安全衛生法では、現場に複数の業者が入る場合、安全上必要な連絡や調整を行うよう元請けの会社に義務づけていますが、これを怠ったことが事故につながったとして、労働基準監督署は元請けだった東

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近所のスーパーに並ぶ、地方の新鮮な野菜や果物。ネットで見つけた好みの雑貨。新発売の書籍。欲しいものがすぐに手に入る、そんな日本の流通を支えているのが、運送会社のトラックドライバーたちです。来年4月から実施されるドライバーの働き方改革。命と健康を守るために必要な措置ですが、一方で、物流に深刻な影響が出るおそれがあるとされています。「物流2024年問題」。最前線の動きを追いました。（松山放送局 木村京 清水真紀子/岐阜放送局 森本賢史/経済部 樽野章）

小松原一身 社長 「20年ぐらい前、中国のメガネ工場を視察したときのことです。そこに、私の会社のメガネがバラバラになって無造作に置かれていました。それをもとに金型が作られ、デザインだけまねた模倣品が作られていたんです。そこまでするのかと、唖然としました」 会社を設立したのは1984年。設立当初は、アパレル大手のメガネなどを受託生産していましたが、バブル崩壊後の1990年代から自社ブランドの生産に注力。東京・銀座にも直営店を構え、28人の社員を率いるまでに成長しました。 小松原さんが何より大事にするのが、デザインです。 「メガネは身につけた人の気分を切り替えるアイテム」として、ファッション性を重視した高級メガネやサングラスを数多く生産。愛好家を着実に増やしてきました。 メガネ作りは、私たちの想像以上に時間がかかります。 社内では、県内外から集まった6人のデザイナーたちが日夜、新しいメガネのフ

かばんなどの通販サイトで、8700人余りの顧客のクレジットカード情報が流出した可能性があると、サイトを運営する大阪の会社が発表しました。一部は不正に利用された疑いがあるということです。 これはかばんや財布、洋服などを販売する大阪 箕面市の「三京商会」が、ホームページで発表しました。 それによりますと、運営する通販サイトで3年前の7月からおととし12月にかけて、クレジットカード決済で買い物をした8794人のカード番号やセキュリティーコードなどが流出した可能性があり、一部のクレジットカードは不正に利用された疑いがあるということです。 また、このほかにも会員登録した顧客など4万9000人余りの名前と住所、電話番号、ログインパスワードなどの情報が漏れた可能性があるということです。 会社ではサイトのぜい弱性をついた不正アクセスによって決済に使用するアプリが改ざんされ、情報が流出したとしています。 こ

GINZAFARM株式会社（以下「GINZAFARM」）と日本農薬株式会社（以下「日本農薬」）は、未来の食と農業を支えるためにテクノロジーを活用した新たなIPM(総合的病害虫雑草管理)を構築するため、農作物のAIによる病害虫の自動検知と自動診断のシステム構築に向けた協議を開始します。 具体的には、GINZAFARMの「Dr.FARBOT」（以下「FARBOT」）によるセンシング・AIによる異変検出技術と日本農薬の「レイミーのAI病害虫雑草診断」アプリで培ったAIによる診断技術（以下「病害虫診断AI」＊注）によって、病害虫診断と適正防除判断のさらなる効率化を図り、農作物の病害虫による被害リスク低減に取り組みます。 ＊注　「病害虫診断AI」は日本農薬と株式会社NTTデータCCSの共同開発となっています。 「FARBOT」のセンシングと「病害虫診断AI」の技術の両機能を連携 FARBOTは202

​株式会社 天地人（東京都港区 代表取締役　櫻庭康人）は、天地人の学生インターンを中心に「月面アスパラガス」を栽培していることをお知らせします。2022年3月に苗を植え、現在順調に生育しており、2023年3月からの収穫を予定しています。 ■天地人ファームの創設 現在、世界中の生産現場ではさまざまな問題に直面しています。例えば、地球温暖化による気温上昇や異常気象などの影響で、従来の栽培方法では農作物を安定的に生産できなくなる可能性があります。 実際、コーヒーの栽培適地が縮小しており、産地によっては2050年までにコーヒーの栽培地が現在の50％に縮小するとの指摘もあります。 さらに、日本に視点を移してみると、気候変動に加えて、農業従事者の高齢化や不足、それに伴う耕作放棄地の増加などの問題に直面しています。日本の農業は、労働力の確保のため海外からの技能実習生の力に大きく頼っており、感染症による国

１９日午前、栃木県塩谷町の河川敷で、野焼きのあとに１人が遺体で見つかり、警察は野焼きをしていた男性が巻き込まれたとみて身元の確認を進めています。 １９日午前１１時２０分ごろ、塩谷町を流れる荒川の河川敷で「人が倒れている」と消防に通報があり、駆けつけた警察と消防が１人が倒れているのを見つけ、その場で死亡が確認されました。 警察によりますと、塩谷町では、午前９時ごろから一斉に田畑や河川敷で野焼きが行われていたということです。 作業が終わった午前１１時ごろに点呼をしたところ、この現場で作業していた１０人のうちの１人の８０代の男性と、連絡が取れなくなっているということです。 警察は、この男性が野焼きの最中に巻き込まれたとみて身元の確認を進めています。

愛媛県立中央病院（松山市春日町）は17日、記者会見を開き、同病院であごの手術を受けた県内の10代女性が、2日後に意識不明となり、死亡する医療事故が起きたと発表した。あごの手術の影響で気道が腫れて閉塞（へいそく）したのが原因だとした。当時の医師らの対応に落ち度はなかったとする一方、「術後管理に改善すべき点」があったと認めた。 病院によると、女性は昨年2月、歯のかみ合わせを矯正するため、あごの骨をずらす形成手術を受けた。容体は安定していると判断され、手術翌日の午後2時、集中治療室から一般病棟に移った。 その翌日の午前2時半ごろ、女性は呼吸困難や強い吐き気を訴えた。看護師が確認すると、手術で切った部分が腫れて固くなり、腫れが口の中まで及んでいた。 看護師はすぐに、自宅待機していた形成外科の当番医師に連絡。医師は、手術で切った部分からの出血が少ないことや脈拍や血圧などが正常の範囲内だったことなどか

食糧問題の解決策として世界的な注目を集める「昆虫食」。先進的な取り組みとしてマスメディアなどでしばしば取り上げられるものの、世間からの風当たりはまだまだ強い。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」の調査によれば、回答者のうち約9割が昆虫食を避けると回答したという。 昆虫食が世間から受け入れられるためにはどのようなきっかけが必要になるのか。J-CASTニュースは、昆虫食に関する情報発信などを行う食用昆虫科学研究会に詳しい話を聞いた。 国内の昆虫食に対する注目は2020年辺りが転換点 ホットペッパーグルメ外食総研は2023年1月19日、「『避ける』と思われている食品・食品技術」についてアンケート調査した結果を発表した。全国20～60代男女を調査対象にしており、有効回答数は男性517件・女性518件の合計1035件。調査期間は昨年11月18～20日。 調査結果によれば、さまざま

このサーモン、植物性なんです。味も見た目も食感もほぼ本物！2023.02.13 08:0014,506 Andrew Liszewski - Gizmodo US ［原文］ （ そうこ ） 食べてみたいです。 植物性代替食品の広がりを強く感じる今日この頃。ファストフードチェーンがプラントベースのハンバーガーやナゲットをだしたり、植物性のポーチドエッグがでてきたりと、ヴィーガン食の選択肢が増えています。 健康や嗜好だけでなく、環境への配慮から興味を持っている人も多く、ある日ドカーンと一気に広がりそうな雰囲気を感じますね。 そんな中、今度は植物性サーモンですって。写真だけ見ると、本物と間違えちゃいそう。 Image: New School Foods植物性サーモンを製造しているのは、カナダはトロントを拠点とするNew School Foods。 研究開発に3年をかけたというプラントサーモンは、

ネアンデルタール人、巨大ゾウを倒して2500食をゲットする生活2023.02.18 22:0023,329 Isaac Schultz - Gizmodo US ［原文］ （ Akane Ueno/Word Connection JAPAN ） これまでゾウの骨と石器がいっしょに見つかるたびに、研究者の間では｢初期人類やヒト族が大型の哺乳類を食糧としていたんではないか｣という憶測が広がっていました。 今回、研究チームにより、ヨーロッパに生息していたネアンデルタール人がゾウを狩猟し組織的に解体したあと、集団の数カ月分の食糧として保管していたという新事実が判明。2月1日号のScience Advancesに掲載されました。 Photo: Wil Roebroeks, ライデン大学発見された骨は絶滅したアンティクースゾウ（Palaeoloxodon antiquus）のもので、その大きさはなんと

｢恒星をぐるぐる回る惑星たちのタイムラプス｣で、天文学者が伝えたかったこと2023.02.17 23:007,451 Kevin Hurler - Gizmodo US ［原文］ （ 佐藤信彦/Word Connection JAPAN ） 画面中央の黄色い恒星、HR8799の周囲を回る4つの系外惑星。大きさは、どれも木星より大きい。 Image: Gizmodo/Jason Wang氏/ノースウェスタン大学 天体現象の時間的スケールは、人間などちっぽけな存在と思い知らされるほど長大です。たとえば、銀河の変化は、数百万年、数十億年といった時間が経過しないと認識できません。数十年ほどでは、なにも変わりません。 ただし、12年強の観測データを数秒へ圧縮するタイムラプス映像へ加工したことで、遠く離れた太陽系外惑星の公転を捉えることに成功しました。 HR8799という恒星は、惑星の姿を画像で初めて

除草ロボット「ミズニゴール」を紹介する日吉さん。作業の際は、前輪の間にブラシを取り付ける＝塩尻市大門八番町で 塩尻市の農業ベンチャー「ハタケホットケ」は、水田を自走する除草ロボット「ミズニゴール」を開発した。昨年は無線操縦型で実証実験を進め、今年は衛星利用測位システム（ＧＰＳ）を使って自動走行する改良型を開発し、四月からレンタルを始める。日吉有為（ゆうい）代表（４９）は「農家の作業負担を軽減しつつ、稲作の無農薬化も推進したい」と狙いを語る。（右田誠弥）...

さつまいも博実⾏委員会（代表：若林勇介、東京都豊島区⽬⽩4-1-20）では、2月22日（水）からの『さつまいも博2023』におきまして、出店店舗の全メニューを対象にした人気投票を行います。 会場で味わえる“サツマイモメニュー”は200種類以上！ お気に入りのメニューを探してみましょう！ 「全国やきいもグランプリ2023」出店の26店に加え、その他の出店者も含め、数多くのサツマイモを使ったメニューが出品されます。その数200種類以上！本命の焼き芋以外にも、趣向を凝らしたさまざまなメニューが並びます！できるだけたくさん味わって、サツマイモを満喫してください！ お好きなメニューに清き1票を！ 全メニューの中から185種を対象として、人気投票を行います。 人気投票は、それぞれ切り口の違う四つの部門で実施します。会場で出会ったおいしかったメニューに、ぜひ投票してください！〔投票期限：2月26日（日）

【限定販売】ふくしま復興 「楢葉町・マルトさつまいもプロジェクト」による福島県立磐城農業高校の開発商品が2月20日（月）より販売開始！地元愛プロジェクト 株式会社マルト(本社：福島県いわき市/代表：安島 浩)は、「ふくしま復興」の一助として、福島の農作物の拡大を目指し、楢葉町のさつまいもを日本一に！との想いから、昨年より白ハト食品工業㈱様が借りうけた４ヘクタールの土地のうち、２反を使用させていただき、「マルト専用さつまいも農地」として苗植えから収穫、商品化をして販売する事を目的とした、ふくしま復興 「楢葉町・マルトさつまいもプロジェクト」を実施しております。 昨春に苗植えしたさつま芋を秋に収穫して熟成し、弊社の青少年育成事業の一環として、福島県立磐城農業高校の生徒の皆様のご意見、メーカー様のご協力を頂いて商品化に取組み、2023年２月20日（月）より期間限定で販売させて頂きます。販売初⽇は

ドローンを使った種まき「ドローン播種（はしゅ）」は、農業や林業に新たな可能性をもたらします。 しかし軽い種の場合、単に土の上にまかれただけでは、風によって簡単に飛ばされてしまいます。 そこでアメリカ・カーネギーメロン大学（Carnegie Mellon University）のヒューマン・コンピュータ・インタラクション研究所に所属するライニン・ヤオ氏ら研究チームは、まかれた種が自動で土の中にねじ込まれる生分解性デバイス「E-seed」を開発しました。 自然界にみられる構造を進化させることで、まかれた種がその場で根付くようにしたのです。 研究の詳細は、2023年2月15日付の科学誌『Nature』に掲載されました。

水滴は水面でトランポリンができるようです。 チリのサンティアゴにあるチリ大学（University of Chile）で行われた研究によって、振動する水の波の上で水滴を90分間にわたり「1度も融合せずに」何千回も跳ねさせることに成功しました。 水面に落ちた水滴は通常、直ぐに水面に融合してしましますが、ソリトンと呼ばれる特殊な波形をした水の上では、同じ水滴を延々と「ジャグリング」させられたようです。 研究者たちは水滴が跳ねる原理を応用すれることで、比較的大きな粒子を他と混ざらないように保持するツールになると述べています。 しかし、いったいどんな不思議な仕組みが働いて、水面に落ちた水滴が何千回もポヨンポヨンと跳ね返ることになったのでしょうか？ 研究内容の詳細は2023年2月10日に『Physical Review Fluids』にて掲載されました。

「卵が先か、鶏が先か」 誰しも一度は耳にしたことのあるこの問題は、一般的には「どちらが原因として先にあるか分からない」という比喩的な意味で用いられ、古代ギリシア時代から存在していました。 しかし文字通りに受け取って考えた場合、その答えはどうなるのでしょうか？ 「ニワトリは卵から生まれるが、卵はニワトリによって産み落とされる」 なんだか思考の迷宮に陥りそうですが、進化生物学的にはこの問題にきちんとした答えがあるようです。 生物学者たちの本気の見解を見ていきましょう。

１９６０年東京生まれ。９４年投資助言会社エフピーネットを設立し代表取締役に就任。メルマガ「イーグルフライ」で投資アドバイス。２００８年からの金融危機前に各相場のピークを予測し「全ての投資をやめる時」と事前に警告したことで知られる。テレビ東京、日経新聞などメディア出演多数。無料メルマガ「リアルインテリジェンス」で最新情報を提供中。

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福田ナオ絵🌟2日目(日)-西ふ44a @fukku7010gmail1 福田ナオ(@otona_o)の絵、福田ナオ絵です。人生いろいろあるなりに出来るだけ楽しいことだけ描くようにしています。インターネットとTwitterが大好き！書籍版(amzn.to/3AiW2ea) Misskey作ったよ(misskey.io/@fukku7010)

平 将門（たいら の まさかど、旧字体：平󠄁 將門、延喜3年〈903年〉? - 天慶3年2月14日〈940年3月25日〉）は、平安時代の関東の豪族。 日本の第50代桓武天皇四代の皇胤であり、平氏の姓を授けられた高望王の三男の鎮守府将軍平良将の子。 下総国・常陸国に広がった平氏一族の抗争から、やがては関東諸国を巻き込む争いへと進み、その際に国府を襲撃して印鑰を奪い、京都の朝廷 朱雀天皇に対抗して「新皇」を自称して東国の独立を標榜。朱雀天皇の朝敵となった。 しかし即位後わずか2カ月たらずで藤原秀郷・平貞盛らにより討伐された（承平天慶の乱）。 死後は怨霊になり、日本三大怨霊の一人として知られる。 後に御首神社・築土神社・神田明神・国王神社などに祀られる。 生涯[編集] この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテン

常磐津の流紋（定紋）『角木瓜』 常磐津の流紋（替紋）『松皮菱』 常磐津節（ときわづぶし）は、三味線音楽の一種。浄瑠璃を語る太夫と、三味線弾きで構成される[1]。流派として常磐津と呼称される場合と、伝統芸能の１ジャンルとして常磐津（常磐津節）と呼称される場合があるが、一般的には同義として用いられている。また、芸能としての常磐津節は重要無形文化財に指定されている。 初代常磐津文字太夫（1709年-1781年）が、延享4年 (1747年) に、師匠であり養父の宮古路豊後掾と共に語った豊後節より創設した[2]語り物の浄瑠璃の一つで、全盛期を迎えていた江戸歌舞伎とともに発展した。語りと歌との均衡が取れ、整然とまとめられた「オトシ」と呼ばれる独自の旋律技法を持ち、この特徴から常磐津節は劇付随音楽として歌舞伎など舞踊劇になくてはならない音曲といわれている[3]。また、その劇性の高さから江戸時代の歌舞伎芝

阿部 定（あべ さだ、1905年〈明治38年〉5月28日 - 没年不明[3]）は、1936年5月に愛人を殺害し、切断した性器を持ち去って大きな話題となった事件（阿部定事件）で知られる女性。 生涯[ソースを編集] 生い立ち[ソースを編集] 畳屋「相模屋」の阿部重吉・カツ夫妻の末娘として東京市神田区新銀町（現在の東京都千代田区神田司町2丁目と神田多町2丁目）に生まれる。弟子や職人が出入りする裕福な家だった[1]。母カツの乳の出が悪かったため、1歳になるまで近所の家で育てられた。定は4歳になるまで家族とも会話ができなかった。後に癇癪持ちになり、裁判時にヒステリーと診断されているが、幼児期のこうした体験が関連があるのではとも言われている。 8人兄弟だが長女、次男、三男は幼くして亡くなり、四男は養子に出され、定が神田尋常小学校（現在の千代田小学校）に通う頃には20歳以上年が離れた長男・新太郎、17歳