「なんでガイジンが握ってんだよ！」から始まった……ミャンマー人が浅草に“本気の寿司屋”を出した理由 | 文春オンライン
注文するとすぐに、華やかに盛りつけられたひと皿が運ばれてくる。いかにも新鮮そうなネタが並び、お腹が鳴るが、手にしているのは浅黒い肌の異国の男性。優しげな笑顔が印象的な彼が、この店の「板長」マウン・ラ・シュイさんだ。 南国の顔立ちを見て驚くお客もいる。が、料理を口にすると、表情が変わるのだ。ほどよく脂の乗ったネタとシャリとが口の中でほどける。甘さと一緒にとろけていく。一品料理だって、白魚の唐揚げは磯の香りが立っているし、活しじみの出汁が効いた玉子焼きのふんわり優しいこと。日本人でこの味を出せる人が、どのくらいいるのだろうかと思う。 ここはマウンさんたち、ミャンマー人が経営する寿司屋なのだ。腕を振るう3人の板前は、日本で長年、日本人とまったく同じ土俵で、寿司職人として修行を積んできた人々。彼らが独立し、浅草で勝負をかけて出店したのが、この「寿司令和」だ。 ミャンマーから来て、日本で修行すること
旧「STAY HOME週間」ポータルサイト（アーカイブ）｜東京都
この度、緊急事態措置が解除されました。4月25日～5月6日までの「いのちを守る STAY HOME週間」等では、都民の皆様、事業者の皆様からの多大なご協力をいただきましてありがとうございました。 この間に寄せられた応援メッセージやおウチで楽しむ動画特集等、その他新型コロナウイルス感染症の関連情報などをアーカイブとして残すとともに、引き続きの取組について掲載いたします。 東京都からのお知らせ 新型コロナウイルス感染症に罹患し回復された方からの体験に基づくメッセージについて メッセージの募集 新型コロナウイルス感染症から回復された皆様から、日々奮闘する医療従事者の方々や罹患して現在闘っていらっしゃる患者の方々など、都民すべての方に向けたメッセージをお寄せください。 ※いただいたメッセージは、東京都の公式ホームページや動画配信において、ご紹介させていただく場合があります。 ※メッセージは、こちら
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和歌山 PICK UP 「異臭がする、ウジがわいている」通報から約２年半 独居する父親の死体遺棄容疑で息子夫婦を逮捕 容疑を否認 和歌山県警
大阪府 吉村知事 営業継続６パチンコ店の店名公表 新型コロナ | NHKニュース
大阪府の吉村知事は、府の休業要請に応じず、営業を続けている府内の６つのパチンコ店について、新型コロナウイルス対策の特別措置法の45条に基づいて店名を公表しました。法律に基づく店名の公表は全国で初めてです。 このうち、電話などでの要請に応じなかった11のパチンコ店に対し、府は、23日までに文書で休業を要請しましたが、６つの店舗がこれに応じず、24日も営業を続けているということです。 このため吉村知事は24日午後、府の休業要請に応じず、営業を続けている大阪市と堺市、それに枚方市の６つのパチンコ店に対し、新型コロナウイルス対策の特別措置法の45条に基づいて、より強い要請を行ったことを明らかにしたうえで、店名を公表しました。 吉村知事は「公表した理由は新型コロナウイルスのまん延防止のためだ。府民の皆さんはこれらのパチンコ店には行かないよう、感染拡大防止にご協力をお願いしたい。店には、まずは休業要請
パチンコ店 なぜ営業を続けるか｜NHK 首都圏のニュース
休業の要請が出ている中、一部では営業が続けられているパチンコ店。 関係者によりますと店側にもやむをえない事情があるといいます。 パチンコ店の中には建物を借りて営業しているところもあり、高いところでは毎月数百万円の家賃を払っているといいます。 東京都の場合、休業に対する協力金は最大で１００万円ですが、店の家賃や従業員の給料、そのほかの経費を考えると店を休業した場合大きな赤字になってしまうということです。 現在も営業を続けている、都内のパチンコ店の幹部によりますと、店には「なぜこんな時期に営業しているのか、非常識だ」「今すぐ店を閉めろ」などといった電話がかかってくるということです。 この幹部は「いまの状況などを考えると休業した方がよいのは分かるが、経営のことを考えると続けるしかない」と話しています。 また、休業要請に応じたパチンコチェーン店の運営会社幹部は「パチンコ店の場合、飲食店のようにテイ
崩れた土砂の中で男性死亡 逗子｜NHK 首都圏のニュース
２４日午後、神奈川県逗子市で海沿いの崖下の崩れた土砂の中に、近くに住む７４歳の男性が埋まっているのが見つかり、死亡が確認されました。 男性は４日前に犬の散歩に出かけたまま行方不明となっていて、警察は散歩中に巻き込まれたとみて詳しい状況を調べています。 ２４日午後２時ごろ、逗子市小坪４丁目の海沿いの崖下で、崩れた土砂の中に近くに住む春日豊彦さん（７４）が埋まっているのが見つかり、その場で死亡が確認されました。 警察によりますと、春日さんは４日前の夕方に犬の散歩をしている様子が自宅近くの防犯カメラで確認されていて、２３日行方不明届けが出されたため警察と消防が捜索していたということです。 連れていた犬は今月２１日に警察に保護されていたということです。 現場はＪＲ横須賀線の逗子駅から２キロ近く離れた波が打ち寄せる鋪装されていない場所で、地元の人によりますと潮が引いている時間帯には散歩などで立ち入る
第３回AbemaTVトーナメント ～4月18日放送、予選A組２回戦・チーム豊島VSチーム三浦戦の振り返り～｜将棋コラム｜日本将棋連盟
日本将棋連盟TOP 将棋コラム 第３回AbemaTVトーナメント ～4月18日放送、予選A組２回戦・チーム豊島VSチーム三浦戦の振り返り～ ＊前回の記事：第３回AbemaTVトーナメント ～4月18日放送、予選A組２回戦・チーム豊島VSチーム三浦 事前特集～ ４月18日に放映された第3回AbemaTVトーナメントの予選Aリーグ２回戦、チーム豊島対チーム三浦の団体戦の模様をお送りする。 先鋒、中堅、大将は以下の通り。 先鋒 斎藤明日斗四段―高野智史五段 中堅 佐々木勇気七段―三浦弘行九段 大将 豊島将之竜王・名人―本田奎五段 「goodboys」ことチーム豊島に対し、チーム三浦は「ミレニアム」と名付けられた。対藤井システムの作戦として、三浦が升田幸三賞を受賞した戦型が「ミレニアム」である。 段位順に並べたチーム豊島に対し、チーム三浦はリーダーを中堅に持ってきた。本田―斎藤の同門対決は双方が避
「奥多摩町に来ないで」大型連休前に呼びかけ 新型コロナ | NHKニュース
外出の自粛要請が出される中、都心に近く自然豊かな東京・奥多摩町は町外から多くの人が訪れていることから大型連休を前に「奥多摩町に来ないで」と呼びかけています。 特に今月19日の日曜日は奥多摩湖周辺の駐車場が東京23区や埼玉県などからの車やバイクで満車となり、なかには路上駐車をする車もありました。町によりますと公共トイレやコンビニは混雑し、道路の渋滞によって路線バスの運行にも影響が出たということです。 住民からも感染を心配する声が上がっていて町では不要不急の訪問を自粛するよう呼びかけるとともに、大型連休を前に24日夕方から町内およそ30の観光駐車場を閉鎖することにしています。 奥多摩町の河村文夫町長は「奥多摩は広くて空気もよいので都心などから来たいと思うかもしれませんが、今回だけは自粛してほしい。ご自身や町民の命を守るために協力をお願いしたい」と話していました。 一方、青梅市や檜原村でも外から
クラフトビール通販まとめ 357サイト｜ 家飲みでクラフトビールを応援！
ラフトビール（地ビール）の通販・オンラインショップのまとめです。 全国のブルワリー、酒販店、インポーターの350以上のサイトを掲載中。 家飲みが楽しくなります！ あなたの好きなブルワリーのビールを買って、飲んで応援しませんか。 家飲みで楽しむクラフトビールって美味しいんですよね。自分の好きなグラスに注いで飲めるし。 全国のブルワリーが掲載されているので、探してみたら、新しいお気に入りのブルワリーが見つかるかもしれません。 興味があるブルワリーが見つかったら、ぜひ買って飲んでみてね。 クラフトビール（地ビール）通販まとめ 目次 ブルワリーは日本を9地区に分けて掲載しています。 リンクをクリックすると移動します。 クラフトビール通販マップ（地図） ブルワリー・小規模醸造所 北海道 東北地区 関東地区 中部地区 関西地区 中国地区 四国地区 九州地区 沖縄県 酒販店・インポーター・その他 申請・
我が家のタンドリーチキン
我が家のインドカレーの投稿してから随分とたっちゃったけど 最近は自粛で、お家ご飯が増えてるみたいなので何かできないかなーと思ってました。 そんな時ニュース見てたら、これ。 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200421/k10012398171000.html つまり、これはヨーグルトたっぷり使うタンドリーチキン作れ！っていう天啓だなと。 美味いもの作って酪農家支援できたら良いよね！ ちなみに、あのインドカレーの投稿した後、脱サラして料理人になりまして、 普通に仕事で出してるレシピなんだけど、みんな美味しいタンドリー作れたら嬉しいかなーということで公開します。 漬け込んだりするから時間はかかるんだけど、手順は至って簡単。 家で過ごす時間が多い今にはぴったりなんじゃないかな。 パッサパサじゃなくて、ジューシーで感動的なタンドリー作れるよ。 まずは食材から。
軽症・無症状者は原則宿泊施設で療養 自宅で急変相次ぎ厚労省 | 毎日新聞
新型コロナウイルスの軽症者や無症状者の受け入れ先の一つとなった、アパホテル大阪肥後橋駅前＝大阪市西区で2020年4月20日、菱田諭士撮影 新型コロナウイルス感染症の患者が自宅療養中に容体が急変したり、家庭内感染が起こったりするケースが相次ぎ、厚生労働省は23日、軽症者や無症状者についてホテルなど宿泊施設での療養を原則とする方針を明らかにした。国は軽症者らについて、自宅を含めた病院外での療養を求めてきたが、医療機器の備わった宿泊施設で容体変化に対応できるようにする。 患者が急増する中、病院では重症者の治療を優先するため、厚労省は今月2日、高齢者・妊婦などを除き、軽症者らは自宅か宿泊施設での療養とする方針を示した。大阪府のように宿泊施設を優先させる自治体もあるが、神奈川県では22日現在で61人が自宅、65人が宿泊施設にいる。
あの時でも売れたのに、コロナは別だった… ある豆腐店の閉店 | NHKニュース
新型コロナウイルスの感染が広がる中、東京 新宿区にある豆腐店が店を閉めることを決めました。店主は「リーマンショックでも東日本大震災でも豆腐が売れなくなることはなかったが、今回は別だった」と影響の大きさを語っています。 店を閉めることを決めたのは東京 新宿区で酒井政彦さんが営む豆腐店で、先々代から79年続く豆腐作りをやめることにしました。 家業を手伝い始めた若いとき、京都で食べた木綿豆腐のおいしさが忘れられず、「にがり」ではなく、「すまし粉」と呼ばれる独特の柔らかさの出る凝固剤を使った木綿豆腐の味にこだわり続けました。 酒井さんは「毎日必ず木綿豆腐を１丁だけを買いに来る近所のおじいさんがいた。何も言わないが、味の変化に気付いているようで怖かったし、裏切れないと思った」と客との思い出を語っています。 店はかっぽうやホテルなど30件ほどの取り引き先がありましたが、飲食店が休業するようになってから
米ニューヨーク州 約14％に抗体確認と発表 新型コロナ | NHKニュース
アメリカ、ニューヨーク州のクオモ知事は新型コロナウイルスの抗体検査を3000人に実施したところ、およそ14％に抗体が確認されたと発表しました。ただデータは限定的だとして、実態の把握には検査の拡充が必要だとしています。 これについてクオモ知事は23日の記者会見で、初期段階の検査の結果、無作為に選んだ3000人の13.9％に抗体が確認されたと発表しました。 ニューヨーク州では22日の時点で26万3000人の感染が確認されていますが、クオモ知事は州全体の人口から計算した場合、13.9％は270万人にあたるとして、感染が把握されているより広がっている可能性を指摘しました。 ただクオモ知事は「検査は暫定的で限定的だ」としていて、実態の把握には検査の拡充が必要だとしています。 またＷＨＯ＝世界保健機関は先に抗体検査の技術は十分に検証されておらず、抗体自体に関しても不明な点が多いという認識を示しているほ
「他に行く所が…」 大型施設休業で商店街混雑、対応苦慮 | 社会 | カナロコ by 神奈川新聞
買い物客でにぎわうモトスミ・ブレーメン通り商店街＝２２日午後、川崎市中原区 新型コロナウイルスの感染防止に向け接触機会の減少が求められる中、県内の商店街が対応に苦慮している。緊急事態宣言に伴う外出自粛の要請以降、週末を中心に予想外の混雑ぶりとなっているためだ。「他に行く所がないのでしょう」と商店街関係者は困惑し、「買い物は必要最低限の人数で」と訴える。 東急東横線元住吉駅からほど近いモトスミ・ブレーメン通り商店街（川崎市中原区）。約５５０メートルの目抜き通りを中心に約１８０店が軒を連ねる。近隣住民からは「何でもそろう」と評判で、平時でも市内屈指のにぎわいを見せる。 同商店街振興組合によると、外出自粛が幅広く呼び掛けられて以降、週末を中心に買い物客が増加。好天に恵まれた１９日も、通りが人波であふれる時間帯があった。 緊急事態宣言を受け、隣接する武蔵小杉駅（同区）や日吉駅（横浜市港北区）の大型
久米明さん死去 俳優 ナレーター 声優として活躍 心不全 | NHKニュース
数多くのテレビドラマや映画に出演したほか、ナレーターや声優としても活躍し、90歳を過ぎても活動を続けてきた久米明さんが23日、東京都内の病院で心不全のため亡くなりました。96歳でした。 その後、演劇以外にも活動の幅を広げ、昭和43年から放送されたＮＨＫの連続テレビ小説「あしたこそ」など、数多くのテレビドラマや映画に出演しました。 ナレーターや声優としても活躍したほか、日本大学芸術学部で教授を務めるなど後進の育成にも力を入れ、平成４年に紫綬褒章、平成９年には旭日小綬章を受章しています。 久米さんはＮＨＫのバラエティー番組「鶴瓶の家族に乾杯」のナレーションを務めるなど、90歳を過ぎても活動を続けてきましたが、家族によりますと、去年体調がすぐれないことからナレーションを降板し、東京都内の高齢者施設に入っていました。 その後も「いつでも復帰する」と意気込んでいたということですが、23日未明、搬送先
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「犬が吠えている」土砂崩れの現場から70代男性の遺体見つかる 神奈川県逗子市（AbemaTIMES） - Yahoo!ニュース