近所めし VOL.8 ありがた家 2003年秋のオープン以来ずっと通っているラーメン店。 緊急事態宣言前の4/5から自主的に休業していたが 5/7から営業再開と言うことで久々に行ってみることにした。 今春から少しずつ近所の家系ラーメン店巡りをしていたので 2月下旬以来の来店、もちろん安全に配慮し混雑する時間は避けている。 ありがた家は家系総本山とは直接的な関係は無く ガツンとした本家の味が好きな方には、若干物足りないかもしれないが 豚骨の臭みを抑えたマイルド系、普段から家系ラーメンを食べない方を 連れて行っても評価がとても高かったので、女性や子供にもおススメのお店。 ※以前も書いていたが、自宅から近いので何となく名前を伏せていたお店。 これは2月下旬に行った時の画像。 ラーメン並盛に味付玉子とのりのトッピング920円。 味付き玉子の黄身のオレンジ色した断面が美しい。 ほろほろとしたチャーシ
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